Bolo de noz:

Ingredientes: 3 ovos 160 g de acar 1 pitada de sal 70 g de manteiga 160 g de miolo de noz 190 g de farinha 2 colheres de ch de fermento em p Juntar os ovos inteiros, o acar e uma pitada de sal, misturando no fim. Adicionar a manteiga, metade do miolo das nozes (partido aos bocados), a farinha, o fermento e a outra metade do miolo de noz triturado, misturando com uma batedeira ou com uma colher. Colocar a massa na mquina de fazer po, no programa para bolos (1 hora e 25 minutos). Nota: a mesma receita pode ser usada para fazer bolo de amndoa bastando fazer a substituio das nozes.