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Como a diabetes uma doena que afeta a maneira que seu corpo processa o acar, prestar ateno ao que se come extremamente importante.
Na verdade, mesmo que voc tome remdios para a diabetes, controlar a sua alimentao essencial para tomar as rdeas da doena e evitar as complicaes.
Alimentos permitidos
Verduras e legumes crus ou refogados com pouco leo Feijo e leguminosas (gro-debico, lentilha, ervilha, soja, cevadinha
Alimentos com fibras retardam a absoro da glicose pelo sangue e o nvel de glicemia fica mais estvel.
Pes de glten, aveia, trigo integral e sem acar; Carnes bovinas magras, aves sem pele e peixes assados, cozidos, ensopados ou grelhados
Alimentos moderados
Arroz, batata, mandioquinha, mandioca, car, inhame, abbora, massas, milho, farinhas, fub, pes, bij, cereais matinais
Alimentos proibidos
Carnes gordurosas ou com gorduras aparentes Embutidos: salsicha, mortadela, presunto, lingia
Bebidas alcolicas Acar, rapadura, mel/melado, doces em geral, caldo de cana, balas, bolos, chocolates, refrigerantes, sorvetes
Dicas
Distribua os alimentos em 5 -6 refeies ao dia Estabelea horrios regulares para as refeies
Evite os adoantes com sacarose, dextrose, glicose, melado, mel ou xarope de milho, pois eles contm acar. Opte pelos com aspartame, ciclamato e sacarina ou sucralose
Faa atividade fsica, pois alm de ajudar a perda de peso, melhora a disposio geral e o humor, aumenta o consumo de glicose pelos msculos e a sensibilidade das clulas insulina
Beba bastante gua: 10 copos por dia No confunda diet com light. Diet refere-se a alimentos que no contm algum tipo de nutriente em sua composio. E o light refere-se a alimentos com uma quantidade menor de calorias.
OBRIGADA!!!
Alunos do Centro Universitrio So Camilo: Danilo Parra Lilian de carvalho Andrade Llian Supino Vedolin Prof. Luciane Mansia Coordenadora da UBS Dra. Maria Helena L. Campos Isaac