COLEGIUL TEHNIC MIHAI BCESCU FLTICENI

PROIECT LA EDUCAIE ANTREPRENORIAL CLASA a X-a A

SC.PRIVILEGE.SRL

Profesor coordonator Pandele Simona ELEVI-clasa a X-a A Amarioarei Andrei Lascar Robert Roscaniuc Roxana Suseanu Lucian-Horia Ungureanu-Simion Teofana

Privilege este un club, este o adevarata experienta si un loc unic . Privilege promoveaz doar muzic de calitate. Este cel mai mare din Suceava i va intra n forta pe piaa clubbing-ului autohton. Inaugurarea clubului va avea loc pe data de 31.decembrie.2011cand va avea loc un spectacol incendiar cu ocazia trecerii in noul an. Este unul dintre cele mai selecte cluburi din tara, iti taie respiratia doar cand treci pe langa el. Cand intrati in camera principala veti fi inconjurati de lumini si un extraordinar Sound System. Formatii precum Deepside Deejays si multi altii vor intretine atmosfera in Privilege. n spatele pupitrului se afl DJ Ryno, care prin seturile mixate i prin echipamentele de ultima generaie, te duce ntr-o lume n care singura regul este: "distractie pana la epuizare!" LIVE THE MOMENT, LOVE THE MUSIC!! Sloganul a pornit de la ideea ca mai important dect dotarea tehnic este lumea care vine i atmosfera creat : nu doar distractie ci si siguranta,rafinament, bun gust, respect. Dotarile audio/video de ultima generaie, spaiul sau amenajarea interioar de excepie nu sunt nici pe departe singurele atuuri ale clubului. Privilege are barmani i animatori profesioniti i o echip managerial foarte deschis din toate punctele de vedere.

Numele de "Privilege" e ales pentru privilegiul de a impartasi, impreuna cu clientii nostri, bucuria unei experiente de neuitat, pentru atmosfera incendiara pe care clubul o promite astfel incat fiecare client sa traiasca clipa intr-un climat civilizat si plin de rafinament . Sptmna de sptmna acesta este locul unde v putei face un aspect al vieii mult mai plcut. n fiecare weekend un DJ cu experien produce muzic hipnotizant care te ndeamn spre a fi tu nsui i a folosi puterea muzicii pentru a te binedispune. Vei experimenta o terapie antistres prin muzic bun, design modern, servicii de calitate i bartenders shows. Aceasta e lumea "Privilege". Clubul are o capacitate de 350 de locuri, mese, 20 canapele albe confortabile, mese joase, lcd-uri ntr-un numr mare, doua baruri imense n dreapta ct i un separeu VIP, care poate fi ferit de privirile curioilor prin draperii. Separeul e decorat cu un impresionant candelabru tip saloon, din tavan pn n podea, pentru o atmosfera glamour. n acest separeu muzica se aude mult mai ncet dect n restul clubului. Lumini arhitecturale, design futurist, sonorizare de nalt fidelitate i muzica exclusivist n combinaie cu spectacolul oferit de barmanii cu experien: sticle n aer i cocktailuri sunt elementele care induc o stare de incendiara Toata activitatea noastra este destinata unor segmente diferite de consumatori muzicali :, vineri seara dance (cele mai bune hituri dance , retro dar si actuale) , sambata - clubbing night ( djs act & djs live act ). Vor fi organizate petreceri tematice: Fancy night, Hallowen night, Summer best hits, The night in Mexico etc

Date de contact: telefon: 0742/ 54 45 39 email: privilege.club@yahoo.com Adresa: sos. Suceava - Falticeni DN2 E85 km.2 vis-a-vis de sediul VW

CODUL CAEN REVIZUIREA 2 (codul activitatilor economice nationale)

ACTIVITILE PRINCIPALE:
SeciuneaI. Hoteluri i restaurante Diviziunea 56. Restaurante si alte activitati de servicii de alimentatie Grupa 563. Baruri si alte activitati de servire abauturilor Cla sa5 6 3 0 .B a ruri i a lte a ctivit i de servireab uturilor

SeciuneaR. Activitai culturale, sportive i recreative

Diviziunea90. Activiti de creaie i interpretare artistic

Grupa 900. Activiti de creaie i interpretare artistic

Cla sa9 0 0 1 . Activit i de interpreta re a rtistic

Strategia organizaiei firmei

Misiunea i viziunea Misiunea firmei noastre este s oferim clien ilor servicii de cea mai bun calitate, ireproabile i la un pre acceptabil care s i mul umeasca pe deplin, intr-un climat de siguran, civilizat si plin de rafinament . Societatea noastr i-a propus ca prin serviciile prestate s atragem ct mai mul i clieni Mizm pe capacitatea tinerilor de a fi ct mai receptivi la ideea propus de noi astfel n viitor dorim s ne extindem i n alte orae din judeul Suceava si chiar din tara S mbuntim, s inovm i s meninem un raport calitate-pre ct mai corect. Viziunea : ntr-o pia marcat de o anumit schimbare, noi aspirm s atingem excelena n satisfacerea nevoilor clienilor. Viziunea firmei este aceea de a oferi servicii si produse de nalt calitate i ireproabile. Valorile noastre : Inovaie ; Profesionalism Sigurana Rafinament i bun gust

Principalele avantaje i dezavantaje ale iniierii afacerii

Analiza mediului intern i extern, analiza SWOT (strenghts-puncte tari; worries-puncte slabe; opportunities-oportuniti; threats-ameninri) ANALIZA SWOT Puncte tari Puncte slabe Vad comercial bun datorit locaiei; Existena unor concurenti pe Complexitatea serviciilor piaa local; Preuri accesibile; Dorina de a se obine Vestimentaia angajailor este venituri mari ntr-un timp specific momentelor artistice scurt; propuse; Un singur club n acest jude; Calitate superioar; Numr redus de angajai cu Tehnologii adecvate studii superioare; activitilor; Societatea ofer produse la preuri atractive i la o calitate ridicat; Sisteme de promovare inovatoare; Fora de munc specializat; Oportuniti Ameninri Posibilitatea extinderii i n alte orae; Concurena existent pe pia de genul bar, pub etc. Posibilitatea frecventrii studenilor din cadrul USV; Criza economic care Existena unui numar mare de determin scderea puterii de licee in Suceava; cumprare; Preurile practicate de Negocierea furnizorilor i a distribuitorilor, pentru a concurenei. conduce la preuri mai atractive; Valoarea capitalului :10 000 euro Natura capitalului :privat

Strategia firmei:
Cresterea vanzarilor ,cresterea profitului cu 15% anual Creterea clienilor cu 15% ; Diminuarea costurilor cu minim 5% ; Imbuntirea continu a serviciilor noastre ; Creetrea gradului de satisfacere a clientului ; Dezvoltarea afacerii la nivel naional ; Promovarea produselor prin intensificarea reclamei ; Sporirea motivaiei n munc a personalului prin creterea ctigului salarial mediu nominal .

Segmentul de pia Serviciile oferite de societatea noastr se adreseaz tuturor persoanelor oraului Suceava, precum i celor din judeul Suceava i a turitilor sosii n aceast zon pentru vizitarea locatiilor turistice dar n mod special tinerilor.

Concurenta
Concurenii sunt agenii economici i persoanele particulare cu care ntreprinderea intr n competiie, disputndu-i clienii, furnizorii de mrfuri, prestatorii de servicii, furnizorii de personal. Mai exist inca 3 firme prestatoare de aceleasi servicii Club Padrino ,Club Hollywood ,Club Babylon, ceea ce inseamna ca aceasta nu este mare, societatea noastra venind cu ceva nou si avantajos pentru a ne pastra si a atrage cat mai mul i clieni. Din analizele efectuate reiese ca firma noastra va practica preturi mai avantajoase, o varietate mai mare de servicii, de calitate superioara. Nu exist o concuren aprig in aceast zon , cu toate acestea vom ncerca s meninem o relaie detaat i de respect n ceea ce prive te concurena. Nu vom ncerca sub nici o form s furm clien ii firmei concurente i nici s ne folosim de anumite trucuri pentru a nela potenialii clienti

Organigrama Club PRIVILEGE

Adunarea Generala a Asociatilor (AGA)
AGA

Administrator

Barman

Secretariat / Rezervari

Contabilitate

Magazioner

Chelneri

Personal curatenie

DJ / Artisti

Paznici

FISA DE POST - BARMAN

1. Denumirea compartimentului: COMPARTIMENTUL BAR 2. Denumirea postului: BARMAN 3. Numele si prenumele salariatului: 4. Cerinele postului: a) studii medii; domeniul de activitate: restaurant, bar, club; b) vechimea n specialitate: min. 2 ani, cu recomandri de la cel puin un loc de munc anterior; c) alte cerine specifice: - limbi strine (nivel) Englez (mediu), Francez (mediu); - abiliti de comunicare foarte bune, flexibilitate, amabilitate, dorina de a fi pe placul clientului. 4.1Alte cerinte specifice a)cerinte medicale: integritate anatomo-functionala a membrelor superioare si inferioare, a tubului digestiv b)cerinte psihice: -adaptabilitate la situatii noi, stapanire de sine in situatii deosebite, aptitudine de a lucra cu oamenii -capacitate de lucru sub stres si sub program prelungit 5. Relatii functionale: ierarhice: - subordonat: administratorului; - are n subordine: magazioner b) funcionale: - cu personal de deservire /chelnerii, ceilali barmani, angajai contabilitate, secretariat. 6. Numele sefului ierarhic: NUME SI PRENUME SEF IERARHIC 7. Drept de semnatura: Intern 8. Autoritate si libertate organizatorica: Daca este cazul 9. Responsabilitati si sarcini: 9.a)Sarcini - deservirea bauturilor alcoolice si nealcoolice conform retetarului propriu al unitatii; - politete si profesionalism in servirea clientilor; - pastrarea igienei si a curateniei la locul de munca; - dozarea judicioasa a bauturilor servite in conformitate cu retetarul aprobat; 6

-efectueaza spalatul paharelor si curatenia la locul de munca -sfatuieste clientii in alegerea bauturilor (vinuri, coktailuri) - cunoasterea modului de lucru cu diverse instrumente de lucru: frapiere, pahare, sticle, sifoane, clesti, platouri - admninistrarea corecta a stocului de bauturi; - inregistrarea vanzarilor; - intocmirea listei de vanzare de peste zi; - intocmirea inventarului ori de cate ori este nevoie in conf. cu legislatia in vigoare. 9.b)Responsabiliti -face propuneri de aprovizionare a barului cu sortimente de bauturi variate si in cantitati suficiente fata de cerintele consumului -gestioneaza bauturile, utilajul si inventarul de servire 10.Limitele de competenta -intocmirea necesarului de stoc zilnic si eventual modificarea acestuia in functie de preferintele utilizatorilor fara a iesi din specificul localului sau a duana in vreun fel imaginii acestuia. -se ocupa de aprovizionarea cu bauturi de diferite sortimente in cazul lipsei unui post pentru aceasta pozitie. -In functie de sistemul de colectare a cashului, daca este cazul, intocmirea registrului de casa zilnic. -verificarea ambalajelor si etichetelor originale la toate produsele 11. n funcie de activitatea curent a unitii, salariatul va contribui la ndeplinirea oricror alte sarcini dispuse de ctre conducere, corespunztor competenelor sale profesionale. 12. Drepturi cuvenite: - salariu motivant; - condiii de munc moderne, la cele mai bune standarde actuale; - posibiliti de dezvoltare profesional; - cursuri de iniiere n pregtirea buturilor din reetarul unitii. 13. Program de lucru: 8 ore n tura de noapte. Deplasri: nu e cazul. 9. Prezentul document se constituie n anex la contractul individual de munc i a fost ntocmit n dou exemplare. 12. Sanctiuni pentru nerespectarea fisei postului sau a anexelor acestora: Daca este cazul 13. Semnaturi: 14. Data semnarii: Am luat la cunotin,

Clubul PRIVILEGE va fi deschis in fiecare vineri si sambata si doua duminici pe luna, intre orele 21 si 05.

Programul de lucru al angajatilor va fi:

Nr. Nume si Crt Prenume 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Nr ore Telefon lucrate (luna=8h/zi) Costel Ciocan Manager/Administrator 80 07455657621 80 80 80 80 80 80 80 80 80 80 40 80 80 40 80 80 0743143412 0744567690 0743075678 0741073789 0742142488 0743888999 0745127885 0746092311 0754879652 0744556890 0743153456 0741159792 0745278850 0741073078 0741245643 0734551235 0755555555 Ocupatia

Vasile Amariei Secretar Ion Catrinel Osptar Alex Osptar Stefanescu Elvira Todosi Osptar Maria Ioana Osptar Claudia Ilie Barman Florin Dranca Barman Mihai Curca Barman Lucian Barman Apavaloaei DJ DJ / ARTITI RYNO,Deespise INVITAI Deejeys Razvan Magazioner Strambu Bogdan Paznic Stanescu Loredan Nicu Paznic Elena Contabil Veronica Mihaela Personal curenie Pantea Lavinia Atomei Personal curenie

1.Finantarea
8

Fondurile banesti necesare infiintarii societatii (capital social si cheltuielile de lansare) au fost n valoare de 1 561 055 lei, proveniti din urmtoarele surse: contributia actionarilor = 43 534 lei contributia actionarilor pt lansare = 43 534 lei imprumut bancar pe o perioada de 10 ani, cu rata fixa, dobanda de 15% = 1 469 987 lei Programul pentru dezvoltarea abilitilor antreprenoriale n rndul tinerilor i facilitarea accesului acestora la finanare START, de la Ministerul pentru ntreprinderi Mici i Mijlocii, Comer, Turism i Profesii Liberale = 4000 lei

A. CAPITALUL SOCIAL
Nr. Crt. Nume i Val. Valoarea capitalului social Prenume Capitalului in numerar in bunuri Investitor/Asociat social (Euro) (Euro) (Euro) 1 2 3 4 5 Amrioarei Andrei Lascr Robert Rocaniuc Roxana Suseanu Horia 1000 2500 1000 5000 500 10 000 1000 1000 500 2 500 2500 (mobilier) 5000 (masina + cldire) 7 500

Ungureanu Teofana TOTAL CAPITAL SOCIAL

Capitalul de care dispune intreprinderea este de 10 000 EURO, din care: 1 = 4,3534RON TOTAL CAPITAL N RON = 43 534 RON

B.VENITURI
Produse\servicii Venituri din vnzarea buturilor Venit-leiVenit -lei- an Venit -lei- 2 ani lun 119 000 1 lei 1 428 000 lei 2 856 000 lei 696 000 lei

Venituri din 29 000 2 lei 348 000 nchirielrea canapelelor, salilor TOTAL 148 000 lei

1 776 000 lei 3 552 000 lei

C. CHELTUIELI
9

1. Cheltuelile lunare estimate sunt: Titul cheltuielii Salarii Promovare Materii prime Taxe i impozite locale Cheltuieli cu utilitatile (ap, gaz) Asigurri Rata credit Altele Total 2. Salarii Nr. Denumirea funciei crt. 1 2 3 4 5 Manager/Administrator Nr. Pers. 1 1 4 4 1 1/2 2 1/2 2 17 Salariu Total Salarii / persoan Luna (RON) (RON) 1500 1500 1000 1000 2000 40 000 500 1000 300 600 47 900 1000 4000 8000 40 000 500 2000 300 1200 58 500 Cheltuieli -leilun 58 500 lei 150 lei 29 816 lei 150 lei 4 000 lei 3 333 lei 15 000 lei 1000 lei 111 949 lei Cheltuieli lei Cheltuieli lei - 2 ani - an 702 000 lei 1 404 000 lei 1 800 lei 3 600 lei 357 792 lei 715 584 lei 1800 lei 48 000 lei 40 000 lei 180 000 lei 12 000 lei 1 343 388 lei 3 600 lei 96 000 lei 80 000 lei 360 000 lei 36 000 lei 2 686 776 lei

Secretar Osptari Barman DJ / ARTISTI INVITAI 6 Magazioner 7 Paza si protectie 8 Contabil 9 Personal curenie Total persoane

3. Cheltuielile de lansare estimate INDICATORI SUMA (LEI) 10

Amenajare spaiu

550 000 (9166,67 lei / luna) Echipamente 300 340 (5006 lei / luna) Instalare 45 334 Servicii, consumabile 500 lei Costul stocului iniial 30 000 Cheltuieli profesionale (avocat, contabil) 500 Licene, autorizaii 5000 Telefon, utiliti 500 Asigurri cladire si echipamente 40 000 Publicitate pentru inaugurare 1500 Cheltuieli neprevzute 1000 Total cheltuieli de lansare 1 181 674 CHELTUIELI TOTALE INDICATORI Total cheltuieli pe 3 luni SUMA LEI 335 847 lei

Totalul costuri de lansare aferente primelor 3 166 852 lei luni Suma necesara pentru a lansa i finana afacerea pe primele 3 luni 502 699 lei

SITUAIA FINANCIAR ESTIMAT DUP PRIMII 2 ANI DE ACTIVITATE INDICATOR Capital Suma necesar pentru a lansa i finana afacerea pe primele 3 luni Venituri pe 2 ani Cheltuieli pe 2 ani (fr primele 3 luni) PROFIT SUMA LEI 43 534 lei 502 699 lei

3 552 000 lei 2 350 929 lei 654 838 lei / 2 ani / 12 luni = 27 284 lei/ lun

11