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Bom-bocado de fub

Ingredientes: 1 copo (requeijo) de acar 1 copo (requeijo) de leo 2 copos (requeijo) de leite 2 copos (requeijo) de fub 1 colher (caf) de sal 1 colher (caf) de fermento em p 1 pitada de sementes de erva-doce 250 g de queijo meia cura ralado grosso

Modo de preparo: Coloque no liquidificador o acar, o leo, o leite, o fub e o sal. Bata at ficar homogneo. Retire e misture delicadamente o fermento peneirado, o queijo e as sementes de erva-doce. Despeje em uma forma untada e polvilhada com fub e asse em forno mdio preaquecido at dourar. Retire do forno e cubra com um pano de prato limpo at esfriar. Polvilhe com o acar misturado com a canela e sirva.