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INTRODUCCIN Este trabajo o informe presenta los resultados del estudio sobre demanda y oferta actuales de la empresa EIRL

de carpintera ubicado en el distrito de san Jernimo de la ciudad del Cusco as como de las proyecciones de las demandas futuras y ofertas de los ingresos o ganancias obtenidas as como tambin se muestra la proyeccin de la cantidad que produce o producir de ac de 3 aos. Para estimar las demandas actuales se tuvo que buscar informacin del propietario. Dicha informacin pretendi ser representativa a nivel de los distintos distritos de la ciudad del Cusco que poseen diferentes empresas sobre carpintera.

PRESENTACION

El siguiente trabajo tiene como finalidad conocer y analizar la oferta y demanda de las empresas de carpintera, en este caso de la empresa de Carpintera y Ebanistera Grejaza. Empresa Individual de Responsabilidad Limitada - Grejaza E.I.R.L. en el distrito de San Jernimo, que se ha realizado basado en la necesidad de conocer las caractersticas de las principales empresas, para lo cual se ha formulado entrevistas y encuestas a informantes claves como propietarios y empresarios de las lneas de procesamiento de la carpintera especficamente en la produccin y comercializacin en el mercado. Esperamos que este texto sea de enorme ayuda a las personas que quieren invertir en estos tipos de negocio y para todas las personas que estn interesadas en el tema.

Sus Alumnos.

CARPINTERIA EN EL DISTRITO DE SAN JERONIMO PROVINCIA DEL CUSCO

PROBLEMA
Causas: Muchas de las empresas no estn legalmente registradas y trabajan de manera informal. Las condiciones de trabajo no cumplen con un estndar. Efectos: No estn sujetas a crdito. Al no existir un registro detallado no se pueden agrupar y realizar estudios de mercado. No cubren la demanda de manera eficiente ya sea en calidad y cantidad. Pierden competitividad frente a otras carpinteras de otros Distritos.

OBJETIVOS
Objetivo General: Analizar la actividad industrial de la carpintera en el distrito de San Jernimo en la Provincia del Cusco.

Objetivo Especifico: Identificar la demanda en cuanto a los muebles en el distrito. Determinar la produccin industrial de la carpintera en el distrito. Analizar los costos de produccin industrial de la carpintera en el distrito. Identificar los procesos en la transformacin de la carpintera industrial en el distrito. Conocer las caractersticas de la carpintera en el distrito.

HIPTESIS:
La carpintera en el distrito de San Jernimo es beneficiosa? Los empresarios asisten a centros de capacitacin? La mayora de sus trabajadores est conformado por familiares? Existe asesoramiento tcnico y financiero de parte de instituciones gubernamentales y no gubernamentales?

CAPITULO I ASPECTOS GEOGRFICOS

Ubicacin
Geogrficamente el Distrito de San Jernimo se Ubica en el Departamento y Provincia del Cusco. La Capital del Distrito se localiza en el pizo del valle. CUADRO NRO 1 DATOS GEOGRAFICOS

Regin Departamento Altitud

Cusco Cusco 3 344 m.s.n.m.

Distancia de Cusco 11 Km Coordenadas U.T.M. 188,030 Longitud Oeste 8 501,117 Longitud Sur

Fuente: Municipalidad de San Jernimo.

Lmites

Norte: Distrito Taray Sur: Distrito Paruro Este: Distrito de Saylla Oeste: Distrito de San Sebastian

Mapa

Area: 103.34 Km2 Tasa de Crecimiento: 5.51%

MAPA Nro. 1.

CUADRO Nro. 2

Dimensin Humana
INDICADORES CATEGORIA Y/O INDICE

NIVEL DE VIDA DEL DISTRITO TASA DE ANALFABETISMO TASA DE DESNUTRICION POBLACION SIN DESAGUE POBLACION CON ENERGIA ELECTRICA POBLACIN DE 15 AOS Y MS TASA DE ACTIVIDAD ECONOMICA 3.0% 33.0% 36.0% 92.3% 19969 45.0%

Fuente: Municipalidad de San Jernimo. Dimensin Socio Cultural

Gran parte de la Poblacin Conserva el idioma Quechua.

San jernimo fue el ncleo de la cultura inca. De las Panacas Reales. Se mantienen formas de Organizacin como cofradas, clubes culturales, asociaciones de danza, as tambin en organizaciones de Productores y regantes. Se Conservan las relaciones de solidaridad y reciprocidad donde se practica el Ayni, la Hurka y la Minka.

Principales Organizaciones

14 comunidades campesinas. 49 Organizaciones vecinales ( APV, AAHH, otros) 54 Comits de vaso de Leche, Clubes de Madres 29 Organizaciones Juveniles y culturales 01 Central de Mujeres de San jernimo 13 Organizaciones de Riego. 30 Organizaciones de Comercio En la actualidad el distrito de San Jernimo, constituye la Reserva urbana de la urbe cusquea que se proyecta agresivamente y desordenadamente hacia el distrito de Saylla. Invadiendo terrenos de alta productividad dedicadas a la agricultura y cada da surgen asentamientos humanos sin ningn tipo de servicios bsicos y zona con microclimas especiales como el de Larapa aparecen cmodas y modernas urbanizaciones.

CAPITULO II(karen) ASPECTO POBLACIONAL

Poblacin CUADRO Nro. 3


La poblacin total del distrito de san jernimo segn el Censo 2007 es:

POBLACION TOTAL: 28,856 TASA DE CRECIMIENTO: 5.51% Total Censo 2005: 28 856 habitantes Censo 2007: 33 884 habitantes Varones 14 783 habitantes Mujeres 14 073 habitantes
Fuente: Municipalidad de San Jernimo. CUADRO N 4

2008

2009

2010

30,445.9656

32,123.5383

33,893.54527

GRAFICO N 2 . LA PEA DEL CUSCO

Fuente: INEI

BREVE RESEA HISTORICA DEL DISTRITO DE SAN JERONIMO

San Jernimo segn documentos histricos con G es uno de los 8 distritos de la provincia del cusco .Ubicado en la zona S.E.de la antigua capital de los incas , a 13 grados ,32minutos , 24 segundos latitud sur 71 grados ,53minutos ,longitud a 3244 metros sobre el nivel del mar. Ocupa uno de los tre4s pozos de la que fue el lago Morkil que al desaguarse dejo llanuras en la parte baja y abismos en las faldas de los cerros circundantes . En la poca inca es posible que su nombre original haya sido OMA termino aymara que significa aguajal, como menciona el periodista CALIXTO COANQUI en su monografa de San Jernimo aun indita , entonces en los inicios de la invasin espaola , la fundacin se abra echo con la denominacin de SAN JERONIMO DE OMA. Probablemente la distrializacion de San Jeronimo se produce el ao 1825y no el 02 de enero de 1857 como errneamente se celebra, por que en la gua de forasteros de Pedro Celestino Flores en 1834 tanto san jeronimo como san sebastian figuran como distritos se produce su reordenamiento
Area rural Area urbana Densidad poblacional

CAPITULO III ASPECTO ECONOMICO LA EMPRESA DE CARPINTERIA EN EL DISTRITO DE SAN JERONIMO. ESTRUCTURA EMPRESARIAL: En la informacin de nuestro trabajo podemos aseverar lo siguiente: En la organizacin de este tipo de empresa mayormente es: EIRL es decir de un solo propietario: como su nombre lo indica es un negocio de un solo propietario quien posee el titulo de todos sus activos, y es personalmente responsable por todos sus obligaciones, que se dedica a la fabricacin de diferentes

muebles como lo mencionaremos mas adelante. En el distrito de San Jernimo.

EMPRESA EMPRESA

PROPIETARIO

Trabajadores. Ayudantes.

MATERIA PRIMA La materia prima que utiliza esta empresa son de diversas calidades o tipos de madera como: cedro, caoba, aguano.eucalipto, etc.

Fuente: elaboracin propia Esta empresa fabrica sus bienes con pino cusqueo con un 61% para la produccin de silla,y para la elaboracin de una mesa utiliza el cedro que representa al 34%, consiguientemente tenemos a las madera de aguano que es utilizada mas para estantes con un 21%.. INSUMOS: los insumos que utilizan en este tipo de industrializacin son los siguientes: clavos, cola, barniz, lijas, thiner, laca, etc.(sandy)

PROCESO DE PRODUCCIN EN LA ELABORACIN DE LA CARPINTERA PROCESO PRODUCTIVO: De acuerdo a las encuestas realizadas a esta empresa de carpintera en el distrito de san Jernimo: Esta empresa provee su materia prima mayormente en forma directa. 1. Preparada de la madera en listones, y con el debido trazado respectivo del mueble ya sea sillas, mesas o lo que produzca. 2. Ensamblaje de piezas en bastidores segn el modelo requerido por el cliente. 3. En algunos casos como muebles grandes se enchapa con tripley, como cmodas, roperos, reposteros de cocina, y otros se llama el forrado respectivo. 4. Preparado el mueble se masilla y lija, y si le da el pulido respectivo. 5. Acabado se le da el color con tintes y/o al natural. Nota: se hace a mano o a compresora soplete. Se le da color al producto acabado con tinto de madera de color como cedro, caoba y otros colores. Se pasa 2 o 3 capas de sellador. Se lija el sellado. Se pega uno o dos copas de cola y luego se pule.

INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA En lo referente a la infraestructura productiva, en el distrito de San Jeronimo, las grandes mayoras de las empresas entrevistadas desarrollan sus actividades en locales

alquilados y solo una minora desarrolla dicha actividad en local propio. Los empresarios son empricos ya que han aprendido esta actividad por la experiencia y tambin fue adquirido de familia, y tambin pudimos ver que la mayora de los empresarios se capacitan constantemente para pode estar acorde con la tecnologa y poder seguir compitiendo en el mercado. PRODUCCIN TOTAL Los productos que producen la mayora de estas empresas ubicadas en al distrito de san Jernimo son las siguientes: o Mesas o Sillas o Muebles o Estantes o Otros

LOS TRABAJADORES: El en trabajo verificamos que en cada empresa carpintera tienen aproximadamente 4 o mas obreros que se encargan de la produccin del producto final, y estos trabajadores son remunerados por destajo, es decir, se les paga por trabajo hecho o concluido por un porcentaje de lo realizado con el 15 %. TECNOLOGA: Las maquinas que utilizan esta empresa son las siguientes: Cierra circular Cepilladora Compresora Lijadora Tornos Tupi Amoldadora Reengrosadora ( importante). Usos de cada maquinaria: Preparado de la materia prima cierra circular y la cepilladora. Escoplo o taladro para espigas. Lijadora circular para pulir. Soplete y/o compresora para el acabado. Amoldadora para realizar los detalles.

CUADRO Nro. 5

Fuente: elaboracin propia Observando el grafico la empresa utiliza ms la cierra circular y la cepilladora y utilizan en menor porcentaje la compresora, lijadora, tornos. CUADRO Nro. 6

Fuente: elaboracin propia De acuerdo al cuadro n 6 que se refiere a la modalidad de pago que esta empresa da a sus trabajadores es por destajo que corresponde al 15% por cada producto y tambien realizan otra modalidad de pago mensual. CUADRO Nro. 7

Fuente: elaboracin propia De acuerdo al grafico nos muestra que el 55% de los productos son distribuidos a tiendas posiblemente por que perciben mayor utilidad, seguido con un 23% (ferias dominicales y sabatinas). CUADRO Nro. 8(lili)

Fuente: elaboracin propia En los tipos de productos que ofrecen las empresas encuestadas el 40% de ellas se dedican a la produccin de mesas, mientras que la produccin de sillas es en un 23% y con el 9% tenemos a empresas que se dedican a la produccin de muebles y con el mismo porcentaje tenemos a las estantes, y tenemos a las empresas productoras con otros tipos de productos el 17% mientras que el 3% restante de las empresas encuestadas se dedican a la produccin de todos estos tipos de productos. CUADRO Nro. 9

Fuente: elaboracin propia En el cuadro observamos que el 57% de las empresas encuestados aseguran que sus proveedores son de las barracas, mientras que el 22% de ellas dicen que se las traen directamente de la selva, y el 22% de los restantes que sus proveedores son de otros lugares.

CUADRO Nro. 10

Fuente: elaboracin propia La mayora de las empresas encuestadas fabrican sus bienes con eucalipto con un 38%, consiguientemente tenemos a las maderas de aguano y la corriente que tienen un porcentaje del 15 % cada una, y con el 8% de utilizacin de esta madera para la produccin tenemos al cedro y con el 4% el caoba y finalmente el 19% opta con otro tipo de recurso primado para su produccin como por ejemplo la madera misa, el wuayacan, nusa, estoraque y pino. CUADRO Nro. 11

Fuente: elaboracin propia En este cuadro observamos que la mayora de las empresas encuestadas usa o utiliza maquinarias antiguas este esta constituida con el 70% de total de empresas encuestadas, mientras las que utilizan maquinarias modernas son el 30% del total.

CUADRO Nro. 12

Fuente: elaboracin propia Aqu preguntamos a las empresas carpinteras si su local era propio o alquilado teniendo como resultados que la mayora de estas empresas con el 85% que su local es alquilado, mientras que el 15% restante tienen un propio local. CUADRO Nro. 13

Fuente: elaboracin propia A las empresas que tenan su local alquilado le preguntamos cuanto es que pagan por su local teniendo como resultados que el 57% pagan por su local de 350 a 450 soles aproximadamente, mientras que el 29% paga un aproximado de 550 a 650, consiguientemente tenemos con el 10% que pagan de 750 a mas soles y finalmente tenemos el 5% que paga un aproximado de 650 a 750.

CUADRO Nro. 14

Fuente: elaboracin propia Muchas de las empresas encuestadas utilizan mas de uno de estos servicios pero sin duda el servicio mas utilizado por estas empresas para su produccin es la luz con el 50%, seguido por el agua con el 35%, mientras que los servicios de telfono y limpieza publica cada una esta con un porcentaje del 7.5%. CUADRO Nro. 15(Marleni)

Fuente: elaboracin propia En este cuadro se les pregunta a las empresas si se capacitan o no en la forma de cmo producir sus productos, tenemos como resultado el 50% de ellos si se capacitan mientras que el otro 50% no se capacita. Y los que se capacitan lo hacen en guaman poma de Ayala.

CUADRO Nro. 16

Fuente: elaboracin propia En este cuadro se observa lo siguiente que a las empresas encuestadas se les pregunta en cuanto estn valorizado su capital y encuestamos con porcentajes aproximados tenemos con el 36% tienen un capital aproximado de $2500.00, seguidos con el 32% que tienen un capital aproximado de $1500.00y tenemos el 5% que tienen un capital aproximado de $500.00 ya que eran empresas que recin habran sus pequeas empresas, el 27% restante tenan un capital mas alto de $ 4500,00.

PRECIO DE MADERA : EUCALIPTO: AGUANO:

PIE CUADRADO (incluido IGV) 0.80 (En rollizo) 4.40

CEDRO: CAOBA: PINO: (Pino importado de chile)

6.80 3.80 2.40 (Pino Cusquo)

PRECIO DE OTROS INSUMOS POR GALONES LACA: ACABADOS: TINER ACRILICO: COLORANTES: 35.00 (Paracas) 32.00 (Paracas) 15.00 (Rinde de laca) 10.00 (25 Gramos) S/. 65.00 S/. 7.00 S/. 22.00

ESPONJA POR PLANCHAS DE 2 PULGADAS : MAPA POR KILOS: TELA POR MKETROS:

COSTOS MESA: 90X90 170.00 MANO DE OBRA: 30.00 MADERA: 60.00 OTROS COSTOS (Alquiler y Luz) 20.00 UTILIDAD: S/. 60.00 SILLAS TAPIZADAS MANO DE OBRA: MADERA: OTROS COSTOS: UTILIDAD: 90.00 20.00 40.00 15.00 15.00

PRODUCCION POR TRABAJADOR (Semana) 5 Mesas Simples. 15 Sillas Tapizadas.

CONCLUSIONES Llegamos a la conclusin que en el distrito de san Jernimo existe un porcentaje menor de empresas que se dedican a la carpintera. El costo de produccin de la carpintera es regular, por lo tanto en su mayor parte la empresa tiene ganancias. La elaboracin de los productos con mayor porcentaje son: las sillas, mesas, cmodas, estantes, etc. Los empresarios que se dedican a la produccin de este tipo de bienes carpinteros su infraestructura o su local de la mayora de ellos son lugares alquilados para realizar los procesos de produccin. Que su forma de distribucin es que la mayora de ellas lo hacen: la venta de sus productos en sus tiendas propias, despus otra proporcin lo hacen mediante pedidos, mercados y ferias. En el distrito de San Jernimo la mayora de las personas utiliza el tipo de madera que es el eucalipto para realizar

Recomendaciones: En las organizaciones actuales, debe considerarse la calidad como una de las bases para lograr el xito y como una respuesta al mundo de la globalizacin:

competencia y flujo de conocimientos, elevacin de la productividad, mejor tecnologa, y maximizar la rentabilidad. Debe informarse adecuadamente de nuevas fuentes de financiamiento para poder invertir en su empresa y mejorarla.

Bibliografa: Municipalidad de San Jernimo INEI Entrevistas al Propietario

CARPINTERIA Y EBANISTERIA GREJAZA EMPRESA Nombre de Empresa INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA GREJAZA E.I.R.L. Nombre Comercial RUC 20490395068 Fecha de Fundacin 13/12/2010 Tipo de Sociedad EMPRESA INDIVIDUAL DE RESP. LTDA Estado de la Empresa ACTIVO Sector econmico de FABRICACION DE MUEBLES desempeo CIIU 36104 Marca De Actividad SIN ACTIVIDAD Comercio Exterior Direccin Principal - #Referencia de A LA RECTA DE TIENDA POLO PARADERO TINGO Ubicacin Poblacin CUSCO / CUSCO / SAN JERONIMO Fax TITULAR-GERENTE: AYQUIPA TUIRO JAVIER