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Cocadinha de milho-verde

Ingredientes . . . . 1 lata de leite condensado 1 lata de milho-verde escorrido 3 1/2 xcaras (ch) de acar 200 g de coco ralado

Modo de preparo 1. Bata no liquidificador o leite condensado e o milho-verde. Coloque em uma panela antiaderente. 2. Junte o acar e o coco ralado. Leve ao fogo brando mexendo at aparecer o fundo da panela. 3. Retire do fogo, despeje em uma superfcie lisa, untada com manteiga e nivele a superfcie com uma esptula. 4. Deixe esfriar e corte em losangos. Para dar melhor ponto de corte, deixe a cocada sobre a superfcie lisa de um dia para o outro, e s depois corte o doce.