Dossier - Gallos de Pelea

APOSTAMOS POR UN BUEN FUTURO GALLERO
Acompaando este espiritu que caracteriza al Nuevo Aficionado, hemos creado este espacio para compartir en un idioma simple, las experiencias y conocimientos de la cultura gallistica. No hay emocin comparable con la del nacimiento de esta nueva aventura . Por lo que queremos transmitir informacin que le sirva para cada una de las etapas del desarrollo como criador, castador y gallero.
WE BET BY A GOOD FUTURE COCKER

Accompanying this spirit who characterizes the New Fan, we have created east space to share in a simple language, the experiences and knowledge of the game cock culture. There is no comparable emotion with the one of the birth of this new adventure. Reason why we want to transmit information that is used to him for each "El gran desafo de un gallero, es superar el ltimo gran one as the stages of the development like breeder and desafo" En este desafo, nunca estars solo. cocker. GallosPedraglio apuesta por t. The great challenge of a cocker, is to surpass the last great challenge " In this challenge, never you will be along. GallosPedraglio bets by you
GALLO SHAMO Para conocer ms de esrta raza, ingrese aqu: http://www.gallospedraglio.us/gallospedragliofarm/shamo06.html
GALLO ASIL REZA Para conocer ms de esrta raza, ingrese aqu: http://www.gallospedraglio.us/gallospedragliofarm/asil106.html
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Razas de gallos de todo el mundo
GALLO SHAMO - del Libro de Julia Keeling (England) Si quieres saber mas de razas ingresa a www.gallospedraglio.us/gallospedragliofarm/razasylineas.htm ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
UNA BUENA ELECCIN O ADQUISICIN DE PADRILLOS PARA INICIAR UNA BUENA CRA
Debe de saber que los reproductores o padrillos suelen ser siempre ms cotizados que los gallos simplemente de cancha. Hablamos de dos cosas diferentes y que en la mayora de veces se confunde. Existen los gallos para cancha y los gallos para padrillos o reproductores. Para que tenga ms clara la diferencia entre un GALLO PADRILLO y uno DE CANCHA, a continuacin voy a explicar la diferencia entre ambos: DIFERENCIA ENTRE ADQUIRIR UN GALLO DE CANCHA Y UN PADRILLO DE LINEA PARA HACER UNA LNEA O PARA SACAR CRA.La mayora de galleros, suelen adquirir sus gallos en las canchas y como yo digo, se suelen llevar muchas sorpresas. El hecho es que los galleros buscan en los gallos en la cancha, las cualidades que le estn faltando y hacen su esfuerzo por adquirir esos ejemplares. Pero no saben que se estn llevando la caja de Pandora. Esto quiere decir que, si uno esta buscando por ejemplo: el factor bravura y lo ve en un gallo en la cancha y compra o adquiere el gallo, no podemos hablarle al odo al gallo y decirle que al copular con nuestras gallinas, solamente le aporte esa o tal cualidad. Pues no es as. El gallo aportara a nuestra cra (trabajo de seleccin de aos), las cualidades que l quiera, que l tenga dentro de su abanico de informacin gentica. Virtudes y defectos. Como los defectos sean mayores que las virtudes, entonces su cra caer por debajo de la media. Produciendo gallos mediocres y malos.
Normalmente solemos usar muchas veces gallos o gallinas de las que realmente no conocemos su procedencia o que son de un ESTILO DE PLEITO diferente al que realmente necesitamos (por ejemplo, hay diferencia entre GALLOS DE DEFENSA y GALLOS DE ATAQUE). En otros casos podemos vernos tentados a comprar un GALLO DE CANCHA (que no quiere decir que sean todos malos), simplemente lo adquirimos por que vimos en l, la o las cualidades que le faltaban a m cra. Por ejemplo: Ms vuelo, registro, vista, capeo, etc. Pero en realidad, uno no va a decirle al gallo al odo: ...Gallito, yo solo quiero que me aportes en mi cra el vuelonada ms . As no se comporta la gentica. Puede que todo el trabajo que hemos realizado con esfuerzo (tiempo, dinero, etc.), lo perdamos en un momento. Ya que el gallo de cancha que hemos metido en nuestras cras, es a lo que yo denomino CAJA DE PANDORA . El gallo puede que nos aporte caractersticas buenas para nuestras cras, como que nos puede aportar DEFECTOS (falta de casta, diferentes colores, tallas, plumas en las patas, enanos, etc.). Que luego sern casi imposibles arreglarlos.
Aqu es importante narrar dos casos tpicos que les ocurrieron a dos amigos mos:
Hace unos aos, me narr una ancdota muy simptica nuestro entraable amigo el Ing. Guillermo Filomeno Mendoza: lleve a la chacra (lugar en el campo que tena por SANTA Rosa de Quives, en la entrada para la sierra peruana), un gallo muy bueno. Ganador de algunas peleas. Y al guardin de mi terreno no se le ocurri otra mejor cosa que cruzar al gallito fino de Guilelrmo con sus gallinas Rhode Island marrones del mercado (antiguas gallinas de doble propsito: carne y huevos rojos). Al cabo de unos dos aos, pas por all, una persona que inmediatamente escuch el inconfundible canto del gallo de pelea y ms aun navajero, no dudo en detener su auto y acercarse a averiguar o curiosear. Al ver la finura y la homogeneidad de los gallos en canto, todos de color marrn chocolate, talla y comportamiento de los gallos, no dudo en ofrecerle al guardin, una interesante suma por todo el lote. As fue que llegaron a Lima y los present en un torneo de gallos, clasificndose con esta supuesta cra de gallos chocolates o marrones. Era lgico que al final se le acercaran algunos criadores interesados por obtener su cra. l no tena nada que perder y acepto vender varios de los gallos. La sorpresa fue, que al cabo de dos aos, se encuentra con los mismos galleros a los que les haba vendido sus gallos, y casi lo matantodos las cras corran.
Quin tuvo la culpa en este caso? Nadie. Ni Guillermo: quien no supo el destino de su gallo, ni el guardin: quien solo quera meterle el gallito fino a sus gallinitas, ni el comprador: quien qued encantado con los gallos y los jug y gano. Encima los comparti de buena fe con otros galleros.
Pero que ocurri en realidad, por que muchos pensarn como es que gan un campeonato a partir de gallinas ponedoras? Analizando el gallo ancestro de las gallinas Rhode Island, esta presente el MALAYO en su formacin. Seguramente se encontraron los genes de ambas cras y dieron como resultado esta cra de gallos, que perdi lgicamente sus cualidades en la 2 generacin.
Otro caso es el de mi amigo Fico Higueras Ramos. Quien me cont que estuvo detrs de la cra de un importante gallero de la poca. Ante tanta insistencia, este gallero le vendi dos gallos y una gallina de su cra. Los dos gallos hicieron historia en las canchas de gallos de a navaja y adems de ser unos extraordinarios guerreros, eran hermosos de plumaje y belleza. Estos gallos al llegar al galpn de Fico, les metieron todas las gallinas. As mismo y para asegurar una excelente campaa para los siguientes aos, le pidi a su vecino meterle los mismos gallos a todas sus gallinas. El resultado fue desastrosode los ms de 100 pollos que crecieron, solo uno fue a la cancha y encima perdi!! Fico fue muy enojado y le entrego las aves muertas a esta persona.
Nuevamente, que ocurri? Las aves adquiridas, eran gallos seleccionados para cancha, no eran para padrillos. No heredaban sus cualidades en las cras.
Sin ir ms lejos, a Lima lleg un gallero espaol con sus gallos y antes lo haba precedido otro gran gallero, quien dejo muy buenas huellas en el Per.
Los gallos que siguieron llegando a Lima (en grupos sucesivos), eran gallos que peleaban muy buenos
extraordinarios. Una vez que terminaban las peleas o mucho antes de ellas. Los galleros ya haban comprado los gallos. Los gallos eran un poco parados, pero cuando levantaban las patasel otro gallo ya estaba muerto. La gente haca cola para comprarlos. Incluso algunos ya estaba esperando en el aeropuerto para asegurar la compra. Pero que ocurra despus de algn tiempo? La gente comenz a quejarselos gallos se corren!! Al preguntarle al mismo gallero que haba vendido los gallos, por el problema que vena ocurriendo, este dijo: Nunca me preguntaron si los gallos que me compraban a US$ 1000 o US$ 600 eran para padrillos, creo que ellos asumieron que eran para sacar cra. Simplemente venan con el dinero y se retiraban de inmediato con el gallo bajo el brazo. Si me hubiesen preguntado a la hora de comprarlo si eran para padrillos, les hubiese respondido que no. Que eran gallos para apostar US$ 1000 dlares la pelea.
El abanico de informacin gentica en cras ordenadas (homocigticas) y con un buen manejo de pedigree, de razas o lneas definidas, podrn contribuir con sus caractersticas en forma ordenada. Esto quiere decir, que podremos controlar o manejar estas cras, ya que conocemos el abanico de aportes o caractersticas que ellos nos dan o que pueden aportar. En cambio, si obtenemos gallos de los cuales no tenemos con certeza el origen de este o estos gallos de cancha que traemos como futuros padrillos, nos llevaremos sorpresas, a corto o mediano plazo. Es un hecho, que en la mayora de veces, los galleros a los que les ha ido bien con estas aves, suelen enorgullecerse a tal punto, que lo dicen en todos lados. Sacan pecho y apuestan contra todos. Pero las cadas son feas y dolorosas. Por que luego de un tiempo. En un mximo de dos generaciones y una vez muerto el gallo de cancha comprado para padrillo, la cra desaparece, mejor dicho, desaparece las cualidades y no queda nada. Vuelve a fojas 0 . Qu paso? Pues perdieron 2 a 3 aos de sus vidas y nuevamente estn listos para seguir perdiendo como antes. Fuera de ranking. Las cras que adquirieron tenan y transmitieron tanta informacin y desordenada (Heterocigosis) que saturo de caractersticas malas y buenas a las cras, saliendo de todos los tamaos, tipos, colores, con plumas en las patas, penachos, etc. O sea un desorden total hasta en estilo de pleito, corte, casta, bravura, etc. Por ello es que es necesario invertir en buenos padrillos. Si uno pretende competir contra MERCEDEZ BENZ, no puede ir a comprar un VOLKS WAGEN. Por ms que le ponga gasolina de avin. No se puede echar la culpa a las cras, la culpa la tiene uno, que no sabe escoger e invertir en buenos ejemplares. Por ello es importante que la gente sepa que un gallo padrillo no necesariamente debe de pelear bien o topar bien, No es un gallo destinado necesariamente para la cancha. Eso debe de entenderse bien. Ellos tienen la informacin gentica que debe de heredarse en los hijos, quienes son los que van a ir a la cancha. Ellos no se deben de tocar. Hay la creencia y te hacen la siguiente pregunta: Amigo, yo no puedo comprar sin verlo topar. Hay galleros que confunden el tema y quieren mejorar su cra, comprando un buen reproductor (de buen origen), pero al llevar el pollo a casa, lo 1 que hacen es toparlo y exigirles las cualidades de un gallo y de canchacraso error. A ellos les dira:
No se que estilo o calidad de pleito esperaba de un pollo (a una raza pura, no puede exigirle lo mismo que a una lnea acabada para pleito). No se olvide que es un espaol y no un colombiano o dominicano (quienes son de ataque y rpidos). Muchas veces la gente espera que un animal haga maravillas sin haber dejado pasado siquiera la muda (en donde cambian de estilo de pleito totalmente). Se confunde gallo padrillo con gallo de cancha y si usted pensaba jugarlo...no era para ese propsito. Los gallos padrillos y me imagino que se lo dije en su momento, no necesariamente deben de pelear bonito. Su misin es: transmitir en los hijos, las cualidades de la raza, no del individuo en s (tema gentico). A esta gente no le interesa encastar, sino jugar los gallos.
COMO SE ELABORA UN GALLO DE CANCHA Y COMO SE TRABAJAN LAS LNEAS O CRAS PARA REPRODUCTORES Cuando hacemos una cra o estamos formando una verdadera cra, debemos de considerar lo siguiente: Yo pongo como un ejemplo. Las formulas para formar una cra para cancha, son como saber juntar los ingredientes exactos en su elaboracin y no hay mejor ejemplo que el del caf con leche. Imaginmonos que para el desayuno nos gusta preparar una taza de caf con dos cucharadas de azcar, cortadito con un chorrito de leche. Ese viene a ser nuestra taza de caf d acuerdo a nuestro gusto. En otras palabras, es el resultado de los cruces que nos han llamado la atencin con los ingredientes que nos han gustado. Ese es nuestro gallo de cancha. Lo lgico es que al vecino tenga otros cruces o preferencias. Por ejemplo: En las maanas, el vecino prefiere que le preparen el caf si azcar y sin leche. El vecino de al frente le gustar el caf dulce y sin leche, a otro vecino, el
caf con chocolate y leche, etc. As vemos que no hay una norma ni lgica en los gustos o preferencias. As se van constituyendo las diferentes lneas de cancha. Ahora, que ocurre si voy a la cancha con uno de estos gallos y gano olmpicamente. Lo ms probable es que alguien por all lo compre u ofrezca una suma interesante. Posiblemente este gallo tenga un factor o la suma de factores o calidad de pleito o estilo de pleito con las caractersticas que su cra esta necesitando. Eso suele ocurrir. El gallero interesado pensar: Este gallo me podra dar por ejemplo, velocidad o casta que le esta faltando a mis aves. Lo compro Pero en realidad que esta comprando esta persona. No sabe como es la cra del dueo del gallo ganador ni sabe de los ingredientes que este gallo tiene. Pero as, el gallero compra y obtiene el gallo. En realidad que esta comprando? Hay que hacerse esta pregunta por que uno no va a dirigirse al gallo recin adquirido y le va a hablar al odo dicindole: Gallito, solamente quiero que aportes en mis gallinas, tu inteligencia o este estilo de pleito que me ha gustado mucho. Pues no es as. El gallo aportara cosas buenas como taras o defectos en nuestras cras. Es una verdadera CAJITA DE PANDORA. En donde nunca sabremos que dao esta haciendo en el trabajo realizado por nosotros a travs del tiempo y no sabremos si esta proporcionndonos algo bueno y por cuanto tiempo. Hay que temer mucho cuidado aqu. Estos gallos realmente son DE CANCHA. No para PADRILLOS. Puede ser que en muchos gallos levante la cra de las personas y sobre todo si estas han tenido siempre un promedio de gallos mediocres o malos. Por ello es que s le resultaran buenos o posiblemente si den un resultado pasajero con sus aves. Lamentablemente muchos galleros que son poco humildes, suelen ir al coliseo y burlarse de los dems, sintindose inmortales. Lo peor del asunto es que una vez que muere su gallito comprado en el coliseo, se le termina la suerte y caen en picada. Podra ser, que como mximo tengan una 2 generacin de buenos gallos, pero no va ms all. Entonces, debe d quedarnos en claro que estas frmulas son trabajadas para gallos de cancha y no para padrillos. En el caso de padrillos, se debe de trabajar sobre los ingredientes. Por ejemplo: tener siempre en el criadero los ingredientes como CAF (ASIL), LECHE (INGLES), AZUCAR (ESPAOL), etc. * Es solo un ejemplo, sin intencin de promocionar alguna lnea o raza. Lo importante del mensaje es tener conciencia que en el criadero deben de estar guardados con mucho celo las cras que son parte de esta formulacin y que se debe de acudir a ellos cada vez que se necesite buscar los gallos de cancha. Tener en el criadero o galpn, una seccin de gallos padrillos y una de gallos de cancha. Conocer adems que es una cra de LINEA DE GALLOS O MACHOS y una LINEA DE HEMBRAS. Normalmente los aficionados norteamericanos, suelen vendernos a los aficionados. Gallos de la lnea de hembras y gallinas de las lneas de gallos o machos. Por ello es que los cruces no nos dan resultados a largo ni mediano plazo. Por ello cuando vamos a comprar un padrillo o gallina para cra, normalmente nos llevan a una seccin de venta de aves seleccionadas por ellos y no al sector de padrillos en cra. Cuando en realidad s all donde debemos de buscar los padrillosahh y por si acaso, un padrillo no necesariamente debe de tener un estilo o calidad de pleito espectacular. No es as. Ellos solo transmiten a sus hijos esas caractersticas (no guiarse por la calidad de pleito de ellos, sino ms bien por la calidad de sangre que tienen dentro). EL PEDIGREE. Ahora es importante ver otro tema. Lo que aporta la Hembra y el Macho en una cra, y de acuerdo a ello, ver que es lo que realmente necesitamos:
QUE ES LO QUE APORTAN EL GALLO Y LA GALLINA EN UNA CRA

Este es un tema controversial, muchos criadores tienen diferentes conceptos al respecto. Pero en el fondo y sin saber porqu, muchos criadores saben, porque lo han escuchado, que nunca hay que ceder las hembras de nuestras cras. Sin embargo, sabemos que las diferentes castas de gallos de combate, han sido seleccionados a travs de los siglos con el propsito de aniquilar al contrincante. Esto lo hemos podido comprobar a travs de nuestros aos de criadores, viendo pelear a nuestros gallos. Pero, qu ocurre con nuestras gallinas? Nunca las peleamos en los ruedos con armas, como lo hacemos con los gallos y menos con armas. Cmo comprobar que no nos equivocamos al asignar una gallina a nuestros gallos? Con qu pruebas? Fcil, dirn muchos, obviamente la nica prueba es viendo los resultados de los hijos o hermanos en la cancha. Pero cmo comprobar que lo que buscbamos estaba en la gallina y no en el gallo, o que el resultado se deba a un gen escondido dentro del gallo? Echndole as la culpa del fracaso a la gallina, Cunto tiempo debemos dedicarle al experimento?. Dos aos? O cuatro aos, mientras conseguimos otra cra y esperamos el nuevo resultado? Por ello siempre sostengo la importancia de obtener buenos animales y de buenas fuentes. Se dice tambin que el exceso de consanguinidad en muchas razas o estirpes puede llevarlo a degenerar en aves sin casta. Por eso hay
que ser muy prudentes y no exagerar. Siempre hemos odo decir que las buenas razas las transmiten las gallinas, las cuales se conservan para encastar bien con todos los gallos. Pero los productos, en su forma de pelear, en su estilo o arte, se parecen casi siempre al padre. Segn los cientficos, en todas las especies animales la hembra es la que mejor conserva "el tipo medio o promedio" de la especie. Por su conformacin fsica, podra ser evidente que al macho es al que corresponde adelantarse. En el ser humano se ha comprobado que la inteligencia es heredada por la madre en su mayor porcentaje. En los animales inferiores es muy corriente el predominio de la hembra en el tamao y la fuerza sobre el macho (Araas, abejas, algunas aves, etc.). Segn Charles Darwin, Dedujo que en toda la escala Zoolgica, las formas del macho tienen una mayor VARIABILIDAD y las de las hembras una mayor ESTABILIDAD. Por lo tanto, la Hembra CONSERVA la especie. En el macho predomina la LEY DE EVOLUCIN y en la hembra LA LEY DE LA HERENCIA. Aqu cabe mencionar una frase que la escuch a un amigo mo " La nica constante es el cambio"; esto se refiere a que siempre estamos evolucionando y dependemos el uno del otro. Algunos ven en la hembra la tendencia a "Reproducir el tipo medio (promedio) de la especie". Otros notan que el macho es ms COMPLEJO y PROGRESIVO que la hembra, que es ms SIMPLE y CONSERVADORA. Sin embargo, Darwin recuerda que: "en todo el reino animal la hembra se asemeja al macho joven"; son ms compatibles? Tambin que los recin nacidos de especies diferentes, pero afines, se asemejan ms que los mismos cuando son adultos. La hembra, en resumen, MIRA MS HACIA EL PASADO. El macho en cambio, MIRA MS HACIA EL FUTURO o PORVENIR. Principio de los dos sexos. Tambin se piensa que el elemento masculino tiene un oficio de DISPERSIN y DIVISIN, el femenino en cambio, uno de CONCENTRACIN, de UNIFICACIN y de COHESIN. El proceso de DIFERENCIACIN e INDIVIDUALIZACIN, corresponde mayormente al macho (Ley del progreso). Por ello hay que poseer muy buenas gallinas, conservadoras del tipo medio de la especie, es la fijadora de los atributos de la raza. Una vez que avanzo y encuentro un buen atributo, lo fijo con la gallina. Estos acoplados con los gallos que sean muy buenos combatientes en donde predominen mucho el corazn, la bravura y la valenta. Por ello es importante definir hacia donde queremos llevar nuestra cra o que es lo que queremos obtener. Una vez ubicado el objetivo, debemos de trabajar con la gallina sobre la cual queremos tener nuestra lnea. Por ello, como ejemplo, si deseamos aportar acierto y vuelo a nuestros navajeros, no podemos poner un gallo navajero a una gallina espaola, ya que lo que obtendremos son pollos pequeos y medianos y con una base ms para pico que para navaja. Lo lgico es hacer el cruce al revs. Ponerle a nuestra mejor gallina navajera a un gallo espaol, el cual aportar sus caractersticas (vuelo y puntera) a la base de la gallina navajera. Por otro lado los pollos sern ms parejos en tamao. Por ello es que los hermanos Pedraglio, al ir fijando l o los caracteres que deseaban durante el desarrollo o evolucin de sus cras, juntaban un nuevo atributo a las gallinas, que sumaban y fijaban. Los ingleses, sostenan que si una gallina era pisada por un gallo, se deban casar de por vida, y que ms del 75% de la raza la aportaba la gallina. Despus de todo, el 100% del resultado de lo que buscamos en nuestras cras depende solo de nosotros. Nosotros comandamos el rumbo de nuestras propias cras, ellos cumplen con aportar slo lo que pueden dar. Debemos saber acertar en cada cruce qu hacemos. Entonces debemos de conocer con certeza, el indudable origen de nuestros reproductores. En resumen: Personalmente hago la comparacin del aporte gentico de la gallina con una computadora o CPU. Que almacena en ella toda la memoria que se le va introduciendo. Enriquecindola ms, con informacin fresca. En el caso del gallo, se asemeja ms a un disquete o CD, el cual trae o aporta a la computadora con nueva informacin para ser almacenada en ella. SABER DEFINIR QUE ESTILO DE PLEITO ESTAMOS TRABAJANDO Y QUE TIPO Y ESTILO DE GALLO DEBEMOS ADQUIRIR PARA MEJORAR O SEGUIR TRABAJANDO NUESTRAS CRAS Es muy importante definir o analizar el estilo de pleito que estamos criando o estamos adquiriendo. Hay dos ESTILOS BIEN DEFINIDOS. El GALLO DE ATAQUE y el GALLO DE DEFENSA. Los GALLOS DE ATAQUE, son del estilo de pleito de los colombianos, Puertorriqueos, Dominicanos por ejemplo. Gallos que ni bien salen a pelear, inmediatamente se van encima del gallo contrario sin importarle si mata o lo matan. Estos gallos no miden al contendor y entran en la LNEA DE TIRO DEL GALLO ENEMIGO. Tratan de ganar la pelea rpidamente, de definirla rpido. Muchos piensan que muchos de ellos no son tan acertados. Los GALLOS DE DEFENSA, son gallos ms inteligentes. Gallos que tienen ms recursos y juego en el momento de la pelea. Estos gallos no son alocados, ms bien son gallos que prefieren estudiar al enemigo antes de atacarlo (lo dejan pasar y lo capean o esquivan) y ver de acuerdo al estilo de pleito del contrincante, que recurso usar y el momento decisivo para definir la pelea y poder matarlo. Por ello muchas veces recomiendo analizar el TIPO DE GALLO y ESTILO DE PLEITO del galpn del gallero interesado en adquirir nuestras cras, para segn ello, poder recomendar el ejemplar ideal. Por otro lado, recomendamos adquirir los ejemplares para trabajar (gallo y gallina) de nuestro galpn, con la finalidad de obtener los resultados que hemos ya comprobado. Ya que si el galpn que adquiere un solo ejemplar, puede ser que no tenga buenos resultados al cruzar nuestras aves con ejemplares de otra procedencia. Salvo que este bien claro la calidad y prepotencia hereditaria de sus aves a cruzar.
UNA BUENA INVERSIN BUENOS PADRILLOS
Por otro lado le digo, que si uno quiere entrar a la ligas mayores, debe de invertir bien. Es como cuando uno se encuentra con un competidor que quiere ser el mejor y el da de la carrera se presenta con un Volkswagen (por mas que le ponga combustible de avinse quema el motor). Si su competencia se presenta en un Mercedes Benz o un Lamborghini (en el Rosedal por ejemplo), esta pues fuera de competencia. Lo mismo ocurre aqu. No se pueden hacer milagros con la gentica. En resumen, es importante invertir en buenos reproductores. Muchos criadores se la pasan comprando o adquiriendo gallos y gallinas sin buenos resultados, pierden tiempo y dinero por aos. Por ello se recomienda invertir en buenas aves. Sabes cuantos aos pierdes en realidad si te equivoicas en el cruce o si no te resultan los gallos que adquirste?...4 aos. Siempre recomendamos trabajar con lneas o razas que tengan un estilo de juego (DE DEFENSA O DE ATAQUE) afn al que usted cra o en caso de iniciar una nueva cra, podemos recomendarle con que lneas iniciarse. Las razas o lneas que le puedo recomendar estn sujetas al estilo de pleito o cualidades de sus gallos. Hay que mantener o mejorar los estilos y para ello es necesario saber tambin que cualidades esta buscando complementar o mejorar en sus aves. De acuerdo a ello, le recomendaremos los ejemplares que debe de adquirir.
COMO INICIARSE SERIAMENTE EN LA CRA DEL GALLO DE COMBATE "MANEJO DESDE POLLITO HASTA GALLO DE PELEA"
Por el Bilogo Ricardo Pedraglio Flrez Gallos Pedraglio 1.- SOBRE LOS REPRODUCTORES O LOS PI DE CRA.
Identificacin de los Animales a criar y los Reproductores.Primero debemos de IDENTIFICAR, es si queremos criar gallos de Pico y espuela, gallos de a navaja o ambos. Luego seleccionar las razas y/o lneas a criar. Que deseas criar. Entrate bien del origen de los gallos y gallinas, los cruces recomendados, cualidades de los animales, su recorrido y experiencias en la cancha, etc. CRITERIO DE BUSQUEDA DE LA CRA O REPRODUCTORES Importante Primero Saber que Aportan el Gallo y la Gallina para saber que reproductores adquirir. Este es un tema controversial, muchos criadores tienen diferentes conceptos al respecto. Pero en el fondo y sin saber porqu, muchos criadores saben, porque lo han escuchado, que nunca hay que ceder las hembras de nuestras cras. Sin embargo, sabemos que las diferentes castas de gallos de combate, han sido seleccionadas a travs de los siglos con el propsito de aniquilar al contrincante. Esto lo hemos podido comprobar a travs de nuestros aos de criadores, viendo pelear a nuestros gallos. Pero, qu ocurre con nuestras gallinas? Nunca las peleamos en los ruedos con armas, como lo hacemos con los gallos y menos con armas. Cmo comprobar que no nos equivocamos al asignar una gallina a nuestros gallos? Con qu pruebas?. Fcil, dirn muchos, obviamente la nica prueba es viendo los resultados de los hijos o hermanos en la cancha. Pero cmo comprobar que lo que buscbamos estaba en la gallina y no en el gallo, o que el resultado se deba a un gen escondido dentro del gallo? Echndole as la culpa del fracaso a la gallina, Cunto tiempo debemos dedicarle al experimento?. Dos aos? O cuatro aos, mientras conseguimos otra cra y esperamos el nuevo resultado? Por ello siempre sostengo la importancia de obtener buenos animales y de buenas fuentes. Se dice tambin que el exceso de consanguinidad en muchas razas o estirpes puede llevarlo a degenerar en aves sin casta. Por eso hay que ser muy prudentes y no exagerar. El Macho da la excelsitud de la sangre, la ndole del temperamento, el valor, la pasin de los esfuerzos. La hembra, el embellecimiento de la silueta, o sea, su conformacin fsica, invirtiendo la razn de los valores hereditarios hacia los sexos opuestos. Confirmndose la teora que sobre el msculo, la fuerza y las articulaciones, el poder fsico, est el dinamismo biolgico, la influencia de las radiaciones de la mdula espinal, las expansiones de los centros nerviosos, lo que los grandes maestros de veterinaria francesa llaman: "El poder de la bondad nerviosa". El "Pie y grus" (Pie de cruce en francs), hoy es conocido como "PEDIGREE", un sinnimo de calidad. Considerando la preeminencia del macho sobre la hembra, como agente transmisor de nuevas virtudes; la competencia se da hoy da, prcticamente, entre los descendientes de los representantes inmediatos de los troncos familiares.
Pero; el producto debe ser entendido, al margen del aporte de las individualidades que combinando sus sangres, le dan virtudes y defectos; de alguna manera tambin como combinacin de familias Siempre hemos odo decir que las buenas razas las transmiten las gallinas, las cuales se conservan para encastar bien con todos los gallos. Pero los productos, en su forma de pelear, en su estilo o arte, se parecen casi siempre al padre. Segn los cientficos, en todas las especies animales la hembra es la que mejor conserva "el tipo medio o promedio" de la especie. Por su conformacin fsica, podra ser evidente que al macho es al que corresponde adelantarse. En el ser humano se ha comprobado que la inteligencia es heredada por la madre en su mayor porcentaje. En los animales inferiores es muy corriente el predominio de la hembra en el tamao y la fuerza sobre el macho (Araas, abejas, algunas aves, etc.). Segn Charles Darwin, Dedujo que en toda la escala Zoolgica, las formas del macho tienen una mayor VARIABILIDAD y las de las hembras una mayor ESTABILIDAD. Por lo tanto, la Hembra CONSERVA la especie. En el macho predomina la LEY DE EVOLUCIN y en la hembra LA LEY DE LA HERENCIA. Aqu cabe mencionar una frase que la escuch a un amigo mo " La nica constante es el cambio"; esto se refiere a que siempre estamos evolucionando y dependemos el uno del otro. Algunos ven en la hembra la tendencia a "Reproducir el tipo medio (promedio) de la especie". Otros notan que el macho es ms COMPLEJO y PROGRESIVO que la hembra, que es ms SIMPLE y CONSERVADORA. Sin embargo, Darwin recuerda que: "en todo el reino animal la hembra se asemeja al macho joven"; son ms compatibles? Tambin que los recin nacidos de especies diferentes, pero afines, se asemejan ms que los mismos cuando son adultos. La hembra, en resumen, MIRA MS HACIA EL PASADO. El macho en cambio, MIRA MS HACIA EL FUTURO o PORVENIR. Principio de los dos sexos. Tambin se piensa que el elemento masculino tiene un oficio de DISPERSIN y DIVISIN, el femenino en cambio, uno de CONCENTRACIN, de UNIFICACIN y de COHESIN. El proceso de DIFERENCIACIN e INDIVIDUALIZACIN, corresponde mayormente al macho (Ley del progreso). Por ello hay que poseer muy buenas gallinas, conservadoras del tipo medio de la especie, es la fijadora de los atributos de la raza. Una vez que avanzo y encuentro un buen atributo, lo fijo con la gallina. Estos acoplados con los gallos que sean muy buenos combatientes en donde predominen mucho el corazn, la bravura y la valenta. Por ello es importante definir hacia donde queremos llevar nuestra cra o que es lo que queremos obtener. Una vez ubicado el objetivo, debemos de trabajar con la gallina sobre la cual queremos tener nuestra lnea. Por ello, como ejemplo, si deseamos aportar acierto y vuelo a nuestros navajeros, no podemos poner un gallo navajero a una gallina espaola, ya que lo que obtendremos son pollos pequeos y medianos y con una base mas para pico que para navaja. Lo lgico es hacer el cruce al revs. Ponerle a nuestra mejor gallina navajera a un gallo espaol, el cual aportar sus caractersticas (vuelo y puntera) a la base de la gallina navajera. Por otro lado los pollos sern ms parejos en tamao. Por ello es de que los hermanos Pedraglio, al ir fijando l o los caracteres que deseaban durante el desarrollo o evolucin de sus cras, juntaban un nuevo atributo a las gallinas, que sumaban y fijaban. Los ingleses, sostenan que si una gallina era pisada por un gallo, se deban casar de por vida, y que ms del 75% de la raza la aportaba la gallina. Despus de todo, el 100% del resultado de lo que buscamos en nuestras cras depende solo de nosotros. Nosotros comandamos el rumbo de nuestras propias cras, ellos cumplen con aportar slo lo que pueden dar. Debemos saber acertar en cada cruce qu hacemos. Entonces debemos de conocer con certeza, el indudable origen de nuestros reproductores. En resumen: Personalmente hago la comparacin del aporte gentico de la gallina con una computadora o PCU. Que almacena en ella toda la memoria que se le va introduciendo. Enriquecindola ms, con informacin fresca. En el caso del gallo, se asemeja ms a un disquete o CD, el cual trae o aporta a la computadora con nueva informacin para ser almacenada en ella. Sin embargo hay quienes piensan que tanto el gallo como la gallina aportan un 50% cada uno. En ese caso tendramos que opinar que hay genes DOMINANTES y genes RECESIVOS, que pueden interactuar inclinando la balanza hacia uno u otro lado. Sobre todo si son genes ligados al sexo.
Cualidades que se buscan en los gallos Reproductores de Pico y espuelas que pueden aportar o mejorar su cra. (Criterios u opiniones de seleccin de algunos aficionados sobre salientes. Datos obtenidos por el Ing. Carlos Cogorno V).)
Conviene hacer notar, que no necesariamente las cualidades y defectos, se mencionan por orden de prioridad. Carlos Fabres Guzmn y Juan Uribe Echevarra: CUALDIDADES "Que tire de todas partes" "Que tire a pico lleno" "Que tire al poncho" "Que tire al buche" "Que abroche a pico lleno" "Que tire de la punta del ala" "Que tire del parque" "Que tire a medio cogote" "Que tire limpio" "Que tire con la mordida ajena" "Que tire de abajo para arriba" "Que tire suelto" "Que tire de revuelo" "Que tire y que quede puesto"
"Que quede ensartado en los cachos" "Que no abra el pico" "Que tenga buen resuello" "Que sea movido" "Que entre pegando al tiro" "Que salga y vuelva con las patas" "Que apalee como un paco" "Que haga sonar la huasca" "Que se baraje y se levante a todo tiro" "Que tenga buenas patas" "Que tenga buena mordida" "Que donde ponga el pico ponga las patas" "Que tenga buen estilo de pelea" "Que se atraque" "Que no afloje la cruza" "Que no afloje el prtigo" "Que sea bueno para trabajar" "Que sea firme de patas" "Que sea buen ganador" "Que sea buen mordedor" "Que sea pico y patas" "Que sea bueno de encima" "Que sea gargantero" "Que sea alto para el peso" "Que sea ventajero" "Que sea maero" "Que sea cruzado" "Que sea estrellero" "Que sea atento al pico" "Que sea puro cacho"
DEFECTOS "El que no larga la mordida" "El que es puro ruido de alas" "El que no pega con los cachos" "El dbil blanco de cabeza" "El que tira con la punta del pico" "El que no afirma bien la mordida" "El que tira con la mordida" "El que tira con todo el cuerpo" "El que se toca" "El que afloja la cruza" "El salidor" El malo para trabajar" "El que pone la cabeza" "El que no tiene defensa" "El que se baraja con la cabeza" "El frute bonito" "El chancleta" "El garrapata" "El chochn" "El reseco" "El regoden" "El ponedera" "El zamarrero" "El blando de caas y todo" "El que tiene un defectito
Eduardo Granda alzadora: -El gallo deber ser rpido, con buena entrada y pegando al cuerpo. -Deber ser de buena clase, es decir vengativo y que conteste la ofensa. -Deber ser corajudo, que nunca afloje y que sea heridor. -Si no manda o domina con el pescuezo, que lo haga con pico y patas. -Que sea buen tuerto. Es decir, que no se pierda por el ojo tuerto; jalando del lomo y de la punta del ala.
-Un buen tuerto, no delata el ojo; es decir, no deja notar durante la pelea que est tuerto. -Lo mismo, que sea buen ciego; es decir, que mosquee y que se ubique siempre encontrando al oponente. -Que el gallo sea de buena clase, significa que deber reunir algunas cualidades, como ser buen ciego, buen tuerto, que nunca afloje. -Un gallo con el ala rota, debe caer bien y de pie. Es decir deber tener buen balance con ayuda de su peso de corcho (que posea fibras livianas); pues el gallo de fibra pesada, cae mal y no se sostiene adecuadamente. -La ligereza, es inversa a la defensa. Cuanto ms defendido es un gallo, tiende a ser menos ligero o veloz. -El gallo que es muy defendido, deber ser sumamente acertado para contra restar el tiempo que no ofende. -En cuanto al balance del gallo, el promedio del cuello, debe ser similar al del ala y la pata, pues la desproporcin, lleva a falta de acierto. Es decir que el animal deber ser largo, pero firme. -El pico debe ser reforzado, sin arco superciliar y cabeza pequea (tipo espaol). Cuello corto que es menos expuesto. Bien alado, buen lomo, para lograr el poder adecuado en las patas. Y una buena pechuga, para lograr el poder en las alas. Pues por falta de buena pechuga, no se obtiene un gallo con buen fondo en la pelea. Es mejor que la pechuga no sea en "V", sino, ms bien redonda. -El gallo espaol, es un animal de mucho fondo, aunque no lo parezca. -El gallo criollo peruano, es muy bueno, pudindose refrescar con chileno o con 1/8 de espaol. -En trminos generales el desenvolvimiento de la pelea, puede dividirse en tres tercios, como siguen: 1er tercio.- Lo constituyen los revuelos y las primeras patadas. 2do tercio.- Es cuando entran a la mecha y deben jalar del pecho para ir ablandando al rival. El animal en este tercio, deber mostrar toda su venganza y no perder tiempo. 3er tercio.- El tercio de la definicin; cuando la pelea est dispar y para decidirse. El buen gallo espaol, saca ventaja en el tercer tercio, buscando la cabeza para definir. -El gallo no debe perdonar, sino ejecutar al oponente cuando lo ha dominado. Slo un gallo criollo, se acomoda con diferente juego durante la pelea, amoldndose durante la misma; que es un aspecto positivo. Esa caracterstica, no la posee un gallo de raza pura; aunque es difcil que transmita la cualidad de la misma manera si la gallina no lo acompaa. -Un buen padrillo, transmite como es l. -El "polln" no dice nada, excepto que el gallo tiene buenas patas. -Cualquier gallo, puede pollonear, pero no cualquiera puede sacar premio de calidad. Hay personas que cometen el error de comprar un gallo que sac polln. Es preferible comprar un gallo perdedor, que mostr todas las cualidades en la cancha. -Actualmente el mejor cruce, es espaol x chileno. -Me gustan los gallos agresivos y peleadores aunque no los muy fuertes. -No se debe perdonar en un gallo, la falta de acierto. Viendo topar al gallo, se deben observar la trayectoria de las patas, para determinar la forma de amarrar las espuelas. -Cacho largo, al gallo que pega en las costillas. Gallo que pega al pecho, a la base y al cuello, cacho mediano. El que pega a la cabeza, cacho pequeo. Gallo oriental, cacho pequeo. Gallo espaol, espuelas al centro y curvas. Gallo americano, espuelas grandes. Gallo oriental metido, espuelas hacia adentro. -Complementando el amarre de las espuelas, uso las calzas que dise Oscar Aspllaga, las patapiojas con cera, lo mismo que las espuelas. Despus de buscar el punto, amarro con poca cinta cuando el gallo pesa 3:06 lbs a 3:08 lbs. Y cinta normal, cuando pesa 4:00 lbs o ms. Primero se asegura la base y luego paso la cinta entre la unin del casquillo y la espuela. -No todos los gallos tienen el mismo punto; debindose observar en el tope dnde marcan; lo cual se anota en una libreta que consulto al momento de armar el gallo. -Gane o pierda el gallo, lo recojo con el mismo cario y respeto. -Me acerco al otro criador, para indagar sobre el adversario, felicitndolo si gan. -Actualmente todo est demostrado y nadie descubrir la plvora. -Con ms frecuencia, se estn viendo gallos violentos y rpidos. -Nuestras armas son muy ofensivas. -El gallo no debe calentar cuerpo; sino, salir con toda su violencia. -No existe correlacin entre conformacin y bravura; aunque s hay con el acierto. -No hay que confundir gallos bravos con gallos valientes; pues hay gallos bravos que no son valientes. -A los gallos hay que verlos perder y ganar, para que muestren todo lo que tienen. El gallo bravo, slo cae una vez para no levantarse. -Son ms importantes las cualidades del gallo que gana por calidad, que las de aquel que gana por rapidez. -El gallo debe tener un segundo aire que se lo aporta el Aseel, con un corazn que bombea mucha sangre Don Marcos de la Fuente Salcedo: CUALIDADES "Que sea valiente, es lo ms difcil de lograr" "Que tenga ferocidad bravura en sumo Grado" "Que sea gallo de mucha espuela" "Que tenga ligereza de patas" "Que tenga ligereza de pico"
DEFECTOS "Que le falte valenta" "Que sea franco que no tenga defensa SI LOS GALLOS HAN SIDO BIEN PREPARADOS, ALIMENTADOS, ENTRENADOS Y AN AS NO RESPONDEN BIEN EN LA CANCHA, TAMPOCO PIDAMOS O EXIJAMOS A LOS GENES MS DE LO QUE NOS PUEDEN DAR (Los Gallos y Gallinas aportan o no aportan) Los gallos tienen formas muy peculiares de ser, no todos son iguales, muchos no se parecen entre s, no todos se paran igual, las estructuras seas son diferentes, sus cantos, colores, medidas corporales, forma de caminar, el tipo de gallo en s, y el estilo de pleito, varan mucho segn las sangres que intervengan, con todo ello el gallo llegar a ser lo mejor que pueda y dar todo lo que pueda, pero siempre limitado por las caractersticas de la informacin que sus genes aportan. Por ejemplo, si segn la informacin gentica del ave, debe ser lento, no esperemos que sea ms rpido por el hecho de tenerlo en forma. Hay cosas que no se pueden cambiar. No esperemos milagros, no nos engaemos. Para comenzar, hay que tener bien en claro qu es lo que deseamos tener, conque animales queremos iniciar nuestras cras. En caso de tener nuestros animales hay que analizar que factores nos estn faltando. Velocidad?, Certeza o acierto?, Poder o fuerza en los golpes?, Vuelo?, Juego?. Estos factores deben de ser rescatados mediante el cruce ideal, buscando que dichos beneficios queden establecidos en la cra luego de los cruces. En otras palabras, grabados en los genes. Si un animal es de origen Bankivoide, tenemos que saber o darnos cuenta que ser un ave liviana, con una estructura corporal menos fuerte que en el caso de los Malayoides. Por otro lado, estas aves sern ms giles pero no poderosas, tendrn mejor vuelo, vista y juego. De patas ms finas, alas grandes, cuello corto y no tan robusto, cabeza fina con pico no muy fuerte, plumas suaves, esponjosas y largas. Por mas que lo alimentemos bien, que los tengamos al da con todo el programa de vacunacin, fumigacin, entrenamiento, etc. No puede esperar que el gallo crezca mas de lo que nos indica la caracterstica de su tipo, ni que sea el doble de masa, ni que pueda usar armas muy grandes. Lo que ocurre es de que muchas veces nos engaamos, pensando que nuestros animales pueden ser mejores en la cancha si exageramos en los cuidados (cuidos). Debemos ser consientes de que EL NIVEL MAXIMO DE DESARROLLO DE LAS DIVERSAS CARACTERISTICAS DE LAS AVES LOS CONTROLAN Y APORTAN LOS GENES. Lo mismo ocurre con los criadores que tienen predileccin sobre las aves orientales o Malayoides. Estas no pueden ser livianas de la noche a la maana, sin previos cruces y seleccin. Su masa muscular y corporal ser muy fuerte en proporcin con respecto a los Bankivoides. La cabeza ms tosca y fuerte, el pico fuerte casi como de guila, las patas anchas, con masa muscular bien desarrollada. Un poco ms lentos o menos veloces que los Bankivoides, con pausas ms largas entre cada juego. Por ello la importancia de las HEMBRAS en las razas, lneas, estirpes u otras. Ellas son las que transportan en su disco duro o material gentico, toda la informacin que han ido acarreando durante siglos de cruces. En los cruces tambin hay que tener en cuenta si usamos a la gallina para tal o cual cruce y analizamos la importancia del tamao de ella segn lo que buscamos. Por ejemplo, si deseamos introducir una lnea inglesa, ya que buscamos mayor velocidad en nuestras aves, podemos pensar en colocar una gallina inglesa a nuestros gallos seleccionados como padrillos. Pero si estamos trabajando sobre la base de piqueros, el uso de la gallina inglesa nos dar pollos grandes, de mucho peso, en cambio si uso un gallo ingls, este transmitir los factores que necesitamos a nuestra lnea, ingresando estas caractersticas faltantes a las gallinas de nuestras cras ya seleccionadas, sin tener que variar mucho el peso y tamao de nuestros animales. Por ello es importante el uso que les demos a las gallinas. Esto determina la direccin hacia donde deseamos llevar nuestras aves. Nosotros no podemos forcejear contra la gentica ya que ella sin duda nos manejar. Nuevamente llegamos al punto en la que la HETEROCIGOSIS (animales que tienen muchos cruces desconocidos) no nos lleva a nada. En cambio el empleo de animales de BUEN ORIGEN, como es el hecho de hablar de lneas conocidas HOMOCIGTICAS, nos dar un resultado muy cercano al que deseamos. LA PSICOLOGA DE LOS GALLOS - LA FORMACIN DEL CARCTER EN LOS GALLOS DE COMBATE. "Es sabido que los animales no piensan, pero son capaces de recordar y reconocer sonidos, olores, formas, etc....Si los gallos pudiesen hablar!!?? Entre el grupo de gallinceas, o mejor dicho, dentro de la familia FACIANIDAE a la que pertenecen las gallinas, los faisanes, los pavos reales, las perdices, las gallinetas (gallinas de guinea), los pavos comunes, las codornices entre otras, el Gallus domsticus (las gallinas y gallos en general) es la especie que ms se ha domesticado, por lo tanto se a adaptado a la forma de vida del hombre. Por ello se la catalog como domsticus. Querer hablar de PSICOLOGA DEL GALLO es como sumergirse en un mundo sin fronteras, ya que se ha hablado y escrito tanto de este tema que en muchas universidades extranjeras se han creado carreras de PSICOLOGA ANIMAL." Nosotros podemos observar entre nuestras aves que cada ejemplar tiene su forma de ser, cada una diferente a la otra. No me refiero a la diferencia que existe en la forma (fenotipo del ave) o a las caractersticas tpicas de las razas, as como en los colores. Me refiero al comportamiento en s de cada individuo. Si caminamos por los corrales o casilleros, veremos que cada ejemplar reacciona de diferente manera ante nuestra presencia. An ms reacciones o actitudes observaremos durante la presencia de la persona encargada de atender al diario a las aves. Pues l o ellos son quienes estn en mayor contacto con nuestros animales. ...y solo por el hecho de ver aparecer la imagen
de esta(s) persona(s), los animales prcticamente se van contra la malla suponiendo que : Les van a dar de comer, de beber, que van a sacarlos al revolcadero a tomar el sol y para que se revuelquen en la arena, que los van a baar con agua fresca (sobre todo en verano, que es cuando hace mucho calor) o de repente les van a colocara una gallina o gallinas en bandeja, para que pueda satisfacer a su dueo, aportndole una muy buena progenie, etc. Bueno, como sea, las aves saben muy bien que hay actividad y que de alguna manera ellos estn comprometidos y forman parte de la accin. Existe una gama de actitudes y ello poda verlo en el comportamiento de las aves. Unos ms agresivos, otros ms amigables, otros que se echan a correr asustados apenas ven a una persona, etc. Esto me hace pensar que no hay mucha diferencia entre nosotros y ellos. Por ejemplo, En caso del hombre, uno puede ir cambiando de carcter a lo largo de su vida y va desarrollando una actitud de defensa, que en los animales correspondera a una adaptacin de la especie ante un medio adverso ante tropiezos, malas experiencias, estrs, etc. Por ejemplo una persona que en algn momento de su vida fue CORDIAL- SUMISO, al paso de los aos, si va teniendo malas experiencias o si el control de su negocio por ejemplo va escapndose de sus manos, automticamente desarrolla un arma de defensa y se va volviendo DOMINANTE- HOSTIL. Los gallos tambin pueden experimentar al igual que los humanos una serie de etapas (experiencias) muy marcadas (no corregibles) o no muy marcadas durante el desarrollo (posiblemente corregibles). Por ejemplo en los gallos podramos determinar el carcter que este va desarrollando y si es posible dirigirlo hacia donde deseamos. Desde que nacen los pollos podemos observar que siempre habr un LIDER en el grupo. En este escalafn de esta sociedad tambin habr LA VCTIMA de todo el grupo o camada. A medida que vayan creciendo y si usted se toma su tiempo, observar al grupo en el momento de recibir la racin del da de alimento; se acercarn primero los pollos, normalmente las madres les dan preferencia a ellos indicndoles en donde se encuentra el alimento y EMITEN UNA SERIE DE SONIDOS TPICOS PARA LLAMAR A LOS POLLOS. Algunas malas madres se ponen a competir con los pollos (esto pasa mas seguido cuando ella ya los quiere abandonar). Entre los pollos siempre comer primero el LIDER, acompaados en un orden establecido, ms all estn los rezagados del grupo, los cuales son ms disminuidos de tamao y adems llevan consigo las HUEYAS DEL ABUSO. Pues estn todos pelados, cojeando, maltrechos y casi enanos comparados con el resto. Tambin se ha podido observar que los pollos ms oprimidos del grupo, andan siempre con la cabeza gacha, debajo de una lnea o nivel imaginario, y si se les ocurre erguirse, son inmediatamente sometidos a picotazos, no necesariamente por el LIDER DOMINANTE DEL GRUPO, sino por otro pollo que se encuentre debajo de su nivel pero sobre el ms SUMISO. Los galleros concuerdan en eliminar o amansar a los gallos DOMINATES, ya que ellos siempre han estado acostumbrados a repartir golpes en su grupo. Pero cuando llega el momento de ir a la cancha, estos tratan de atacarnos y no al gallo rival. Cuando les toca pelear contra el rival, tienden a salir corriendo al sentir el arma heridora. Esto se debe a que siempre son ellos los que golpeaban y nunca eran golpeados. SELECCIN NATURAL? EL MAS FUERTE VIVE?. Pues parece que as es. Efectivamente, al presentarse cualquier problema infeccioso, ellos son los primeros en morir, si es que an no a pasado por all la mirada inquisidora del dueo, para eliminar a los que no sirven. Hay muchos criadores que se enorgullecen al tildarse ellos mismos como Herodes en ese sentido. Los DEBILES Y MS CORRIDOS del grupo, suelen tener esa actitud SUMISA en el futuro, y si uno tiene suerte de levantarles el EGO, es posible que de grandes puedan pelear. Pero que ocurre si reciben fuertes golpes o peor an, si en la cancha reciben el arma, si ingresa el arma del oponente en su cuerpo? Posiblemente relacione esos golpes con los traumticos abarates de su infancia y se heche a correr. En otras oportunidades podemos tener gallos muy agresivos a los cuales ni podemos ver, ya que se lanzan sobre la reja o malla para meternos una zurra. Gallos que nunca podemos agarrar y a los que normalmente nuestros entrenadores detestan prepararlos. Estos gallos DOMINANTES- HOSTILES (AGRESIVOS) son muy peligrosos, no con nosotros, sino con la ACTITUD Y POSICIN QUE TOMEN EN LA CANCHA. Normalmente estos una vez sueltos en la arena y ante el contrincante al frente, prefieren atacar al amarrador o a persona que se encuentre cerca, y no al gallo. Una vez que se encuentran ante el otro gallo, pueden pelear alocadamente y muchas veces perder u otras veces se echan a correr. Son gallos NO RECOMENDABLES. A pesar de ello, conozco personas que les encanta que sus gallos tengan segn ellos CARCTER todo el tiempo, y por ello los estn fastidiando y enojando con escobas y sacudindoles pauelos para que salten o ataquen. Parece ser que para estas personas eso es NERVIO Y CALIDAD. Lo nico que logran es enfadar a las aves, estresarlas y engaarse. Los gallos ideales, o mejor dicho, aquellos que debemos seleccionar o educar, es el gallo CORDIAL-DOMINANTE. Este tipo de gallo es el que se deja acariciar, se deja manipular, sin agredirlo a uno. Es el gallo al que se le conoce como INTELIGENTE. Es cauto, observador, puede tomar la iniciativa, sabe cuando atacar, mantiene su distancia, etc. Otro caso es el gallo CORDIAL-SUMISO. Gallo que puede ser peligro, ya que el hecho de ser SUMISO, puede llevarlo a NO SABER TOMAR DESICIONES O INICIATIVAS o actitudes correctas en el momento necesario.
Debemos definir o aclarar un poco el significado de estas marcadas personalidades:
DOMINANTE: Absoluto, Autoritario, avasallador, prepotente, imperioso, sobresaliente, exigente, subyugador, severo, soberbio, intransigente. HOSTIL: Adverso, enemigo, opuesto, pugnante, adversario, rival, incompatible, irreconciliable, rencoroso. CORDIAL: Amable, afectuoso, afable, simptico, expresivo, espontneo, corts, franco, sencillo, confortante, tratable, sociable. SUMISO: Obediente, dcil, sometido, bienmandado, manejable, subyugado, rendido, reverente, esclavo, resignado, manso. En resumen, tenemos hasta 4 PERSONALIDADES con marcadas diferencias en los gallos: 1. DOMINANTE-CORDIAL: Este es el gallo ideal, inteligente, sabe cuando actuar y como. 2. DOMINANTE-HOSTIL: Este podra de alguna manera manejarse cuidadosamente, es el gallo alocado. Normalmente va al bulto. 3. CORDIAL-SUMISO: Gallos no confiables, recomiendo eliminarlos. 4. HOSTIL-SUMISO: Gallos no confiables, recomiendo eliminarlos. ALGUNAS EXPERIENCIAS VIVIDAS CON LAS DIFERENTES ACTITUDES DE LOS GALLOS. Hace un tiempo recuerdo haber sostenido una amena conversacin con un gallero muy conocido en el medio. Este seor me coment aos atrs, que le haba regalado un pollo a su hijo, tratando de inculcarle el inters por esta aficin. Su hijo, se dedic esmeradamente a la crianza de este pollo, quien a los meses ya haba alcanzado un tamao de respeto, pero era muy manso y se dejaba acariciar por su dueo. Prcticamente era su mascota. Una vez, lleg un amigo de su padre y al ver la calidad y finura de ese gallo, pidi con insistencia, tpica de los galleros, para que se lo prestara. As fue, este seor, teniendo suerte en su cometido, logr llevarse por aos al gallo. Ante tanta insistencia del padre para que le devolviese el gallo, logr conseguirlo luego de mucho tiempo. El da en que fue devuelto el gallo, lo recibi el pap del dueo de este. SIMPLEMENTE NO RECONOCI AL GALLO. Este estaba totalmente cambiado y sumamente agresivo. Nadie pudo acercarse al corral en donde lo colocaron y menos darle de comer. Simplemente se lanzaba sobre la persona que abriera el corral. Para ello el hijo se enter por su padre que su gallo engredo ya estaba de regreso. Pero le advirti que tuviera mucho cuidado ya que estaba totalmente cambiado a como lo conoci. Efectivamente, el muchacho al ver como el entrenador se acercaba a darle de comer, todo temeroso, fue muy prudente al asomarse por la ventana del corral. Al verlo a su gallo, lo llam por su nombre, y este al or la voz de su amo, se encogi y se sent sobre el suelo como un nio que se da cuenta que se a portado mal. A los minutos el joven tena al gallo parado sobre su hombro, tan manso como una paloma. Unos aos despus, cuando el gallo se encontraba revolcndose en el ruedo de la casa, lleg la persona a la que le haban prestado el gallo aos antes. Bueno, el gallo estaba muy tranquilo hasta que VIO Y ESCUCHO a esta persona. En segundos, el gallo se levant y se fue a estrellar contra la seccin de la malla en donde se ubic el gallero. In creblemente, RECORD a la persona, parece ser que lo ODIABA. Este gallero amigo sigui narrando otras ancdotas y me manifest que un antiguo amigo suyo, quien era muy observador, le cont una serie de anlisis o conclusiones que haba podido rescatar de sus aos de experiencia en esta aficin. Le recomendaba que cuando sacara por primera vez a un gallo de su casillero para la cancha, deba hacerlo con mucho cuidado, ya que dependa de cmo lo tratara esa primera vez para ver si malograba al gallo o no. Este seor le recomend que al soltar al gallo en el ruedo deba hacerlo suavemente, para que no se asuste. Imagnate, si te sacan de una habitacin de 2x 2 mtrs. A una cancha de football, te choca, aada. Lo mismo pasaba con los gallos. Se estresan y por ello hay que tratarlos con cario y darles CONFIANZA. Cada gallo guardar su distancia y la distancia que guarde cada gallo ser diferente entre ellos. Hay una distancia que ofende y provoca al animal y hay otras distancias en las que el gallo se puede distraer ya que no se siente amenazado. Esa es pues la distancia ideal para evitar que un gallo se acostumbre a atacar a las personas. <Nos damos cuenta cuando el gallo se agacha para hacer sus deposiciones, cuando el gallo canta o se pone a escarbar el piso>. Por lado hay que evitar enfrentar o AGREDIR al gallo. La forma como queremos agarrarlo, desde ya, es una agresin. Recuerdo una vez haber experimentado en mi criadero al colocar la mitad de los huevos en la incubadora y los otros huevos, de la misma camada, dejrselos a la gallina. Estos nacieron al cabo de 21 das y cuando junt a ambos grupos, los de la gallina corran ante cualquier movimiento o sonido extrao. En cambio, los pollos de la incubadora eran ms lentos y esponjosos, atontados. No corran como los otros. Es ms hasta se acercaban a uno como si fuese la madre. Me di cuenta que haba una marcada diferencia de carcter entre los dos grupos, es as que prob una accin en la que no me cabra dudas de que siempre existe una informacin que est escrita en los genes y no se aprenden de la madre. Coloqu un cartn sobre la mesa y cort una especie de molde en forma de ave con las alas extendidas. En la primera prueba hice pasar el cartn sobre los pollos proyectando una sombra sobre los pollos. En este caso los pollos solo miraron la sombra y la imagen que pas sobre ellos. Esta vez se coloc en la parte delantera una proyeccin como si fuese el cuello de un ganso o cigea. Para el segundo caso, se coloc un abanico como cola y una cabeza pequea. Al momento de proyectar la sombra, los pollos, tanto los
de la gallina como los incubados, se echaron a correr despavoridos. Otra actitud es la de un gallo que luego de estar en camada desapareci. Luego de varios das de bsqueda se me ocurri ver detrs del nido que haba improvisado colocando una tabla sobre la pared. Efectivamente all estaba el gallo. Pero lo ms extrao es de que estaba echado y al momento de acercarme me asust ya que grit como lo hacen las gallinas cluecas. Luego me d cuenta que estaba incubando. A los 21 das sali como una madre felz con sus pollitos. Los cri hasta los 3 meses de edad. Luego recuper su estado normal. Otra actitud tpica es cuando uno retira una gallina del corral del gallo, y al querer regresarla al mismo, este le mete una golpiza como dicindole donde te has metido!. Pero cuando se trata de darles de comer su racin diaria, el gallo siempre le da paso a la gallina para que coma primero, este las cubre ponindose delante de ellas, entre nosotros y ellas para protegerlas. Si el gallo recin ingresa al corral con gallinas, entra en un estado muy fogoso y no sabe que hacer, uno corren detrs de las gallinas y les pegan, otros son muy gentiles y buscan en el suelo algo qu invitarles para as llamar su atencin. Para ello es bueno darles algo de maz para ayudar al gallo a distraer a la gallina y de paso distraerlo a l. Hay animales ms fogosos que otros, por ello hay que tener cuidado. Es muy conocido tambin, el hecho de amansar las aves. Estas, si son mimadas desde temprana edad, se acostumbran a uno. A nuestra voz, nuestra forma, olor, etc. Llegando a subirse sobre nuestras piernas, si estamos sentados o a nuestros hombros si estamos parados. Hay gallinas que se disponen ante nuestra presencia, y se echan para ser cubiertas (pisadas) por uno. Hace muchos aos, logr amaestrar a un FAISAN DORADO. Este, siempre esperaba que le colocara una hembra, sostenida por m. l se suba sobre ella y la cubra. Esto es muy raro de ver. Estoy seguro que si le pona una gallina, l no se hubiese percatado. En otra oportunidad, se me ocurri criar a una pollita BB, Old English Game, junto a una camada de faisanes recin nacidos. Fueron creciendo sin ningn problema. Cuando adultos, me d cuenta de que la gallina inglesa no emita ningn sonido. Ni siquiera cuando se espantaban los faisanes. Ella sala alborotada tambin pero sin emitir sonido alguno. Creo que se acostumbro a los faisanes, sobre todo a las hembras que son silenciosas. Recuerdo haber visto al faisn macho pisarla a la gallina varias veces. Pareca que tena cierta preferencia sobre ella.
DIVERSAS ACTITUDES DE LOS GALLOS EN LA VIDA COTIDIANA.
ACTITUDES DEL GALLO DE PELEA La PREFERENCIA del gallo hacia las gallinas es un hecho real. Dentro de un corral en donde tenemos a un gallo con varias gallinas, este siempre tiene a su elegida. Podemos observar que dentro del grupo de gallinas, siempre hay una gallina que tiene las plumas ms desgastadas que las dems. El lomo desplumado, partes de las plumas del ala rotas, la cabeza en piel, etc. As veremos tambin que hay gallinas que estn intactas. Claro, hay veces en que algunas de ellas no estn dispuestas y huyen del gallo, cada vez que este se acerca para copularlas. Pero an as, si al gallo le gustara una gallina indispuesta, igual la tendra como loca corriendo por todo el corral. Por ello es de que se colocan los palos para que se posen sobre l y puedan descansar. Recuerdo una vez haber visitado a mi difunto amigo, Mximo Caycho hace unos aos. Me llev a su criadero para ver sus gallinas y gallos. Me hizo ver un detalle, el cual me quit toda duda respecto a este tema, el de la PREFERENCIA DE LOS GALLOS HACIA CIERTAS GALLINAS. Recuerdo que fue mostrndome una serie de gallinas, las cuales soltaba en una loza de concreto frente a los casilleros de los gallos. A medida que soltaba a las gallinas, los gallos aleteaban y algunos trataban de salir de sus casillas. Pero cuando sac una gallina a la que llamaba Marylin Monroe, me dijo que prestara atencin y observara la actitud de los gallos. Al soltarla sobre la loza, TODOS los gallos se volvieron locos, TODOS queran salir de sus casilleros para lanzarse sobre ella. Fue sumamente impresionante la actitud de ellos hacia la gallina. Me quedo claro que LOS GALLOS TAMBIN TIENEN BUEN GUSTO. Los gallos son como las personas. Ellos tambin tienen sus das buenos y malos. La mayora de nosotros pensamos que el gallo debe ser como una mquina devastadora, que apenas vea otro gallo automticamente deba ir sobre l y regresar dejando al oponente muerto. Pero, nos hemos puesto a pensar de que al igual que nosotros, ellos tambin tienen el llamado BIORITMO? Esto quiere decir que en los seres vivientes ms evolucionados y principalmente en los de sangre fra, nuestro comportamiento no ser igual todos los das. Hay una interseccin de factores principalmente, el FISICO, lo EMOCIONAL y la HABILIDAD, que afectan nuestra CONDUCTA y el ESTADO CORPORAL todos los das y son cambios casi imperceptibles, pero que varan, bajando algn rendimiento mientras que el otro sube. Esto quiere decir que algunas veces estamos con ganas de hacer ejercicios pero no estamos con buen fsico y en otras oportunidades estamos en un nivel ptimo fsicamente pero sin ganas de hacer deporte. Lo mejor ocurre cuando estamos en nuestro mejor momento cuando estas curvas se encuentran en un punto elevado en determinado momento. Pero esta interseccin no se puede controlar. Eso ocurre cuando topamos a los gallos. Un da pelean fabulosos, dejndonos con la boca abierta y otro da son un desastre. Lamentablemente cuando nos toca llevar a los gallos a la cancha, no sabemos en qu da estn, aunque
si sabemos observarlo, nos daremos cuenta de la ACTITUD del gallo. Tambin hablando de HABILIDADES, cuantas veces nos encontramos con gallinas que son unas expertas comindose los huevos, que por ms artimaas que hagamos, no podemos evitar que se los coman. Les colocamos lentes, les cortamos el pico, les quemamos el pico, les ponemos nidos trampa, las introducimos en sacos colgados hasta que ponga el huevo, etc., etc. Pero an as estas sinvergenzas se las ingenian para comerse los huevos. El colmo fue el caso que escuche de un amigo, quien le cort el pico, adems le coloc una gutapercha alrededor del pico y le amarr las patas como esposadas. Al acercase el momento de la postura, observ que la gallina pateaba el huevo contra la pared para romperlo insistentemente hasta que logr su cometido.
Actitudes del GALLO PRIMITIVO EN ESTADO SALVAJE (Gallus gallus. Gallus varius, Gallus lafayetti, Gallus sonnerati)
El gallo en estado salvaje vive en pequeos grupos compuesto por uno o pocos machos y numerosas hembras, normalmente emparentados. Los ms jvenes van desplazando a los ms viejos y justamente esta SELECCIN NATURAL es la que hace que los ms fuertes sigan transmitiendo esa fuerza necesaria en los genes para la futura subsistencia de la especie. Animales vigorosos capaces de soportar situaciones adversas con agilidad y resistencia. Se establecen en ciertos lugares en donde pueden disponer de buena alimentacin y seguridad para la prole, para no desplazarse mucho generando el menor gasto de energa. El dimorfismo sexual es marcado. Los machos procuran un plumaje llamativo en la pubertad, cuando ya estn casi fecundos y dispuestos a elegir su o sus hembras para procrearse, pero la naturaleza elimina a los peor dotados, mediante los animales de presa y los machos de la misma especie que se encargan de eliminarlos. El gallo tiene colores llamativos y brillantes que justamente lo hace atractivo y acompaado de su canto estridente y de sus cacareos no solo seala su ubicacin a las hembras de la especie, sino a los predadores o gallos rivales, ponindolo a prueba en rapidez, resistencia y habilidad intelectual. El hombre an no haba desarrollado armas para pelear entre ellos cuando los gallos ya haban desarrollado las suyas y muy eficaces. LAS PRIMERAS ARMAS Para entablar encarnizadas luchas por la posesin del harn son las espuelas naturales. La agresividad en los gallos es instintiva, por un comportamiento netamente gentico. Esto quiere decir que primero se desarroll el instinto de lucha de cada ejemplar por trasmitir o heredar sus genes. Para ello deba sacar de su medio a cualquier rival, desarrollando luego a travs de siglos el arma natural el cual es un producto que su propio organismo va desarrollando para la mejor subsistencia de la especie. La seleccin hace que desaparezcan los lentos (no hbiles), dbiles (menos resistentes), los torpes (menos intelectuales), quedando los SUPERDOTADOS. Una vez que toman posesin del harn, se encarga de salvaguardar al grupo, ahuyentando a los rivales y cuidando que no se alejen las hembras ni los pollos. Incluso tiene que enfrentarse muchas veces con enemigos en feroces combates, en donde a veces sale victorioso o muerto. Las hembras tienen la ventaja de pasar desapercibidas por la coloracin semejante al de la tierra y hojas secas. El gallo primitivo, a diferencia del gallo de pelea actual, difiere principalmente en el hecho de que el primero al encontrarse con un rival ms fuerte se hecha a correr a toda velocidad con las alas plegadas hacia el suelo o en vuelo, hasta llegar a un lugar seguro. Cuando vuela es para alejarse rpidamente del enemigo y para no dejar rastro terrestre que lo delate. El gallo pelea usando sus armas naturales, pero hasta cierto lmite. En cambio el gallo actual de pelea, lucha con CASTA, que es producto de la seleccin de la seleccin del instinto de SUPERVIVENCIA Y PERPETUACION DE LA ESPECIE del gallo primitivo. Son ms de 5,000 aos de seleccin de este factor. A diferencia del anterior, este NO CORRE PARA BUSCAR REFUGIO. Gana matando o muere daando al rival. El gallo de Pelea en la actualidad Lucha por el hecho de Luchar. Sin embargo, no hay que olvidarse que los genes estn guardados y esta informacin gentica puede salir a relucir en cualquier momento. Por ello, de vez en cuando vemos correr a nuestros gallos, ya que los GENES DE LA SUPERVIVENCIA DE LA ESPECIE, salen a relucir en cualquier momento. No los podemos evitar ni eliminar. Estarn all presentes. Podemos esconderlos, opacarlos, etc. Pero no eliminarlos. En cuanto a los gallos jvenes, en estado salvaje en la India, pueden traicionar a los adultos durante la muda, en la que ellos se encuentran en desventaja. Por ello los gallos al entrar el verano, acompaado de las famosas lluvias monznicas, cambian el plumaje a uno ms oscuro el cual les ayuda a pasar desapercibidos dentro del bosque. Aunque la mayora de jvenes se retiran del grupo para desarrollar y madurar tranquillos y luego hacer posesin de su propio harn. EL INSTINTO DE LUCHA. El gallo desarroll muchos siglos antes que el hombre, su propia arma de defensa. El espoln o espuela o cacho natural. Este sin duda es un apndice o prolongacin de la dermis que fue variando y adaptndose en forma de estaca o punta, para hacer dao al gallo contrincante o depredadores por el hecho de defender a la gallina y su prole. Este espoln no est desarrollado en caso de las hembras primitivas de las especies Gallus spp. Las gallinas salvajes solamente tienen un pequeo punto que no les sirve para la lucha.
Con la domesticacin del gallo primitivo, el hombre rescat deliberadamente la actitud de lucha en este. Como era una de las pocas especies que se pudo domesticar, se las cri en las moradas de los primeros hombres. El gallo fue llevado por el hombre durante el transcurso de su evolucin durante unos 5,000 a 10,000 aos. Durante todos estos aos es este nuevo factor el de pleito, de luchar por el simple hecho luchar, el que ha sido rescatado y potencial izado por el hombre y que la naturaleza ha podido grabar en los cromosomas de los gallos, transmitiendo este factor denominado casta, de generacin en generacin. En el caso del hombre fueron necesarios unos 10,000 aos para que hiciera este cambio a nivel de informacin gentica (grabados en los cromosomas, tal como es el cambio de color de la piel, del tamao, rasgos raciales, etc). A tal punto se a llegado, que las gallinas han desarrollado algo que les perteneca solo a los gallos - El espoln actualmente est presente en las gallinas de las lneas actuales de pelea. Tan desarrollados muchas veces como en el gallo. Tambin es importante mencionar que dos gallinas de pelea no entran juntas en un mismo corral. Ellas tienen, adems del instinto maternal y su lucha por defender a los pollos, la casta, que las empuja a matarse entre ellas. Estn con pollos o sin ellos. A pesar que es un factor tpico y rescatado en el gallo, la gallina es la que transmite este adems de otros factores. Hoy en da nosotros hemos heredado prcticamente este trabajo de miles de aos que realizaron nuestros ancestros el gallo de pelea. Tenemos ya un producto al que muchos consideran acabado y otros consideran que hay an mucho por hacer. As es, el hombre nunca est contento y por ello es cambiante como sus orgenes y la misma evolucin. Nunca se sentir satisfecho y seguir exigiendo de sus cras algo fuera de lo comn y que sean recordados por todos los dems galleros. Por ello la aficin tambin se combina con la naturaleza del hombre, lo intuitivo e irracional y su parte pensante, talento, genio, lo lgico y calculado . Entonces nos preguntamos...el gallo de pelea es un capricho del hombre? o el hombre aficionado es un capricho del gallo de pelea? Dicen que el hombre se ve reflejado en sus gallos en los momentos cruciales en la cancha. Una especie de desahogo o liberacin de sus instintos primitivos, aquellos que nos persiguen desde nuestros inicios y del cual no hemos podido liberarnos. Luchar, pelear, dominar, etc. Por ello quizs muchos galleros se enfurecen al ver a sus gallos perder o peor an si su gallo corre, no saben en donde esconderse. Es tan personal? Por ello es que me preguntaba si el hombre aficionado a los gallos es un capricho del gallo de pelea?
UN PUNTO IMPORTANTE ES TAMBIN VER Y ANALIZAR QUE CUALIDADES APORTA CADA RAZA O LNEA DE COMBATE (Ingleses, Asiles, Malayos, Shamos, Combatientes Espaoles, Lneas Americanas, Cubanas, Chilenas, Colombianas, Dominicanas, Puertorriqueas, Peruanas, etc. DE ACUERDO A ELLO, Y LO ANALIZADO ANTES, PODREMOS ARMAR NUESTRO PLANTEL DE REPRODUCTORES, ADQUIRIENDO LAS SANGRES QUE MS NOS CONVENGAN O SE AJUSTEN A NUESTROS CRUCES..
PARA CONOCER ALGUNAS DIFERENCIAS ENTRE LOS GALLOS DE NAVAJA Y LOS GALLOS DE PICO Y ESPUELA FUNDAMENTOS DEL EJERCICIO FSICO COMO BASE PARA EL ENTRENAMIENTO DE GALLOS DE NAVAJA (Preparacin fsica de aves para la ria: anatoma, fisiologa y tipo de musculatura para ejercicios aerbicos y anaerbicos en ejercicios rpidos y lentos) Es importante diferenciar, la PREPARACIN de aves de combate para la ria, del ENTRENAMIENTO propiamente dicho. La preparacin comienza desde el nacimiento del pollo Navajero o de combate y el entrenamiento es durante la etapa de ejercicios fsicos y dietas antes de la pelea establecida. Durante el ENTRENAMIENTO del gallo, como en el caso del hombre, cuando los gallos extralimitan su nivel de resistencia (esfuerzo fsico excesivo para su capacidad), empieza la fatiga, falta de aire, respiracin agitada, corazn acelerado y finalmente, el agotamiento fsico y mental. No todos los factores limitan por igual a todos los gallos. Son muchos los Sistemas que funcionan y trabajan durante toda la etapa del entrenamiento. El entrenamiento y buena alimentacin del gallo aadir la resistencia, pero esto no cambiar el estilo de pelea. El Estilo es una orden explcita a nivel gentico. Nosotros, hagamos lo que hagamos, no podremos mejorar lo que est escrito en los genes y que es la fiel manifestacin del gallo durante la pelea. El estilo es inherente en gallos. Pero los gallos aprenden a afinar su estilo por la etapa de entrenamiento otorgado durante su preparacin. El poder y la velocidad con que ellos entran a golpear, esquivar, volar o patear durante una pelea irn disminuyendo enormemente sobre todo si ellos carecen de la resistencia (Oxgeno) y/o si ellos carecen de la alimentacin
apropiada (Glucosa y cidos Grasos que transformar en movimiento) o dependiendo directamente del funcionamiento o tipo de musculatura que ellos tienen (Tipo Ia, IIa o IIb y si son rpidas o lentas). La capacidad de esquivar al oponente es aprendida desde pollitos. La precisin es desarrollada cuando el ave madura. Los elementos bsicos para la actividad fsica pertenecen a diversos sistemas del organismo: El Sistema Muscular - Los Msculos: Elemento de accin contrctil. El Sistema Nervioso - Los Nervios: Elemento que por rdenes del cerebro inicia la accin o movimientos. El Sistema Esqueltico Los Huesos: Elemento esqueltico de sostn en donde se implantan los msculos por medio de los tendones. Sistema Cardiovascular. El CORAZN enva sangre con nutrientes y oxgeno por todo el cuerpo. Cuando se hacen ejercicios AUMENTAN LOS NIVELES DE CO2 en la sangre. Se libera el O2 asociado a la HEMOGLOBINA en las clulas. El CO2 hace que las arterias de los pulmones se dilaten, entrando as ms O2. Hay mayor cantidad de sangre en el CEREBRO (ms agilidad), en los MSCULOS y en el CORAZN. Por lo tanto el CORAZN, baja su ritmo cardiaco al haber ms O2. Por ello, al pasar ms despacio la sangre por los pulmones, captan ms O2. El Corazn tambin crece de tamao. Sistema Respiratorio. El PARATO RESPIRATORIO oxigena la sangre y extrae el bixido de carbono. El Sistema Digestivo. El alimento balanceado o los granos ingresan al sistema digestivo y van pasando por las diferentes porciones del mismo, desdoblndose (transformndose en partculas ms pequeas para ser absorbidas por el sistema digestivo), por ejemplo: de las PROTENAS iniciales (Torta de Soya, Harina de pescado, harina de carne, etc) se obtienen durante el metabolismo, partculas absorbibles ms pequeas, denominadas Amino cidos; a partir de las GRASAS o ACEITES, se desdoblan y obtienen partculas absorbibles denominadas cidos grasos y gliserol Los CARBOHIDRATOS o HIDRATOS DE CARBONO (azcares iniciales de los granos), se obtienen durante el metabolismo, partculas absorbibles ms pequeas, denominadas Glucosa. En la INGESTA DEL ALIMENTO, el ave elije el alimento y para ello interviene casi solo la vista y en menor grado el tacto, salvo la palatabilidad, con la cual el ave saborea el alimento. Hay alimentos que son rechazados. La cantidad de alimento consumido, depender de: edad, estado sanitario del ave, temperatura ambiental, intensidad de luz, etc. Son los cambios fsico-qumicos que le ocurre al alimento consumido antes de su aprovechamiento a nivel del tracto intestinal (intestino delgado). El alimento va degradndose durante su paso, convirtindose de alimentos ms complejos a alimentos o molculas ms simples (de Carbohidratos a Azcares, de Grasas a cidos grasos y gliceroles y de cadenas de protenas a Amino cidos simples), con la ayuda de Enzimas especficas, que son fciles de metabolizar. La Absorcin de nutrientes pasa al torrente sanguneo. El HIGADO regula el metabolismo, aumentando o removiendo los cidos grasos y glucosa de la sangre. Sistema Nervioso: El ENCFALO organiza y da ordenes en forma de reflejos, convirtiendo en acciones que actan sobre los msculos especficos, ordenando que hacer. Los MUSCULOS son abastecidos de O2, Glucosa y cidos grasos. De esta manera, los msculos obtienen energa para actuar. Entonces el gallo ordena con el cerebro y dirige los movimientos de los msculos de las patas, alas, cuello, cabeza, etc. Todos los componentes deben de funcionar, de lo contrario la maquinaria biolgica del gallo se paraliza. Estos esfuerzos en forma de movimientos, se llevan a cabo gracias a la ENERGA y O2 suplidos por el aparato respiratorio, HIGADO y CORAZN. La FISIOLOGA AVCOLA Es el estudio de las funciones corporales normales de las aves. Esta estudia el funcionamiento de los MUSCULOS y su ESFUERZO durante la preparacin, entrenamiento y la pelea o competencia. Entonces la FISIOLOGA nos ayuda a entender como el organismo usa los nutrientes para realizar ese esfuerzo a nivel de la clula. Buena alimentacin + gallo no entrenado (musculatura desentrenada) = Mal rendimiento del gallo. O Un gallo bien entrenado + mala alimentacin (Cantidad y calidad)= Gallo con poca capacidad competitiva.
Buena Alimentacin + Buen entrenamiento + Buen rendimiento fsico = Buen desempeo En el Sistema Muscular, LOS MSCULOS son de 3 tipos: Estriados (esqueltico) y Lisos y del corazn. Los MSCULOS son paquetes de clulas filamentosas. Que tienen las fibroprotenas que estn en los msculos: MIOSINA y ACTINA que dan la propiedad de contraer los msculos en presencia del calcio. Estas clulas estn paralelas. Estas protenas hacen que los msculos se muevan al contraerse. Como resultado de la energa ATP, producto de procesos bioqumicos dentro de las clulas y sus mitocondrias. En la clula muscular, estn: 1. CITOPLASMA: encargado de almacenar GLUCGENO, conteniendo tambin ENZIMAS que metabolizan los nutrientes y usan su ENERGA. 2. Las MITOCONDRIAS. Responsable de quemar y liberar energa de GRASAS (C, O, H) y AZUCARES (Glucgeno) Mitocondrias (Enzimas + Grasas y Glucgeno + Oxgeno) = ATP o ENERGA para el Mov. De los Msculos. Los cidos Grasos estn en pequeas cantidades y la Glucosa esta en grandes cantidades. Ambos (CIDO GRASO Y GLUCOSA) se usan como energa para el movimiento de los msculos durante la pelea, usado por diferentes msculos y diferentes esfuerzos o acciones. No todos los msculos metabolizan igual. El Hgado y las Clulas Adiposas Controlan la [concentracin] sangunea de Ac. Grasos em la sangre. Los ACIDOS
GRASOS (C, H, O) + se unen al O2 y producen Ac. Grasos Oxidados, en ejercicios normales sin mucho esfuerzo. Produciendo H2O + CO2 + ATP (fuente de E) y liberando luego la Contraccin Muscular Sin ese pequeo 1% de calcio, los msculos no se contraeran correctamente. En Periodos cortos de actividad intensa y periodos largos de actividad moderada, se agotan las reservas de GLUCGENO. A > glucgeno > resistencia o rendimiento. La fatiga es por falta de O2 y no por falta de glucgeno. Es insuficiente el O2 de los Ap. Respiratorio y circulatorio, para oxidar la glucosa necesaria para mantener el ritmo acelerado del Navajero y OEG por ejemplo. Requiere menos O2 en esta transformacin de la molcula de glucosa, en comparacin con el que requieren los Ac. Grasos. En Las ALTURAS, en la sierra por ejemplo, el gallo quema GLUCGENO y por falta de O2. Por ello debe de tener buenas reservas de glucgeno. El Desempeo Del Msculo Segn La Actividad O Esfuerzo La Unidad Bsica del msculo es la Fibra Muscular , que sirve para la Actividad bsica de Contraccin (con acortamiento o sin acortamiento). Existen 3 Tipos de msculos segn su actividad. Tipo I Tipo IIa Tipo IIb Fibra Muscular Tipo I AerbicaSon resistentes a la fatiga. Para ejercicios prolongados. Actividad postural y locomocin sostenida. Fibras musculares con muchas Mitocondrias. Aqu se queman preferentemente Acidos Grasos. Fibras musculares son de lenta contraccin. Tipo de actividad aerbica. Oxidativas. Aerobisis: En actividad moderada, Maratn, Aerbicos. (en gallos Piqueros u Orientales). Poco consumo de Glucgeno + oxgeno= Produce 36 ATP de energa + co2 + agua. Produciendo el movimiento del msculo = 13 veces ms energa que en anaerobiosis.
Fibra Muscular de Tipo IIb.- Capacidad de trabajo anaerbico. Poseen ms enzimas catalizadoras de la degradacin. Poseen ms fibras contrctiles y menos MITOCONDRIAS en las clulas musculares. Glucogenolticas rpidas. Son fibras con propiedades contrctiles muy rpidas. Capacidad de actividad locomotora corta. En esfuerzo mximo de periodos cortos. Se fatigan con facilidad. Anaerbiosis: En actividad intensa, carrera de 100 metros planos. Fatiga por falta de O2 (en caso de gallos Navajeros u Old E. game). Es necesario mayor cantidad de Glucogeno y trabaja sin oxgeno = produciendo 2 ATP de energa + una alta cantidad de Acido Lctico (que es luego eliminado por la orina). El CIDO LCTICO: Es producido como consecuencia de uno o varios ejercicios anaerbicos, dentro de una sesin de entrenamiento. Por ser un cido impide de momento seguir haciendo ejercicio. El cido se cristaliza entre las fibras musculares causando dolor. Se elimina con calor o es metabolizado por Enzimas especficas. Su acumulacin, causa el sobreentrenamiento. Es por eso la importancia de la calidad del descanso. Fibra Muscular de Tipo IIa.- Pueden tener actividades locomotoras ms prolongadas. Capacidad de trabajo aerbico - anaerbico. Glucogenolticas y oxidativas rpidas. Propiedades contrctiles rpidas. Se adaptan de acuerdo al entrenamiento.
Se adaptan de acuerdo al entrenamiento.
Buen estado fsico del gallo 100% 85% CONDIC. PTIMA 75% 65% 55% 45% 35% 20% 0 5 7 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 N Das de Entrenamiento Los Msculos de las caderas y espalda, son tipo II b. Los Msculos de la Espalda.- Muchos dicen que los msculos traseros son la fuente principal para golpear con poder. Estos msculos de la espalda estn ubicados lateralmente y estn relacionados con los msculos de los muslos. El poder depende del ancho de las caderas - espalda y la longitud de los msculos laterales. Los msculos de las alas, son de tipo II a. Los msculos de fibras blancas contienen MIOGLOBINA, pocas mitocondrias y poca grasa. Sirven para ejercicios cortos y de naturaleza violenta (velocidad). NAVAJERO. El ejercicio para los MSCULOS BLANCOS como los del pecho del animal y las alas contienen depsitos de MIOGLOBINA (reserva de O2 y lo libera cuando se agota este en la clula). Los MSCULOS DE FIBRAS OSCURAS contienen abundantes depsitos de MIOGLOBINA, cidos grasos y bastantes mitocondrias. Son msculos adaptados trabajos de larga duracin. Los Gallos Orientales tienen piernas fuertes conformadas por fibras oscuras, para basar su ataque prolongado y poderoso (fuerza). PIQUERO Los gallos necesitan ejercitar las piernas y caderas, sobre todo cuando hoy en da predomina la crianza de gallos en casilleros, en los cuales los animales casi ni pueden aletear. LA CONFORMACIN MUSCULAR Y SEA DE LAS RAZAS
NOTA: La imagen no representa la relacin real del tamao entre ambos tipos de gallos. Ha sido dimensionado para efectos visuales de su estructura. Los BANKIVOIDES han sido por excelencia voladores, desarrollando ms sus alas, para dormir en alturas, traslado o fuga (herramienta de defensa y supervivencia). Son de estructura sea ms liviana y delgada y con ms sacos areos. Poco desarrollo muscular en las piernas. Su alimento consiste principalmente de pequeos insectos y semillas. Los ASITICOS u ORIENTALES, en cambio han sido por excelencia corredores, desarrollando menos sus alas (msculos y plumas). Duermen en el suelo y sin temor. Han desarrollado ms la musculatura de las piernas, Escarban y hacen grandes hoyos el suelo en busca de roedores, insectos, pequeos reptiles (lagartijas). Hay relacin de su masa muscular con su dieta alta en protenas. Han desarrolladlo dedos y patas ms largas y fuertes. Tambin como herramienta de defensa en las peleas, dan golpes muy fuertes. Son de estructura sea gruesa y pesada con menos sacos areos.
En caso de los NAVAJEROS y OEG Por su misma conformacin (TIPO), peso, tamao y principalmente ESTILO de pleito, el desgaste es mayor. Los msculos que trabajan son ms del tipo II a (trabajo aerbico anaerbico, propiedades contrctiles rpidas y se adaptan de acuerdo al entrenamiento) y tipo II b (Capacidad de trabajo anaerbico, Glucogenolticas rpidas,
Propiedades contrctiles muy rpidas, Capacidad de actividad locomotoras corta y Se fatigan con facilidad). Este desgaste o trabajo anaerbico se da ms en los msculos de rpida accin (Alas, muslos y msculos de la pierna), en Navajeros y ciertas razas como el Old English Game, por ejemplo. Todos los cuerpos de las diferentes razas y lneas de gallos de pelea tienen los 3 Tipos de msculos y los emplean segn su actividad: Tipo I, Tipo IIa y Tipo IIb. Lo que ocurre es que estas estn presentes y mezclados en todo el cuerpo. Dispuestas en orden de acuerdo a las actividades y/o desempeos de las aves. Los OEG por ejemplo son partidores y en las primeras patadas descargan toda su energa con msculos Tipo IIa y usando ms los II b, en los primeros dos minutos. Por ello es que pierden en fondo. En gallos de TIPO ORIENTAL y PIQUEROS Los Tipos de msculos segn su actividad, predomina el Tipo I a (Son resistentes a la fatiga, Actividad postural y locomocin sostenida, Fibras musculares son de lenta contraccin, Tipo de actividad aerbica. Oxidativas). El menor desgaste o trabajo aerbico se da en los msculos de lneas o razas de piqueros como los espaoles o piqueros centroamericanos y en los Orientales como: ASILES, malayos, Shamos, etc. An as, estn presentes los otros dos tipos de Msculos II a y II b. Pero no son predominantes en los msculos que trabajan durante las peleas. En algunos casos semejantes solo en forma o estructura como el OEG y el ASIL, sus composiciones de tipo muscular son diferentes. En el OEG el tipo II a y II b actan por el temperamento en s del animal y la adrenalina, se acelera, por ello el tipo II b, se agota rpido. El buen ASIL, es tambin rpido en comparacin a otros orientales, Trabaja con los msculos. El tipo I a. en el Asil herido, sigue adelante por su gran casta y saca el temperamento para seguir adelante usando los msculos tipo II a. Ellos tienen ms msculos en trabajo aerbico en accin. Por ello tienen ms fondo. El tamao del corazn y pulmones de los Asiles, son casi 25% ms grandes que el de los OEG y otras razas. Por ello pueden soportar peleas de fondo mejor que los OEG, an contando con semejante estructura corporal. Ahora, el corazn crece con los ejercicios de entrenamiento. EN LA PREPARACIN DE LOS GALLOS PARA LA PELEA.Gallos De Navaja- De Poca Duracin Y Mximo Esfuerzo.Este tipo de entrenamiento es dirigido a desarrollar las fibras de contraccin rpida. Las clulas musculares incrementan su capacidad de almacenar GLUCGENO en el citoplasma. Tambin aumenta el tamao de las FIBRAS DE CONTRACCIN RPIDA y su eficiencia. Son ejercicios fuertes y rpidos de no ms de 5 a 10 minutos. Gallos de Pico y Espuela- Entrenamientos Calmados y constantes De poca duracin y mximo esfuerzo- Mixto segn rendimiento de las aves. El entrenamiento Calmado y constante, es un trabajo de resistencia, buscaremos el aumento de nmero de mitocondrias en la clula, aumento de vasos capilares, de enzimas metabolizadoras de ac. Grasos y de cantidad de glucgeno almacenado en fibras musculares de contraccin lenta. Damos resistencia a gallos de gran volumen muscular de contraccin lenta. Hay aumento de eficiencia. Mantiene ritmo constante de pelea sin mucho esfuerzo. En cuanto al otro trabajo complementario (Mixto), Actividades de poca duracin y mximo esfuerzo, las clulas musculares incrementan su capacidad de almacenar GLUCGENO en el citoplasma. Tambin aumenta el tamao de las FIBRAS DE CONTRACCIN RPIDA y su eficiencia. Los ejercicios son de violentas carreras rpidas, vuelos consecutivos y topes violentos. Que escarben el suelo y duerman en posaderos con movimiento. LA BSQUEDA DE LOS PADRILLOS O EL GALLO IDEAL Cada raza o lneas con respecto a sus estructuras (Tipo), van de la mano para la definicin de su estilo propio de pleito. Por ello la importancia de buscar la dominancia de aportes de factores que buscamos en nuestros padrillos para definir a nuestra cra, si sern de entrada o de fondo. Donde hieran y cuanto aguanten. QUE CUALIDADES APORTAN LAS RAZAS O LNEAS DE COMBATE Peso: Es el nmero de Kilos, Gramos, libras u onzas que caracteriza a la raza o lnea. El gallo debe de tener el peso bien distribuido y balanceado en todo el cuerpo. Talla: Es la altura mxima o mnima que alcanza el ave. Buscar gallos con buen alcance y buenas medidas y talla en forma proporcional y balanceada, que no le den ventaja al gallo rival y que lo mantenga al margen. Valenta: Que tan resistente, esforzado y cuanto arrojo tiene el gallo frente al castigo y ataque del adversario durante su desempeo. Bravura: Es la fiereza y el afn del gallo por querer matar con valenta al contrincante con mucho enfado as est herido de muerte. Se dice del gallo indmito o indomable, an frente a la muerte. Acierto - Vista: Que cada golpe sea heridor y de muerte. El mayor porcentaje de heridas de muerte, medidas en
base a la cantidad de golpes de muerte que el gallo le proporcione al rival. Encontrar o hallar los puntos vitales o de muerte. En caso de navajeros, que sean cortadores, no enganchadores, sino que hagan cortes e muerte. Poder: El nivel de vigor o potencia producida o generada en cada patada, dada por la estructura de la masa muscular (Tipo de gallo). Aerbico o Anaerbico, cuando este patea o golpea al gallo contrincante Rapidez - Velocidad: El nmero de patadas que el gallo da al contrincante en un tiempo determinado, medido en cada salto o cada vez que este ataca. Tambin medido en base al momento de autodefensa del gallo para salir rpidamente libre de golpes y heridas. Se dice que es inversamente proporcional al acierto. Fuerza: Energa liberada con vehemencia y resistencia, con virtud de arremeter y desplazar al gallo contrincante hacia atrs y matar. Defensa - Juego: Cualidades del gallo para resguardarse, protegerse y mantener o sostener al gallo contrincante a margen sin darle oportunidad a este de herir u ofender. Todos los recursos del gallo en el momento de la pelea, para no dejarse tocar o herir. Casta: Se refiere al linaje o generacin de gallos y gallinas relacionada con la calidad o cualidades que este aporta a nuestro beneficio o suyo propio. Normalmente se usa el trmino para referirse al nivel de virilidad o resistencia efectiva matando o hiriendo al contrincante y que al recibir heridas de muerte en lugares de alto nivel en el umbral del dolor, este no huya. Temperamento: Condicin particular del gallo que resulta del predominio racial, fisiolgico y hormonal del sistema orgnico, producido por enfermedades, clima - temperatura, manejo de alimentacin - agua, desarrollo social y traumas psicolgicos durante el desarrollo de cada animal. Se manifiesta en las diferentes actitudes del gallo, que puede ser Asustadizo o Tranquilo; Dominante, cordial, sumiso u hostil. Tiempos: No nos referimos necesariamente al POLLN. Que no nos demuestra la real calidad del gallo. Lo ideal es un gallo que pase de los 2 a 5 minutos, en donde de y reciba. Standard: Es el prototipo, arquetipo o fenotipo del gallo, que se cie y rige en base a normas establecidas y estipuladas en documentos elaborados de acuerdo a la forma y funcionabilidad (tipo de gallo). Es medido por ngulos, pesos, tallas, calidad y largo de estructuras y colores ya establecidos como normas de la raza. Vuelo: Es la capacidad del gallo de saltar y elevarse con violencia y desplazarse con mucha prisa volando hacia delante o atrs, hacia arriba o abajo, desplegando sus alas mientras este se desenvuelve en la pelea. Patear el contrincante por el aire sostenindose con las alas. Resistencia: La capacidad fsica del gallo para llevar adelante una pelea oponindose eficaz y constantemente al gallo contrincante. Tiempo de lucha antes del agotamiento: Peleas prolongadas o no. Duran entre 2 minutos o menos y hasta varias horas, dependiendo de la infusin de sangres que tenga el gallo. Umbral del dolor: Resistencia a las heridas. Ejemplo. Edad de madurez apto para la lucha: Ejemplo, 1 ao y 7 meses. Edad de madurez sexual del gallo: Ejemplo, 9 a 10 meses. Dependiendo de la infusin de sangres. Edad de madurez sexual de la gallina: Ejemplo, 7 a 8 meses. Dependiendo de la infusin de sangres. Dependiendo de la infusin de sangres.
Identificacin de los Reproductores y su Conservacin. Los Reproductores. Conservar el mayor tiempo posible su Lnea de sangre, si es que esta es buena. Pobemos de seguir este plan de cruces (opcional): 1 Cruce del mejor Gallo seleccionado de la camada para ser empleado como reproductor con la Gallina Seleccionada para Reproductora. 2 (LineBreeding) (F1 o primera generacin). Cruzar a la mejor hija seleccionada y cruzarla con el Padre (formando la lnea de machos) y por otro lado cruzar el mejor hijo seleccionado con la Madre (formando la lnea de hembras). 3 (LineBreeding) (F2 o segunda generacin). Cruzar a la mejor hija nieta seleccionada con su Padre-Abuelo y el mejor hijo- nieto seleccionado con su Madre-Abuela. 4 Cruce de la mejor gallina (F3 o tercera generacin) seleccionado (lnea Madre-Abuela) con el mejor Gallo (F3 o tercera generacin) seleccionada (lnea Padre-Abuelo). 5 Siguen nuevamente el esquema de los pasos 23 6 Hacen el proceso otra vez paso 4 y 23 7 Aaden Nueva Sangre Este es el modo que me ensearon a continuar con una lnea de sangre por mucho tiempo (10, 20 a 30 aos). Todo lo dicho no va a trascender si no se tiene una lnea o cra apropiada. CON RESPECTO A LA CONSANGUINIDAD EN NUESTROS CRUCES.No, pues gracias a la consanguinidad es que el hombre ha podido fijar los caracteres deseados en el transcurso de la seleccin de los animales domsticos. La seleccin es un trabajo realizado por el hombre durante un determinado tiempo, este trabajo va acompaado de la " variacin continua morfolgica y / o fisiolgica del ave", la cual depende de un continuo trabajo, por parte del criador por lograr reflotar y exaltar una nueva o nuevas caractersticas aparecidas (nuevas) en sus aves. Estas se dan por diferentes causas como es la accin del Medio Ambiente sobre el ave (luz, clima, temperatura, humedad, etc.), o el tipo de alimento, etc. Cuando. el ave, sufre un cambio en forma abrupta o espontnea, ya sea bajo la mirada u observacin de los
criadores (del dueo del ave u lote de aves) o cuando ocurre en estado silvestre, en donde aparecen cambios considerables (en forma, color, estructuras, etc.) con respecto a los progenitores, estamos ante una "Mutacin o Variacin discontinua". Estas son transmisibles por la herencia y constituyen el hecho ms importante en la formacin de las nuevas razas. Afectan la estructura, el color de la piel, plumas. Las crestas, etc. Cualquiera sea la forma en la que se manifieste estos cambios, el hombre aprendi que mediante el cruce entre hermanos y parientes (Consanguinidad), el desarrollo de nuevas caractersticas o cualidades a partir de los mismos. Ciertos caracteres aumentaban de intensidad, para luego fijarse y perpetuarse, transmitiendo estos caracteres deseados mediante la herencia a los hijos, nietos, etc. Todo ello se puede desarrollar a partir de ejemplares puros. Por ello es que los ingleses desarrollaron tantas variedades en los ya conocidos "Old English Game". "La Consanguinidad es buena en la bsqueda de fijar nuevos caracteres para formar una nueva raza o variedad, producto de una variacin continua o mutacin". Aunque luego le hombre tambin aprendi que no se poda abusar de ella, ya que los llevaba a la degeneracin y desmedro de la nueva adaptacin o nueva raza. Como ejemplo de exceso de consanguinidad, se puede ver que ciertas estirpes tienen dificultad en desarrollar bien las colas. Este es un aviso de exceso de consanguinidad, por ello tambin en exceso pueden producir desagradables experiencias. Se a comprobado que una raza o lnea de pelea se descasta luego de exagerar el cruce cerrado con los mismos familiares (Entre hermanos y/o padres), despus de 20 generaciones. Lo recomendable para evitar que la consanguinidad juegue un papel negativo en nuestras aves, el criador debe de abrir como mnimo en dos lneas. Trabajando por separado la lnea del macho y la lnea de la hembra. Para ello hay que seleccionar al mejor ejemplar macho y cruzado por ejemplo con una hembra alejada o por ltimo con su madre o hija. Por otro lado seleccionar igualmente a la mejor gallina de la camada y cruzarla con un buen macho alejado, pero emparentado a esta misma lnea o con su padre, para hacer la lnea de machos y luego repitiendo con el mismo gallo al colocarle su propia nieta. Por otro lado se hace la lnea de hembras colocndole a la mejor gallina o madre, el mejor hijo de la camada, repitiendo en la segunda generacin, colocndole a la misma madre, su mejor nieto. Luego de tres generaciones, se coloca el mejor biznieto de la lnea del padre o lnea del macho, con la mejor biznieta de la lnea de la madre y lnea de las hembras. Luego abrir nuevamente y trabajar con los parientes alejados de la misma cra. De esta manera podremos manejar por separado a los dos grupos, acercndonos cada 3 o 4 generaciones. Si trabajamos as, tal como lo hicieron los mejores criadores antiguos, quienes estaban bien ranqueados por aos, podremos tener 4 lneas iguales (con los mismos ingredientes y cualidades) pero trabajadas paralelamente y por separado evitando el EXCESO DE CONSANGUINIDAD.
2.- SOBRE EL CRIADERO, GALPN O CORRALES

Ubicacin del Criadero.- Usando el criterio para analizar losfactores climatolgicos que afectan o influyen en el desarrollo de nuestras cras. Importantes a considerar durante la crianza Cuando uno desea elegir un lugar ideal para la construccin de su nuevo criadero, debe de tener en cuenta muchos factores, aparte de la cercana de la ciudad, facilidad en la disposicin de agua, de personal, fuente cercana para abastecimiento de alimentos e insumos o productos veterinarios, etc. Existen otros factores importantes que hay que tener en consideracin, los cuales describiremos a continuacin. El clima se comporta de diferentes maneras en los diferentes lugares. En algunos casos hasta vemos los llamados microclimas, que actan como si ciertas reas estuviesen sumergidas en una pecera, con todo un sistema que los rodea (tierra, plantas y animales) el cual se encuentra afectado por el clima o fenmenos naturales muy especficos localizados y no tan comunes como puede suceder en los alrededores. La misma curvatura de la tierra es responsable de las diferentes temperaturas, de la inclinacin del sol, el nmero de horas luz, etc. Con la posicin del sol con respecto a la tierra, las sombras que se producen en nuestra ciudad y gran parte del territorio, varan de acuerdo a las diferentes zonas. En Primavera se comienzan a aparear a los reproductores, ya que a mayor intensidad y mayor cantidad de horas luz, las aves van produciendo mas hormonas iniciando con fuerza el ciclo reproductivo (hay muchos criadores que prefieren comenzar antes de primavera, guindose por el ciclo reproductivo de la gallina). Hay muchos criaderos que tienen sus instalaciones mal diseadas exagerando el nmero de horas sombra en los animales, generando animales enfermizos, con baja postura, baja fertilidad, bajo porcentaje de nacimientos, pollos con crecimiento lento y de tez plida (retardados), etc. Los vientos tambin toman importancia ya que estos poseen su propia densidad, sentido, velocidad, fuerza o intensidad y tambin se puede encausar. Los vientos Alseos hacen que los vientos densos pasen por debajo y los menos densos por arriba, por causa de la s diferente presiones y temperaturas. Mientras que el sol va de Oeste a Este, los vientos Alseos vienen de Sudeste. Se desplazan por la selva, pero al llegar a las cordilleras chocan sin trasladarse a la Costa o Sierra. En cambio las brisas marinas se desplazan del mar (ms caliente) a la costa que es menos caliente. Su desplazamiento es de Sudoeste hacia Noreste. Durante las noches el sentido del viento es inverso, se desplaza de la costa que esta menos caliente hacia el mar que se encuentra mas caliente. Su desplazamiento es de Noreste a Sudeste. Esto es importante para ver la posicin de los corrales, tomando en cuenta tambin la posicin del sol. Las masas de agua se comportan como estabilizadores de la temperatura entre el da y la noche y entre el verano e invierno. Tambin son causantes de fenmenos como el del NIO. Debido a cambios en las corrientes marinas, las que fluyen como ros que pueden movilizarse en el fondo o superficie marina, cambiando el clima de las islas o en grandes secciones de los continentes. Esto afecta el metabolismo del ave e incluso el normal funcionamiento hormonal y enzimtico. Afecta adems a la muda, haciendo que las aves lleguen a mudar de plumas hasta 3 o 4 veces en el ao y perdiendo la postura del mismo ao. Resultado: Camadas muy pobres, con lo que nos veremos afectados en un ao y medio a dos aos, en el momento de acudir a la cancha.
La altitud acta directamente sobre la presin atmosfrica, el volumen de los lquidos, los niveles de Temperatura y el volumen de oxgeno. A mayor altura, disminuye la cantidad de oxgeno en el aire. Por ello las especies no adaptadas a la altura, tienen que hacer mayor esfuerzo de inspiracin (ingreso de aire a los pulmones), para alcanzar los niveles de oxgeno necesario que vayan de sus pulmones al torrente sanguneo, abasteciendo todas las partes vitales del cuerpo. Por otro lado, el esfuerzo fsico que uno debe de realizar tambin debe ser menor. Muchos criadores de la Sierra tienen que traer a la costa, los huevos de sus gallinas para ser incubados. De lo contrario necesitaran ambientes climatizados con presin, temperatura y oxgeno controlados. La nubosidad est compuesta por pequeas partculas de agua casi conglomeradas en grandes masas que sirven como amortiguador de los rayos solares. Esto hace que haya menos diferencia de temperatura entre el da y la noche. Esta menor diferencia de temperatura es mas marcada en climas hmedos que en climas secos. En la sierra, entre Mayo y Junio, hacen fogatas para controlar las bruscas bajadas de temperatura. Las aves se muestran entumidas como si estuviesen enfermas. Es la mezcla de falta de sol (calor y rayos solares) y el exceso de humedad. La humedad hace que a mayor temperatura, la atmsfera se encuentre ms densa. Por lo contrario a menor temperatura, la atmsfera se encontrar menos densa. Por ello se considera a la zona ecuatorial como atmsfera liviana. La capacidad de saturacin acta sobre la atmsfera ms densa saturndola ms rpido (20 gramos de vapor de agua). En caso de la atmsfera menos densa se satura menos rpido (30 gramos de agua).La humedad relativa es la relacin que hay entre la humedad absoluta y su capacidad de saturacin. Cuando baja la temperatura, la atmsfera es ms densa y llueve. La vegetacin es una fuente de humedad. Ocasiona cambios de temperatura. Con el exceso de humedad, las aves son afectadas con problemas respiratorios principalmente. Por ello en lugares secos las cras se desarrollan muy bien. El relieve es el responsable de la variacin en la superficie de la tierra. En lugares abiertos, la temperatura es menor ya que nuestro criadero se encuentra ms expuesto a los vientos. En cambio en lugares cerrados como quebradas o valles, la temperatura es mayor. Esto tambin se explica debido a que el rea de ingreso de los rayos solares no vara, mientras que frente a un lugar plano, el rea es la misma. En un valle, el rea de la misma seccin de luz acta sobre una mayor rea de tierra (curvatura del valle o quebradas). La iluminacin. Lo que captamos es la luz reflejada. Estamos dentro de una gran bveda celeste en la cual hay nubes. Hay 3 tipos de rayos luminosos, la directa, la indirecta reflejada y la indirecta ms difusa. La luz debe ser reflejada para poder ver. Los colores obscuros absorben la luz y no la reflejan. En la absorcin, parte de la energa lumnica es reflejada (colores claros), la otra es absorbida (colores oscuros). Esta luego se convierte en energa trmica. La intensidad de la luz vara segn su ngulo de entrada. La luz es la principal responsable de la reproduccin y de la sntesis de ciertas vitaminas, as como de proporcionar fuente de energa calrica. El asoleamiento es responsable del calentamiento, el cual a su vez puede ser favorable en pocas fras y templadas y desfavorable en pocas calurosas o lugares tropicales. En cuanto a la orientacin del sol, se recomienda evitar la orientacin sur. Se recomiendan las orientaciones NE, N, NO. La fuente de calor por radiacin, no en excesos, es importante para el desarrollo de las aves y vital para los pollitos, quienes absorben caloras del sol, como fuente de energa. Otra fuente de energa son los proporcionados por alimentos altos en carbohidratos y grasas. La calora. Es la cantidad de energa quemada convertida en calor que emite el cuerpo al desempear diferentes acciones. El desgaste del cuerpo. Por ejemplo, en el hombre la cantidad de caloras y vapor que emite en diferentes actividades son las siguientes: EN REPOSO 70-80 CAL/HORA Y 50-60 GRS. DE VAPOR. CATIVIDAD DEBIL 105 CAL/HORA Y 100 GRS. DE VAPOR. TRABAJO NORMAL 130 CAL/HORA Y 100 GRS. DE VAPOR. TRABAJO FUERTE 190 CAL/HORA Y 110 GRS. DE VAPOR. Con ello podemos deducir el desgaste de energa de nuestras aves en diferentes situaciones, y el requerimiento de energa para recuperar las caloras perdidas. Un gallo en entrenamiento baja de peso pero fortalece y tonifica su sistema muscular. Esto lo hace ms liviano, gil, rpido y fuerte. Pero llegar a ser lo mejor que pueda, limitado a las caractersticas que sus genes aportan. Por ejemplo, si segn la informacin gentica del ave, debe ser lento, no esperemos que sea ms rpido por el hecho de tenerlo en forma. Hay cosas que no se pueden cambiar. No esperemos milagros, no nos engaemos. del mximo fisiolgico hay postracin y muerte. La conveccin. Disipar el calor al aire libre alrededor del ave. Las aves abren sus alas y aletean aumentando la superficie de su piel. La Radiacin. Es la perdida de calor de la piel con el contacto con el aire y la ventilacin adecuada. Por ello hay que ayudarlas creando el paso de la ventilacin. La Conduccin. Se disipa calor directamente o con otros objetos como la cama o piso. Por eso a veces escuchamos el comentario: las aves se estn baando. Aveces se colocan en las zonas hmedas. La Evaporacin: Cuando hay temperaturas excesivas de mas de 30C, combinadas con un alto porcentaje de humedad relativa (+70%), las gallinas comienzan a jadear. El jadeo las ayuda a disminuir la temperatura, es le mtodo que emplean para perder el calor interno por evaporacin a traces del tracto respiratorio. Por cada gramo de agua evaporado, pierden mas de 500 a 600 caloras. Las gallinas respiran 25 veces por minuto en condiciones normales. Bajo ESTRS CALORICA, aumentan su ritmo llegando a 250 veces por minuto, hasta matarlas. Normalmente mueren las ms pesadas, como los NAVAJEROS. La muerte se presenta muchas veces de noche LA TEMPERATURA CORPORAL DE LAS AVES DE CARNE Las aves muestran la mayor variabilidad que la de los mamferos, porque no hay temperatura absoluta. En el pollo adulto, esta variabilidad est entre 40.6c y 41.77 y se observa algunas variaciones:
A.) La temperatura de los pollitos recin nacidos es menor que la normal, y posteriormente se elevar diariamente hasta alcanzar una cifra constante en el adulto alrededor de las tres semanas de edad. Por ello necesita calor adicional al nacer. B.) Las razas pequeas tienen mayor temperatura corporal que las grandes. C.) La temperatura corporal en machos es mayor que en las hembras y probablemente como resultado de un mayor ndice metablico y considerable uso muscular. D.) La actividad aumenta la temperatura corporal en las aves que esta en el piso es mayor que en las aves que se encuentra en jaulas o bateras. E.) La temperatura corporal aumenta despus que el alimento entra en el aparato digestivo y la temperatura corporal del pollo es mayor durante los perodos de mayor intensidad luminosa que en los oscuros. F.) Existe tendencia a aumentar el calor corporal cuando aumenta la temperatura ambiente. COMO SE PIERDE CALOR CORPORAL Hay muchos factores para el ligero aumento en la temperatura corporal profunda el incremento sera intenso si para el ave no fuera posible disipar el exceso de calor del cuerpo; el pollo produce calor continuamente mediante los procesos metablicos y la actividad muscular: La prdida calor del cuerpo debe ser igual a la producida o la temperatura corporal aumenta. Radiacin : Cuando la temperatura en la superficie del ave es mayor que la del aire adyacente la prdida de calor del cuerpo es por medio de radiacin y cesa cuando la temperatura del rededor baja o reduce el rea superficial del ave. Conduccin : Es la prdida de calor por conduccin se produce cuando la superficie del ave entra en contacto con cualquier objeto a su alrededor, ya sea el aire u otro objeto material como cuando el ave se sienta sobre un piso fro. Conveccin : Es cuando aire fro entra en contacto con la superficie del ave, se calienta el aire; este se expande y el calor se desplaza de ah pues el aire contina su movimiento; las aves no tienen glndulas sudorparas y la humedad de la piel no es factor determinante. Cuando la temperatura del aire es mayor que la del ave se suman a la conveccin y conduccin, la carga de calor corporal y slo de 10 a 25% del total de la prdida de calor de la superficie corporal es mediante conveccin; el aumento en la velocidad del aire sobre el ave incrementar la eliminacin. Evaporacin del agua de las aves : Es cuando usan un proceso de evaporacin de la humedad por medio del recubrimiento hmedo del aparato respiratorio; esta es la mejor forma de perder calor del cuerpo del ave cuando la temperatura es alta. Excrecin : Una pequea cantidad de calor se libera del cuerpo por medio de las excreciones.
La termorregulacin de las aves es bsicamente por aire y a medida que sube la temperatura disminuye la posibilidad de stas de liberarse del exceso de calor INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA MORTAL CORPORAL DE LAS AVES Es cuando la produccin de calor por el ave es mayor que la disipa a travs de los procesos de eliminacin, la temperatura interna se eleva. Cuando llega a cierto punto, el ave muere por Postracin Calrica. A esto se le llama temperatura elevada mortal y es alrededor de 39 a 42 c, pero no es absoluta. MECANISMOS PARA CONSERVAR LA TEMPERATURA CORPORAL Jadeo, es muy necesario a altas temperaturas ambientales: Es cuando la radiacin, conduccin y conveccin son incapaces de transferir todo el calor producido, se requiere del siguiente mecanismo para efectuarlo. Este jadeo, consiste en jalar ms aire del exterior en contacto con las membranas del aparato respiratorio. El calor se elimina del cuerpo por medio del mismo aire introducido, pues el aire exterior tiene ms baja humedad, y sta ser absorbida del ave junto con su contenido de calor. Esto se conoce como Prdida insensible de calor.
Temperatura + Humedad=105 o ms = Stress por calor. Una humedad muy alta dificultad a las aves la eliminacin del exceso de calor. La aves empieza a jadear cuando la temperatura exterior aumenta por encima de 29.4c; a medida que la temperatura ambiental aumenta, tambin lo har la frecuencia respiratoria del ave o sea jadeo y se eliminar ms calor de su cuerpo. Altas temperaturas: Los pollos no pueden soportar la coexistencia de alta temperatura y alta humedad, y cuando el aire circundante est lleno de humedad los pulmones no pueden absorberla; en consecuencia el ave debe jadear ms rpido. Cuando se presenta temperatura y humedad altas el ave no ser capaz de jadear lo suficientemente rpido para eliminar el calor de su cuerpo. Cuando la temperatura corporal se eleva por encima
Los Corrales y construccin del Galpn.Prepara en tu casa o terreno destinado para el criadero, un espacio destinado para las aves. Se recomienda instalar corrales para albergar una pareja o un tro (1 gallo y 2 gallinas) como mnimo. Se recomienda criar un gallo con 1 gallina en animales de pelea (para hacer seguimiento de los padres, si es que resultara o no el cruce realizado). Los corrales pueden ser de un rea de 1 mts x 2 mts y altura de 1.50 mts. a 2.00 mts (para mayor comodidad del personal o dueo). Dependiendo del espacio disponible (depende tambin del tamao de las aves), del capital a invertir y de la comodidad del usuario (Espacios disponibles). Los Casilleros individuales, deben de tener las medidas: Para Pico y Espuela (70 cm x 70 cm x 70 cm de alto), en caso de los Gallos a Navaja (85 cm x 85 cm x 1 mtr de alto). Tambin se pueden construir casilleros especiales para los pollones que comienzan a independizarse. Separarlos para que vayan formando su propio carcter individual, ya el grupal lo experiment y es necesario que forme su propio carcter. Esto debe de realizarse entre los 4 y 5 meses de edad (casillero de 60cm x 60cm x 60cm). Hay criadores que tienen grandes extensiones o espacios amplios de terreno y prefieren tenerlos sueltos. Est demostrado que los pollos se van desarrollando mucho mejor. Pero no todos tienen la misma suerte y menos, aquellos criadores que con mucho esfuerzo tienen que desarrollar su cra en pequeos espacios de su casa. Los Pisos o Camas.Colocar una mezcla de arena gruesa 35% ms tierra de jardn 35% , ms 10% de Viruta o paja de arroz partido del largo de un dedo meique, ms 10% de Carbn partido, casi molido y finalmente 10% de Conchuela molida, previamente bien desinfectada y enjuagada. El alto de la cama debe de ser de unos 10 cm. de altura. La idea de usar tierra de jardn es la de mantener el suelo caliente y evitar que las aves se enfren derivndose en enfermedades. Por ello el corral debe tener un zcalo de 15 cm. de altura como mnimo. Tener un comedero y bebedero de aluminio sobre una base de preferencia a 15 cm. del suelo. Procurando que estos dos se encuentren fuera del corral, y que ellos saquen las cabezas a travs de las rendijas. Los Nidos.Los corrales de cra deben de tener nidos para evitar que las gallinas o el gallo aprendan a comerse los huevos. Existen una gran variedad de nidos. Hay desde nidos trampas muy simples como colocar una lata grande vaca y limpia de aceite que venden en los mercados. Se coloca en una esquina con peso por dentro para que no se voltee. Cubrir de arena hasta un tercio. La gallina ingresar cuando desee poner huevo y por la misma estrechez del nido, esta se aburrir y se retirar sin comerse el huevo. Existen otros nidos que tiene el pico en cada o pendiente, como para que el huevo, una vez puesto, se deslice hacia atrs quedando atrapado en una rendija o tope, donde la gallina no pueda alcanzarla. Los criadores de gallos a navaja, suelen construir en las esquinas, una especie de cabaitas (dos paredes de 3 o 4 filas de ladrillos) que tienen una entrada un poco estrecha, como para que no entre el gallo. En la parte superior, hay un techo de madera que sujeta un pao o tela negra que cae sobre la puerta o entrada al nido. De esta manera la gallina ingresa con cuidado y en la oscuridad pone el huevo sin temor a que se lo coma. Otra manera, es colocando una tabla de madera contra la pared, dejando solo la entrada (ngulo de la entrada abierto) pare que la gallina pueda entrar. Se refuerza con ladrillos en la entrada, el nmero de ladrillos depende principalmente del tamao del gallo (para que este no pueda entrar). Hay quienes prefieren colocarles lentes antipicaje a las gallinas, para evitar que se coman los huevos. Por esta y otras razones se recomienda retirar al gallo y que no se quede maltratando a la o las gallinas. Recuerde que con que el gallo copule bien unas dos o tres veces a la semana, es suficiente para conseguir una bonita y numerosa camada de pollos. La fertilidad de los huevos dentro del oviducto va cayendo hasta casi el mes.
3.- SOBRE EL APAREAMIENTO Y REPRODUCCIN

LA FERTILIZACIN El tiempo de la fertilizacin es aprox. En 26 minutos luego de recibir el semen. Los espermatozoides penetran el folculo y fecundan los vulos maduros como los inmaduros justo antes de ser expulsados del ovario. Algunos espermatozoides pueden quedar escondidos en las criptas o pliegues del oviducto (bolsas seminales). Se pueden obtener huevos frtiles a partir de las 19 horas luego de la copulacin del gallo. La duracin de la fertilidad de los huevos una vez retirado el gallo es de 7 a 14 das o en algunos casos hasta 30 das, dependiendo de varios factores. Se da como margen de seguridad 7 das. Por ello se recomienda poner al gallo con la gallina una vez a la semana por lo menos. Para que el gallo no maltrate a la gallina y tampoco se desgaste. Para cambiar de gallos a una gallina, se recomienda retirar los huevos del gallo anterior por 10 das.
Densidad de la suspensin de esperma y la fertilidad. Cada milmetro cbico tiene aprox. 825,000 a 7'000,000 de espermatozoides. Con 1'000,000 de espermatozoides no procuran una buena fertilidad.
Huevo recin fecundado
Huevo con el embrin bien formado.
4.- LA CRIANZA Y PRODUCCIN

MANEJO DESDE EL HUEVO Manejo de LOS HUEVOS. Recojo de los huevos en las maanas y en las tardes. Seleccin y Manejo de los Huevos antes de incubar. Eliminar los huevos defectuosos: Con lagunas (manchas medias traslcidas en la cscara, con malformaciones, cscaras arrugadas, con perforaciones o rajaduras. Por ello se recomienda juntar los huevos y ponerlos a las gallinas una vez que ellas estn culecas. - No se deben agitar ni golpear - No exponerlos al sol ni al calor (siempre en sombra y frescos) - La posicin de los huevos es con la punta hacia abajo, cambiar de inclinacin cada 24 horas. - No dejar pasar ms de 7 das luego de la postura, hasta su incubacin (ya que baja el porcentaje de nacimientos). - Los huevos rotos o rajados no sirven para incubar (si es pequeo el hueco o rajadura, poner parafina y sellarlo). - Si desea marcar los huevos, para diferenciar los corrales o razas, hacerlo con lpiz de carbn y separarlos en cajitas de malla por nmeros o razas para que no se confundan en la nacedora al nacer.
- Incubar los huevos limpios. En caso que estn sucios, tratar de lijarlos suavemente. - Marcar con una x a un lado del huevo para controlar que todos estn rotando. - Se recomienda usar gallinas cluecas (Cochinchinas, sedosas, brahmas o piqueras.). Que sepan incubar. Delicadas, que tengan mucho esmero y dedicacin con los huevos y pollos. Que no sean pesadas como las Navajeras Peruanas ni Malayas o gallinas Shamo de gran peso. TRASLADO DE LOS HUEVOS - DISTANCIAS LARGAS Cuando uno desea trasladar los huevos de un lugar a otro y sobre todo entre grandes distancias, cubrirlos con papel, uno por uno. Para que no se golpeen ni se muevan. Inmediatamente despus de llegar, debe de sacarse el papel para que los huevos puedan respirar. Incubar luego de 24 horas para que el huevo (su contenido) repose.
CALENTAMIENTO DE LOS HUEVOS ANTES DE LA INCUBACIN Puede ser recomendable calentar los huevos antes de colocarlos en la incubadora. Calentamiento de los Huevos: Los huevos incubables no se deben cambiar del cuarto fro de conservacin, y colocarlos directamente en las incubadoras. Ms bien, primero deben permanecer a temperatura ambiente, y de ninguna manera deben estar a temperaturas superiores a 23.9c o se iniciara el crecimiento del embrin. Este procedimiento puede tardar de 4 a 6 horas, dependiendo de la temperatura del cuarto de espera del huevo. El colocar los huevos fros en las incubadoras reduce generalmente el calor dentro de sta; hasta que los huevos recin colocados alcancen la temperatura de incubacin. Este ambiente retarda la incubabilidad de los huevos recin puestos. Sin embargo, algunas incubadoras estn equipadas con un equipo extra de calentadores que se emplean hasta que su temperatura sea normal. Preincubacin de Huevos Incubables: En estos casos, los huevos se preincuban para aumentar su porcentaje de incubabilidad; el incremento es de 1 a 2 %. O sea se someten a una temperatura de 38.2c durante 6 a 8 horas, y se enfran despus a temperatura ambiente antes de colocarlos en las incubadoras generalmente sufre un aumento equivalente en el costo de la preincubacin. Proceso de incubacin acumulativa: El proceso es acumulativo, se debe tener la preincubacin a temperaturas prximas a la incubacin normal disminuyen el perodo de incubacin normal por el tiempo equivalente. LA INCUBACIN. Puede ser natural o artificial. Incubacin Natural La ms recomendable es la natural. Todos los das hay que recoger los huevos por lo menos dos veces al da (10: AM y 6 PM por ejemplo). Cuando la gallina entre en culequera, recin se le coloca los huevos. No hay duda que los pollos crecern, ms sanos y mejor. La madre se esmera en abrigarlos, cuidarlos, educarlos, buscar su alimento, etc. Nos ahorra mucha atencin y gastos de energa como electricidad y otros. La crianza de los pollos es hasta aproximados dos meses de edad. Se recomienda ponerle no ms de 7 u 8 huevos a la gallina. Si uno comete el error de ponerle ms huevos, algunos quedarn fuera y no sern calentados y la gallina los va rotando y mezclando. As Irn muriendo los embriones poco a poco, quedando al final un pequeo porcentaje de estos. Naciendo pocos pollos. En cambio, si incuba pocos huevos (7 por ejemplo), nacern todos los pollos. En verano, las gallinas no entran en este proceso de clueques, por el exceso de calor. Las gallinas entran en culequera cuando dejan de producir la hormona prolactina y se interrumpe ante la presencia de la hormona Oxitixina, que interrumpe la ruptura de los folculos (desprendimiento de los huevos) del ovario. Entrando finalmente la gallina en un proceso de letargo que ayuda a que se heche sobre los huevos. Durante el proceso de incubacin, la gallina gira los huevos unas 96 veces promedio al da. EL INSTINTO MATERNAL. Es sabido que toda madre, o al menos la mayora de ellas "pueden matar por sus hijos". Muchas veces ellas se tienen que hacer responsables de las cras. Algunos machos se dedican a procrear y desplazarse luego en busca de nuevas hembras, dejando la responsabilidad de continuar con la perpetuacin de la especie a la madre. Esto suena fuerte pero ocurre hasta con el ser humano.
En caso de las gallinas, ellas aprendieron y est guardado en sus genes el instinto de reproducirse, poner el mximo de huevos, enculecarse o de incubar sus huevos y de cuidarlos das y noches sin salir muchas veces a comer, especialmente durante los ltimos das antes de que nazcan los pollitos. Para que la gallina entre en este estado de clueques, deja de producir Prolactina (hormona para incentivara la produccin de huevos) y secreta la Hormona Oxitoxina (que hace que la postura se trunque y entre en este estado). La gallina es siempre quieta sigilosa y buscan por instinto un lugar oscuro y bien protegido, ellas a los 19 das dejan de rotar los huevos y se quedan en el nido sin salir a comer o beber. Luego ayudan a nacer a sus pollos al cabo de 21 das. Quizs unos nacen antes y otros un poco retrasados, pero ella cuida y espera hasta el ltimo. Luego de casi un da, una vez secos, y bien absorbida la yema de reserva (con la que nacen), la madre recorre cautelosa el lugar cerca al nido y cada da va ampliando ms el rea de recorrido con sus pollos. Atenta y alerta contra ejemplares de su misma especie que por solo curiosidad se acercan a sus pollos o de algn gallo que sin respetar la presencia de las cras, quiere cubrir y reproducir con la gallina. En otros casos est pendiente de animales depredadores los cuales al menor descuido se llevan a los pollitos. Los pollos van creciendo con el paso de las semanas y van adquiriendo cierta independencia por la misma curiosidad de conocer ms all de lo permitido y el hecho de formar su propio carcter. La madre tiene menos control sobre ellos pero est junto a ellos hasta que est dispuesta para recibir a su pareja y hacer una nueva camada. Para esa poca los pollos, que ya estn grandes, se independizarn. Unos se irn del grupo y otros, como es en caso de las Pollas, se quedarn. Los machos se retiran ya que representan una desafiante presencia ante el macho del grupo. En Caso de incubacin Artificial: Manejo de la Primera Incubadora Nacedora (si es que la construye) Uno puede adquirir comprando o mandando hacer una incubadora que se ajuste a sus necesidades. Normalmente para la cantidad de huevos que incubamos, una de capacidad de 80 o 100 huevos es suficiente. - Enchufar la Incubadora - Al cabo de 2 horas tomar la temperatura interna e ir gradundola hasta llegar a 37.8C, esto se hace abriendo o cerrando gradualmente el escape de calor (orificio lateral). Al llegar a la temperatura 37.8 C, hacer una marca o poner un clavito o chinche para que no se mueva la apertura y no cambie la temperatura. (Controlarlo con un termmetro) - Colocar agua en la bandeja de metal y controlar que siempre est llena. - Sobre la bandeja de agua ir la bandeja porta huevos, en sta se colocarn los huevos con cuidado. - Colocar los huevos con las X hacia arriba y rotarlos cada 4 horas, si es posible o 3 veces al da en caso que no tenga tiempo. A los 8 das se puede ver a travs de un foco si hay formacin del embrin. No rotarlos a partir del da 19 de incubacin hasta el nacimiento (colocarlos en la criadera). - El nmero de das de incubacin son 21. - Una vez nacidos los pollitos, debern de permanecer por 24 horas ms. Retirar las cscaras de los huevos, as podrn secarse bien y absorber la yema durante las 24 horas. - NOTA: Todo esto puede evitarse enviando los huevos a incubar a lugares especializados como la Universidad Nacional Agraria La Molina. Fecha de incubacin: das Martes. INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN EL UMBRAL EMBRIONARIO La temperatura ptima para el desarrollo embrionario en una incubadora con aire forzado es aproximadamente 37.5c, no quiere decir que no exista crecimiento embrionario cuando est por debajo de esta temperatura. Existe un umbral en el inicio del crecimiento embrionario a 24c o por arriba de sta, pero el desarrollo cesa si la temperatura es menor. Puesto el embrin de un huevo recin puesto es ligeramente de sangre fra como de los reptiles se puede alterar varias veces su temperatura ambiental, hacia arriba o hacia abajo del umbral de crecimiento, antes de que el embrin est completamente muerto. Sin embargo, cada vez que la temperatura se eleve o disminuye con respeto al umbral de crecimiento, el embrin de crecimiento, el embrin se ir debilitando y decrecer la posibilidad de nacimiento. INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA DURANTE LA INCUBACIN El embrin vivo tiene una temperatura ambiental ptima con la que completa mejor su crecimiento. Cuando est por debajo de esta temperatura contina su crecimiento, pero la proporcin de desarrollo empeora y el embrin se debilita. Cero Fisiolgico: El cero fisiolgico est por debajo de la temperatura en la que se interrumpe el crecimiento embrionario y por encima de ste cuando lo inicia. Ha sido difcil definir el punto exacto; existen muchos factores que lo alteran. Adems que; varan con las lneas y variedades de pollos. La mayor parte de los ltimos trabajos de investigacin ha establecido el cero fisiolgico en alrededor de 23.9c. Temperatura ptima para la Incubacin: Cuando se incuba en una incubadora de flujo de aire forzado, algunos huevos de pollo nacern a una temperatura de entre 36 a 39c. La temperatura ptima, que oscila entre cifras, es en la que se desarrolla mejor el embrin. El trabajo de investigacin muestra que la temperatura ptima durante los primeros 19 das de incubacin, es un poco ms alta que la requerida durante los dos ltimos das. Cuando las temperaturas se desvan del ptimo, disminuye la incubabilidad y aumenta la incidencia de pollitos mal formados. La temperatura ambiental en la cual el huevo se incuba afecta el perodo de incubacin. Al aumentar la temperatura por encima del ptimo, el lapso de incubacin se acorta; al disminuirla, la fase de incubacin se prolonga. Esto no quiere decir que sea recomendable subir o bajar la temperatura del ptimo
establecido, pues esto provoca el debilitamiento de los embriones y resultarn pollitos de mala calidad. La temperatura ptima de incubacin no es la misma para todos los huevos. Los siguientes factores lo determinan: - El tamao del huevo - La calidad del cascarn - Gentico (Inclusive raza y lnea del pollo) - La edad del huevo cuando es colocado para incubarse - La humedad del aire durante la incubacin.
INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA Y LA HUMEDAD EN LA INCUBADORA Hay una interaccin entre la humedad y la temperatura en la incubadora. Como la temperatura por lo general ha sido fijada por el fabricante, el nico ajuste necesario es en la humedad relativa. Si la humedad es correcta o incorrecta slo depende de la prdida de humedad a travs del cascarn por evaporacin. Se debe hacer un clculo por lo menos tres veces durante la incubacin, porque la humedad varia con los cambios en el peso del huevo, el espesor del cascarn, calidad del cascarn, edad de la parvada, poca del ao y nutricin. CONTROL Y MANEJO Calefaccin, Enfriamiento y Ventilacin: Para lograr un rendimiento ptimo, cada sistema de incubacin debe ser operado dentro de un cuarto cuyas condiciones ambientales generales estn bien controladas, incluyendo la presurizacin diferencial del cuarto para lograr la mxima bio-seguridad, un buen programa de sanidad en toda la planta de incubacin, suficientes cantidades de calor y fro, y capacidad y control de la humedad. Slo en ambientes como ste puede esperarse obtener el mejor rendimiento posible con cualquier equipo de incubacin que usted elija. CONCLUSIN En el manejo del medio ambiente incluye, la ventilacin, humedad y la temperatura. El plan para la temperatura y humedad es especialmente importante durante el perodo de cra ya que tiene efecto sobre la viabilidad y el crecimiento. El manejo de la temperatura es un arma muy importante para regular el crecimiento y el tamao del huevo. Adems, una capacidad inadecuada de ventilacin dentro de una caseta puede resultar en problemas de Stress por calor. La medicin diaria o el examen de la calidad del aire, la temperatura, amonio y polvo es una informacin importante en los galpones. El uso de cortinas evaporadoras o enfriadoras, calentadores o ventiladores, etc se pueden manejar para modificar el crecimiento, el consumo del alimento, tamao del huevo, etc. Es muy importante hacer observaciones diarias de la forma como funciona el sistema de ventilacin o las cortinas y las trampas de luz porque el exceso de amonio causa quemaduras graves en el ojo y otros rganos en las aves. La observacin diaria de las prcticas sanitarias y de bioseguridad, es para mejorar los rendimientos durante produccin en galpones avcolas e Incubadoras ALGUNOS FACTORES POR LOS QUE NO NACEN LOS POLLOS EN INCUBADORAS.1. Huevos infrtiles. 2. Huevos con ms de 10 das de antigedad. Se recomienda un mximo de 7 das de antigedad del huevo. Los huevos antes de la incubacin deben de estar en lugares frescos y rotndolos dos veces al da. 3. Padres muy consanguneos. Enfermos (tener y controlar una buena situacin sanitaria en el criadero, control de vacunas, desinfeccin, parsitos internos y externos, etc), desnutridos (Se recomienda darle una buena base alimenticia sobre todo a las gallinas unas 6 semanas antes de la postura, alimento balanceado para reproduccin, para que vayan cargando una buena calidad y cantidad de huevos). Los alimentos a sus horas y que no falte el agua. 4. Ver que el gallo que est en cra sea un animal activo, alegre y sano. 5. Manejo indebido de los huevos antes de la incubacin (exceso de calor, sol directo a los huevos, mucho movimiento de los huevos, falta de rotacin de los huevos, etc. 6. Contaminacin de la cscara con exceso de suciedad o excremento. 7. Huevos que no son rotados seguidamente. Se recomienda rotarlos como mnimo unas 6 o ms veces al da. Lo ideal es 1 vez cada hora. 8. Temperatura de la incubadora muy elevada o muy baja o con variables durante la incubacin. 9. Muy baja humedad o excesiva humedad. 10. Poca ventilacin, dificulta el intercambio gaseoso y de oxgeno, vital para el huevo. 11. Falta de Oxgeno. 12. Mucha altura sobre el nivel del mar. LA NACEDORA.INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA Y HUMEDAD EN LA NACEDORA Sin importar su edad, el pollo no puede soportar temperaturas y humedad elevadas al mismo tiempo. Su cuerpo no est hecho para soportar ambas. Esta regla no slo se aplica despus de que ha nacido el pollo sino tambin
durante el desarrollo del embrin. Es necesario una reduccin de la temperatura de 0.3 a 1.0c. Pero recuerde que cuando la temperatura del aire se reduce hay una disminucin automtica en la humedad relativa ya que el aire ms fro contiene menos humedad. Una reduccin de la temperatura de 0.6c disminuir la humedad relativa en 2.5 %. Algunos pollos BB habrn picado el cascarn cuando se transfiere el huevo, por lo que no se deben retrasar los cambios en la temperatura y la humedad. Despus del nacimiento de los pollitos BB: La deshidratacin crea un problema y tensin para los pollitos recin nacidos. Debe evitarse el excesivo secado en la nacedora. Los pollitos BB deben sacarse tan pronto como todos hayan nacido y aproximadamente el 95% estn secos. El secado y endurecimiento adicional debe confinarse a las cajas de los pollitos BB. Temperatura y Humedad del Cuarto de Conservacin de Pollitos: Se deben retirar los pollitos BB de la nacedora y se meten en las cajas se deben mover al cuarto de conservacin de pollo con una temperatura de 23.9c; para reducir el peligro de enfriamiento y con una humedad relativa del 75% para reducir la deshidratacin.
5.- MANEJO DE LOS POLLOS HASTA ADULTOS LOS POLLOS. La Crianza del Pollito B.B - Una vez seco el pollito, luego de 24 horas de nacido en la incubadora, pasar a la criadora. El pollo absolver la yema que an contiene como alimento el el abdomen. - Como criadora, puede usarse una caja de cartn pecera mediana (5-10 pollitos) o grande (15-30 pollitos). - Si es posible vacunar antes de las 24 horas contra la enfermedad de Marek (En caso de los criadores peruanos. Llamar en Lima al Sr. Guillermo Li S.C.R.L. Tlf. 436-3067). El manejo diario de alimentos, vacunas, agua, vitaminas, medicamentos, etc. Deben ser bien controladas y tenerlas siempre a la mano, cumpliendo las horas y fechas. El alimento debe de comprarse y renovarse en menos de un mes. Es recomendable que el alimento se compre semanalmente y se conserve fresco en lugares sin sol o calor (que degradan los nutrientes y los efectos de estos). Lugares techados, para evitar que se humedezca. Ventilados, para que no se contaminan con hongos. Ms adelante indicaremos el tipo de alimento a dar por edades. El agua se debe de suministrar todo el da. Es necesario que tengan el agua a su disposicin para cuando deseen beberla. Esto se denomina Ad-Livitum o sea que este disponible para cuando quieran beber. Hay un mal concepto de dar el agua absorbida por los granos de trigo o maz o darles unas cuantas horas y despus quitrselas. Es muy necesario para el buen funcionamiento del organismo, es el medio de trasporte de los nutrientes, iones y todas las sustancias del cuerpo. DE lo contrario el ave tiende a enfermarse o deteriorarse.
El Piso de la criadora. Colocar en el fondo papel peridico doble, el cual se deber de cambiar (envolviendo con la suciedad) cada da. As prevenimos enfermedades en los pollitos (COCCIDIOSIS, problemas respiratorios y diarreas) - Colocar una varilla o pedazo de madera con un soquet y su respectiva instalacin de cable y enchufe sujeto (apoyado) en la parte superior de la caja con un foco de 75W o 100W, dependiendo de la cantidad de pollitos. La Graduacin del Calor La forma de observar si los pollitos estn con fro es ver si stos tienden a juntarse en un grupo debajo del foco, aplastndose entre s. Si stos estn con mucho calor, tienden a ubicarse hacia las paredes; en este caso, hay que graduar la altura del foco (subir, bajar cambiar a uno de menor cantidad de watts). Lo normal es cuando stos estn distribuidos en forma pareja en todo el espacio( piso ). Gradualmente se deber bajar el calor a medida que pasen las semanas (necesitan menor calor) Evitar la humedad y mucho viento, pero es importante la buena ventilacin. El bebedero Debe ponerse un plato no profundo con agua, para evitar que se ahoguen o que se mojen mucho. Durante los primeros das hay que echarle una cucharada de azcar/litro (2 a 3 das), para darle ms caloras y fuerza al pollito y adicionarles BIOMICIN SUPER (u otro Antibitico en el agua por 5 das). Luego, si uno desea agregarle vitaminas, usar "ULTRAVIT CON MINERALES" (ver instrucciones en la bolsa) u otro producto multivitamnico que ofrezca el mercado. A medida que los pollitos crezcan uno debe de ir cambiando el bebedero, usando uno de mayor volumen (segn requerimiento de las aves) y lavarlo bien todos los das. El Comedero: Al inicio, extender durante los primeros 2 das alimentos sobre el papel peridico, para que los pollitos aprendan a comer. - Luego colocar comederos bajos para que estn al alcance de los pollitos (3er. da). - Limpiar a diario los restos (sobras) para que no se formen hongos, ni se fermente el alimento. - Como preventivo abrir una cpsula de Velamox o AMOXIL (amoxixilina de 500 mgrs) espolvorear el contenido de una cpsula de sobre el alimento sin mezclarlo. Los pollitos se lo comern de inmediato (hacer esto durante 4 das), para evitar contaminacin de salmonellas contradas en incubadoras o de la misma nodriza, ya que muchos criadores suelen usar la misma mquina llevando en los huevos problemas de sus criaderos. El Alimento Inicial - Desde el primer da de nacidos hasta el 2do. Mes de nacidos dar Iniciarina, Bioestartina (para el Per). En otros pases, consultar con los agentes de PURINA, quienes son los expertos en nutricin animal, sin menospreciar a los fabricantes y nutricionistas que tengan buenas alternativas para las diferentes etapas del desarrollo del gallo de pelea. Los criadores de gallos de Navaja, prefieren darles alimentos de pavo (Pavitina de Purina por ejemplo), debido a que contiene mayor porcentaje de protena en su preparacin y los requerimientos de ellos es mayor. En caso de que vea los pollos un poco tristes (coriza), esto se manifiesta con estornudos o cuando el pollito abre y cierra el pico, estirndose para adelante como si se ahogara, con secreciones en los orificios nasales y mal olor, y con hinchazn de la cara. Deber reemplazarse el alimento por AVEMICINA de Purina, ((los primeros 5 das). Avemicina, es un alimento medicado para los pollos durante sus primeros 5 das de desarrollo. Adems suministrar sobre el alimento el contenido de 1 cpsula de Velamox Amoxil de 500 mg. durante 3 das. Otra alternativa es Tilogn, Taydel, Ciclosona Canyon por 3 das (en el agua) y aplicar Framicort en el ojo en caso de hinchazn. En caso de que los pollos hagan deposiciones sanguinolentas (sangre) o si estan tristes con las alas cadas y no presentan secrecin de mocos, cambiar el alimento a Iniciarina Premium de Purina por 1 semana (los alimentos de pollitos, normalmente vienen con Coccidiostatos para frenar el ataque de la coccidiosis) , dar adems maz refinado y suministrarle SULFA-K DELSULF (sulfas contra la coccidiosis) en el agua por 4 das, descansar dos y nuevamente 3 das ms. Darles de comer alfalfa fresca picada y bien lavada (contiene vitamina K) esto se debe repetir si es necesario, no importa la edad que tengan las aves. Darles tambin maz refinado en las tardes, para secar un poco el contenido intestinal. Los cambios rpidos en el aparato digestivo que se manifiestan en los pollitos de una semana de edad, mediante el uso de alimentos de alta digestibilidad y en minipellet, aumentan la capacidad digestiva y promueven mayor ganancia de peso durante la primera semana de vida de las aves. Implicaciones. El uso de alimentos de alta calidad biolgica durante la primera semana de vida promueve un mayor crecimiento de los rganos del sistema digestivo y desarrollo de las vellosidades intestinales, lo cual contribuye para obtener una mayor salud intestinal y un mayor peso a la primera semana de vida. Este parmetro resulta esencial para obtener un mayor peso de mercado. En todos los casos anteriores hay que desinfectar bien los comederos y cambiar los cajones (criadoras) o desinfectarlas bien si no son de cartn o madera. (Desinfectar con formol - Lt. Formol por 20 Lt. de agua) o buscar otras alternativas en el mercado, como por ejemplo Glutakill-F de Innova Andina, que sirve para erradicar virus, bacterias y hongos. Alimentos o complementos Opcionales:
1. Independientemente del alimento balanceado es bueno darles verdura picada (cebolla china, tomate, alfalfa, zanahoria), 2 veces a la semana, una mezcla de huevo duro picado con quinua sancochada (graneada) y bien lavada (lavarla bien por lo menos unas 5 veces), ms avena, poco de azcar, Microfosfato ADE o Pecutrn (de venta en establecimientos de productos pecuarios) o PVM (farmacias) y pan rallado (todo esto es opcional). 2. Un buen complemento nutricional es el PVM y Protiban , 1 cucharada de sopa por KG. De alimento. Tambin puede usar PECUTRN. 3. La crianza de gusanos de harina, han dado buenos resultados en varios pases. Se trata de una lombriz que contiene alto nivel proteico que uno mismo las cra en casa o en los corrales. No son caras y se reproducen fcilmente. Esto ayuda a que los pollos vayan despertando nuevos instintos y actitudes grupales e individuales. 4. Para el caso de gallinas con pollitos recin nacidos o en desarrollo, antiguamente se sola colocar un saco de Yute o mejor an de tocuyo sobre granos de maz y trigo en el suelo. Se roca con agua todos los das y al cabo de unos das germinan las semillas. Se suelta a la gallina con los pollos y se levanta el saco. Los pollos corren a toda velocidad para comerse los insectos que all aparecen y las germinaciones, que son altas en aminocidos. VACUNAS (AL MES DE NACIDOS) - No olvidar que es importante en el primer da (antes de las 24 horas) vacunar contra el Marek. - New Castle tipo B-1 para pollos, mezclar contenido y poner una gota en el ojo (gotero). Viruela tipo pollo, mezclar y aplicar las lancetas por el pliegue (piel) del ala. Estas vacunas son a partir del mes, espaciadas por 1 semana una de la otra. Primero New Castle y entre los 7 y 10 das, la vacuna de viruela tipo pollo. LOS POLLOS DE 2 MESES DE EDAD. -A los dos meses de edad cambiar el alimento a BIOGROWINA # 1, de PURINA. Para el crecimiento normal del pollo. Antes de cada cambio de alimento debe de efectuarse en forma gradual mezclando ambos alimentos. 1 da 100% antigua frmula / 0% de nueva frmula, 2 da 75% / 25%, 3 da 50% / 50%, 4 da 25% / 75%, hasta que sea 100% de la nueva frmula. -Mantener la racin de verdura picada y el de la mezcla especial si se desea.hy -Al final de los 2 meses de edad, hay que VACUNAR CONTRA NEW CASTLE CEPA B1, LA SOTA y luego de una semana. -En caso de que los pollos tengan manifestaciones de viruela como brotes en forma de costras en la cara o el pico, aplicar la VACUNA DE VIRUELA TIPO PALOMA. - Vacunar contra Clera Aviar (ye explicado en el foro). Esto a las 4 semanas de vida del pollo y repetir dejando un espacio de un mes y medio y una tercera vez. NOTA: Esta vacuna ayuda a que el ave pueda pasar bien el proceso de infeccin tratando de que sea menos agudo para el ave. -Los pollos se debern de colocar en un corral, en donde no corra viento directamente a las aves, evitando siempre la humedad o el exceso del mismo. Estos dos son los peores enemigos de los pollos. (Cuidar que el suelo o la cama estn siempre limpios y secos, con la mezcla de tierra respectiva). LA DESINFECCIN: Fumigar con litro (preventivo), o 1 litro (curativo), de formol disuelto en 20 litros de agua, los techos, suelo, paredes, comederos, bebederos, etc. No hay peligro si les cae directamente a las aves .Pero si es necesario que exista ventilacin. Los comederos y bebederos debern de lavarse bien con la ayuda de un cepillo limpio. LOS POLLOS DE 4 MESES DE EDAD. Cambiarles el alimento anterior por la BIOGROWINA # 2, de PURINA., este alimento se encargara de ayudar a desarrollar a los pollos al mximo tamao, alcanzando el crecimiento deseable, TIPO SATANDARD. Repetir la VACUNA DE NEW CASTLE (CON BRONQUITIS SI ES NECESARIO O SI VINIERA EN ESA PRESENTACIN) y la de VIRUELA, al trmino de los 4 meses de edad. NOTA: Este proceso se repetir en adelante con la vacuna de New Castle, cada 4 meses, en forma rutinaria para evitar que las defensas del animal bajen permitiendo que sean vctimas de la enfermedad. Tambin podemos comenzara a vacunar contra el clera aviar (luego repetir 2 vacunas ms con intervalos de 2 meses de una y otra). Las aves necesitarn ms espacio y ser necesario separar los pollos, agrupando a las pollonas en un corral y a los pollones en casilleros individuales, aprovechando de descartar a aquellos que tengan desperfectos. . NOTA: Para evitar que se peleen se recomienda el uso de LENTES DE PLSTICO ANTIPICAJE Y ANTI CANIBALISMO. No seria bueno cortarles el pico, ya que quedaran con desperfectos para una futura exposicin y concurso avcola.( Llamar al Sr. Ricardo Pedraglio Tlf: 4467285, 372 5770). POLLOS DE 5 MESES DE EDAD PARA ADELANTE. En caso de las razas mediterrneas y continentales, como LIVIANAS (Espaoles, bankivas, cubanos, piqueros en general, mediterrneas, etc.). El alimento para las razas LIVIANAS, deber de ser POSTURINA (Mayo a Noviembre), para poca de cra y CASTA BRAVA, mezclado con maz 1 parte de maz por 4 de CASTA BRAVA (Noviembre a Abril, en las gallinas y a los gallos puede drseles desde Marzo hasta Septiembre, luego POSTURINA), para poca de descanso de las aves. Este grupo de aves comenzaran a poner huevos a partir de los 5 o 6 meses de edad y desde Mayo a Noviembre de todos los aos, normalmente. -Las razas PESADAS O SEMIPESADAS normalmente ponen huevos a partir de los 7 meses de edad aproximadamente. Son menos ponedoras que las LIVIANAS, pero tienen mas propensin a la clueques que las
LIVIANAS. - En ambos casos se recomienda poner los gallos de 1.5 aos de edad, que estn maduros .Muchos criadores antiguos hacan pisar a sus gallos a partir de los 2 aos de edad. En caso de las gallinas se recomienda a partir de su segunda postura. -Tambin da buen resultado el hecho de colocar un gallo joven con gallinas adultas o viceversa. Estos cruces dan muy buen resultado en los pollos (fuertes, macizos, saludables). - Se recomienda retirar los huevos de los corrales 3 veces al da, se recomienda as mismo que se establezcan horarios para ello (Emp. 12:m y 5:00 p.m.).De caso contrario las gallinas y los gallos aprendern a comerse los huevos. Por ello es que tambin se recomienda el uso de los LENTES DE PLSTICO, para evitar que se coman los huevos accidentalmente. (LENTES PLSTICOS: TLF. 3725770 --44677285). OTROS CONSEJOS PARA DESARROLLAR UNA BUENA CRIANZA. La calificacin y clasificacin dentro del grupo o camada y entre los ejemplares promedio superior del criadero. Si las aves que criamos estn dentro del parmetro que buscamos. La bsqueda del Tipo ideal, casta, pleito, estilo y dems caractersticas. Ser un seleccionador bueno y estricto desde el principio (matar 6 de 10 y no 2 de 10). Hay mucha tendencia a perdonar animales que presentan defectos desde muy pequeos y nos llenamos de animales defectuosos que ocupan sitio y consumen compitiendo con quienes s deberan de estar en muy buen estado y gozar de mejores privilegios. Lamentablemente no todos nosotros tenemos un ojo bueno para ver un buen animal o un ganador potencial. Por eso se inicia, eliminando a aquellos que son enanos o ms pequeos que el promedio o aquellos enfermizos o defectuosos (patas chuecas, dedos torcidos, etc.). Cuanto mayor diferencia exista dentro de la mentalidad de los aficionados, el rango de diferencias en la raza o tipo, tender a ser mayor, en la raza o tipo iniciales; como el caso del gallo peruano. Los principales mviles para cambiar el tipo o raza del gallo que combate en una regin, son el tipo de armas con las que combaten y el reglamento que rige el mismo. Ambos subordinados a la actitud mental de los aficionados, como ver ms adelante. Cuanto ms elevado el nivel en una poblacin de gallos, no deja lugar a especulaciones por ser claramente superiores a sus oponentes, ms sencillo y con ms avance ser el plan para poder mejorar una raza o lnea de aves de inferior nivel de combate. Pero si las victorias son relativas por influencias extraas a la capacidad de los animales vencedores, ms complicado, difuso y prolongado ser el trabajo de seleccin y mejoramiento; la heredabilidad ser menor. La seleccin, se basa, principalmente en el criterio del criador; tomando como materia prima para ello, las razas, tipos o lneas de gallos a las que tenga acceso y posean caractersticas compatibles; es el medio para que l mismo forme el ave que desea, con las cualidades diferenciales que piensa conducen a la victoria. Generalmente, consideran siete tipos de seleccin, pudiendo emplearse varias de ellas a la vez; dando mayor menor importancia a cada una, dependiendo de las circunstancias en que se encuentre el aficionado o por el criterio que posea; detalles que a continuacin se exponen.
LA MEZCLA PARA PREPARAR EL PISO O CAMA DE LOS CORRALES O CASILLEROS (VIEJA FORMULA INGLESA). Preparar una mezcla que servir hasta para cuando sean adultos .30 % de tierra de jardn + 25 % de arena gruesa + 25 % de paja de arroz picada( tamao de un dedo) + 10 % de carbn semi-molido + 10 % de conchuela molida ( nota: previamente lavada y desinfectada, para evitar casos de Salmonellas.). Esta mezcla dura varios aos, si se mantiene limpia, recogiendo las plumas y desinfectando o fumigando peridicamente. - OTRA OPCION ES: Colocar una cama de viruta (NUNCA ASERRN), mezclada con tierra de jardn (50%/50%).Esta mezcla produce el calor necesario y adems absorbe la humedad, evitando que la cama est mojada. Al final de cada 3 meses esta mezcla se puede utilizar como abono para el jardn. Procurar que cada vez que se moje parte de la cama, tratar de retirarla y colocar tierra de jardn. LA DESINFECCIN : Es bueno que ante cada cambio de las camas, adems como un elemento preventivo, es necesario fumigar con productos DESINFECTANTES como: YODINE, DODIGEN, FORMOL, KRESO, ETC. - Adems es bueno mantener un programa de control mximo quincenal, de FUMIGACIN. Con la idea de evitar que elementos extraos (contaminantes), como bacterias, virus, etc. - En caso de que aparecieran PULGAS, PIOJOS O ACAROS EN GENERAL (trados por los roedores y pjaros o palomas en general), hay que erradicarlos y eliminarlos de inmediato cambindoles la cama y quemando el corral, con un lanzallamas de granja este servicio lo prestan empresas o personas del rubro, consultar con APADE). Tambin se puede baar las aves una por una con acaricdas como CEBN EN POLVO SOLUBLE, adems se puede - fumigar los corrales con esa misma mezcla (CEBN AL 80%).De lo contrario la produccin o rendimiento de las aves disminuir pudiendo inclusive llevarlos a la muerte. NOTA: Para ello es necesario revisar las aves semanalmente, levantndoles las plumas, generalmente las ubicadas en la cloaca, debajo de las alas, bajo el pico, en las caras y crestas. - Tambin se puede aplicar BOLFO, ALUGAN para el cuerpo (cabeza, regin de la cloaca, debajo de las alas, cuello y patas).En caso de no contar con estos productos u otros parecidos, se puede usar en caso de emergencia aceite de cocina con el uso de un trozo de algodn. Se debe pasar el algodn con aceite sobre las zonas infestadas o regiones con pulgas o piojos. - Tambin se recomienda que cuando las aves se encuentran bajo una accin de control antes descritas, debe drseles en al agua complejo -B. con electrolitos, o protector heptico. De lo contrario disuelva un tarro de leche en un balde de agua, para evitar cualquier tipo de intoxicacin, retirando y eliminado el agua con leche al final del da.
Normalmente esto se aplica al da siguiente de las fumigaciones. - Los COMEDEROS Y BEBEDEROS, debern de colocarse en zonas en donde no les caiga directamente el sol. Pero adems deber de colocarse en lugares ligeramente altos, nunca en el piso, para evitar que se contaminen con sus propias heces, o la tierra. Se deben poner a la altura del buche de las hembras Los MITOS en la nutricin del gallo de pelea. Los galleros usan su propio criterio y AUTOFORMULAN sus propios alimentos y experimentan con su aves. Son SECRETOS ERRADOS DE GALLEROS que van arrastrando de generacin en generacin, haciendo caso omiso a los expertos e ignorando o despreciando el trabajo realizado por los especialistas. Tratando de mejorar la nutricin de sus aves y mejorar lo inmejorable. Alteran las formulas de los balanceados, desbalanceando estos y aplican las diferentes formulas en etapas que no corresponden o que corresponden a otras especies animales. Se usan drogas, exceso de vitaminas, etc. Este es un tema que siempre a causado grandes discusiones entre los galleros. Cada uno, por propia decisin AUTOFORMULA las DIETAS para sus aves. Aqu queremos demostrar que la mayora de los criadores van por la senda errada, pero que tienen que tomar acciones para cambiar este errneo concepto de elegir a concepto personal, lo que es mejor para sus aves. No pretendamos jugar el papel de NUTRICIONISTAS o de VETERINARIOS, cuando en realidad somos: Ingenieros Civiles, Militares, Carpinteros, empresarios, economistas de profesin Est demostrado que muchas cras o en lo particular, animales en desarrollo o mantenimiento, tienen problemas, como deterioro de su salud llegando muchas veces a la muerte o en el mejor de los casos, que no nos proporcionen lo que separbamos de ellos. Por ello me atrevo a decir, que muchos criadores son RESPONSABLES DE LOS PROBLEMAS QUE ACARREAN LAS AVES DESDE SUS INICIOS HASTA SU DESARROLLO O MADUREZ SEXUAL. Por ello es que hemos querido desarrollar este tema, que siendo complejo, trataremos de darle dinmica y comprensin, para que podamos entender o comprender "Por qu es que se desarrollan las FRMULAS BALANCEADAS para la adecuada alimentacin y normal desarrollo de nuestras cras". Desde antes que nazcan o lleguen los pollitos debemos tener bien definido como vamos a alimentarlos y que tipo de alimento le daremos. Los pollitos deben de estar bien abrigados durante los primeros das, pero ello los lleva a deshidratarse y desnutrirse. Ellos no aprenden a comer y beber rpido. Deben de recibir agua durante las primeras horas de nacidos con azcar y antibitico. Su cuerpo est compuesto de 80% de agua, por ello necesita ingerir bastante agua para evitar su muerte o un crecimiento limitado. Un 20% de deshidratacin puede matarlos. Ellos consumen entre 2 y 3 veces ms agua que alimento. Hay que ver el tipo de alimento, textura (polvo, pellets, granulado) y que este fresco. Adems hay que tener en claro la fecha de cambio de alimento y que este se efecte en forma gradual mezclando ambos alimentos. 1 da 100% antigua frmula / 0% de nueva frmula, 2 da 75% / 25%, 3 da 50% / 50%, 4 da 25% / 75%, hasta que sea 100% de la nueva frmula. Tener en cuenta que estos alimentos tengan coccidiostatos, promotores de crecimiento y antibiticos en caso necesario para el normal desarrollo de los pollos. La temperatura tambin es vital. Ellos nacen con unos grados centgrados menos que los adultos. Por ello necesitan calor adicional.
Ajustar de acuerdo a evaluacin de estado: Preparacin, reproduccin, etc
Requisitos del Criador 1. 2. 3. 4. 5. Que sus animales estn bien nutridos Que sea una alimentacin fcil de administrar y no complicada Que pueda utilizar los productos que el mismo escoge Que tenga un costo razonable Que d resultados: en el coliseo, en la cra, en la pluma etc.... Ventas del Alimento Balanceado 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. MEJOR SANIDAD MEJOR CRECIMIENTO MEJOR DESARROLLO MAYOR MASA MUSCULAR MENOR CONTENIDO GRASO MAYOR PUESTA DE HUEVOS MAYOR FERTILIDAD
8. 9. 10. 11.
MENOR TIEMPO MADUREZ AHORRO ECONOMICO MEJOR Y MS RPIDO EMPLUME ANIMALES MS SANOS
Tipos de alimento para Gallos de Pelea (Resumen) De 1 da a 5 das- AVEMICINA (alimento medicado). De 5 das a 2 meses INICIO PREMIUM o INICIARINA o PAVITINA (Navajeros). BIOLAYINA (Pico y Espuela). De 2 meses a 4 meses- BIOGROWINA 1 De 4 a 6 meses- BIOGROWINA 2 A partir de 6 meses en GALLOS: CASTA BRAVA + MAZ A partir de 6 meses en GALLINAS: REPRODUCTINA O POSTURINA. Durante la Muda Nosotros los abandonamos y no apostamos por nuestros gallos cuando entran en la ETAPA DE MUDA O PELECHA. Les damos solo alimento de espera, de mantenimiento, como es el caso del maz. Por que es ms barato. Que no le aporta los nutrientes necesarios para un buen emplume. Entonces luego nos quejamos de la mala calidad de pluma y la lentitud de su crecimiento 6.- MANEJO Y CONTROL DIARIO DEL GALPN.(Modelo opcional, un ejemplo a seguir como rutina diaria) 7:00am Ingreso del personal o del dueo al galpn. Debe de desinfectarse rocindose una preparacin de formol (una parte de Formol por 10 de agua y colocarla en un embase con rociador) en la suela del zapato con el cual llego al criadero - Ponerse el uniforme de trabajo (el uniforme no sale del criadero y se lava todos los fines de semana. De preferencia de colores no chillones o llamativos que puedan asustar a las aves y siempre usar el mismo color. - Lavarse las manos y brazos con alcohol o jabn desinfectante. 7:15am Limpieza General del galpn ambientes generales y pasadizos (algunos prefieren hacerlo luego de terminar la labor). 8:15am Dar alimento pollitos siempre primero los pollitos- Pero tener en cuenta que las ltimas aves en atenderse son aquellas que estn enfermas, ya que sin querer podemos llevar la enfermedad y regarla en todo el galpn contagiando a animales sanos. Si fuese necesario atender de urgencia un pollo o gallo enfermo, debemos de aplicarnos alcohol inmediatamente despus. Dar de comer a los pollitos sueltos, a los encerrados en jaulas y en criadoras (los pollos en desarrollo o crecimiento, SIEMPRE deben de tener el alimento disponible, no se les puede racionar como en el caso de los adultos. - Botar la comida o restos del da anterior. - Limpiar bien los comederos. (No se les da alimentos a los gallos primero, ya que estos llaman a la gallina antes de comer y los pollos responden a ese llamado, se meten a las jaulas y corren peligro) 8:45am Dar alimento a los Gallos y Gallinas (2 medidas de 3) -Lavar el Trigo y Maz en un balde hasta tres veces con agua empleando dos gotas de desinfectante (leja). Hay criadores que ya tienen los granos de trigo y/o maz remojado de la noche o tarde anterior, con la finalidad de hidratarlo (mayor contenido de agua) y que este rinda ms (mayor volumen con menos cantidad de granos). -Con la mano exprimir los granos a fin de sacar todo los elementos externos y el exceso de agua. -Botar todos los desperdicios y repetir el lavado. - En el agua de bebida aplicarle el AMEROL FOA L PLUS (Lquido). 2 cc del producto por 20 litros de agua. (Detalles del producto verlo en: http://www.gallospedraglio.us/articuloamerol.htm ) (Es muy importante el lavado de los granos para evitar cualquier hongo, bacterias y hasta los insecticidas que utilizan en la siembras, cosechas en la preservacin del grano). 09:15am Limpiar el cuarto de alimentos y criadoras - Barrer todo el piso (comida y excremento) antes de cepillar. - Cepillar con agua y detergente (cada dos o tres das). - Pasar desinfectante al final (todos los das). - Botar la Basura en la zona adecuada inmediatamente de terminar (nunca dejar la basura guardada por muchas horas o das, que puede traer adems del mal olor, moscas y roedores, una serie de enfermedades). 09:55am Soltar a los pollitos encerrados (los que no tienen mama) despus que terminaron bien su primer alimento diario. 10:00am Retirar comederos de Gallos y Gallinas (recoger el alimento que hayan dejado). - Retirar (para evitar que se ensucie) y conservar el alimento que no terminaron (no confundir los comederos retirados para evitar contagios). Cada ave con su propio comedero y bebedero. - No se le dar este alimento retirado hasta la tarde -Es importante disciplinar a los gallos y gallinas en su alimentacin. A diferencia de los pollos que comen todo el da, los gallos y gallinas no debern tener el alimento todo el da, lo ensucian, lo desperdician, se asquean. El objetivo es educarlos a que terminen su racin diaria (100gr) mximo, dividido en dos raciones. 10:15am Plumas, huevos y heces Parte 1
Actividades peridicas (semanales, mensuales, Bi-mensuales, trimensuales) -Recoger las plumas de Jaulas (corrales y casilleros). (USAR MASCARA DE PROTECCION) - Recoger y guardar los huevos. Marcarlos nicamente con lpiz de carbn para evitar contaminacin de cualquier tinta de lapicero o plumones. - Revisar las heces de los animales a fin de identificar si pudiese existir problemas o alguna enfermedad. Las heces deben de ser slidas y no aguadas de color verde, blanco o amarillo. 11:00am Revisar nuevamente y dar alimento a los pollitos. 11:30am Plumas, huevos y heces Parte 2 Segn Actividades peridicas (semanales, mensuales, Bi-mensuales, trimensuales) 01:00pm Almorzar - Lavarse bien las manos para evitar enfermedades. 02:00pm Revisar nuevamente y dar alimento a los pollitos. 03:30pm Dar alimento a los Gallos y Gallinas. - Darle el comedero con lo sobrante de la maana - Aumentarle la tercera medida. - Darle vegetales lunes, mircoles y viernes (espinaca y cebolla china) 4:30 pm Retirar comederos de Gallos y Gallinas. - Informar o anotar sobre los animales que no estn comiendo bien. - Lavar los comederos de gallos y gallinas para el da siguiente. (Es de suma importancia, que los comederos sean lavados todos los das y de manera profunda, el agua sola no es suficiente. Los comederos sern mezclados y cualquier enfermedad que contrajeron algn animal, ser trasmitida inmediatamente a otro por el comedero.) 04:50pm ltima revisada y racin para los pollitos. - Pollitos sueltos, y a los encerrados en jaulas y en criadoras. - Dejarle alimento calculando para el da siguiente (Los pollitos despus de esta comida dormirn y arrancan el siguiente da a las 4:30am, si el siguiente alimento ser las 8:00am sern 13 horas sin alimentos, por ello esta racin es especial) 05:00pm Baarse y cambiarse. 05:15pm Informar o anotar en cuaderno, sobre la situacin del criadero. - Situacin de los animales - Niveles de Alimentos - Insumos faltante (detergente, bolsas de basura, desinfectantes) (Anotar en el cuaderno de ocurrencias cualquier observacin importante.) 05:20pm Desinfectarse los zapatos a fin de no llevar cualquier enfermedad a su casa. La previsiones debern ser adoptadas por todo nuestro entorno. Es lo ms saludable para todos. 05:25pm Salir ACTIVIDADES SEMANALES DEL PERSONAL DEL CRIADERO Bao Simple de Gallos y Gallinas (USAR MASCARA DE PROTECCION) o Con agua y dejarlos al sol hasta que se sequen no mas Limpieza de Jaulas (USAR MASCARA DE PROTECCION) o Pasar trapo hmedo externamente Limpieza de Criadoras o Con escobilla hmeda Lavar uniforme y colgarlo a secar cada sbado . Fumigar todo el criadero una vez a la semana o cada quincena con Formol (medio litro en 20 litros de agua) ACTIVIDADES MENSUALES DEL PERSONAL DEL CRIADERO Fumigacin con Formol de Jaulas, todo el corral y zonas laterales (USAR MASCARA DE PROTECCION) Fumigacin de criadoras Esparcir CAL en los pasadizos de tierra del criadero, voltear la tierra. Llevar el registro en el cuaderno . Aplicacin del GALTICOL, en cada animal (para evitar el desarrollo de caros y pulgas). (Ms detalles sobre el producto verlo en: http://www.gallospedraglio.us/articuloglaticol.htm ) ACTIVIDADES BI-MENSUALES DEL PERSONAL DEL CRIADERO Bao de Gallos y Gallinas con Malation y Cebin al 5% (USAR MASCARA DE PROTECCION) Fumigacin de las jaulas con Malation y Cebin al 5% (USAR MASCARA DE PROTECCION) Repetir la fumigacin de las jaulas despus de 5 das (USAR MASCARA DE PROTECCION) Llevar el registro en el cuaderno
ACTIVIDADES TRI-MENSUAL DEL PERSONAL DEL CRIADERO Cambio de Camas (USAR MASCARA DE PROTECCION) - Retirar toda la cama anterior - Desinfectar con formol - Preparar la nueva cama empleando: - Tierra, Arena, viruta, conchitas y carbn molido Desinfectar con formol las conchitas Agregar Tierra de jardn 5 cmts Agregar Arena gruesa 5 cmts Agregar Viruta 2 cmts Agregar conchitas molidas cmts Agregar carbn molido cmts Mezclar todo dentro de la jaula ACTIVIDADES CUATRI-MENSUAL DEL PERSONAL DEL CRIADERO o EFECTUAR PLAN DE VACUNACIN (USAR MASCARA DE PROTECCION) - Vacunar contra NEWCASTLE - Vacunar contra VIRUELA - Vacunar contra el COLERA (SEGN INDICACIONES) (Detalles en: http://www.gallospedraglio.us/colera.htm ) - TOMAR MUY ENCUENTA EL PLAN DE VACUNACION DE TU ENTORNO. COMPARTIR VACUNAS CON EL ENTORNO. CALENDARIO DE LAS ACTIVIDADES PERIODICAS (Ejemplo) NOTA: LLEVAR EL REGISTRO EN EL CUADERNO DE LAS FECHAS Y ACTIVIDADES TODOS LOS LUNES DE CADA SEMANA - Bao Simple de Gallos y Gallinas (USAR MASCARA DE PROTECCION) - Con agua y dejarlos al sol hasta que se sequen no mas TODOS LOS MARTES DE CADA SEMANA - Limpieza de Jaulas - Limpieza de Criadoras TODOS LOS MIERCOLES DE CADA MES - Fumigacin con Formol de Jaulas, todo el corral y zonas laterales (USAR MASCARA DE PROTECCION) - Fumigacin de criadoras TODOS LOS JUEVES DE CADA MES (1er jueves del MES) - Esparcir CAL en los pasadizos de tierra del criadero, voltear la tierra. TODOS LOS JUEVES CADA DOS MES (2do jueves del MES) - Bao de Gallos y Gallinas con Malation y Cebin al 5% (USAR MASCARA DE PROTECCION) - Fumigacin de las jaulas con Malation y Cebin al 5% (USAR MASCARA DE PROTECCION) - Repetir la fumigacin de las jaulas despus de 7 das (USAR MASCARA DE PROTECCION) TODOS LOS VIERNES DE CADA SEMANA - Limpieza de Terraza, corredores y ambientes internos - Limpiar y sacudir los casilleros: puertas y paredes TODOS LOS SABADOS DE CADA SEMANA - Lavar uniforme y colgarlo a secar cada sbado INFORMACION IMPORTANTE QUE DEBE CONOCER EL PERSONAL DEL CRIADERO Las personas que tengan aves deben de estar conscientes que pueden contraer ciertas enfermedades de las aves. La frecuencia de la transmisin de la enfermedad de las aves a los humanos es baja, pero los nios y los ancianos, deben tener precauciones. Muchas de estas enfermedades son transmitidas por ingestin o por contaminacin por materia fecal. La prevencin de la mayora de las enfermedades, por lo tanto, simplemente involucra una higiene adecuada. Usar una mascara para evitar inhalar el polvo de las aves es tambin recomendado. Referencias: Anotaciones e informaciones del Ing. Carlos Cogorno Ventura. Ing. Zootecnista Documentos del Dr. Jaime de la Fuente Glvez. Dr. Veterinario. Documentos del Sr. Juan Jos Ugarte Castillo. Criador Documentos y fotos de Mr. Loyl Stromberg USA.
ALGUNAS FOTOS DE PADRILLOS DE GALLOSPEDRAGLIO
ASIL ARGENTINA
ASIL CALCUTA BELGA
ASIL HINDU
ASIL HINDU 2
OLD ENGLISH GAME BROWN RED
OLD ENGISH GAME DARK GREY
MALAYOS
TRIFINO-INGLES-ASIL
PEDRAGLIO NAVAJERO
ESPAOL MOREY
GALLINA TRIFINA PECHO SALMN
TUZO
GALLINA OLD ENGLISH GAME DARK GREY
OLD ENGLISH GAME MEALYGREY
ASIL HINDU
ASIL HINDU
ASIL HINDU
ASIL ARGENTINO NEGRO
ASIL HINDU
ASIL ARGENTINO PEDRAGLIO

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APOSTAMOS POR UN BUEN FUTURO GALLERO

WE BET BY A GOOD FUTURE COCKER

GALLO SHAMO Para conocer ms de esrta raza, ingrese aqu: http://www.gallospedraglio.us/gallospedragliofarm/shamo06.html

Razas de gallos de todo el mundo

QUE ES LO QUE APORTAN EL GALLO Y LA GALLINA EN UNA CRA

UNA BUENA INVERSIN BUENOS PADRILLOS

Debemos definir o aclarar un poco el significado de estas marcadas personalidades:

DIVERSAS ACTITUDES DE LOS GALLOS EN LA VIDA COTIDIANA.

Se adaptan de acuerdo al entrenamiento.

2.- SOBRE EL CRIADERO, GALPN O CORRALES

3.- SOBRE EL APAREAMIENTO Y REPRODUCCIN

Huevo recin fecundado

Huevo con el embrin bien formado.

4.- LA CRIANZA Y PRODUCCIN

Ajustar de acuerdo a evaluacin de estado: Preparacin, reproduccin, etc

ALGUNAS FOTOS DE PADRILLOS DE GALLOSPEDRAGLIO

ASIL CALCUTA BELGA

OLD ENGLISH GAME BROWN RED

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GALLINA TRIFINA PECHO SALMN

GALLINA OLD ENGLISH GAME DARK GREY

OLD ENGLISH GAME MEALYGREY

OLD ENGLISH GAME BROWN RED

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ASIL ARGENTINO NEGRO

ASIL ARGENTINO PEDRAGLIO

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