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CUNA GEOGRFICA: Holanda y Alemania ORIGEN GENTICO: Vacas Negras Bavaras X Blancas Friesians (Bos Primigenius) CARACTERISTICAS MORFOLGICAS: Longilnea Hipermetrica Color: Overo Rojo, Overo Negro Negro Calzado alto
Descalificacin:
Grasa = 3.5 % Protena = 3.15 % Toro = 900 1100 Kg Vaca = 600 700 Kg Peso al nacimiento = 35 40 Kg
Blanco
HOLSTEIN
PARDO SUIZO
JERSEY
Descalificacin: Blanco
AYRSHIRE
Grasa = 4.6 4.8 % Protena = 3. 56 Toro = 550 750 Kg Vaca = 380 490 Kg Peso al nacimiento = 28 35 Kg
GUERNSEY
SHORTHORN LECHERO
KERRY
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS:
Ganancia: 1200 gr/da Rendimiento Canal: 56 68% P. Sacrificio: 600 Kg en 26 -30 meses
Francia: 5.700 Kg Colombia: 4000 Kg 5500 Kg Grasa = 4.1 % Protena = 3.4% Toro = 1000 - 1200 Kg Vaca = 650 800 Kg Peso al nacimiento = 37 42 Kg
NORMANDO
Peso al nacimiento = 30 38 Kg
RED POLL
(Rotbuntes Niederungsuich) CUNA GEOGRFICA: Alemania ORIGEN GENTICO: Razas Nativas Breitenburg y Geest CARACTERISTICAS MORFOLGICAS: Longilnea Hipermetrica Capa: Overo Rojo; Piel Pigmentada
VARIEDADES:
Grasa = 4.1 % Protena = 3.4 % Toro = 1.200 Kg Vaca = 750 Kg Peso al nacimiento = 38 40 Kg Ganancia/da: 1.200 gr Rendimiento en canal: 59.4 %
SIMMENTAL (FLECKVIEH)
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS: Produccin Leche: 5.000 6.200 Kg Colombia hasta 4.000 kg)
Grasa = 4.2 % Toro = 900 Kg Vaca = 650 Kg Peso al nacimiento = 35 Kg
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS: Produccin Leche: 4.500 Kg Grasa = 4 % Proteina: 3.7 % Rendimiento Canal: 59.5 %
GELBVIEH
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS:
Leche = 2500 Kg Grasa = 3.7 % Toro: 1100 1250 Kg Vaca = 750 - 850 Kg Peso al nacimiento = 40 45 Kg
VARIEDADES:
Maine Anjou Americano (3/4 Maine Anjou X 1/4 Angus Negro)
MAINE-ANJOU
CHAROLAIS
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS: Toro = 900 Kg Vaca = 500 550 Kg Peso al nacimiento = 26 - 28 Kg Rendimiento canal: 60 %
ANGUS ROJO
ANGUS NEGRO
BLONDE d'AQUITAINE
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS: Toro = 1000 1150 Kg Vaca = 700 Kg P.N. = 40 - 45 Kg Rendimiento Canal: 54 62 %
CHIANINA
ROMAGNOLA
HEREFORD POLLED
CUNA GEOGRFICA: Llanuras del Caribe (Departamentos de Crdoba, Sucre y Bolvar) ORIGEN GENTICO: Raza mesologica; con gran semejanza al ganado Colorado de Galicia. CARACTERISTICAS MORFOLGICAS: Mediolneo Eumetrico Cuernos delgados en lira, mucosos claros, grises oscuros Capa: Baya a Rojo Cereza.
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS: Peso al nacer: 24-27 Kg (28.76 Kg) Peso al destete: 174.74 Kg Edad destete: 8 meses Peso a los 16 meses: 230.08 Kg Produccin Lctea: 832 1474 KgDuracin Lactancia: 245 283 das Peso Toro = 550 Kg Peso Vaca = 380 - 400 Kg POBLACIN: 446 ejemplares puros en 12 fincas raza en inminente peligro de extincin.
CCC
BON
ROMOSINUANO
CARACTERISTICAS MORFOLGICAS: Mediolneo Eumetrico Tope, mucosas anaranjadas (rojas o negras Capa: Baya a Rojo Cereza. Cuerpo cilndrico Piel Pigmentada CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS:
Alta modalidad (81 %) Peso al nacer: 31.3 Kg Peso al destete: 216,2 Kg Edad destete: 240 das
ROMOSINUANO
SAN MARTINERO
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS: Peso al nacer: 27.4 Kg Peso al destete: 171 Kg (240 das). Peso a los 4 aos: 650 Kg Machos Peso a los 4 aos: 450 Kg Vacas Produccin Lctea: 725 Kg (230 das) POBLACIN: 3146 ejemplares puros en 13 fincas.
SANMARTINERO
CASANAREO
CUNA GEOGRFICA: Centro Oriente de Colombia, (Santander, Norte de Santander, Boyaca y Sur del Cesar). ORIGEN GENTICO: Ganado colorado de Galicia. CARACTERISTICAS MORFOLGICAS: Mediolneo Eumetrico Capa baya a roja
Peso Toros: 658 Kg Peso Vacas: 487 Kg Produccin Lctea: 750 Kg en 225 das.
CHINO SANTANDEREANO
CHINO SANTANDEREANO
Peso Toros: 850 Kg Peso Vacas: 470 Kg Produccin Lctea: 2925 Lts en 300 das Duracin Lactancia: 240 280 das
LUCERNA
OTROS ESFUERZOS: Raboni: Ceb: 18.75 % Simmental: 56.25 % Holstein: 25 % Remanso Caribe: Ceb criollo: 12.5 % Holstein: 50 % Pardo Suizo: 12.5 % Gyr lechero: 25 %
CARACTERISTICAS MORFOLGICAS: Longilineo Hipermetrica Capa Ceniza, gris, hoscos, cuernos en lira, mucosas negras. SINTETICAS: BRAHMAN SELECCIN: Guzerat lechero
GUZERAT GRUPO I
CARACTERISTICAS MORFOLGICAS: Longilineo Hipermetrica Capa Blanca, ceniza clara, con manchas en papada y cuello, cabeza en forma de atad, mucosas y pezuas claras.
NELORE GRUPO II
HARIANA GRUPO II
CEBUINOS- GRUPO V Lohani Ponwar Siri Capa roja parda con manchas
CEBUINOS- GRUPO VI Ganado del Punjab la raza representativa es la Dhanni
HALLIKAR GRUPO IV
GRUPO V
GRUPO V
GRUPO V
Caracterizacin racial = 25 puntos Aplomos = 15 puntos Capacidad Corporal = 20 puntos Temperamento = 5 puntos Peso por edad = 15 puntos Sistema mamario = 20 puntos EN MACHOS: Peso por edad = 20 puntos Prepucio = 5 puntos Testculos = 10 puntos
BRAHMAN
BRAHMAN
SANTA GERTRUDIS
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS: Peso al nacer: 35 - 38 Kg Toros: 900 1100 Kg Vacas: 550 600 Kg Rendimiento canal: 60 63 %
BEEFMASTER
CARACTERISTICAS ZOOTECNICAS: Peso al nacer: 35 - 38 Kg Toros: 800 - 900 Kg Vacas: 550 Kg Rendimiento canal: 60 %
BRANGUS
HEREFORD X BRAHMA
BRADFORD
OTRAS RAZAS
AUSTRALIA
Sahiwal Australiano = Holstein X Sahiwal Belmont = Shorthorn X Hereford X Afriknder AMZ (Ceb lechero) = Jersey X Sahiwal Droughtmaster = Shorthorn X BRAHMAN
NUEVA ZELANDA
Frisio Sahiwal = Holstein de N.Z. Sahiwal X
OTRAS RAZAS
CEILAN
Hatton = Bostaurus X Criollas Taylor = Shorthorn X Indias
SUR AFRICA
Bonsmara = Africander 5/8 + Shorthorn 3/8 Renitelo = Afriknder + Limousin + Ceb de Malgache
OTRAS RAZAS
REPUBLICA DOMINICA ROMANA RED ORIGEN GENTICO: Afriknder X Mysure X Nelore
GYROLANDO
BRAHMOUSIN
SIMBRAH
TABAPUA
CANCHIM
INDUBRASIL