Вы находитесь на странице: 1из 1

TEPSIS RAFAELLO Hozzvalk: Tszta:

6 tojs fehrje 25 dkg porcukor 10 dkg liszt 15 dkg kkuszreszelk

Krm:

6 tojs srgja fl l tej 20 dkg cukor egy csomag vanlia z fzs pudingpor 20 dkg vaj

Elksztse: A tojsok fehrjt a porcukorral kemny habb verjk, melyhez aprnknt hozzadjuk a lisztet, kkuszreszelket. Kizsrozott, lisztezett vagy stpaprral blelt tepsiben kzepes lngon stjk kb 10 percig.A krmhez a pudingport s a tojsok srgjt kikeverjk egy kevs tejjel, majd felntjk a maradkkal s kzepes lngon lland kevers mellett besrtjk. Ha kihlt hozzkeverjk a vajat. A krmet a kihlt tsztra kenjk, a tetejt kkuszreszelkkel szrjuk meg.