Cultivarea plantelor medicinale Vnzri anuale Profit brut anual Descrierea afacerii Orientrile actuale n medicin sunt bazate

tot mai mult pe aplicarea tratamentelor cu produse farmaceutice naturiste, obinute din plante medicinale. Aproape jumtate din produsele farmaceutice au la baz plante medicinale i substane extrase din plante glicozizi flavonici, cumarine, uleiuri volatile, flavonoizi, alcaloizi, saponozide triterpenice i carotenoizi. Cultivarea plantelor medicinale are urmtoarele avantaje: diverse domenii de utilizare n medicin, cosmetic, parfumerie, panificaie, patiserie, cofetrie, alimentaie, vinificaie etc. Totodat, unele din ele se folosesc ca plante ornamentale; o gam variat de produse fabricate dup reete standardizate arome, colorani, ceai, uleiuri, aromatizani, unguente, lacuri, creme, ampoane, detergeni, parfumuri, extracte, emulsii, talc, gel, loiuni, siropuri, tinctur, adaosuri n buturi i mierea de albine; plantele medicinale sunt excelente plante melifere (de exemplu, de pe 1 ha de anason i lavand se obin 100 kg miere de albine); asigur o alimentaie bogat n produse naturiste, care duc la o via sntoas. n continuare prezentm soiurile omologate de plante medicinale n R. Moldova: 1. Mueel Balzam; 2. Mceul mce Damascen; mce Rugos; mce Canin (comun); 3. Ctina de ru - Velikan; Noutatea Altaiului; Auriu; 4. Levnic Kiiniovskaia 90; Sineva; Kiiniovskaia 32; Kiiniovskaia 100; Galleia; 5. Jale de grdin (salvia) Dainol; Gheniei. n afacerea dat se propune nfiinarea unei plantaii de plante medicinale pe un teren agricol cu suprafaa total de 2 ha, avut n posesia proprie a proprietarului afacerii, dintre care 1 ha cu mueel (latin Chamomilla recutita, rus ) i 1 ha cu glbenele (latin Calendula officinalis, rus ) pentru inflorescene i livrarea acestora ntreprinderilor farmaceutice de colectare i prelucrare. Examinarea acestor plante este argumentat prin solicitarea lor pe piaa de consum. Cultivarea acestor culturi va asigura productorii agricoli cu piee de desfacere sigure. Florile de glbenele au aciune colagog, cicatrizant, antiinflamatoare i calmant, i se utilizeaz ca cicatrizant n ulcerul gastric i duodenal, n bolile de ficat, n tratamentul plgilor, ulceraiilor pielei i arsurilor. Glbenele se mai folosesc i ca plante ornamentale (n parcuri, spaii verzi). Florile de mueel au aciune antispastic, anestezic, carminativ, dezinfectant, antiinflamatoare; se folosesc att intern n afeciunile stomacale i intestinale, ct i extern n inflamaiile organului vizual i cavitii bucale, afeciunile otorinolaringologice, dermatoze. Mueelul intr n compoziia ceaiurilor cu rol gastric, antispastic i sudorific. n vederea fabricrii unor produse ecologic pure, ce corespund cerinelor standardelor europene, cultivarea plantelor medicinale se va face pe terenuri agricole amplasate la distane mari de autostrzi, linii de ci ferate, centrale termice, ferme zootehnice, uzine i fabrici. Piaa de desfacere Tendinele actuale ale pieei indic c piaa de desfacere a plantelor medicinale este n cretere, lucru condiionat de dorina oamenilor de a consuma produse ecologic pure, ne sterilizate, ne afectate de substane obinute artificial prin metode chimice. n prezent, n ar, exist productori de plante medicinale cu suprafee agricole impuntoare, ce d dovad de profitabilitatea afacerii. n afacerea dat se va practica vnzarea direct a plantelor medicinale uscate ctre procesatorii de plante medicinale. Principalele piee de desfacere a plantelor medicinale cultivate vor fi: ntreprinderile de achiziie a plantelor medicinale n scopuri medicale (S.R.L. MedFarma, tel. 022/792-448; S.R.L. Farmavit, tel. 0238/230-64); ntreprinderile de prelucrare a plantelor medicinale i aromatice cu fabricare de uleiuri eterice (Resendjer .M., s. Mincenii de Jos, r-nul Rezina); vnztorii de plante medicinale amplasai n pieele agricole; productorii de vinuri aromatizate (de exemplu, vinul tare ). Mueel 37 500 lei 22 029 lei Glbenele 30 000 lei 14 452 lei

Potrivit unor estimri a specialitilor din ramur, necesarul n republic a plantelor medicinale folosite n farmaceutic sub form de flori uscate este urmtor: mueel 810 t/an; glbenele 911 t/an. n calculele efectuate ne-am condus de preurile practicate n prezent pe piaa R. Moldova de ctre ntreprinderile de achiziie a plantelor medicinale uscate, care sunt urmtoarele:
Denumirea plantelor Preul materialului semincer, lei/kg Preul de achiziie a florilor uscate, lei/kg Mueel 35 25 Glbenele 35 20

Reieind din necesitatea pieei interne n flori uscate, pentru produciile luate n calcul de 1,5 t de inflorescene cu flori uscate, segmentul de pia ales va alctui 1419%. Totodat, plantele medicinale analizate se folosesc la extragerea uleiului. Astfel, cantitatea total necesar a acestor plante, pentru flori uscate i pentru extragerea uleiurilor, pe piaa intern este la nivel de 5060 t/an. n tabelul de mai jos prezentm preurile actuale pentru produsele de plante aromatice i medicinale din ar (tel.:022/532-087; 554-615).
Cultura Cimbru de munte Mrar Lavanda Ment Ment Produse Ulei volatil Ulei volatil Ulei volatil Frunze Herba Pre de comercializare 60 $/kg 50 $/kg 14 $/kg 30 lei/kg 20 lei/kg

Desfurarea afacerii Mueelul i glbenele se cultiv pentru flori. Tehnologiile de cultivare a acestor plante medicinale sunt aproximativ identice, unele deosebiri constnd n urmtoarele:
Mueel Glbenele Necesar de semine, kg/ha 4 6 Densitatea plantelor, plante/m2 200300 3032 Distana dintre rnduri, mm 4045 50 Adncimea de semnat, cm 0,31,0 23

Mueelul este pretenios fa de lumin i mai puin fa de cldur. Crete bine pe soluri srtoase, dar produciile cele mai mari se obin pe cernoziomuri. Solul se pregtete din toamn, administrndu-se gunoi de grajd, ngrminte fosforice i azotate. Semnatul. Epoca de semnat a glbenelelor este n luna martie, iar a mueelului n luna august i septembrie. Norma de smn: mueel 4 kg/ha, glbenele 6 kg/ha. Se nsmneaz cu semntori universale, adaptate pentru semine mici, sau manual. Pe terenuri lipsite de buruieni, aceste culturi se pot menine 2-3 ani pe acelai loc. Seminele rsar peste 914 zile dup semnat. nfloritul ncepe dup 45-50 zile de la semnat. Lucrri de ngrijire. Principala problem cu care se confrunt productorii de mueel i glbenele const n afectarea plantaiilor de secet. Astfel, se recomand ca plantaiile de mueel i glbenele s fie amplasate n zone geografice cu umiditate ridicat, lng bazine acvatice, la cultivare aplicndu-se lucrri de irigare (la necesitate). Culturile semnate se presc 1-2 ori, apoi se fac 1-2 pliviri. Recoltarea. Recoltarea glbenelelor se va face ealonat de 5 ori pe an, la deschiderea primelor 2-3 rnduri de flori ligulate (iunie-octombrie). Recoltarea se face pe timp frumos, dup ce s-a ridicat roua. Recoltarea mueelului se va face ealonat de 2-3 ori, cnd la majoritatea inflorescenelor florile ligulate sunt desfcute i dispuse n poziie orizontal, iar florile tubulare sunt pregtite pentru nflorire avnd culoarea galben-verzuie. Lungimea codiei inflorescenelor nu va depi 1 cm. Se va evita amestecarea inflorescenelor cu frunze i tulpini. Florile proaspt recoltate nu se in n grmezi. Durata medie de recoltare manual, luat n calcul, este de 1 min/1 m2. Pentru recoltarea unui hectar de plante s-au preconizat 167 om/zile. Producia medie de mueel i glbenele este de 1,5 t/ha flori uscate. Lucrri post-recoltare. Dup recoltare, inflorescenele se supun uscrii la umbr, n straturi subiri (1kg/m2), sau n condiii artificiale la t=40 0C dup o deshidratare prealabil la umbr. Uscarea se va efectua n ncperi speciale, sau n oproane i poduri bine aerisite (timp de 4-5 zile). Pentru uscarea plantelor se pot folosi dulapuri cu sertare din lemn sau rafturi. Pentru pstrarea aspectului comercial se va evita sfrmarea inflorescenelor.

Dup uscare florile se sorteaz pe caliti, ambaleaz n lzi cptuite, etichetate i se pstreaz pn la transportare la beneficiari, la ntuneric, n ncperi curate, uscate i aerisite. Florile trebuie s-i pstreze culoarea natural. Durata de pstrare a florilor uscate este de 2 ani, iar termenul de garanie 1 an. Pentru materialul semincer durata de pstrare este de 3-4 ani. Plantele vor fi livrate beneficiarilor n form uscat. Analiza veniturilor i cheltuielilor
Indicatori A. Vnzri, lei Cheltuieli: B. Costul materialelor Semine ngrminte organice Amofos Nitrofosca Ap la udare Substane chimice Material pentru transportarea florilor recoltate C. Operaii mecanizate Arat Boronit Cultivat Semnat Transportarea apei pentru irigare Fertilizarea cu ngrminte organice Fertilizarea cu ngrminte minerale Transportarea florilor recoltate la uscare Transportarea florilor uscate la beneficiari D. Operaii manuale Pritul Plivitul Stropitul cu chimicale Recoltarea n lzi sau couri E. Alte cheltuieli i cheltuieli neprevzute F. Taxe i impozite Impozit funciar Fond social J. Total cheltuieli, lei K. MARJA BRUT, lei MARJA BRUT Comentarii 1500 kg de fiecare plant Mueel Glbenele 37 500 30 000

40 t/ha100 lei/t 0,5 t/ha3200 lei/t 0,2 t/ha2800 lei/t 65 m30,1 lei/m3 couri, lzi 450 lei/ha 150 lei/ha 150 lei/ha 100 lei/ha 600 m32,5 lei/m3 100 lei/ha 100 lei/ha 7500 kg de fiecare plant 200 lei de 2 ori; 15 om/zi de 2 ori; 18 om/zi 167 om/zi 10% conform legislaiei conform legislaiei (B+C+D+E+F) (AJ) (K/A)

140 4 000 1 600 560 6,5 150 900 450 150 150 100 1 500 100 100 150 200 450 540 100 2 500 1 385 110 130 15 471 22 029 59%

210 4 000 1 600 560 6,5 150 900 450 150 150 100 1 500 100 100 150 200 450 540 100 2 500 1 392 110 130 15 548 14 452 48%

Surse: 1. Verzea M. Tehnologii de cultur la plantele medicinale i aromatice, Editura Orizonturi, Bucureti, 2002, pag. 120 2. Leon S. Muntean i alii. Fitotehnie, Editura didactic i pedagogic, Bucureti, 1995, pag. 557 3. .. . , , , 1991 4. www.fito.nizhny.ru; www.kouel.kiev.ua; www.medfarma.dnt.md; www.ekomir.crimea.ua