Determinacin de la densidad de los lquidos

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Objetivos Marco terico Ecuaciones a utilizar Instrumentos a utilizar Mtodo operatorio Bibliografa PRCTICA N 3

Objetivos
GENERAL: Medir la densidad de lquidos a temperatura constante y presin local, mediante el empleo de diferentes instrumentos. ESPECFICOS

Identificar el principio bsico que sustenta el instrumento y el mtodo. Identificar las variables que afectan las mediciones a realizar, para determinar la densidad. Determinar la densidad para el lquido de prueba, mediante el picnmetro Determinar la gravedad especfica de un lquido ligero, mediante el hidrmetro

Marco terico
Definicin de densidad absoluta:

La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el volumen de un cuerpo. Su unidad en el Sistema Internacional es el kilogramo por metro cbico (kg/m3), aunque frecuentemente se expresa en g/cm3. La densidad es una magnitud intensiva

Definicin de gravedad especfica: Relacin entre la densidad de una sustancia y la de otra, tomada como patrn, generalmente para slidos y lquidos se emplea el agua destilada y para gases, el aire o el hidrgeno. Tambin llamada peso especfico. La gravedad especfica es una medida relativa de la densidad de un elemento y depender de la concentracin de masa por unidad de volumen de cada elemento. Dicha concentracin de masa estar afectada por la estructura tridimensional molecular y nmero msico de los tomos. Medicin de densidad La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtencin indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se calcula la densidad. La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que el volumen puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o mediante el desplazamiento de un lquido, entre otros mtodos. Entre los instrumentos ms comunes para la medida de densidades tenemos:

El densmetro, que permite la medida directa de la densidad de un lquido El picnmetro, que permite la medida precisa de la densidad de slidos, lquidos y gases picnmetro de gas. La balanza hidrosttica, que permite calcular densidades de slidos. La balanza de Mohr (variante de balanza hidrosttica), que permite la medida precisa de la densidad de lquidos.

Otra posibilidad para determinar las densidades de lquidos y gases es utilizar un instrumento digital basado en el principio del tubo en U oscilante Variables que influyen en la densidad Son el peso del objeto y el volumen que ocupa en el espacio, tambin llega a influir la presin ambiental y la temperatura, debido a que estos dos ltimos pueden llegar a variar el volumen del objeto. Es muy fcil alterar la densidad de un gas, o incluso de un liquido, simplemente aumentando la presin (reduciendo el volumen) a la que estn sometidos, pero es complicado cambiar la densidad de un slido.

Picnmetro Es un frasco con un cierre sellado de vidrio que dispone de un tapn provisto de un finsimo capilar, de tal manera que puede obtenerse un volumen con gran precisin. Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia a la de un fluido de densidad conocida como el agua o el mercurio. Alcoholmetros El alcoholmetro es un tipo especial de instrumento usado para determinar el nivel de alcohol presente en un lquido o gas. Puede por tanto ser usado para medir el porcentaje de alcohol en una bebida alcohlica o para determinar la presencia de alcohol en la sangre o en un gas.

Ecuaciones a utilizar

Instrumentos a utilizar

Mtodo operatorio
A.- Picnmetro de vidrio.

1. Un picnmetro de vidrio es un pequeo frasco de vidrio de volumen exacto y conocido (Vp). Se pesa el picnmetro vaco, limpio y seco (m1). 2. Con la muestra a la temperatura previamente establecida, llene el picnmetro hasta el borde inferior del cuello, sostenindolo en alto y evitando el derrame de la muestra. 3. Coloque la tapa respectiva (el brazo lateral de algunos picnmetros permite la salida del excedente de muestra) seguidamente, limpie y seque el cuerpo del picnmetro cuidando de emplear papel absorbente libre de pelusas. 4. Pese el picnmetro lleno (m2) y anote la temperatura de trabajo. 5. A travs de la diferencia entre m1 y m2 se obtiene la masa del lquido y segn la capacidad del picnmetro se conoce el volumen a la temperatura de trabajo (t). 6. Una vez concluida la actividad, vaciar el contenido del picnmetro y lavar, si es necesario.

B.- Picnmetro metlico.

Los picnmetros de vidrio se usan para medir la densidad de los lquidos no viscosos. En el caso de lquidos viscosos, con sedimento o productos especiales como las pinturas, se utilizan picnmetros metlicos. El procedimiento para su uso, as como el clculo de la densidad, es el mismo detallado en la seccin anterior. C.- Hidrmetro Un hidrmetro, o densmetro, es un instrumento que sirve para determinar la gravedad especfica de los lquidos. Tpicamente est hecho de vidrio y consiste de un cilindro y un bulbo pesado el cual hace que flote derecho.

1. Vierta una cantidad de lquido a analizar (aprox. 500ml) en una jarra alta 0 cilindro graduado. 2. Tome el hidrmetro por el extremo superior del vstago con las manos limpias de tal forma que quede vertical. Introducir, cuidadosamente, en el cilindro y dejar que flote en la muestra permitindole oscilar hasta el reposo. 3. La lectura se realiza donde la superficie del lquido intercepte la graduacin del vstago, es decir, en el borde superior del menisco. 4. Mida la temperatura de la muestra, idealmente debe ser igual a la temperatura estndar de calibracin, que generalmente es de 15(C (60(F).

D.- Alcoholmetros. Son aparatos que miden la concentracin de alcohol de una mezcla hidro-alcohlica. La escala Gay-Lussac indica el tanto por ciento de alcohol puro en volumen de una mezcla de alcohol y agua cualquiera. El procedimiento para su uso es el mismo del hidrmetro, descrito anteriormente. TABLAS DE DATOS TABLAS DE DATOS Tabla I: Valores obtenidos en la experiencia A: Medicin N 1. Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (C)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011) Tabla II: Valores obtenidos en la experiencia A: Medicin N 2. Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (C)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011)

Tabla III: Valores obtenidos en la experiencia A: Medicin N 3. Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (C)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011) Tabla IV: Valores obtenidos en la experiencia B: Medicin N 1. Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (C)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011) Tabla V: Valores obtenidos en la experiencia B: Medicin N 2. Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (C)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011) Tabla VI: Valores obtenidos en la experiencia B: Medicin N 3. Sustancia m1 (g) m2 (g) Vp (ml) T (C)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011) Tabla VII: Valores obtenidos en la experiencia C. Sustancia V (ml) T (C)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011) Tabla VIII: Valores obtenidos en la experiencia D. Sustancia V (ml) T (C)

Fuente: (Almeira y Sambrano; 2011) TABLAS DE RESULTADOS

Bibliografa

MOTT, Robert. MECNICA DE FLUIDOS. Editorial Addison- Wesley Iberoamericana MICKEL y GROTCH. FSICA PARA CIENCIAS E INGENIERA. Editorial Harla. FRITZ ULLMANN. ENCICLOPEDIA DE QUMICA INDUSTRIAL.