Harina de pescado

La harina de pescado es un producto obtenido del procesamiento de pescados, eliminando su contenido de agua y aceite. La harina tiene un color caf y olor caracterstico a pescado y una vida til de 12 meses en condiciones adecuadas de almacenamiento protegida del medio ambiente. La harina de pescado es la mejor fuente de energa concentrada para la alimentacin de animales.

Harina de pescado
Con un 70% a 80% del producto en forma de protena y grasa digerible, su contenido de energa es notablemente mayor que muchas otras protenas animales o vegetales ya que proporciona una fuente concentrada de protena de alta calidad y una grasa rica en cidos grasos omega-3, DHA y EPA indispensables para el rpido crecimiento de los animales. Sus principales productores en el mundo son Chile y Per.

Anchoveta ( Engraulis Ringens ).

usos
Como alimento para aves, cerdos, rumiantes, vacas lecheras, ganado vacuno, ovino y el desarrollo de la piscicultura, disminuyendo notablemente los costos de produccin industrial de estos animales por su rpido crecimiento, su mejor nutricin, la mejora de la fertilidad y la notoria disminucin de posibilidades de enfermedades.