Bolo de nozes com recheio de sorvete

Ingredientes

1 Xcara(s) de leite fervente 1 Embalagem de pote de sorvete KIBON sabor creme 2 Unidade(s) de claras 2 Unidade(s) de gemas 2 Xcara(s) de acar 2 Xcara(s) de farinha de trigo peneirada 1 Colher(es) de sopa de fermento em p 70 Grama(s) de nozes picadas

Para decorar

nozes a gosto cereja ao marrasquino a gosto

Para untar e enfarinhar

margarina a gosto farinha de trigo a gosto

Modo de Preparo o 1. Preaquea o forno em temperatura mdia (180C). o 2. Unte e enfarinhe em assadeira redonda mdia (25 cm de dimetro). o 3. Reserve. o 4. Bata na batedeira as claras em neve. o 5. Acrescente aos poucos as gemas, o acar e a farinha peneirada e o fermento. o 6. Retire da batedeira e misture as nozes e o leite. o 7. Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 25 minutos ou at um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. o 8. Retire do forno e desenforme morno. o 9. Reserve. o 10. Corte o bolo ao meio formando 2 discos. o 11. Coloque a parte inferior em um prato para bolo e recheie com metade do sorvete KIBON sabor creme. o 12. Cubra com a outra parte do bolo. o 13. Com um boleador, modele o sorvete de creme KIBON restante e coloque sobre o bolo, uma ao lado da outra. o 14. Decore com nozes, cerejas. o 15. Sirva em seguida. Variao
o

1. Ser preferir decore com lascas de chocolate.