You are on page 1of 1

Autor: LiliPoliPip

Cajni kolaci - kalup


Moguce je da negde postoji recept, ali ga ja nisam mogla naci...nadam se da se ne ponavljam... Recept sam dobila od svoje majke i kolaci su prelepi... Uz neki film i sokic ide odlicno...cak i mleko... Mogu se praviti na kalup, ko ga ima naravno...tako ispadne zanimljivije...
Sastojci

4 osobe
1kg brasna

400g masti ili 2 margarina 380 - 400gr secera 4 kom. svezih jaja 1 solja (manja) mleka 1 kom. praska za pecivo 2 kom. vanilin secera

30min
Priprema 1. Ako se koristi mast: Mast i secer se pomesaju, i nakon toga ostave da odstoje nekih 10 minuta Ako se koristi margarin: Umutiti mikserom margarin i secer i takodje ostaviti 2. Nakon toga se dodaju svi ostali sastojci (prasak za pecivo zajedno sa brasnom) I najbolje je masu mesati rukama dok ne pocne da se odvaja od zidova suda. Po potrebi dodavati mleka, napisala sam malu casicu zato sto je to mera koja meni odgovara, mada moze i malo vise. 3. Masa se nakon toga stvalja u masinu za mlevenje mesa na koji se predhodno stavio kalup za kolace. Nakon toga se kolaci stavljaju u pleh i peku na 200 stepeni. U zavisnosti od ukusa mozete ih pustiti da malo zagore. dobice smek.

www.coolinarika.com