Regresin y correlacin lineal simple

En un laboratorio se realiz un experimento en el que se evalu el efecto del cambio del

pH en la lectura de los grados Brix en el zumo de durazno con la adicin de azcar.
Tabla N1: datos obtenidos del experimento y calculados a partir de ellos.
N

XY

X2

Y2

x-

y-

(x-)2

(y-)2

4.00

3.95

15.8

16

15.603

-2.38

-2.3115

5.64063

5.343032

4.25

4.18

17.765

18.063

17.472

-2.13

-2.0815

4.51563

4.332642

4.50

4.2

18.9

20.25

17.64

-1.88

-2.0615

3.51563

4.249782

4.75

4.7

22.325

22.563

22.09

-1.63

-1.5615

2.64063

2.438282

5.00

5.1

25.5

25

26.01

-1.38

-1.1615

1.89063

1.349082

5.25

5.23

27.458

27.563

27.353

-1.13

-1.0315

1.26563

1.063992

5.50

5.42

29.81

30.25

29.376

-0.88

-0.8415

0.76563

0.708122

5.75

5.81

33.408

33.063

33.756

-0.63

-0.4515

0.39063

0.203852

6.00

5.97

35.82

36

35.641

-0.38

-0.2915

0.14063

0.084972

10

6.25

6.02

37.625

39.063

36.24

-0.13

-0.2415

0.01563

0.058322

11

6.50

6.15

39.975

42.25

37.823

0.13

-0.1115

0.01563

0.012432

12

6.75

6.52

44.01

45.563

42.51

0.38

0.2585

0.14063

0.066822

13

7.00

6.81

47.67

49

46.376

0.63

0.5485

0.39063

0.300852

14

7.25

7.3

52.925

52.563

53.29

0.88

1.0385

0.76563

1.078482

15

7.50

7.26

54.45

56.25

52.708

1.13

0.9985

1.26563

0.997002

16

7.75

7.85

60.838

60.063

61.623

1.38

1.5885

1.89063

2.523332

17

8.00

7.96

63.68

64

63.362

1.63

1.6985

2.64063

2.884902

18

8.25

8.05

66.413

68.063

64.803

1.88

1.7885

3.51563

3.198732

19

8.50

8.12

69.02

72.25

65.934

2.13

1.8585

4.51563

3.454022

20

8.75

8.63

75.513

76.563

74.477

2.38

2.3685

5.64063

5.609792

127.50

125.23

838.9

854.38

824.09

0.00

0.00

41.5625

39.95846

Fuente: http//: www.guiaagroindustrialcolombiana.com/experimentos/brix-pH/tabla

=6.375
= 6.2615
X = pH
Y = Grados Brix
Covarianza muestral:
(

)(

Desviacin estndar de cada variable:

Desviacin estndar de x

Desviacin estndar de y

Coeficiente de correlacin lineal de Pearson:

))

Interpretacin del coeficiente de correlacin lineal de pearson:

El coeficiente se acerca al valor de 1, por lo tanto podemos decir que la relacin que
existe entre las variables pH y grados Brix es fuerte y como es positivo, se puede
afirmar tambin que mientras aumente el valor del pH, que es la variable independiente,
los grados Brix tambin irn en aumento.
Grafico N:1 ubicacin de los puntos obtenidos del experimento

Grados Brix

puntos obtenidos a partir de las mediciones

respectivas
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
0.00

2.00

4.00

6.00
pH

8.00

puntos obtenidos a partir de

las mediciones respectivas

Regresin lineal simple

)(
(

10.00

)
)

)(

Por lo tanto podemos concluir que la funcin de dependencia de los grados Brix con
relacin al pH es la siguiente:

Grafica de la funcin
el experimento

y los puntos obtenidos en

10
9
8

grados Brix

7
6
ecuacin de regrecin
estimada

5
4

valores obtenidos en el
experimento

3
2
1

0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
5.5
6
6.5
7
7.5
8
8.5
9

0
pH

Coeficiente de determinacin:

Como el coeficiente de determinacin es prximo a 1, se puede afirmar que el ajuste de

Y mediante la curva de regresin
( ) es bueno.