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Un inoculante es un concentrado de bacterias especficas, que aplicado convenientemente a la semilla poco antes de su sembrado, mejora el desarrollo del cultivo. Su empleo es una prctica agronmica reconocida en el mundo por sus beneficios productivos y econmicos (principalmente en gramneas y leguminosas), a tal punto que desde hace algunas dcadas se lleva a cabo en pases de los cinco continentes (Mxico, Holanda, Brasil, Japn, Bulgaria, Colombia, Australia, Canad, Estados Unidos, Repblica Checa, Argentina, etc.). INOCULANTES PARA LEGUMINOSAS Las leguminosas son una familia muy grande y diversa que comprende unas 20.000 especies, muchas aprovechadas como forrajeras o como fuente de granos ricos en protenas. Uno de los componentes fundamentales de las protenas es el nitrgeno, abundantemente distribuido en la naturaleza pues se encuentra en grandes cantidades en el suelo, en el mar y, principalmente, en el aire. En un ecosistema est en equilibrio, el Ciclo del Nitrgeno provee a la tierra la cantidad necesaria de este elemento para que se desarrollen microorganismos fundamentales para el crecimiento de los cultivos. Pero en la mayora de las explotaciones agrcolas este equilibrio se ve alterado porque una apreciable cantidad del nitrgeno fijado en el vegetal no regresa al suelo, con lo que este ltimo comienza a empobrecerse, situacin que se va agravando cosecha tras cosecha. La baja disponibilidad de nitrgeno resulta ser entonces, uno de los ms significativos factores limitantes en la produccin de cultivos. Para evitar este debilitamiento del suelo y mantener su fertilidad en condiciones rentables, el productor echa mano a abonos qumicos que reponen el nitrgeno como nitrato o como amonio, que es como lo aprovecha el vegetal. Pero la permanente utilizacin de estas sales altera significativamente el equilibrio del suelo modificando propiedades metablicas de las poblaciones microbianas presentes en el ecosistema, y contaminan el medio ambiente (fundamentalmente los mantos acuferos por el arrastre del nitrato por el agua). Adems, el proceso de aplicacin de abonos resulta cada vez ms oneroso. Hoy la ciencia presenta una alternativa segura, de fcil aplicacin y econmica, dirigida a incrementar la produccin. Consiste en ayudar a la planta a que tome y fije el nitrgeno que necesita agregndole a la semilla un producto industrial, concentrado de bacterias especficas que favorecen la reduccin del nitrgeno molecular presente en el aire a nitrgeno combinado (como amonio). Estos microorganismos que se adicionan poseen una enzima gracias a la cual inducen en la leguminosa las formaciones nodulares fijadoras del nitrgeno del aire, el que se incorpora al organismo del vegetal para su proceso metablico y desarrollo saludable. Este producto industrial, concentrado de bacterias especficas, se llama inoculante o inculo, y la tcnica de su aplicacin se denomina inoculacin. Los inoculantes se comercializan en estados lquido (acuosos u oleosos) o slido (en polvo o granular).
La inoculacin con Azospirillum AZ 39 induce cambios en la morfologa de los pelos radicales al originar una elongacin de los mismos, con lo que la planta de trigo ve incrementada su superficie de absorcin de agua y de nutrientes minerales, con lo que alcanza un mayor desarrollo areo. Con todo, de acuerdo a la experiencia y a los estudios realizados, los beneficios de la inoculacin recin son palpables en las ltimas etapas del cultivo.