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Fecha:09/03/09 Versin: 02 Pgina 1 de 3 CARGO Encargado de SGC Supervisor de Produccin Supervisor de Produccin Cdigo: IPRO - 001 NOMBRE Pamela Rodrguez Vanessa Parra Vanessa Parra
Describir el procedimiento usado por QUIMESA para la preservacin de los equipos, contenedores y envases. II. DESCRIPCIN 2.1. Preservacin de los Equipos. RESPONSABLE DIAGRAMA DE FLUJO DESCRIPCIN Antes de iniciar la produccin verificar que el equipo este limpio, si no lo est, comunica al Supervisor de Produccin y si es necesario, procede a limpiar nuevamente el equipo, en caso contrario empieza con proceso de produccin. Terminada la produccin, procede al lavado del equipo. Enviar al Laboratorio de Control de Calidad una muestra del agua blanda a utilizar, para analizar su dureza (no debe ser mayor a 40 ppm).
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Operario de Produccin
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Si la muestra del agua blanda, supera los 40 ppm, regenera el agua en el equipo correspondiente (ablandador). Verificar el buen funcionamiento de las vlvulas del tanque a utilizar, en caso ocurra lo contrario, comunicar inmediatamente al Supervisor de Produccin y al Jefe de Mantenimiento. Verificar que las vlvulas de los otros tanques, que no estn en funcionamiento en ese momento, se encuentren cerradas.
Operario de Produccin
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2.2. Preservacin de los Contendores y Envases. RESPONSABLE Operario de Produccin / Auxiliar de Almacn DIAGRAMA DE FLUJO DESCRIPCIN Lavar del contenedor, una vez terminado el lote de produccin. Utilizar detergente (ethoxil) con agua para el lavar del contenedor, si envase se encuentra grasoso, utilizar soda custica, agua y vapor de agua. Comunicar al Jefe de Mantenimiento, en caso que las vlvulas de los contenedores tengan alguna falla (chorreo) Los lotes producidos deben ser envasados en contenedores de productos afines, para evitar alguna reaccin. Comunicar al Jefe de Mantenimiento, cuando la rejilla o la parihuela del contenedor se encuentren deterioradas. Utilizar envases de metal para productos aceitosos y envases de plstico para el resto de los productos.