Brigadeiro de colher com moranguinho

Contedo ANAMARIA

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Brigadeiro de colher com moranguinho: especial para as crianas Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Mdio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 24 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Docinho e salgadinho Calorias: 315 por poro

Ingredientes
. 1 lata de leite condensado . 1 xcara (ch) de leite . 1 colher (sopa) de margarina

. 2 colheres (sopa) de chocolate em p Morango . 1 lata de leite condensado . 2 colheres (sopa) de gelatina de morango . 1 e 1/2 xcara (ch) de leite . 1/2 xcara (ch) de coco ralado . 1 colher (sopa) de margarina . Acar de confeiteiro para polvilhar Acessrio . 24 copinhos de plstico

Modo de preparo
1. Prepare o brigadeiro: em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em p. 2. Leve ao fogo, mexendo sempre at comear a se desgrudar do fundo da panela ou ficar no ponto de brigadeiro mole. 3. Prepare o moranguinho: em uma panela coloque o leite condensado, a gelatina de morango, o leite, o coco ralado e a margarina. 4. Leve ao fogo brando, mexendo sempre at se desgrudar do fundo da panela. 5. Distribua o brigadeiro at a metade de copinhos. 6. Complete com o moranguinho e leve para gelar. Na hora de servir polvilhe acar de confeiteiro. Dica: voc pode preparar o mesmo doce substituindo a gelatina de morango por abacaxi ou maracuj.