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  • Consomé Con Huevo

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    Jorge Alejandro González Urrutia
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    El documento proporciona una receta para "Consomé con huevo" para 4 personas que incluye 5 huevos, 2 cucharadas de cilantro picado, 1 caluga de caldo de ave, y 1/2 taza de jerez o vino blanco. Las instrucciones indican disolver la caluga en agua hirviendo con el jerez, luego romper un huevo en cada tazón y verter el caldo hirviendo con cilantro encima.

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    Оригинальное название

    Consomé con Huevo

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    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

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    Consomé Con Huevo

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    El documento proporciona una receta para "Consomé con huevo" para 4 personas que incluye 5 huevos, 2 cucharadas de cilantro picado, 1 caluga de caldo de ave, y 1/2 taza de jerez o vino blanco. Las instrucciones indican disolver la caluga en agua hirviendo con el jerez, luego romper un huevo en cada tazón y verter el caldo hirviendo con cilantro encima.

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    из 1

    "Consom con huevo"

    Cantidad personas: 4 Ingredientes:


    5 huevo(s) 2 cucharada(s) cilantro cocido y picado finito 1 caluga(s) caldo de ave 1/2 taza(s) jerez o vino blanco

    Instrucciones
    Disuelva la caluga de caldo de ave en un litro de agua hirviendo. Aada el jerez o vino blanco y deje hervir unos segundos. Quiebre un huevo en cada tazn, y virtale encima el caldo hirviendo y espolvoreles el cilantro.

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