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Bom-bocado de mandioca

Ingredientes . . . . . . 1 lata de leite condensado 1 xcara (ch) de leite de coco 6 ovos 1 colher (sopa) de manteiga 500 g de mandioca ralada no ralo fino Manteiga para untar

Modo de preparo 1. Aquea o forno em temperatura mdia. 2. Numa tigela, misture delicadamente o leite condensado, o leite de coco, os ovos, a manteiga e a mandioca ralada. 3. Unte com manteiga 29 formas de bom-bocado com 5 cm de dimetro com manteiga e distribua nelas a mistura. 4. Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou at que, enfiando um palito, ele saia limpo. 5. Deixe esfriar bem antes de desenformar o bom-bocado. 6. Sirva frio ou gelado.