Massa

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1 Colher(es) de sopa de margarina 1 Embalagem de creme de milho verde KNORR 3 Xcara(s) de leite 3 Xcara(s) de farinha de trigo

Para empanar
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clara a gosto farinha de rosca a gosto

Para fritar
o

leo a gosto

Recheio
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1 Colher(es) de sopa de leo 1 Dente(s) de alho amassado (pequeno) 400 Grama(s) de fil de frango cozido e desfiado 1 Colher(es) de ch de sal 1 Colher(es) de sopa de salsinha picada 1/2 Xcara(s) de requeijo tipo catupiri

Massa
o o o o o o o

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1. Em uma panela grande dissolva o creme de milho KNORR no leite e leve ao fogo mdio, mexendo sempre, at ferver. 2. Adicione a farinha de trigo de uma s vez, misturando rapidamente. 3. Cozinhe em fogo baixo por 2 minutos ou at que a massa solte da panela. 4. Coloque sobre uma superfcie seca e deixe esfriar por 10 minutos. 5. Junte a margarina e amasse at ficar malevel. 6. Enrole no formato de um cordo grosso e corte em 35 pedaos iguais. 7. Abra cada um dos pedaos de massa na palma da mo, coloque uma bolinha do recheio de frango congelada no centro e modele no formato de uma coxinha. 8. Empane com a clara e a farinha de rosca. 9. Em uma panela pequena, aquea o leo em fogo alto e frite de 4 a 6 coxinhas de cada vez. 10. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

Recheio

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1. Em uma panela aquea o leo em fogo mdio e doure o alho. 2. Junte o frango, o sal e a salsinha. 3. Retire do fogo e misture o catupiry. 4. Divida a massa