Queijadinha

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Docinho preparado com LEITE MOA, coco ralado e queijo parmeso

Ingredient es
Modo de Preparo 3 ovos 1 lata de Leite MOA Tradicional 100 g de manteiga 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xcara (ch) de queijo-de-minas meia cura ralado 200 g de coco seco ralado 1 xcara (ch) de acar

Modo de

Preparo
Modo de Preparo: Passe as gemas pela peneira, junte as claras e bata com um batedor de arame por cerca de 30 segundos. Junte o LEITE MOA e a manteiga, misture bem e adicione a farinha, o queijo e o coco aos poucos, mexendo at ficar homogneo. Coloque forminhas de papel dentro de formas de empada. Despeje a massa e leve ao forno mdio-alto (200C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou at dourar. Reserve. Misture o acar com uma xcara (ch) de gua e leve ao fogo sem mexer. Espere engrossar at obter ponto de fio. Distribua sobre as queijadinhas. Sirva. DICA: O queijo meia-cura pode ser substitudo por queijo parmeso ralado.

receita
Rendimento: 25 queijadinhas Categoria da Receita: Festas/Coquetis Tipo de Prato: Docinhos Tempo de Preparo: 10 min. Tempo Total de Preparo: 45 min. Nvel de Dificuldade: Fcil Custo: $ - Baixo

Sobre a