Kek Batik Coklat Bahan-bahan * 200gm milo >boleh jer kalau nak lebihkan sedikit * 250gm marjerin * 2-3

sudu besar serbuk koko * 1 tin kecil susu pekat manis atau 2/3 tin sederhana krimer pekat manis * Biskut meri secukupnya Cara-cara Sediakan Loyang yg dialas plastik bersih(tujuannya supaya kek tidak melekat dan senang diangkat dr loyang tanpa mencacatkannya) Cairkan butter dalam kuali atas api yang kecil sekali... Setelah cair masukkan susu,kacau menggunakan handwhisk..masukkan milo dan koko sedikit demi sedikit dan kacau lagi sehingga sebati Gaul atau kacau lagi tanpa henti sehingga halus dan tidak berketul lagi.... Setelah pekat,boleh lah mula menyusun biskut marie di dalam loyang sehingga menutupi permukaan dasar dan ceduk adunan coklat kemudian ratakan Susun lagi biskut marie dan lapiskan dengan adunan coklat. Ulangi langkah 4 dan 5 sehingga adunan habis Biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.... potong dan siap untuk dihidangkan...

Butter Prawn Bahan2 :250 gm udang (Aku letak 10ekor udng sederhana besar) 3 biji kuning telur (aku letak 2biji jer,kedekut telur,muahaha) 1 cwn myk masak (aku guna half jer) 3 sudu besar butter / margerin (Aku letak 2sd besar) 1sdb susu cair or susu segar 3 biji cili padi (hiris halus)(Aku letak 2biji jer,takut syazana pedas) Daun Kari Garam ,Gula n perasa secukup rasa..(Aku letak kiub pati ayam jer) Cara2 :- Goreng udang sehingga masak (guna cwn myk) than letakkan dlm penapis. Myk goreng udang x leh guna lagik coz nnti hasil dia x cantik .. - Masukkan balance myk msk td bersama2 dgn butter..tggu sehingga butter cair - Masukkan kuning telur (pukul guna garpu + dgn susu dulu), tuang telur perlahan2 dlm kuali & MESTI sentiasa dikacau.. - Msukkan cili & daun kari (jgn behenti mengacau).. - Perisakan dgn garam ,gula&perasa (berhati2 dgn garam coz margerin or

butter dah masin) - Kacau lagi sehingga berbuih-buih (Buih akan memenuhi kuali) 2 minit - Sdh garing tuangkan ke atas udang yg didlm tapis td..Tggu sehingga myk betul2 tus, br hidangkan..

Xletak serdak telur lagi.. *Cara aku: Aku masukkan kuning telur +susu yg dikocok2 laM koli yg da minyak n butter,kacau2 cpat2 ngan garpu,sambil tangan kiri terus tuang telur,bila dah berbuih n telur dah msk,toskan mnyak n ketepikan,minyak tu aku guna utk goreng udang,udang aku gaul ngan serbuk pati ayam,bila agk msk,Aku masukkan putih telur,kacau2 biar melekat sekata ats udang,pastu baru aku msukkan cili padi n dun kari..Pastu telur tadi aku tabur jer kat atas udang..Sja aku buat cara nih,Xla rugi telur putih n minyak..Ngee..