Bolo de Fub Quinta-feira Feliz

Ingredientes 2 xcaras de acar 3 xcaras de farinha de trigo 1 xcara de fub 1 xcara de leo 4 ovos mdios 2 xcaras (aproximadamente de leite, at dar o ponto) 1 colher de fermento em p Royal

Modo de fazer A Bater o leite, leo, ovos no liquidificador e em uma tigela a parte colocar a farinha, o acar e fub. Aps bater os lquidos, despejar sobre as farinhas e mexer delicadamente. Colocar em forno pr-aquecido. Modo de fazer B (quinta-feira feliz) Bater as claras em neve e separar para misturar no final Juntar na batedeira o acar, a farinha, o fub, o leo e os ovos e o leite at obter uma mistura homognea. Em seguida misturar o fermento e depois as claras em neve. Levar ao forno pr-aquecido

(*) Erva-doce pode ser acrescentada a massa

SBC, DCBr, 08.06.07