JONOTLA

NATURALEZA VIVA BOSQUE Y NEBLINA

La preservacin de la naturaleza es una de las prioridades de los habitantes de Xonotla ya que en nuestro territorio los paisajes son la carta de presentacin de nuestro Municipio, los visitantes disfrutan de la naturaleza viva en los diferentes puntos de inters, conocen los microclimas y se dejan invadir por la suave humedad del producto mas abundante de nuestra Sierra: la maravillosa neblina que se produce en uno de nuestros orgullos, El Monte Alto. Donde abunda el jonote traduccin del nombre Jonotla en espaol, Xonotla en nhuatl y KaXunik en totonaco, el jonote es un rbol que prolifera en nuestro territorio desde pocas prehispnicas, con su corteza tratada se elaboran cuerdas de magnfica calidad las que en sus diferentes calibres dan forma a las mltiples expresiones de la artesana que se elabora en Xonotla, El Tozan y Ecatlan; con esta madera se fabric la corona IXOCELOTL que cubre las sienes de la joven que resulte Reina de la Feria de octubre, coronacin espectacular en ceremonia indgena acompaada de la danza de los Acatlastis. Como llegar a Xonotla: De Puebla y la Ciudad de Mxico, viajamos por la autopista Amozoc-Perote, cercana a la ciudad de Oriental encontraremos la bifurcacin que indica Teziutlan y en esa direccin encaminamos nuestros pasos hasta salir en la ciudad de Zaragoza, seguimos los sealamientos rumbo a Zacapoaxtla en esta ciudad comienza la Sierra, continuamos en direccin a Cuetzalan y al llegar al punto llamado Equimita los diversos sealamientos indican Jonotla, apenas iniciado el camino se advierte el imponente Pen y el Santuario de las Dos Culturas morada de Santa Mara de Guadalupe. Visitantes provenientes del vecino Estado de Veracruz, encontraran dos rutas, la primera por la ciudad de Martnez de la Torre a Teziutlan y por la autopista hasta Zaragoza, la segunda viniendo de Tuxpan, Poza Rica y Papantla por carretera federal desde El Chote hasta Zozocolco de Guerrero y de este punto en 35 minutos estarn en Xonotla. Xonotla en la Historia: Las Relaciones Geogrficas ordenadas por el Rey de Espaa en el siglo XVI, nos relatan que Xonotla fue conquistado en el ao 1180 por un guerrero llamado IXOCELOTL nombre que en idioma nhuatl significa CARA DE TIGRE. Desde la poca prehispnica Xonotla reuni en su poblacin habitantes de origen nhuatl y totonacos, lo que dio al lugar caractersticas nicas. Durante la poca colonial el Corregidor en turno ejerca el poder de acuerdo con el Gobernador de Naturales ya que los habitantes originarios nicamente obedecan a su Seor, la descendencia de IXOCELOTL lleg de acuerdo a los documentos en el Archivo Histrico de Xonotla hasta los aos de 1600. Estos archivos sealan que en 1592 el territorio Xonoteco comprenda desde Hueytamalco y Tenampulco hasta el hoy Tetela de Ocampo. De acuerdo a esta documentacin Xonotla este ao del Bicentenario est cumpliendo sus primeros 830 aos de existencia como pueblo originario, esa es una buena razn para visitar Xonotla

Visitando nuestras cocinas. La variedad de platillos regionales en Xonotla es atractiva reunidos en torno a la mesa con la familia y amigos es momento de disfrutar del: chilpozontle de pollo, res o puerco, de unos frijoles con xocoyoles a los que se agrega trozos de chicharrn de cerdo y hojas de nakasburro, tayollos de frijol recin salidos del comal, pollo ahumado en diversos marinados (recomendamos la salsa de cacahuate), enchiladas de mole criollo, garnachas de papa con carne de res deshebrada, en temporada de xkijit probars un autntico tesoro para el paladar, imposible describirte el sabor de este fruto-semilla preparada como debe ser: en olla de barro, disfrutaras del caf que en estas montaas se produce al estilo de Xonotla acompaado de pan artesano directamente del horno de piedra, para la digestin una copa de vino regional en sus diferentes presentaciones y/o una pieza de repostera cocida con lea y productos de nuestra regin. Cuando visitar Xonotla: Semana Santa, en Xonotla las procesiones y los oficios propios de la Semana Mayor son celebrados en la mayor solemnidad, el calor de la poca nos invita a pasear por los ros cercanos y degustar pescado fresco o cargar el itacate desde el pueblo con enfrijoladas y pollo ahumado empacado todo en morral y envuelto en hojas de papatla. 24 de Junio, San Juan Bautista, Santo Patrono de nuestro pueblo, la antigua imagen se encuentra en la Parroquia del mismo nombre construida a principios del siglo XVI por la orden de sacerdotes Franciscanos, como caracterstica que la hace nica, la torre campanario es de las llamadas exentas. 22 de Octubre, Feria Regional, Religiosa, Artesanal, Comercial, Deportiva y Cultural dedicada a la Virgen del Pen, el presente ao se cumplen LXXXVIII aos de su hallazgo en el cerro conocido como EL PEN DE JONOTLA antiguamente fue llamado TLAQUETZALTEPEC en ese lugar se dan cita danzas procedentes de diversos lugares es posible disfrutar de las evoluciones que los Negritos, Quetzales, Toreadores, San Migueles, Matarachines y otros mas presentan en honor de La Virgen del Pen, los voladores del Palo Alto presentan su danza en el atrio de la Parroquia de San Juan Bautista, el Santuario es visitado por peregrinos a pie o cabalgando de toda la regin del Totonacapan; de Puebla, Veracruz y ciudad de Mxico en autos, autobuses y bicicletas. La Feria presenta exposiciones de arte popular de los artesanos regionales, bandas de msica, ballets representativos de diversos municipios, cantantes de ranchero y huapango siendo estos los que en gran procesin encabezan las maanitas a la Virgen del Pen en su da. El rodeo con jinetes usando espuela de gancho, el basquetbol de veteranos y el futbol soccer son algunos de los espectculos que disfrutan los visitantes adems de los impresindibles bailes de Feria. Das de Muertos: Visitar el camposanto, los altares tradicionales que se instalan en el portal del Palacio Municipal y en los hogares es una tradicin ya que se disfrutan los tamales de todos tipos, pintos, de sal, de espinosos y los lujosos, de mole casero. El colorido de las flores en los altares pinta el pueblo de un tono muy especial, tienes que vivirlo. 12 de Diciembre, fiesta de Nuestra Seora de Guadalupe, con danzas y peregrinaciones, por la noche fuegos artificiales, toritos y el monumental castillo. Los

Voladores del Palo Alto, tocan el cielo, oran a Dios y en un acto de valenta inician el descenso en complicada danza de humanos imitando aves. En Xonotla podrs visitar: El Pen y su mirador La Parroquia de San Juan Bautista, construida en el siglo XVI con su torre exenta. el callejn del beso Tanque de los caballos * El Parian del Pen, mercado de artesanas, textiles, recuerdos y comida regional, ubicado junto al santuario de La Virgen del Pen. *Ros, el Tozn, el Zempoala, y la cascada del Teponahuas Grutas de Tepetitln Cueva del Coro (un lugar de leyenda) Talleres de artesanos en el Tozn y Ecatln. En Jonotla, visita el taller de talla en piedra y madera donde se elaboran rplicas de la Virgen del Pen en piedra, se testigo de la produccin de pan en horno de piedra. Santiago Ecatlan. Junta Auxiliar orgullo del totonacapan En Paso del Jardn cabalga sobre la arena de las largas playas del ro Apulco, y disfruta un fin de semana entre las tibias aguas de este ro. Servicios: Hoteles; El Rinconcito 01(233) 317 0114, Ixocelotl 01(233) 317 0033, Cabaas Los Arcos, 01(233) 317 0116. Para conocedores de gran turismo La Casona de Don Porfirio. Restaurantes: Los Flavios pollos y costillas ahumadas y su caf de altura, comedor El Muro, las cocinas tpicas del Parian del Pen. Farmacia: La Guadalupana frente al Parque Hidalgo Dulces Artesanales: Dulcera Rodrguez, la gran tradicin jonoteca. Parroquia de San Juan Bautista: 01(233) 3170065 En San Antonio Rayn: Comedor Rayn 01(233) 488 1337 Paso del Jardn: La Palapa

Xonotla promueve el ecoturismo, porque causa un mnimo impacto en el medio ambiente. Les esperamos en Xonotla, un lugar en la Sierra de Puebla que ofrece mltiples opciones para visitar casi intactas, las maravillas de la Naturaleza en medio de una impresionante belleza escnica.

H. Ayuntamiento Constitucional Municipal 2008-2011. Independencia No. 1 Centro C.P. 73530 Direccin General de Turismo Municipal 01(233)317 0070 www.municipiojonotla.com turismoyculturaxonoteca@yahoo.com.mx