184

184

Bloque 5
APRENDIZAJES ESPERADOS

En este ltimo bloque se propone que difundan los proyectos en su comunidad, con el fin de que sus conocimientos beneficien a otras personas. Como ya estudiaste en este curso, la vida de todo ser humano tiene una estrecha relacin con la biodiversidad, la nutricin, la respiracin y la reproduccin. Los proyectos sugeridos buscan la promocin de una cultura de la prevencin; la reduccin del riesgo de enfermedades, accidentes y adicciones; el cuidado y la conservacin del ambiente ante la prdida de biodiversidad. Todos ellos tienen el propsito de avanzar en la consolidacin de tus competencias para la vida y de reforzar las bases de tu formacin cientfica y tecnolgica, que tendr continuidad en los dos cursos posteriores. Propsitos del bloque Que los alumnos: Identifiquen situaciones problemticas o de inters personal relacionadas con la biodiversidad, la nutricin, la respiracin y la reproduccin en las que puedan participar mediante la elaboracin de un proyecto de investigacin en el que integren sus conocimientos, promuevan la salud y el cuidado del ambiente en favor de la calidad de vida. Reconozcan y pongan en prctica el valor personal, social y cultural del conocimiento cientfico y tecnolgico. Apliquen sus competencias para el aprendizaje permanente, el anlisis de la informacin, el control de situaciones y el trabajo colaborativo.

Contenidos

Semanas

Promocin de la salud y cultura de la prevencin

Cul es la enfermedad, accidente o adiccin ms frecuente en el lugar donde vivo? Qu podemos hacer para reducir su incidencia? Por qu es importante conocer y valorar la biodiversidad de nuestra regin, entidad y pas? Qu acciones se realizan en el pas para conservar la biodiversidad?

Durante el bimestre

Biodiversidad y sustentabilidad (opcional)

Cmo promover la participacin de la comunidad escolar para reducir la generacin de residuos slidos domsticos o escolares? Cul es el impacto de la mercadotecnia y la publicidad en los hbitos de consumo de alimentos, bebidas o cigarros, entre otros, en el lugar donde vivo?

Durante el bimestre

Qu tipo de organismos habitan en el cuerpo humano y cmo influyen en las funciones vitales y en la salud?

Biologa, tecnologa y sociedad (opcional)

Qu causa la descomposicin de los alimentos y de qu manera podemos evitar o retrasar este proceso?

Durante el bimestre

Competencias
Comprensin de fenmenos y procesos naturales desde la perspectiva cientfica. Toma de decisiones informadas para el cuidado del ambiente y la promocin de la salud orientadas a la cultura de la prevencin.

SALUD, AMBIENTE Y CALIDAD DE VIDA

Aprendizajes esperados

185

Aplica algunos conceptos estudiados a lo largo del curso. Plantear hiptesis congruentes con la situacin problemtica del proyecto Analizar la informacin obtenida de diversos medios y seleccionar aquella que es relevante para el logro de sus propsitos. Registrar los datos derivados de las observaciones y de las actividades prcticas o experimentales Organizar y sintetizar la informacin recabada en el proyecto Generar productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad Describir los resultados de su proyecto mediante diversos recursos (textos, grficas, modelos) para sustentar sus ideas o conclusiones - Participar en la organizacin de foros cuyo objetivo es difundir los resultados del proyecto. Recuerda que es importante: - Expresar tu curiosidad e inters al plantear preguntas, pues estas favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso - Formular estrategias diferentes y elegir la ms conveniente de acuerdo con tus posibilidades para resolver situaciones problemticas - Participar en las actividades de equipo; debes manifestar solidaridad, responsabilidad y equidad. - Reconocer retos y dificultades en el desarrollo del proyecto y proponer acciones para superarlos. - Aceptar y valorar las opiniones y las crticas: enriquecen el proyecto. - Mostrar autonoma al asumir decisiones respecto a la eleccin y el desarrollo del proyecto

Comprensin de los alcances de la ciencia y el desarrollo tecnolgico en diversos contextos.

186

Proyecto: Hacia la construccin de una ciudadana responsable y participativa

Promocin de la salud y cultura de la prevencin

APRENDIZAJES ESPERADOS

Me reconocer como parte de la biodiversidad al comparar mis caractersticas con las de los otros seres vivos e identificar la unidad y diversidad en cuanto a las funciones vitales.

A lo largo del ao escolar has desarrollado los diferentes proyectos de investigacin; ahora tienes la oportunidad de aplicar esa experiencia y conocimientos en el desarrollo de un proyecto final. En este bloque se presentarn varias ideas sobre proyectos, pero solo t decidirs si alguno te parece adecuado o si prefieres realizar otro. Para el momento en que pienses qu quieres investigar ten en cuenta lo siguiente. Que sea un proyecto que puedas vincular con otra asignatura. Que resuelva un problema o una necesidad o circunstancia de tu comunidad, de tal manera que al concluirlo sientas que contribuiste a mejorar el ambiente. Que en su construccin uses las herramientas que a lo largo del curso aprendiste, para que a la vez constates hasta dnde has desarrollado tus conocimientos, habilidades y actitudes. Dentro del bloque se propone la planeacin y ejecucin de un proyecto, el cual se relaciona con la Promocin de la salud y la cultura de la prevencin; para esto es importante que leas algunas de las opciones que se sugieren para que t y tus compaeros de equipo efecten su investigacin. Todos vivimos en ambientes en los que estamos expuestos a circunstancias que pueden derivar en un accidente o en una accin que se convierta en un problema para nosotros: cierta enfermedad, por ejemplo digestiva o respiratoria, que aparece de forma recurrente; problemas de tabaquismo u otras adicciones o de mala alimentacin que afectan a muchas personas y que ustedes ya saben por qu ocurren y qu ocasionarn; problemas relacionados con las construcciones, calles o actitudes inadecuadas de la gente que derivan en accidentes que podran prevenirse si los estudiamos un poco (figura 5.1).

Figura 5.1 Para mejorar las condiciones de vida de tu comunidad es necesario entender las circunstancias que propician enfermedades o problemas.

187
A partir de estas observaciones podemos plantearnos la reflexin y propuesta de proyecto: Cul es la enfermedad, accidente o adiccin ms frecuente en el lugar donde vivo? Qu podemos hacer para reducir su incidencia?. Independientemente del proyecto que decidan hacer, lo importante es que planteen preguntas o inquietudes que al final puedan ser tiles para atender problemas de su comunidad. Antes de dar el primer paso, recuerden la importancia de hacer notas en su bitcora. Observacin y documentacin Recuerden que el primer paso para valorar las posibilidades del proyecto es la observacin. Si tienen una idea en mente, es necesario que observen el ambiente o las condiciones que rodean el sitio u objeto de estudio; por ejemplo, en lo referente al proyecto propuesto, sera importante que observaran las condiciones de la comunidad donde viven y de sus alrededores, que se informaran acerca del tipo de problema ms frecuente o de mayor impacto en ella: una enfermedad?, los accidentes?, las adicciones? Consulten peridicos o revistas de la localidad en donde identifiquen notas que hablen de estos temas. Una vez que hayan concluido y comentado la observacin y la documentacin del tema de estudio podrn pasar a la siguiente fase. Preguntas para ubicar una situacin de nuestro inters Ya que elijan un tema o situacin que les interese, el prximo paso es la lluvia de ideas que propicie preguntas para delimitar el proyecto, es importante que las comenten y decidan por consenso cul guiar el tema de su proyecto (figura 5.2).

Figura 5.2 Formular lluvias de ideas y preguntas permite delimitar un proyecto.

Veamos un ejemplo. Supongamos que les interesa el tema de enfermedades infecciosas digestivas. Las preguntas pueden darse en el siguiente sentido. Qu tipo de enfermedades infecciosas digestivas se padecen en la comunidad? Cmo se relacionan con los hbitos alimentarios?

188
Qu factores del ambiente propician la aparicin de estas enfermedades? Qu sucedera si cambiaran en su entorno personal aquellos hbitos de su comunidad que favorecen la aparicin de enfermedades infecciosas digestivas? Qu estrategias se pueden aplicar en su comunidad para prevenir las enfermedades infecciosas digestivas?

Puedes consultar las siguientes obras de la Biblioteca de Aula: Brocca, H. y Tovar. (2006). De la aficin a la adiccin. Distrito Federal, Mxico: SEP/Santillana. McManners, H. (2006). Manual completo de supervivencia. Distrito Federal, Mxico: SEP/Ramn Llaca. Richardson, H. (2005). Enfermedades que matan. Distrito Federal, Mxico: SEP/Planeta. Comellas, J. (2005). Hbitos inteligentes para tu salud. Distrito Federal, Mxico: SEP/Aboitiz.

Ahora es necesario identificar qu saben del tema para que, a partir de ese ejercicio, planifiquen su investigacin bibliogrfica: pueden consultar los libros de la Biblioteca de Aula, tambin pueden acudir a otras bibliotecas pblicas o visitar un hospital o centro de salud cercano a su comunidad.

Definicin del proyecto Ya que formulen la pregunta clave, podrn definir su proyecto: estructurarlo, darle forma. La pregunta funcionar como un motor impulsor, pero adems necesitan plantear muy claramente su objetivo con base en preguntas como: Qu deseamos saber del tema? Qu queremos lograr? Qu es lo que ms nos importa conocer y atender?

Organizacin del trabajo Dado que estos proyectos deben hacerse en equipo, es importante que todos se pongan de acuerdo desde el inicio acerca del tema, de los objetivos y del programa o cronograma de trabajo. Para este momento ya sabrn qu tipo de actividades hacen mejor. Es importante que al organizarse busquen que cada uno haga actividades nuevas, para que todos tengan la oportunidad de probarse en otras acciones, de experimentar nuevos roles, de aceptar retos diferentes y definir el plan de trabajo. Para lograrlo, pueden emplear un cuadro como el siguiente.
Metas para alcanzar el objetivo del proyecto

189
Reparto de actividades

Puedes consultar las siguientes direcciones de Internet:

Compaero

Actividades

Salud pblica de Mxico: http:// bvs.insp.mx/rsp/ articulos/articulo. php?id=001466

Sigma. Sumando voluntades para fortalecer la investigacin y vigilancia de la salud http://www.sigma. org.ar/lesiones/ instituciones.php

Cmo debemos empezar la ejecucin del proyecto? De qu manera lo podemos desarrollar?, qu necesitamos para ello?, dnde lo aplicaremos?, cundo? Dnde investigaremos? Con qu recursos contamos? De cunto tiempo disponemos?

Por ltimo, no olviden que es necesario presentarle a su profesor el proyecto y el plan de trabajo, junto con sus observaciones y tener en cuenta las sugerencias que l les d. La comunicacin entre todos los integrantes del equipo es crucial; para reforzarla, pueden plantearse preguntas como estas: Cules son las dificultades que enfrentamos? En qu podemos apoyarnos? Quin tiene facilidades de comunicacin con un sector especfico de la comunidad? Sin olvidarse de que en todo momento pueden y deben recurrir a su profesor para resolver dudas o tensiones en el equipo.

Mtodos de investigacin en el proyecto Conforme avanzan en la organizacin de su trabajo es importante definir sus mtodos de investigacin: Van a efectuar encuestas? Llevarn a cabo algn experimento? Aplicarn entrevistas? Consultarn especialistas? No olviden la importancia del mtodo cientfico como herramienta de trabajo: basarse en la observacin y documentacin del tema de inters, formular una pregunta que exprese la situacin problemtica a intervenir, elegir y adecuar el mtodo de estudio para que ofrezca respuestas al tema de investigacin, recopilar, analizar e interpretar la informacin, redactar las conclusiones y presentar a la comunidad los resultados de la investigacin. Una vez estructurada su propuesta de mtodo de trabajo, presntenla a su profesor para que la valore y les haga las recomendaciones necesarias.

Resultados y su anlisis Desde el momento en que su proyecto est en marcha existirn posibilidades de obtener resultados. Recuerden que debern recopilar esos datos; sobre todo no olviden ni menosprecien informacin alguna, pues en un trabajo de investigacin en tanto no se termine no hay dato intil. Deben organizar su informacin en un cuadro o esquema que

190
les parezca adecuado; por ejemplo, en orden cronolgico, o con base en los resultados de las entrevistas que han aplicado, o de acuerdo con los datos obtenidos del sitio de trabajo o las circunstancias estudiadas. A ese conjunto de informacin le llamamos banco de datos. Te sugerimos que consultes el anexo 10 Organizacin de la informacin que se presenta al final del libro.
Accidente Fuente Fecha Causas Consecuencias Tipo

Total de accidentes:

Cuando hayan obtenido los datos que esperaban o si ya no es probable obtener ms, procedan a analizarlos para comprender su significado y sus implicaciones. Pueden usar grficas y cuadros de doble entrada o comparativos (anexo 11 Cuadros de datos y grficas, al final del libro). Conforme lleven a cabo el anlisis resolvern algunas de las preguntas iniciales: aquellas que delimitaron el proyecto y dieron pie al problema de estudio, as como las propuestas de solucin generadas. Si, por el contrario, el anlisis no permite responder esas preguntas, no deben preocuparse en tanto desarrollen su trabajo con cuidado y responsabilidad; el hecho de obtener resultados diferentes de lo esperado tambin tiene un valor. Todo dato derivado de un estudio cientfico es importante, aunque no se pueda entender del todo al descubrirlo. Recuerden que para todo pueden consultar a su profesor.

Conclusiones Las conclusiones deben estructurarlas de acuerdo con la correspondencia entre cada pregunta planteada y la respuesta obtenida. Esas respuestas, ampliadas y asumidas como acciones son al final la contribucin del estudio a la solucin del problema. Si, por ejemplo, su proyecto de investigacin consisti en entender por qu en su colonia se producen con frecuencia accidentes de trnsito, y descubrieron que se debe a la falta de sealamientos sobre velocidad mxima o sentido de circulacin, entonces su respuesta debe ir acompaada de una accin: Vimos que los accidentes se producen porque la gente no sabe que no debe ir a gran velocidad; por tanto, es necesaria la instalacin de sealamientos que prohban cualquier velocidad vehicular que supere los cuarenta kilmetros por hora.

191
En la fase de cierre o conclusin surgen cuestionamientos como: Podramos haber hecho tal o cual cosa? Si hubiramos cambiado algunas preguntas como? De ah, se identifican factores que es importante resolver para proyectos futuros, abordarlos mediante otros mtodos, organizacin o participacin en conferencias, campaas informativas u otras acciones apoyadas por las instancias de su comunidad como centros de salud, delegaciones, grupos de alcohlicos annimos, centros de investigacin y educacin superior, entre otros.

Presentacin de los resultados Es muy recomendable que comuniquen sus resultados a toda la comunidad, por medio de la organizacin de un foro en el que tambin participen expertos que aporten sus puntos de vista y experiencias en el estudio de un tema en particular; para que luego ustedes presenten las conclusiones de sus investigaciones, atiendan preguntas, comentarios y recomendaciones. Es importante que permitan el intercambio de ideas y preguntas entre la comunidad y ustedes (figura 5.3).

Figura 5.3 Durante un foro se desarrolla una presentacin breve en torno a un tema, seguida por una sesin de preguntas, comentarios y recomendaciones.

Cierre y autoevaluacin La parte final de su proyecto implicar evaluar, analizar y concluir si lo que propusieron para reducir la incidencia de enfermedades, accidentes y adicciones tuvo algn efecto positivo o negativo en su comunidad, y si en realidad es viable. Por otro lado, es importante considerar cmo se condujo la investigacin, si los objetivos y preguntas iniciales se pudieron abordar y responder, si los resultados y las conclusiones fueron satisfactorios, si surgi algo inesperado, hasta dnde cambi el curso de su proyecto y cmo lo pudieron resolver. Reflexionen sobre lo que aprendieron en este proyecto. El desempeo y participacin de cada integrante en el trabajo individual y de equipo es tambin parte de su evaluacin: su esquema de organizacin, la forma de trabajo, sus mayores retos, los momentos ms reveladores de su investigacin y los contratiempos. Todo eso es importante analizarlo para que cada uno de ustedes lo considere en futuras colaboraciones. Para concluir esta fase, pidan a su profesor que escuche la autoevaluacin de cada equipo y les comparta sus observaciones del proceso de trabajo, pues es muy importante la retroalimentacin que reciban de l.

192

Biodiversidad y sustentabilidad
Plantear preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. Plantear estrategias diferentes y elegir la ms conveniente de acuerdo con mis posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Generar productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. Participar en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto.
APRENDIZAJES ESPERADOS

No importa que vivas en una ciudad enorme o en una comunidad pequea, las actividades que efectas a diario como el consumo de productos bsicos, el uso de medios de transporte, la generacin de los residuos domsticos e industriales y, por consiguiente, la contaminacin del suelo, del agua y del aire siempre afectan el medio ambiente (figura 5.4). Al respecto surgen muchas preguntas. Qu programas y polticas existen para el cuidado de la biodiversidad a escala mundial, regional, nacional y local? Quin determina un rea natural protegida? Qu ocurre si alguien vive en un ANP? Cules son las consecuencias para quienes violan esas reas? Qu especies estn en peligro de extincin en la regin donde vivo o en Mxico? Cmo puede afectar esa extincin a la biodiversidad? Podemos actuar de manera individual para cuidar la biodiversidad? Cmo? Con esta reflexin iniciaremos la primera propuesta de proyecto: Por qu es importante conocer y valorar la biodiversidad de nuestra regin, entidad y pas? Qu acciones se realizan en el pas para conservar la biodiversidad? El tema nos permite indagar hasta dnde nuestro pas est comprometido con la salvaguarda de la biodiversidad y cul es la actitud individual que asumimos al respecto. Todos los das escuchamos informacin sobre la prdida de biodiversidad en el mundo, pero pocas veces centramos la atencin en lo que pasa en Mxico y en conocer qu acciones se implementan en el pas para proteger su biodiversidad y para saber cmo podemos participar todos en ello (figura 5.5). Para abordar un asunto como este se requiere primero obtener aquella informacin que sea fundamental. En esta fase, la documentacin del tema servir para conocer los datos principales, de los cuales se deriven nuevas interrogantes. Para ello, es til recurrir a fuentes de informacin bibliogrficas, interpersonales, institucionales, empresariales o gubernamentales como la Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales, que respaldan la proteccin y el cuidado de la biodiversidad. Asimismo, pueden acudir con especialistas en el tema, personal de las reas naturales protegidas que se encuentren cerca de su localidad, y consultar reglamentos ambientales e Internet. Si viven en el campo, pueden acudir al comisariado ejidal, a alguna delegacin de la Sagarpa, del Instituto Nacional de

Figura 5.4 La basura que se genera en una ciudad tarde o temprano daa los ambientes naturales.

193
Puedes consultar las siguientes obras de la Biblioteca de Aula: Cervantes, A. (2006). Tesoros de la biodiversidad. Distrito Federal, Mxico: SEP/Santillana. Rondinini, C. (2006). La ecologa: las mil caras de la vida. Distrito Federal, Mxico: SEP/Alejandra. Sciama, Y. (2005). Especies amenazadas. Distrito Federal, Mxico: SEP/Larousse. Estas direcciones de Internet tambin pueden ser fuentes de consulta: Conabio. Estrategia nacional sobre biodiversidad en Mxico http://www.conabio. gob.mx/institucion/ cooperacion_ internacional/doctos/ introd-enb.html Alternativas para la conservacin en Mxico http://bibliotecadigital. ilce.edu.mx/sites/ ciencia/volumen2/ ciencia3/083/htm/ sec_9.htm

Figura 5.5 Sabes cmo participa nuestro pas en la conservacin de la biodiversidad?

Ecologa, preguntar a veterinarios, estudiantes universitarios de preferencia de carreras relacionadas con la biologa, etctera. Conforme se recaba la informacin, se generarn ms preguntas; anoten en una bitcora todo lo que les llame la atencin, pues podra determinar el tema de su proyecto; por ejemplo, cul es el rea natural protegida ms cercana a mi localidad? Qu sabe la gente acerca de ella? De ese conjunto de ideas y preguntas surgir el asunto que sea de su inters. Una vez definido su tema de estudio, decidirn cmo abordarlo y darn forma a su proyecto como en el ejemplo anterior: dnde o cmo se puede averiguar cul es el rea natural protegida ms cercana; o si aplicarn encuestas para saber qu informacin tienen las personas acerca de esa rea. Recuerden que para resolver todas esas inquietudes y tareas pueden solicitar el apoyo y la asesora de su profesor o de personas estudiosas del tema. Para organizar su trabajo, podrn distribuir las actividades equitativamente, al tiempo que preservan el objetivo de que todos conozcan siempre los avances del proyecto y participen en todas sus fases. Recuerden que aunque habr un responsable de cada tarea: alguien se encargar de buscar la informacin en Internet, otro compaero elaborar el plano del rea natural protegida y de su ubicacin respecto de la localidad, un integrante ms debe formar un conjunto de imgenes para estructurar la presentacin; etc., debern ayudar a los integrantes del equipo que se atrasen en alcanzar sus metas particulares. Simultneamente debern elegir los mtodos que emplearn, como podra ser la aplicacin de la encuesta respecto del rea natural para investigar qu tanto conocimiento tiene la comunidad en relacin con su existencia y ubicacin, respecto de la reglamentacin ambiental, de la proteccin gubernamental de la biodiversidad. Tambin pueden acopiar mayor informacin va Internet. En esta pgina se mencionan fuentes de consulta que les pueden ser de utilidad. Sin embargo, ustedes debern conseguir otras para complementar sus investigaciones. Sera recomendable que al acudir a instituciones o hacer encuestas, soliciten material bibliogrfico que les sea de utilidad.

194
Ordenarn los resultados obtenidos: en el caso del ejemplo anterior, las causas y consecuencias de la prdida de la biodiversidad en la localidad, las acciones que se llevan a cabo por parte del gobierno y las organizaciones ambientalistas en el cuidado de la biodiversidad; as como valorar las que se impulsan en la escuela, en la comunidad y en la localidad. Adems, debern representar los datos cruciales de su investigacin en cuadros y grficas (figura 5.6). Posteriormente, trabajarn la presentacin de los resultados por medio de su exposicin oral o en un cartel con dibujos, fotografas, recortes, frases, etc., en donde describan tambin los conocimientos adquiridos a lo largo del proyecto. Lo presentarn en su saln de clases y tambin, con el apoyo de su profesor, podrn exhibirlo en la escuela y en la comunidad. Por ltimo, efectuarn una autoevaluacin: valorarn cul fue su desempeo, cules sus mejores acciones y el tipo de problemas que enfrentaron, en cuanto a la investigacin del tema o respecto del trabajo en equipo. Ello es muy importante, pues este sistema de colaboracin lo practicarn muchas veces en su vida personal, escolar y profesional. La segunda propuesta de proyecto se deriva de la pregunta: Cmo promover la participacin de la comunidad escolar para reducir la generacin de residuos slidos domsticos o escolares?, y es un ejemplo de proyecto en relacin con el efecto que tienen nuestras acciones y actividades en los ecosistemas y su repercusin para la biodiversidad. Los residuos slidos domsticos, es decir, la basura que generamos, constituyen uno de los grandes problemas actuales que impacta en los ecosistemas y en la biodiversidad. Estos desechos han existido desde que surgieron las primeras especies humanas: trozos de rocas, herramientas inservibles, astillas de huesos, pedazos de madera; sin embargo, esos materiales eran consumidos por otros seres vivos o quedaban en el ambiente sin generar problemas, como en el caso de la piedra. Conforme la poblacin humana aument y su vida se hizo ms compleja, tambin desech mayor cantidad de residuos slidos, que se agrav con la produccin de los plsticos y otros materiales inorgnicos, su industrializacin provoc que el planeta literalmente se inundara de bolsas, botellas, vasos de plstico, pilas desechables y muchos otros residuos no degradables, convirtindose en un veneno para el ambiente y la biodiversidad. Despus de mucho tiempo de ignorar el problema, es momento de que todos hagamos conciencia de l e ideemos estrategias para reducir la generacin de desechos tanto como sea posible, sobre todo abandonando el hbito de usar y tirar tantas cosas que usamos a diario. Observa en tu casa y en la escuela cuntos residuos slidos se generan; formula preguntas como las siguientes.
Figura 5.6 Las grficas y los cuadros te permiten representar e interpretar la informacin recabada.

Las siguientes obras de la Biblioteca de Aula: Ganeri, A. (2006). Algo viejo, algo nuevo: reciclando. Distrito Federal, Mxico: SEP/Planeta. Silver, D. (2005). Lo que t puedes hacer para salvar la Tierra. Distrito Federal, Mxico: SEP/Colofn. Puedes consultar las siguientes direcciones de Internet: San Diego Natural History Museum: http://www.sdnhm.org/ education/binational/ curriculums/residuos/antepodemos.html Ley de residuos slidos del D. F.: http://www.sma.df.gob. mx/rsolidos/02/03clave. pdf

195
Qu tipos de residuos se desechan? Cules son los ms abundantes? Qu hbitos favorecen la produccin de los residuos slidos? Qu acciones pueden reducir su cantidad? Una vez que decidan el tema que ms les interesa, definirn su objetivo y la forma de efectuar su investigacin y crear su proyecto. Podrn dividir las actividades y optar por los mtodos que emplearn, por ejemplo, preguntar a las personas qu tipo de residuos generan y por qu, o bien, examinar muestras de los residuos slidos que se acumulan en un da en diferentes viviendas. Con los resultados obtenidos y su anlisis y organizacin en cuadros (anexo 6), podrn entender cules son los factores que ms influyen en la produccin y acumulacin de residuos, y concebir, disear, promover, e implementar las acciones para revertirlos; por ejemplo, si uno de los residuos que se acumulan en las casas son las bolsas de plstico, entonces una alternativa sera reemplazarlas por recipientes no desechables al momento de hacer compras. A partir del planteamiento de otras propuestas y de sus reflexiones en relacin con la responsabilidad individual en la generacin de la basura, articularn su estudio, obtendrn resultados y formularn conclusiones.

Figura 5.7 Existen muchas formas de divulgar los resultados de una investigacin, incluso de manera divertida.

Para la presentacin de los resultados existen varios medios; por ejemplo, representarlos teatralmente (figura 5.7), publicarlos en una revista o en un peridico monogrficos que promueva el trabajo de la comunidad escolar en la disminucin de los residuos slidos domsticos y escolares; divulgar sus reflexiones finales y promover la participacin de la comunidad. Finalmente, harn la autoevaluacin, fase importante para reflexionar los contenidos y aprendizajes adquiridos, analizar su desempeo, sus experiencias, logros y limitaciones. En esta fase es importante que se renan con su profesor de manera individual para que les haga saber las reas de oportunidad de crecimiento que tiene cada uno de ustedes, y para que de esa manera puedan aprovechar sus habilidades, actitudes y conocimientos en la realizacin de trabajos futuros; no solo escolares, sino los que tengan que hacer o resolver en su vida.

196
Ahora exploremos la tercera propuesta: Cul es el impacto de la mercadotecnia y la publicidad en los hbitos de consumo de alimentos, bebidas o cigarros, entre otros, en el lugar donde vivo? La influencia de los anuncios y la publicidad es enorme en la poca actual. Aunque no siempre tenemos conciencia de ello, todo el tiempo estamos rodeados de publicidad (figura 5.8): en carreteras, tiendas, revistas, peridicos, radio, cine, Internet o en las calles. Mientras caminamos o vemos televisin, permanentemente recibimos mensajes que nos incitan a desear o comprar y emplear objetos, muchas veces innecesarios. Motivados por el influjo publicitario accedemos a ello sin pensarlo. Existen interminables anuncios que buscan que la gente compre miles de productos sin reparar en las repercusiones de ese hecho, sin pensar en las consecuencias. Para ir delimitando el proyecto, puedes basarte en las siguientes preguntas, pero ser importante que en equipo sugieran otras. Frente a cuntos anuncios de alimentos, bebidas gaseosas, licores, etc., nos encontramos a diario? Durante dos horas de televisin, con qu frecuencia aparecen anuncios de productos como esos? Las bebidas o los cigarros ms consumidos son tambin los que ms se anuncian? Cuando has entrado a los grandes establecimientos comerciales, cuntos productos encuentras que son bsicamente lo mismo y que solo varan por su marca? Cul consumes de manera habitual? Lo compras por una razn particular o solo por su diseo, presentacin o publicidad? Esas preguntas les permitirn adentrarse en el tema y considerar los aspectos que les parezcan importantes y necesarios de investigar en su proyecto. Si les interesa realizar este proyecto, el siguiente paso es definir, con ayuda de su profesor, los mtodos de trabajo. Tendrn que investigar en cuntos medios de comunicacin y formatos de publicidad hay anuncios de ese tipo; adems, la cantidad de esos promocionales. Deben analizar los diferentes recursos de la publicidad con los que se presentan marcas o productos (qu personajes aparecen y qu hacen, cmo visten, a qu estrato social pertenecen, qu ambientes conforman). Una vez que identifiquen los efectos no recomendables de algunos productos, por ejemplo, de bebidas alcohlicas, o en cuanto a falsedades en la publicidad, pueden idear contraanuncios con las mismas tcnicas que la industria publicitaria suele usar.

Figura 5.8 La publicidad nos influye y motiva para comprar compulsivamente.

Puedes consultar las siguientes obras de la Biblioteca de Aula: Carvajal, E. (2002). Adolescencia y calidad de vida. Distrito Federal, Mxico: SEP/ Santillana. Huchim, E. (2002). Medios de comunicacin. Distrito Federal, Mxico: SEP/ Santillana.

197
Estas direcciones de Internet son opciones de consulta: Los nios y los medios. Publicidad: adolescentes http://www.pbs. org/parents/ childrenandmedia/ spanish/ads-teens.html Valores en la comunicacin publicitaria para jvenes http://www.fad. es/sala_lectura/ jovenesypublicidad.pdf Tambin deben examinar los hbitos de las personas consumistas: Cuntos jvenes de secundaria fuman motivados por la publicidad que ven en los medios? Cuntos compran la marca que ms se publicita o la que tiene los anuncios ms llamativos? Cunto dinero gastan en la compra de cigarros o refrescos? Estas y otras preguntas que ustedes formulen les permitirn definir los mtodos de investigacin ms adecuados para su proyecto. Por el momento, estarn listos para determinar la divisin del trabajo. Recuerden que la forma como ustedes puedan estructurar sus conclusiones y la presentacin de los resultados ser fundamental, pues mostrar al grupo y a su comunidad el efecto de la publicidad en los hbitos individuales y sociales de consumo, respecto de los cuales debemos asumir mayor conciencia y responsabilidad. De hecho, es muy importante que desde el inicio definan cmo quieren dar a conocer los resultados de su trabajo. Por ejemplo, si optan por una obra de teatro o sociodrama, debern prever que se necesitan invitaciones, vestuario, quiz efectos especiales, un lugar ms o menos grande que de preferencia cuente con un escenario, iluminacin, sonido, la elaboracin de un guion, etctera. Elaboren materiales que puedan exponer en grupo o publicar en su comunidad para dar a conocer en su escuela o en su localidad las aportaciones ms relevantes de su estudio. Posteriormente, efecten su autoevaluacin, para identificar los aprendizajes logrados y los avances alcanzados como consecuencia del desarrollo de este proyecto y reconocer la magnitud del reto que desarrollaron, sus logros y las complicaciones que afrontaron en la ejecucin de su proyecto (figura 5.9). Adems de la autoevaluacin, promuevan en el grupo una retroalimentacin que les permita conocer la opinin de sus compaeros. Recuerden que esta deber hacerse en un marco de cordialidad y respeto, y que su objetivo es resaltar tanto aciertos como errores. Asimismo, es un buen momento para hacer un pequeo convivio para festejar el trmino del proyecto. Pueden reunirse en el mismo saln de clases para felicitarse y tener un poco de esparcimiento. Entre todos pueden hacer una cooperacin, ya sea en especie (aguas de sabores, sndwiches, galletas, palomitas de maz, etc.) o monetaria para comprar algn refrigerio sencillo.

Figura 5.9 Exponer frente al grupo los resultados de su investigacin les permite adquirir experiencia para hablar en pblico.

198

Biologa, tecnologa y sociedad

Plantear preguntas pertinentes que favorecen la integracin de los contenidos estudiados durante el curso. Plantear estrategias diferentes y elegir la ms conveniente de acuerdo con mis posibilidades para atender la resolucin de situaciones problemticas. Generar productos, soluciones y tcnicas con imaginacin y creatividad. Participar en la organizacin de foros para difundir resultados del proyecto.
APRENDIZAJES ESPERADOS

En esta ocasin se les invita a desarrollar un proyecto vinculado con la ciencia, la tecnologa y la sociedad, de manera especfica, de cmo las dos primeras influyen en la tercera. En este momento pueden hacer cambio de equipo, si lo desean, o seguir trabajando con sus compaeros del equipo del proyecto anterior. Los temas sugeridos se relacionan con el impacto de los microorganismos en la vida cotidiana, particularmente en el cuerpo y en los alimentos. Se les recomienda leerlos con el fin de que sean una gua en la elaboracin del trabajo; sin embargo, pueden proponer otro tpico teniendo en cuenta que la temtica debe relacionarse con los contenidos de la biologa, la tecnologa y la sociedad, y que deber contar con el visto bueno de su profesor. Proyecto 1. Qu tipo de organismos habitan en el cuerpo humano y cmo influyen en sus funciones vitales y en la salud? Alguna vez imaginaste indagar acerca de los microorganismos que viven en tu cuerpo? Son pocas las personas conscientes de que vivimos inmersos en un mar de microorganismos: parsitos, bacterias, hongos y virus cohabitan en el planeta junto con los animales y las plantas. Incluso, tanto fuera como dentro del cuerpo humano se encuentra una gran variedad de formas de vida microscpicas. Desde sus primeras horas de vida, el hombre y todos los animales son colonizados por microorganismos; algunos vivirn en simbiosis permanente en la piel, el tracto digestivo, las vas respiratorias altas, los odos y en otros muchos tejidos, constituyendo as la flora microbiana. Afortunadamente, esta convivencia es armoniosa y equilibrada e incluso benfica, pues los microorganismos se involucran en varios procesos bioqumicos, por lo que sin ellos no sera posible tener una existencia saludable. Sin embargo, como en todo ecosistema, el equilibrio se altera si algn microorganismo extrao invade al organismo de forma tal que rebase los sistemas normales de defensa, surgen distintas enfermedades, las cuales suelen ser seales de que el cuerpo ha sido invadido por algn virus o bacteria, pero qu sucede con aquellas que lo habitan de forma cotidiana? Si tomaran una muestra de su piel, de una ua, de la orina, de la saliva y la estudiaran con el microscopio, cuntos tipos de microorganismos encontraran? Lo curioso es que un mdico o un laboratorista los reconozca y precise que estos son habitantes normales del cuerpo humano y que no nos percatemos de su presencia (figura 5.10). Es por esta razn

Figura 5.10 La onicomicosis es una enfermedad comn en las uas. Los hongos causantes, el Trichophyton rubrum y el Trichophyton interdigitale, crecen en la oscuridad y la humedad de los zapatos.

199
que no debemos menospreciar su importancia, por lo cual es significativo conocerlos para comprender cmo interactan con nosotros. El primer paso para desarrollar este tema es escribir todo lo que se sabe sobre l y comentarlo con los integrantes del equipo. Asimismo, es importante preguntarse qu parte del cuerpo es la que se quiere estudiar. Ciertas circunstancias pueden motivar la eleccin de alguna zona. Algunas de las preguntas que pueden guiar su proyecto son: Qu organismos habitan en el cuero cabelludo?, es normal la comezn insistente? Por qu en ocasiones un microorganismo en particular provoca una enfermedad y en otras no? En qu partes del cuerpo es ms probable encontrar microorganismos? De qu tipo son? Son dainos o benficos? Es verdad que el cuerpo enva mensajes que alertan sobre un desequilibrio en l? Cmo es posible comprobarlo y explicarlo? Otra opcin es indagar acerca de la interaccin de estos microorganismos con el cuerpo humano y conocer hasta qu punto la edad, el sexo, los hbitos personales, la alimentacin y el estado de salud influyen en la presencia o ausencia de estos seres. Puedes apoyarte en estos libros: Lema, M. (2003). Guerra biolgica y bioterrorismo. Distrito Federal, Mxico: SEP/ Siglo XXI. Es importante acercarse a mdicos, quienes los pueden orientar sobre el tema. Tambin es posible que visiten las clnicas de salud cercanas a su domicilio. Si hubiera una universidad cercana, y en ella se impartiera la licenciatura en medicina o biologa, acudan y platiquen con un docente, investigador o estudiante; quiz hasta puedan visitar un laboratorio de anlisis clnicos. Para cualquiera de estas sugerencias, pidan asesora a su profesor, quien les recomendar la mejor opcin, as como la forma de efectuarla. Una vez recabada la informacin, podrn definir el esquema de trabajo del proyecto y sus objetivos. Debido a sus caractersticas, un estudio de este tipo difcilmente involucrar experimentacin, ya que se requiere de algunos aparatos, como microscopios, para observar los microorganismos estudiados. No obstante, si el medio est a su alcance, no duden en usarlo, siempre con la supervisin de su profesor. Cuando hayan delimitado el tema y la forma en que lo abordarn, podrn organizar su trabajo y definir los mtodos que emplearn para efectuar la investigacin. Los resultados obtenidos deben ser organizados de acuerdo con sus intereses. Sin duda, la informacin obtenida ser relevante una vez que sea analizada. Las conclusiones deben responder a la pregunta clave para el desarrollo de la investigacin. Esto les permite definir la importancia de reconocer a los microorganismos que moran en el cuerpo y los hbitos o circunstancias que mantienen el equilibrio entre estos y el organismo, y as evitar consecuencias en la salud. Trabajen en la presentacin de un informe escrito; resuman en l los puntos ms importantes del proyecto. Acudan con su profesor de Espaol para que los oriente en los siguientes aspectos. Nmero de pginas Secciones que pueden incluir. Contenido (presentacin, planeacin, desarrollo, difusin, conclusiones, ndice) Tipo y tamao de letra que van a utilizar para el informe. Forma en que lo van a presentar (manuscrito, en algn programa de computadora como Word, etctera). Papel que van a utilizar (blanco, reciclado, tamao carta, etctera).

Tambin visita estas pginas electrnicas: Solo Ciencia. El Portal de la Ciencia y Tecnologa en Espaol http://www. solociencia.com/ biologia/06101701.htm Departamento de Salud Pblica. Peridico mural. Facultad de Medicina,
UNAM

http://www.facmed. unam.mx/deptos/ salud/periodico/31%20 zoonos/index.html

200
Es importante que primero elaboren un borrador para que lo lea una persona ajena al equipo; puede ser un familiar o amigo. De esa manera se pueden detectar errores de concepto y de escritura. Cuando ya tengan las observaciones que les hicieron, corrijan y psenlo en limpio. Consideren que dicho informe deber contener imgenes de las fases del proyecto (fotografas, cuadros, grficas, recortes de revistas, dibujos, esquemas, etctera). La presentacin de los resultados se realizar frente al grupo. Sin embargo, tambin deben pensar en cmo divulgar esa informacin al resto de la poblacin. Usen los anexos ubicados al final del libro o propongan alternativas para elegir la mejor opcin: se les ha ocurrido hacerlo de otra manera? Pidan ayuda a su profesor. A manera de cierre y autoevaluacin, analizarn, reflexionarn y concluirn sobre los conocimientos adquiridos durante la elaboracin del proyecto; asimismo valorarn su desempeo y los resultados de su investigacin. Para ello, consideren cmo se condujo la investigacin, si los objetivos y preguntas iniciales se trataron adecuadamente y si los resultados y las conclusiones fueron los esperados. Tambin es importante evaluar el desempeo del equipo y de cada integrante, hasta dnde les fue posible organizarse, su eficiencia, cmo afrontaron las dificultades y cmo lograron que las relaciones personales entre ustedes no interfirieran en el trabajo acadmico (figura 5.11).

Figura 5.11 La autoevaluacin es un momento importante para reflexionar acerca del trabajo desempeado.

Proyecto 2. Qu causa la descomposicin de los alimentos y de qu manera podemos evitar o retrasar este proceso? Sabemos de la existencia de microorganismos en diversas partes del cuerpo y objetos. Es importante conocer algunos con el fin de beneficiarnos de ellos, o bien, evitar un dao. Esta propuesta de tema se liga con la anterior, ya que muchos de los organismos huspedes del cuerpo humano se adquieren a travs de los alimentos. La descomposicin de un alimento es un proceso natural; en los ecosistemas forma parte de la cadena alimentaria. El hombre se percat de su existencia en el momento en el que reconoci que cierto olor, sabor o textura en el alimento determinaba si era comestible o no.

201
Como la agricultura y la crianza de animales propiciaron un excedente de alimentos, era necesario conser varlos el mayor tiempo posible. En algunos casos, se descubri que aunque estuvieran descompuestos podan ser consumidos sin temor a enfermarse, lo cual contribuy a incrementar la cantidad de sabores disponibles. Por ejemplo, con la fermentacin, que es un proceso de descomposicin, se obtienen productos alimentarios (figura 5.12). Asimismo, con el paso del tiempo se fueron desarrollando los ms variados mtodos de conservacin de alimentos, como el sacado al sol y al aire de la carne que practicaban muchos pueblos de Amrica. An hoy, el tasajo forma parte de la dieta de muchas zonas de Latinoamrica. Tambin visita estas pginas electrnicas. Facultad de Qumica,
UNAM

Figura 5.12 El queso y el yogur son alimentos creados a partir de la descomposicin (fermentacin) de la leche.

http://www.quimica. unam.mx/lista.php?id_ rubrique=40&color= 08346f&id_article=15 01&rub2=604 UNAM desarrolla tecnologa para detectar descomposicin de alimentos. http://www. telemetriamovil.com/ Perfil-de-la-Empresa/ News/UNAMdesarrolla-tecnologiapara-detectardescompos.aspx Puedes apoyarte en este libro: Tudge, C. (2004). Alimentos para el futuro. Distrito Federal, Mxico: SEP/Planeta.

Para abordar un tema de este tipo, es importante hacerlo bajo un esquema ordenado, con un mtodo cientficamente vlido que proporcione respuestas a sus inquietudes. En un proyecto de esta naturaleza, la observacin implica reconocer con base en la experiencia propia, las circunstancias en que los alimentos se descomponen, para posteriormente indagar acerca de por qu y cmo ocurre. Tambin es posible que reconozcan los alimentos que han sido sujetos a un proceso que evite o retrase su descomposicin. Una vez observadas esas situaciones, surgirn ideas que ayuden a concretar sus intereses particulares sobre el tema. Cules son los sistemas de conservacin que existen? Por qu son importantes? Quisieran experimentar con alguno para conocer la variabilidad de los resultados si se hacen cambios en el proceso utilizado? Les parece interesante averiguar sobre los mtodos de conservacin ms utilizados en la zona en la que viven? Sin duda, los refrigeradores cubren muchas de estas necesidades, pero si no existieran, cmo mantendran en buen estado los alimentos? (figura 5.13).

Figura 5.13 El hombre ha resuelto suelto de distintas maneras el problema ma de la conservacin de los alimentos. os.

202
Aunque los aditivos se han usado desde la antigedad, en la actualidad gracias a los avances de la ciencia y la tecnologa y a los cambios en las demandas de los consumidores se ha provocado un incremento en su uso. Algunas inquietudes que pueden surgir en cuanto a su utilizacin son: Qu son? Cmo se decide qu aditivos pueden usarse? Qu alimentos que conocen tienen este tipo de sustancias? Son dainas? Durante cunto tiempo se puede conservar un alimento utilizando aditivos? Qu industrias los utilizan? En Mxico, quin regula el uso de aditivos alimentarios? Ya que se han planteado las preguntas iniciales, el siguiente paso es delimitar el esquema de trabajo con el fin de estructurar el proyecto cuya base se puede apoyar en estas cuestiones: Qu queremos lograr? Qu es lo que ms nos interesa? Qu debemos hacer para efectuar el proyecto? Cmo puedo realizarlo?, qu necesito?, dnde lo obtengo? Qu pasos hay que seguir para lograrlo? Es importante elaborar cuidadosamente el proyecto y presentarlo al profesor, ya que es posible requerir trabajo de experimentacin, por lo que podran necesitar el laboratorio escolar (figura 5.14).

Figura 5.14 Pueden realizar los trabajos de experimentacin de sus proyectos en el laboratorio de la escuela.

En la organizacin del trabajo debern acordar las tareas de las que se encargar cada miembro del equipo, as como definir los mtodos que utilizarn para su elaboracin. Si requieren llevar a cabo experimentos es necesario organizar adecuadamente el procedimiento o pasos que lo componen; sigan el mtodo cientfico; por ejemplo variar la cantidad de ingredientes de una receta para hacer conservas con el fin de ver cmo cambia el producto final, o bien, comparar en cunto tiempo se descompone un alimento crudo y uno con algn tipo de conservador o aditivo.

203
Lo ideal es que cada equipo experimente con diferentes formas de conservacin de alimentos para que todos puedan aprender un poco de todos. Los resultados surgen a medida que la informacin es recabada y los experimentos avanzan, por lo que es importante redactar cuidadosamente la bitcora. En una investigacin como esta, es vital organizar los resultados en cuadros, grficas y mapas conceptuales con el fin de analizarlos y concluir a partir de un informe escrito. Es importante reflexionar cmo a partir de este trabajo pueden generarse algunas preguntas que ms tarde podran ser base de nuevos proyectos de investigacin, as como la forma en que estos conocimientos impactan en la vida diaria y compartirlos con sus familias, amigos, escuela y vecinos. Analicen y comenten los resultados con su profesor. Piensen de qu forma podran presentar su proyecto de manera que lo den a conocer a toda la comunidad escolar y a sus vecinos. En este caso, pueden pensar en una feria en la que, aparte de dar a conocer el resultado de sus investigaciones, puedan ensear a los asistentes las tcnicas de conservacin de alimentos, regalarles algunas recetas y que prueben las que prepararon. Recaben algunos comentarios que hayan hecho los asistentes: Les gust la exposicin?, por qu? Les hicieron alguna recomendacin en especial?, cul? Por ltimo, no olviden la autoevaluacin y reflexionar acerca de los conocimientos adquiridos durante la organizacin. Recuerden festejar de alguna manera este ltimo proyecto. Felictense por los logros alcanzados. Reflexiones finales Es importante vivir a travs de acciones derivadas del pensamiento cientfico. Generalmente, se piensa que este solo se relaciona con actividades escolares o trabajos acadmicos; sin embargo, pensar sobre lo que se quiere lograr, buscar informacin, evaluar la situacin y posibles consecuencias, para finalmente reflexionar acerca de lo ocurrido son acciones que deberan suceder diariamente, ya que siempre se corre el riesgo de no reconocer errores, o bien, hacerlo de manera tarda. Actuar siguiendo un pensamiento lgico y cientfico nos asegura vivir con ms claridad y ms seguros de por qu hacemos las cosas. Es casi el final de este curso y tus experiencias han sido muchas; de tal manera es un buen momento para que reflexiones y escribas un ensayo sobre cmo ha cambiado tu percepcin del mundo que te rodea y en especial de la biologa. Cules son los conocimientos que consideras te van a servir durante toda tu vida? Comntalos con tus compaeros de clases y tu profesor.

204

!"#$"%&'(
Lee con atencin las preguntas y subraya la respuesta. 1. Por qu es necesario elaborar preguntas al inicio de un proyecto? a) Orienta en la distribucin del trabajo a lo largo de la investigacin. b) Permite definir los aspectos ms relevantes dentro de la investigacin. c) Facilita tomar decisiones respecto de los mtodos de investigacin. d) Ayuda a reconocer si el tema de investigacin nos parecer interesante.

2. Cul es el factor principal en la seleccin de un mtodo de estudio? a) El tiempo disponible. b) Las preguntas iniciales. c) Los objetivos de la investigacin. d) El nmero de participantes.

3. Cules son dos recursos que permiten obtener la informacin de un proyecto de investigacin? a) Las entrevistas y los experimentos. b) Las grficas y la investigacin bibliogrfica. c) Los mtodos y las presentaciones. d) Las preguntas preliminares y los cuadros.

4. De las siguientes opciones, cul es la que mejor representa un conjunto de resultados? a) Aquellos que puedan acomodarse sin problemas en cuadros. b) Los que despiertan el inters de las personas que los conocen. c) Aquellos que permitan formular una respuesta a la pregunta inicial. d) Los que se derivan solo de actividades experimentales.

5. Qu debe tener una presentacin para que cubra su objetivo acadmico? a) Estar apoyada por aparatos y tecnologas muy recientes. b) Tener un diseo moderno y atractivo para los asistentes. c) Facilitar la observacin de los resultados en cuadros y grficas. d) Mostrar las diferentes etapas de la investigacin y sus beneficios.

6. Cul es el papel fundamental de la exposicin de los proyectos a la comunidad escolar? a) Dar a conocer la relevancia de los estudios realizados. b) Mostrar lo complicado que es el trabajo de investigacin. c) Crear espacios de convivencia entre los participantes. d) Fortalecer el trabajo colaborativo entre los estudiantes.

205

Observa con atencin la siguiente grfica y contesta las preguntas.

7 6
Velocidad de crecimiento (cm por ao)

5 4 3 2 1 0 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Edad (aos)

7. Cul es el objetivo de la grfica?

8. Cul es tu interpretacin de los resultados que muestra la grfica?

9. Si t hubieras efectuado la investigacin que origin la grfica, cmo habras reunido la informacin?

10. Qu ttulo le daras a la grfica?

206

!"#$%
Anexo 1
Bitcora de proyectos Una herramienta de trabajo que ser muy til para organizar la informacin de cada proyecto es la bitcora. Cada integrante del equipo debe tener una, pues en determinado momento trabajarn de forma individual al repartirse las diferentes tareas del proyecto. Qu es una bitcora? En barcos, hospitales, laboratorios y muchos otros lugares se escriben en una bitcora (una especie de diario) los hechos que suceden da con da. Cmo la organizaran? Cmo sera fsicamente? Utilizaran un cuaderno o una carpeta? AS SE HACE Puedes utilizar un cuaderno o una carpeta, hojas nuevas o recicladas. S as lo deseas, anota en la portada el nombre o nmero de equipo y el grupo al que perteneces. En la primera pgina escribe los datos principales de tu grupo, equipo y nombres de sus integrantes. Te sugerimos dividirla en cinco bloques, para que en cada seccin anotes los registros correspondientes a cada proyecto. Platica con tu equipo y con el grupo sobre cmo organizar la informacin de cada bloque. Por ejemplo, pueden dividirlo, segn avancen cada da, como en un diario; o en secciones (planeacin, desarrollo, comunicacin y evaluacin). AHORA PUEDES HACERLO Planea tu bitcora. 1. Qu material emplears para hacer tu bitcora?, por qu? 2. Para qu actividades la utilizars? Ahora, manos a la obra! Procura tenerla lista lo antes posible.

207

Anexo 2
Ficha de trabajo Te proponemos familiarizarte con una herramienta que ser til para organizar la informacin: las fichas de trabajo. Qu son? Son rectngulos de cartulina (puede usarse hojas recicladas) de aproximadamente 18 cm 13 cm; en ellos se escriben las ideas principales de un libro u otra fuente de consulta (una pgina de Internet, un peridico, una revista). En la parte superior de cada ficha, se deben anotar los datos bibliogrficos de la referencia. En esta seccin te daremos algunas recomendaciones muy sencillas sobre cmo elaborarlas; sin embargo, esto lo estudiars ms a fondo en el primer bloque de la materia de Espaol. Si requieres ms informacin, acude con el profesor de esa asignatura, o bien, consulta algn libro relacionado con el tema. Cmo elaborarla? Primero, debes leer las lecciones relacionadas con lo investigado, y luego debes de transcribir las ideas ms importantes, aunque lo ideal es parafrasearlas (escribirlas con sus propias palabras). Asegrate de incluir explicaciones y ejemplos que faciliten la comprensin de los datos. Cmo se organiza la informacin? En la parte superior izquierda, anota el nombre del tema consultado. En el lado derecho superior, escribe los datos bibliogrficos de la fuente; si es un libro, el formato es el siguiente: Nombre del autor, empezando por los apellidos. Ao de publicacin, entre parntesis. Ttulo del libro, en cursivas. Pginas consultadas, entre parntesis. Lugar: Editorial. Si se trata de una pgina de Internet, el orden es este: Nombre del autor, empezando por los apellidos. Ao, entre parntesis. Ttulo de la obra, en cursivas. Recuperado de http://www.xxx.yyy Cada ficha debe ir numerada; anota este dato entre el tema y los datos bibliogrficos. Transcribe las ideas principales en el espacio sobrante. Ya tienes una idea sobre cmo elaborar fichas de trabajo y cuentas con una herramienta ms para la elaboracin del proyecto. Si an tienes dudas, consulta tus libros de Espaol. Anoten los datos para su ficha. 1. Nombre del tema: ______________________________________________________________ 2. Datos bibliogrficos: ____________________________________________________________ 3. Ideas principales: _______________________________________________________________

208

Anexo 3
Exposicin Aqu se sugiere una forma de organizar una exposicin, para lo cual debes considerar lo siguiente. Elaboracin de un guion para exponer el trabajo ante el grupo Puede dividirse en las siguientes secciones. Ttulo. Tema o problema del proyecto. Objetivos. La finalidad de la investigacin. Introduccin. Redacta un texto breve que explique la importancia del tema. Desarrollo de la investigacin. Explica cmo efectuaste el proyecto junto con tu equipo. Presentacin de resultados y conclusiones. Quiz sea la parte ms importante del proyecto. Elabora cuadros y grficas para ordenar la informacin. Ensayo de la presentacin. Practquenla varias veces en equipo; afinen cada detalle. Recuerden que la exposicin debe ser clara para que todos la entiendan. Si deben modificar algunos detalles, es el momento de hacerlo. Tiempo lmite. La exposicin debe ser breve, de cinco a diez minutos de duracin, con el fin de que sean pocas las sesiones de clase destinadas a la actividad. Seccin de preguntas. Al final, abran un espacio para que sus compaeros los cuestionen sobre algunos detalles del proyecto. Este momento les brindar la oportunidad de detallar varios aspectos y enriquecer los conocimientos de todo el grupo.

209

Anexo 4
Interpretacin de esquemas En el estudio de las ciencias es importante conocer, elaborar e interpretar esquemas, pues por medio de estos se visualiza de manera rpida y sencilla el comportamiento de un ciclo o fenmeno. Qu es un esquema? Es una forma de representacin grfica que permite ilustrar fenmenos u observaciones y facilita la comprensin de procesos. Por esta razn es importante saber interpretarlos. AS SE HACE Cmo se interpreta? 1. Debes leer el ttulo, pues indica lo que se representa en la imagen. En este caso, son los fenmenos de intercambio gaseoso que suceden en la superficie del planeta. 2. Es preciso identificar los elementos que aparecen en l. En el ejemplo, son los factores abiticos (el Sol, la temperatura, el agua, la superficie terrestre) y los factores biticos (la vegetacin, los animales, los hongos). 3. Una vez identificados, se debe analizar los fenmenos y las relaciones entre ellos. En la ilustracin, la flecha amarilla representa la luz solar. Las que van del CO2 atmosfrico hacia el rbol y el agua indican que las plantas y las algas lo utilizan para realizar la fotosntesis; en tanto, las que se dirigen al CO2 atmosfrico sealan que este gas es liberado al aire por los organismos. Las que apuntan hacia abajo marcan la descomposicin de los cadveres y los desechos por los microorganismos. Ciclo del carbono

AHORA PUEDES HACERLO

Primer nivel trfico: productores Energa del sol Segundo nivel trfico: consumidores primarios Tercer nivel trfico: consumidores secundarios Cuarto nivel trfico: consumidores terciarios Descomponedores

Cadena alimentaria 1. Segn lo sealado en el ttulo, de qu trata? 2. Cules son sus elementos? 3. Cmo se relacionan entre s? 4. Escribe en tu cuaderno un resumen del tema representado en l.

Calor

Calor

Calor

Calor

Calor

210

Anexo 5
Organizador para la determinacin del tema del proyecto

Pregunta central

Razones a favor

Razones en contra

Conclusiones

Tema del proyecto

Fuente: Garca A. (2008). Aprender a aprender. Estrategias para activar el pensamiento. Mxico: Oxford.

211

Anexo 6
Cuadro de doble entrada o cuadro comparativo Es importante aprender a elaborarlo ya, que ayuda a organizar las ideas, identificar las semejanzas o diferencias de dos o ms caractersticas y facilita el estudio y la organizacin de algunos tipos de informacin. AS SE HACE Cmo elaborarlo? Para estructurarlo se deben seguir varios pasos. A modo de ejemplo, compararemos dos de las caractersticas de los animales vertebrados. 1. Haz un cuadro con filas y columnas. 2. En las casillas de la fila superior anota las distintas clases de vertebrados (peces, anfibios, reptiles, aves, mamferos). 3. En las casillas de la columna izquierda coloca las caractersticas que son importantes al clasificar los animales vertebrados (el tipo de piel, formas de respiracin). 4. Completa el resto de las casillas, segn la informacin requerida. El resultado final sera un cuadro como este.
Peces Piel Respiracin Escamas Branquias Anfibios Desnuda Pulmones, branquias (sobre todo cras) y piel Reptiles Escamas Pulmones Aves Plumas Pulmones Mamferos Pelo Pulmones

AHORA PUEDES HACERLO Con base en el contenido del bloque 3, haz un cuadro de doble entrada en el que compares las diferentes estructuras respiratorias en los organismos que se estudiaron. Consulta tu libro de Espaol si surgen dudas.

212

Anexo 7
El resumen Es una herramienta que permite el estudio y tener presentes datos importantes y tiles en cualquier momento del curso. Qu es? Es la sntesis de un texto en la que se incluyen las ideas esenciales de este. AS SE HACE Para elaborar un resumen, se sugiere: Hacer una lectura del texto de manera general con el fin de que te enteres del tema desarrollado. Identificar y subrayar lo ms importante, es decir, el ncleo del pensamiento del autor. Encerrar en un crculo las palabras desconocidas y buscarlas en el diccionario; al releer el texto te dars cuenta de que la lectura es ms clara, con ello refuerzas lo aprendido. Reproducir con exactitud la informacin de cada fragmento seleccionado. Compartir con tus compaeros de equipo tu escrito, para corregirlo o completarlo. El empleo cotidiano de estas herramientas fortalece tu organizacin mental, ampla tu vocabulario, mejora la ortografa y facilita la redaccin de tus tareas; adems, es posible establecer relaciones entre los conceptos de esta asignatura y las otras que estudias. Se sugiere que al terminar cada uno de los bloques de este libro hagas un resumen; lo mismo puedes hacer con los mapas conceptuales. Recuerda que, a su vez, un resumen puede convertirse en mapa conceptual. AHORA PUEDES HACERLO Elige y resume algn tema estudiado en el bloque; al terminar, compralo con los de tus compaeros de equipo. Mientras lo elaboras comenta con ellos los temas que les gustara desarrollar en el prximo proyecto. 1. Lee el tema elegido, identifica y subraya lo que consideres importante. 2. Busca en un diccionario las palabras desconocidas y anota su significado. 3. Redacta el primer borrador. 4. Lelo varias veces, compralo con el de tus compaeros y escribe una nueva versin en tu bitcora hasta que ests satisfecho con el resultado.

213

Anexo 8
Paneles de discusin Una estrategia importante para discutir los temas del proyecto e integrar a la comunidad son los paneles de discusin. El panel se conforma por un pequeo grupo de personas que discute sobre un tema frente a un auditorio. Cada integrante expone brevemente sus opiniones; cuando todos han terminado, el pblico puede interrogarlos al respecto, as como expresar sus opiniones.

Cmo formarlo? 1. Decidan un punto de discusin. Exprsenlo como una afirmacin con posibilidad de debatirse. 2. Seleccionen a los panelistas. Deben ser unos pocos especialistas sobre el tema o personas que representen a un sector social cuya opinin sea necesaria. 3. Den tiempo a cada uno para preparar el tema; todos deben presentar un punto de vista distinto. 4. Uno a uno argumentar en favor o en contra de la afirmacin y defender sus puntos de vista con evidencias. 5. Todos deben sentarse frente al pblico. La presencia de un moderador es necesaria, pues presentar a los panelistas e introducir el tema. Cada integrante debe intervenir en el tiempo asignado, as como respetar el de los dems. Por supuesto, el moderador tambin puede recibir preguntas del pblico. Algunos ejemplos de afirmaciones son las siguientes. Los hombres fuman ms que las mujeres. Los adolescentes son inducidos a fumar.

214

Anexo 9
Elaboracin de un dibujo esquemtico En ocasiones es difcil explicar solo con palabras la informacin disponible sobre el tema estudiado. Una solucin es representarla en una imagen descriptiva de todas las caractersticas que lo expliquen clara y adecuadamente. Puedes dibujar un animal, una planta, un hongo, un fenmeno natural o determinado proceso mientras lo estudias. Recuerda siempre resaltar rganos, fases, etc., que sean representativos. El dibujo debe ser lo ms real posible, por lo que es necesario observar detenidamente el objeto de estudio. Para lograrlo de manera ptima se sugiere lo siguiente. 1. Haz un esbozo de lo que dibujars. Una vez terminado, borra lo sobrante y repasa las lneas con un trazo fino. 2. Si dibujas animales, plantas u hongos seala claramente las partes esenciales. En el caso de fenmenos naturales o procesos, los factores participantes. Posteriormente, traza los rganos ms pequeos o las partes complementarias y, por ltimo, los pequeos detalles. 3. Escribe el nombre a los elementos que quieras tener identificados. 4. Si planeas representar un proceso seala con flechas o con anotaciones la manera en que participan los distintos elementos. 5. Cuando se trate de una secuencia de eventos asigna un nmero a las diferentes partes o etapas de acuerdo con el orden en que suceden. A esta forma de representar la realidad le llamamos dibujo esquemtico.

215

Anexo 10
UVE de Gowin Organizacin de la informacin El modo en que se organizan los datos presenta alternativas de resolucin de problemas o para entender procedimientos. Una forma prctica de hacerlo es ordenarla en el papel de forma que sus distintas partes sean separadas por un trazo en forma de V. Este tipo de esquema representa de manera muy visual la informacin disponible y lo que se quiere aprender. El siguiente modelo es una aplicacin general de este mtodo al trabajo cientfico en el laboratorio.

Qu quiero saber? Problema que se investigar Qu he aprendido en clase? (Conceptos que necesito para responder la pregunta y comprender la prctica) Qu he hecho en el laboratorio? (Procedimientos) 1. Material utilizado 2. Procedimiento empleado 3. Observaciones y resultados 4. Conclusiones

Mi respuesta al problema de acuerdo con lo que s y lo que he aprendido en clase (Hiptesis) Observa en este ejemplo un esquema de este tipo para la prctica de la digestin en la boca.

Qu quiero saber? Hay digestin del almidn en la boca? En la saliva hay una enzima que acta en la digestin del almidn. Cuando el almidn se digiere se convierte en azcar. El reactivo lugol aadido a una disolucin con almidn pasa de incoloro a violeta. El reactivo Fehling aadido a una disolucin con azcar pasa de azul a color teja. Qu he hecho en el laboratorio? 1. Materiales necesarios: almidn, tubos de ensayo, reactivo lugol y reactivo de Fehling 2. Experiencia: se pone almidn en dos tubos de ensayo; se aade a uno lugol y a otro reactivo de Fehling. Se anotan los resultados. 3. Los resultados son: almidn sin saliva + lugol = color violeta almidn sin saliva + reactivo F = color azul 4. El almidn con la saliva se transforma en azcar, pues la disolucin no reacciona con lugol; se obtiene un color teja con el reactivo de Fehling.

La digestin comienza en la boca, donde alguna sustancia transforma el almidn en azcares.

216

Anexo 11
El cuadro de datos El cuadro de datos es una herramienta muy til en todas las ramas del conocimiento. Permite concentrar informacin con la que se pueden obtener estadsticas de los acontecimientos estudiados. Cmo utilizarlo? Para usarlo adecuadamente es necesario seguir estas recomendaciones. Lee los ttulos de cada columna y de cada fila, estos indican la informacin que se conectar. Relaciona las casillas del cuadro, cada una de ellas tiene dos entradas. Por ejemplo, la lectura vertical se hace eligiendo la columna correspondiente al dato estudiado. En la lectura horizontal se parte del dato elegido. Identifica el origen de la fuente, es importante saber de dnde proviene. Analiza el tipo de informacin brindada y cmo aplicarla a tus necesidades. Este cuadro muestra las principales enfermedades causadas por el tabaco; a cada ao presentado en la primera fila le corresponde una columna en la que se muestra el lugar ocupado por cada padecimiento como causa de muerte. Si, por el contrario, se desea saber el lugar en que se situ cada afeccin en cierto ao, es preciso ubicar en la primera columna el mal y en ese mismo espacio encontraremos el dato deseado.
Principales enfermedades causadas por el tabaco y el lugar que ocupan como causa de muerte en Mxico Causa de muerte Enfermedades del corazn Tumores malignos* Enfermedades cerebrovasculares Bronquitis crnica, efisema pulmonar 1950 5 1960 4 6 1970 3 5 7 1980 1 5 7 1990 1 2 8 12 1992 1 2 6 14 1993 1 2 5 14 1994 1 2 5 14 1995 1 2 5 14 1996 1 2 5 13 1997 1 2 5 13 1998 1 2 6 15

* Incluye cncer de trquea, bronquios y pulmn; cncer de estmago y del tero. Fuente: Secretara de Salud. (2002). Consejo Nacional contra las Adicciones.

217

Anexo 12
Carteles y conferencias Cul es la forma ms adecuada de divulgar los resultados de la investigacin? Se sugiere preparar una conferencia o un cartel para presentar los frutos del proyecto o de cualquier otra actividad en forma grfica, con el fin de que la informacin llegue al mismo tiempo a mucha gente. Ambas deben ser presentadas de forma organizada, sencilla y adecuada, de modo que expongan en pocos minutos y en un reducido espacio los datos, de ah la necesidad de prepararlos con cuidado. Cmo se prepara un cartel? Un cartel es un medio rpido y eficaz de informar. En l es posible explicar y exponer el tema principal, as como algunos de los resultados. Puedes organizar la informacin de la siguiente manera. a) Encabezado con ttulo del trabajo, autor(es) y nombre de la escuela a la que se pertenece. b) Antecedentes, descripcin del problema c) Objetivo o metas del trabajo d) Descripcin general del desarrollo e) Evaluacin de los resultados f) Resultados y conclusiones g) Temas que pueden derivarse del problema. Un cartel requiere de abundantes imgenes (fotografas, grficas o dibujos) con su respectiva explicacin, con el fin de que quien las mire identifique las razones de su presencia y la informacin proporcionada. Qu es una conferencia? Una conferencia es una pltica formal en la que una o varias personas presentan los avances o resultados de una investigacin de manera organizada; se apoya en imgenes exhibidas en una computadora, un proyector de transparencias o de acetatos. Al final de la charla, debe abrirse un espacio en el que los oyentes externen sus opiniones, inquietudes, se pida ampliar ciertos aspectos, o bien, se inicie un debate entre los asistentes y el conferencista. Siempre est la opcin de invitar a un especialista a dar sus opiniones sobre un tema en particular. El primer paso para prepararla es determinar el tiempo del que se dispone para su ejecucin. Tambin debes tener en cuenta los siguientes puntos. 1. Ttulo de la conferencia y nombre del (los) expositor(es) 2. Introduccin al tema y motivos de su eleccin 3. Objetivos de la investigacin 4. Metodologa utilizada para el desarrollo del proyecto 5. Resultados y conclusiones 6. Beneficios para la comunidad 7. Temas que pueden desarrollarse a partir del estudio presentado Es necesario no leer durante la conferencia; sin embargo, puedes apoyarte en tarjetas que contengan los puntos ms importantes y algunos datos concretos. Las imgenes, fotografas, videos o grficas utilizados no deben constituir la totalidad de la exposicin, sino solo funcionar como un apoyo para su comprensin; de lo contrario, el dilogo e intercambio de opiniones e ideas con el pblico asistente desaparece.

218

Glosario
Abstinencia. Accin de contenerse o privarse de algo. Accin teraputica. Accin de un medicamento sobre el organismo Asintomtica. Que no manifiesta sntomas o caractersticas externas. Biodiversidad. Incluye la variedad de ecosistemas y especies, as como la herencia gentica de cada individuo. Biosfera. Regin del planeta Tierra donde habitan los seres vivos. Biota. Animales, plantas y hongos de un sitio en particular. Calora. Unidad de energa trmica equivalente a la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua en un grado centgrado. Clula. Unidad funcional mnima de los seres vivos. El nombre proviene del latn cellula, diminutivo de cellam, que se empleaba para nombrar a los cuartos pequeos. Cepas. Colonia de bacterias derivada de un solo individuo. Civilizacin. Estado de una sociedad avanzada por el nivel de sus ciudades, organizaciones de gobierno, leyes, religin, valores universales, conocimientos y manifestaciones artsticas. Cdigo gentico. Conjunto de normas por medio de las cuales la informacin guardada en el ADN permite la elaboracin de protenas. Colonia de hongos o bacterias. Las bacterias y los hongos crecen en grupo, al que se le denomina colonia.
COP. El nombre COP hace referencia en ingls a las reuniones de las Partes de numerosos tratados internacionales (Conference of the Parties). Sin embargo, por la relevancia del tema dentro de la agenda internacional, el nombre COP se relaciona con el cambio climtico.

Deposicin. Exposicin o colocacin de algo. Depredadores. Animales que cazan a otros para sobrevivir. Dieta. El conjunto de alimentos y platillos consumidos diariamente. Embolia. Obstruccin de un vaso arterial. Endmicas. Exclusivas de un sitio. Endometrio. Mucosa que recubre el interior del tero. Energa. Capacidad para poner en movimiento la materia o transformarla. El movimiento solo se logra con la aplicacin de energa y, de igual forma, cualquier funcin de un ser vivo solo se consigue con el empleo de energa. Eras glaciares. Periodos de la historia de la Tierra caracterizados por la disminucin de la temperatura y el acumulamiento de hielo en gran parte de los continentes. El ltimo inici hace tres millones de aos y termin hace diez mil aos.

219

Erosin. Degradacin del suelo por la accin de agentes como el agua y el viento, que arrastran los sedimentos que lo constituyen. Especie. Conjunto de individuos de constitucin semejante que se pueden reproducir entre s y dar descendencia frtil. En biologa, cada especie recibe un nombre formado por dos palabras que indican su nivel de afinidad con otros. As, el nombre cientfico del hombre es Homo sapiens, que lo identifica y lo diferencia, por ejemplo, del gorila (Gorilla gorilla), pero al mismo tiempo permite conocer su afinidad con otros, como el Homo erectus, una hombre prehistrico. Esperanza de vida. Promedio del nmero de aos que vive una poblacin en un determinado tiempo. Espermicidas. Sustancias que matan a los espermatozoides. Estereotipo. Creencia de que todas las personas que pertenecen a un grupo (de gnero, edad o raza) deben o deberan actuar de la misma forma. Estomas. Orificios en las hojas de las plantas, cuya funcin es permitir el intercambio de gases entre el interior y el exterior. Estrs. Estado de tensin del individuo derivada de situaciones de peligro, agobio o preocupacin. Etnobiologa. Es el estudio de las relaciones entre los seres humanos, la biota y el medio ambiente. Eucariontes. Clula que posee ncleo y organelos. Extincin. Se considera extinta a una especie a partir del instante en que muere el ltimo de sus individuos. Frmacos. Sustancia que, administrada interior o exteriormente a un organismo animal, sirve para prevenir, curar o aliviar la enfermedad y corregir o reparar las secuelas de esta. Fe. Conjunto de creencias por conviccin de una persona o grupo. Gametos. Clulas sexuales haploides de organismos pluricelulares. Hbitat. Lugar que ofrece las condiciones adecuadas para que una especie viva en l. Inflorescencia. Forma en que aparecen colocadas las flores en las plantas. Informacin gentica. Conjunto de informacin contenida en la clula, cuyo objetivo es regular todas sus funciones. Inmunidad. Nivel de proteccin contra padecimientos o peligros. Lentes. Objetos transparentes, generalmente de vidrio, delgados y con superficies curvas. Su uso principal es la modificacin de la trayectoria de los rayos de luz con diferentes fines, por ejemplo, modificar imgenes o el curso de los rayos de luz. Mamut. Animal emparentado con el elefante, que habit en casi todos los continentes hace tres millones de aos.

220

Materia. Es todo lo que ocupa un lugar en el espacio: este libro, tu pluma, la comida y los seres vivos estamos hechos de materia. Medicina aloptica. Medicina convencional que se basa en el principio de actuar directamente contra la dolencia o enfermedad produciendo efectos contrarios a los que se manifiestan con el padecimiento. Es la que trata las enfermedades con frmacos fabricados en laboratorios especializados. Medicina homepata. Corriente mdica que propone curar los padecimientos mediante preparados que provocan efectos similares a los de la enfermedad, neutralizando los sntomas originales para as dejar al cuerpo la curacin del mal. Monera. Nombre dado al reino constituido por especies con clulas procariontes. Mucosa. Membrana que cubre las partes interiores del cuerpo que entran en contacto con el exterior. Nutrimento. Sustancia que obtiene un ser vivo de su entorno y que emplea para cubrir sus necesidades vitales. Organismos transgnicos. Seres vivos modificados por la inclusin de genes de otra especie. vulos. Tipo de supositorio; se coloca al fondo de la vagina, ah libera sustancias que destruyen a los espermatozoides. Oxgeno. Gas indispensable para la respiracin de muchos seres vivos. Se encuentra en la atmsfera o disuelto en el agua. Pandemia. Segn la OMS, es la expansin de una enfermedad infecciosa a lo largo de un rea geogrficamente muy extensa, a menudo por todo el mundo. Para que una enfermedad pueda calificarse de pandemia debe tener un alto grado de infectabilidad, cierta mortalidad y un fcil contagio de una zona geogrfica a otra. Papanicolaou. Examen microscpico de clulas obtenidas por raspado del cuello uterino. Plaga. Cualquier ser vivo considerado daino, nocivo o problemtico, principalmente por su abundancia y la dificultad para ser controlado. Pluricelulares. Organismos cuyo cuerpo est constituido por muchas clulas. Poblacin. Conjunto de individuos de la misma especie que ocupa un espacio fsico definido. Principio activo. Sustancia contenida en un organismo, que tiene una accin medicinal. Procariontes. Clula carente de ncleo y de organelos. Procreacin. Proceso por el que se forma un nuevo ser vivo. Promiscuidad. Convivencia con varias parejas sexuales. Propagacin vegetativa. Produccin de nuevos individuos a partir de secciones del cuerpo de una planta, por ejemplo, de la raz, el tallo o las ramas.

221

Quelite. Del vocablo nhuatl quilitl, significa planta cuyo follaje es comestible. Quistes. Bolsas de tejido llenas de diversas sustancias. Radiacin. Accin y efecto de la emisin de ondas o rayos cargados de energa. Rayos X. Radiacin cuyos rayos son 80 veces ms delgados que los de la luz, lo que les permite atravesar cuerpos opacos y hacer contacto con cuerpos muy pequeos. Reforestar. Plantar rboles de especies propias del bosque en terrenos en los que antes haba bosque, pero que se han empleado para otros usos. Sedimento. Material slido, generalmente pequeo, que queda depositado en un sitio. Sustentable. Algo que puede manejarse y sostenerse de manera racional sin comprometer su existencia en el futuro. Tabaquismo. Adiccin al tabaco que presenta un individuo y es ocasionada por uno de sus componentes activos: la nicotina. Tonalli. Entidad que constitua parte de las fuerzas vitales de un individuo, segn la filosofa prehispnica. El tonalli de cada persona estaba ligado a la fecha de nacimiento y animal asociado. Aspectos como la alimentacin y el estilo de vida fortalecan o debilitaban al tonalli. Trfico. Relacionado con la nutricin o la alimentacin. Unicelulares. Seres vivos cuyo cuerpo es constituido por una sola clula. URSS. Unin de Repblicas Socialistas Soviticas.

222

Bibliografa
Bibliografa consultada para la elaboracin de la obra
Textos escritos Alvarado Z., A. Campamento Biofilia. Mxico: SEP/Somedicyt/Semarnap, Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2002. _______, Conocer para conservar. Animales mexicanos en peligro. Mxico: Uribe y Ferrari Editores, 2008. lvarez-Gayou J. y Milln P. A. Sexualidad: los jvenes preguntan. Mxico: SEP/Paids. Libros del Rincn. Serie: Astrolabio, 2006. lvarez, V. Enciclopedia del cuerpo humano. Mxico: SEP/Espasa Calpe. Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2003. De Robertis H. y D. Ponzio. Biologa Celular y Molecular. 4 a ed. Espaa: Editorial El Ateneo, 2001 Becoa Iglesias, E. Qu me dices del tabaco. Espaa: Nova Galicia, 2005. Cardona, P. L. Gentica. De Darwin al genoma humano. Mxico: SEP/Ocano. Libros del Rincn, 2004. Carrillo Trueba, C., El origen del maz. Naturaleza y cultura en Mesoamrica. Ciencias, nm. 92-93, octubre-marzo, 2009, pp. 4-13. Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Enciclopedia. Catal, M., et al. Las ciencias en la escuela: teoras y prcticas. Claves para la Innovacin Educativa 16. Venezuela: Editorial Laboratorio Educativo, 2002. Ceballos, Gerardo y Gisselle Oliva (coords). Los mamferos silvestres de Mxico. Mxico: Fondo de Cultura Econmica-Conabio, 2005. Cruz Wilson, L., La Respiracin. Mxico: ADN Editores, 2002. Darwin, C., El origen de las especies. Espaa: Editorial Bruguera, 2002. Eccardi, F. Sustentabilidad, requisito indispensable para el desarrollo. Conabio Biodiversitas. Mxico, nm. 60, 2005, p. 11. Fernndez-Armesto, F., Historia de la comida. Espaa: Tusquets Editores, 2004. Frenk, J. Triptofanito, un viaje al cuerpo humano. Mxico: SEP/Editorial Planeta Mexicana, 2003. Galindo, R. B. Qu onda con el sida?, Mxico: SEP/ADN/Conaculta, Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2002. _______, La sexualidad. SEP/ADN Editores, Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2005. Gasca, J., El Cuerpo Humano. Mxico: SEP/Ediciones Culturales, Libros del Rincn, 2003. Gessell, A., El nio de 13 y 14 aos. Gua para padres. Mxico: Paids, 2001. Gmez, M. A. La agricultura orgnica en Mxico y el mundo. Conabio. Biodiversitas, Mxico, nm. 55, 2004, p. 13. Leyva, J. A., Y t, qu tanto sabes sobre el sida?, en Cmo ves?, Mxico, nm. 3, 2002, p. 25. Lpez-Murgua, A., De afrodisacos, viagra y qumica sexual, en Cmo ves?, Mxico, nm. 2, 2002, p. 26. _______, Las protenas. Mxico: Libros del Escarabajo, 2005. _______, . Alimentos funcionales, en Cmo ves?, Num. 42, 2005, p. 10.

223

_______, A. Por qu comes lo que comes?, en Cmo ves?, Nm 64, 2007, p. 10. Lpez Alejandro y Marcela Lizano, Cncer cervicouterino y el virus del papiloma humano: la historia que no termina. Cancerologa, Mxico, nm. 1, 2006, p. 31. http://www.incan.org.mx/revistaincan/elementos/documentosPortada/1172193073. pdf Mayr, E. As es la Biologa. Espaa: Debate, 2005. Mineur, et al. Nicotine Decreases Food Intake Through Activation of POMC Neurons. Science, USA, nm. 10 (junio), 2011, p. 1330-1332. Minkoff, E., Biology today: an issues approach. New York: Garland, 2004. Moreno, A., M. T. Pulido, R. Mariaca, R. Valadez, P. Meja y T. Gutierrez (eds). Sistemas biocognitivos tradicionales. Paradigmas en la conservacin biolgica y el fortalecimiento cultural. Mxico: Asociacin Etnobiolgica Mexicana A. C.-Global Diversity Foundation-Universidad Autnoma del Estado de Hidalgo-El Colegio de la Frontera Sur-Sociedad Latinoamericana de Etnobiologa, 2010. Muoz Saldaa, R., Frijol, rica fuente de protenas. Conabio. Biodiversitas, Mxico, nm 89, 2010, p. 7. Novo, S., Cocina mexicana. Mxico: Editorial Porra, 2002. Pelt, J.M., et al. La historia ms bella de la plantas. Espaa: Anagrama, 2001. Prez Padilla, J. (ed.). Influenza por el nuevo virus AH1N1: un panorama integral. Mxico: INER-Sociedad Mexicana de Neumologa y Ciruga de Trax, 2010. Polanco Ponce, A., Diabetes: la epidemia del siglo? en Cmo ves?. Mxico, nm. 107, 2010, p. 16. Rivera, C., La Castaeda. Tiempo de Memorias, Quest, Mxico: Salvat, S. A., 2010. Rosenstein, Y., A. Santana y R. Acua, Cuerpo saludable SEP: Santillana, Mxico, Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2002. Snchez Mora, C., Las dietas. Mitos y verdades, en Cmo ves?. Mxico, nm. 18, 2003, p. 10. Semarnat. Y el medio ambiente? Problemas en Mxico y el mundo. Mxico: Semarnat, 2007. Valadez, R., La domesticacin animal. 2a. ed. Mxico: UNAM, 2003. Valadez, Ral, ngel Moreno y Graciela Gmez, Cujtlacochi (El cuitlacoche). Mxico: Instituto de Investigaciones Antropolgicas de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, 2011. VanCleave, Janice. Alimentos y nutricin para nios y jvenes: actividades sper divertidas para el aprendizaje de la ciencia. Mxico: Limusa-Noriega, 2002. Vela, E, Los chiles de Mxico. Catlogo visual. Edicin especial 32, Arqueologa mexicana, Mxico, 2009. _______, El Maz. Catlogo visual. Edicin especial 38. Arqueologa mexicana, Mxico, 2011. _______, La calabaza, el tomate y el frijol. Catlogo visual. Edicin especial 36. Arqueologa mexicana 2011. Wells, H., La Guerra de los Mundos, 2011. www.infotematica.com.ar.

224

Pginas de Internet
http://www.investigacionyciencia.es/03064341000616/El_descubrimiento_del_ADN.htm Dahm, Ralph, El descubrimiento del ADN. Investigacin y Ciencia (Mente y Cerebro), 385 (octubre), 2008 (8 de agosto de 2011). http://www.amcmh.org/PagAMC/medicina/articulospdf/53ResistenciaBacterias.pdf Embid, Alfredo, Resistencia de las bacterias a los antibiticos. Revista de medicinas complementarias, Medicina Holstica, 53:45-55 (8 de agosto de 2011). www.biologia.org. Fontrbel, F., Transgnicos en la agricultura (6 de enero de 2006). www.paho.org/ Spanish/DD/PIN/Numero18_article5.htm Francis, S., La muerte prpura. La gran gripe de 1918 (14 de septiembre de 2005). www.uaslp.mx/PDF/2228_321 Garcs, N. y J. lvarez, Creencias sobre el consumo del tabaco y su relacin con la conducta de fumar en estudiantes de secundaria (18 de octubre de 2005). www.semillas@semillas.org.com Gonzlez A. Maz transgnico y pueblos indgenas de Mxico (28 de septiembre de 2005). http://www.educasexo.com Mrquez, C., Coitus interruptus, mala solucin, (2 de agosto de 2011). www.uanl.mx/publicaciones/ respyn/iii/2/ensayos/tabaquismo.html Moreno, D. y C. Cant Perspectiva sobre el tabaquismo en Mxico (15 de septiembre de 2005). www.discapacinet.gob.mx/ wb2/eMex/eMex_Noticia_214 Rendn, G., Asmticos 2.1 millones de nios por culpa de padres fumadores (26 de agosto de 2005). www.revista.consumer.es/web/es/20040201/alimentacion/ Schlosser, E., Fast food. No debe formar parte de la dieta habitual (6 de septiembre de 2005). www.arp-sapc.org/articulos/clonacion.htm Valdivia, F. y N. Torres, Clonacin humana: oportunidades y riesgos (29 de septiembre de 2005). www.esmas.com/salud/prevencion/seguridad/337300.html Valds, B. Breve Historia de las vacunas (30 de agosto de 2005).

225

http://www.prodiversitas.bioetica.org/nota63-3.htm Zamudio, Teodora, Centro de origen de plantas cultivadas, Centros Vavilov. 30.1.2005. Prodiversitas. (30 de junio de 2011). www.tusalud.com.mx/ 121401.htm Diabetes mellitus (6 de septiembre de 2005). www.terra.es/alimentacion/ articulo/html/ali36.htm Recomendaciones dietticas para los adolescentes (6 de septiembre de 2005). http://www.oncetv.internext.com.mx Fro y enfermedades respiratorias (14 de septiembre de 2005). www.biografiasyvidas.com/ monografia/fleming/ - 18k Alexander Fleming. Biografa (14 de septiembre de 2005). www.webdelamujer.com/03asesorias/adicciontabaco/01info/04.asp Historia y cultura del tabaco (15 de septiembre de 2005). www.choike.org/ nuevo/informes/601.html Alimentos transgnicos (28 de septiembre de 2005). biodiversidadla.org/content/view/full/8042 Por qu libre de transgnicos? (28 de septiembre de 2005). www.ondasalud.com/ edicion/noticia/2003 Neumona (29 de septiembre de 2005). www.newsvote.bbc.co.uk Consulte al especialista: clonacin (29 de septiembre de 2005). www.genetics-and-society.org. Las nuevas tecnologas de la modificacin gentica humana: un umbral de desafo para la humanidad, Center for Genetics and Society. Human genetics in the publics interest (5 de septiembre de 2005). www.abcmedicus.com/articulo/pacientes/1/id/3/pagina/6/diabetes.html Diabetes. Qu hacer para evitar complicaciones? (6 de septiembre de 2005). www. semillas@semillas.org.com El maz transgnico: una amenaza al patrimonio gentico del pas y a la soberana alimentaria (28 de septiembre de 2005). www.almargen.com.ar/sitio/seccion/tecnologia/biotec/ Qu se oculta detrs de la biotecnologa? (28 de septiembre de 2005).

226

www.latarea.com.mx/ articu/articu15/valdi215.htm Sexualidad, poder y comunicacin (21 de septiembre de 2005). http://kidshealth.org/teen/food_fitness/nutrition/myplate.html# Mary L. Gavin, MD. My plate food guide. (30 de junio de 2011). http://www.profeco.gob.mx/revista/publicaciones/adelantos_05/trastornos_alim_ene05.pdf Enemigos de la moda: trastornos de la alimentacin (30 de junio de 2011). http://www.cnca.gob.mx/cnca/nuevo/2001/diarias/jun/150601/tallinfa. html Los alimentos originarios de Mxico: el maz, determinante en la comida y la religin. Conaculta (15 junio 2001). http://www.cienciaybiologia.com Historia del estudio de la clula (5 de julio de 2011). http://www.saludymedicinas.com.mx Herbolaria (6 de julio de 2011). http://www.ecienciaytecnologia.gob.mx/estudiantes/estudiantes/para-tus-tareas/botanica/plantas-medicinales/herbolaria-las-plantas-medicinales.html Herbolaria, las plantas medicinales. (6 de julio de 2011). http://www.allabouthistory.org Historia de la peste negra, (6 de julio de 2011). www.portalplanetasedna.com.ar La peste negra, bubnica o la muerte negra, (7 de julio de 2011). http://revistadelconsumidor.gob.mx/wp-content/uploads/2011/07/El-Mandado-104.pdf El Mandado # 104: Come sanamente sin gastar de ms! (8 de julio de 2011). http://revistadelconsumidor.gob.mx/wp-content/uploads/2009/04/7-pasos-c.pdf. 7 pasos para un consumo inteligente. Revista del consumidor, Febrero 1 de 2010 (8 de julio de 2011) www.salud.gob.mx/ Salud alimentaria (15 de julio de 2011). www.conadic.gob.mx/ Tabaquismo. CONADIC (15 de julio de 2011) www.prfrogui.com/fortune/ Manzanilla autntica, (27 de julio de 2011).

227

www.saludparati.com/arnica Plantas medicinales: antigua y nueva alternativa de salud. rnica ( Arnica montana). (27 de julio de 2011). www.cuidadodelasalud.com Remedios caseros del ans (usos medicinales del ans) (27 de julio de 2011). http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx Biblioteca digital de la medicina tradicional mexicana (27 de julio de 2011). www.imss.gob.mx/ Enfermedades respiratorias (28 de julio de 2011). http://suporior-surrogacy.com/HIV Cules son los lquidos corporales que transmiten el VIH?. CDC Departamento de Salud y Servicios Humanos. Centros para el Control y Prevencin de las Enfermedades. (2 de agosto de 2011). http://www.esmas.com/salud/home/sexualidad/431424.html Mitos y tabes sobre anticonceptivos (2 de agosto de 2011). http://www.andar.org.mx/antic/1mt.html Alianza Nacional por el Derecho a Decidir (3 de agosto de 2011). http://www.imss.gob.mx/salud/Mujer/anticonceptivos/ Anticonceptivos (3 de agosto de 2011). http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/rm005ssa293.html Resolucin por la que se modifica la Norma Oficial Mexicana NOM-005-SSA2-1993, De los servicios de planificacin familiar (4 de agosto de 2011). http://www.imss.gob.mx/programas/prevenimss/adolescentes.htm Adolescentes prevenIMSS (4 de agosto de 2011). http://www.tudiscovery.com/tiburones/detalle/index.shtml Tiburones (6 de agosto de 2011). http://es.wikipedia.org. (julio-agosto de 2011).

228

Bibliografa sugerida para el alumno

BLOQUE 1 Alvarado Z., A., Campamento Biofilia. Mxico: SEP/Somedicyt/Semarnap, Libros del Rincn, Serie Espejo de Urania, 2002 Armenta, C. S., Interactuando con el medio. Biblioteca Juvenil Ilustrada. Biologa. Mxico: Santillana, 2004. Daz ,L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico: 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Guzmn, Federico, Mxico: un pas azul. Mxico: Ediciones SM, 2005. Morales, E., Ecologa. Biodiversidad 1. Biblioteca Juvenil Ilustrada. Biologa. Mxico: Santillana, 2004. Valadez, Ral, La domesticacin animal. 2 ed. Mxico: Instituto de Investigaciones Antropolgicas de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, 2003. Vzquez Yez, C. y A. Orozco Segovia, La destruccin de la naturaleza. Col. La Ciencia para Todos. Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 1996. Wells, H., La Guerra de los Mundos, 2011. www.infotematica.com.ar. BLOQUE 2 Blanco, C., A la hora de comer, qu nos preocupa? Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2005. Daz L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico: 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Lpez-Murgua, A., Alimentos funcionales, en Cmo ves?, Mxico, nm. 42, 2002, p. 10. Novo, S., Cocina mexicana. Mxico: Editorial Porra, 2002. Pea, A., Cmo funciona una clula?: fisiologa celular. Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2000. Pea, A., Qu es el metabolismo? Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2001. Pratt VanCleave, J., Alimentos y nutricin para nios y jvenes. Mxico: Limusa, 2004. Rosenstein, Y. et al. Cuerpo Saludable. Biblioteca Juvenil Ilustrada. Biologa. Mxico: Santillana, 2002. Salcedo, C., La adiccin por la delgadez, en Cmo ves?, Mxico, nm. 2, 2002, p. 22. BLOQUE 3 Cruz-Wilson, L., La respiracin. Col. Fenmenos Naturales. Mxico: Conaculta/ADN Editores, 2002. Daz, L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico: 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Frenk, J. Triptofanito, un viaje al cuerpo humano. Mxico: SEP/Editorial Planeta Mexicana, 2003.

229

Galindo, R.B., Qu onda con el sida? SEP/ADN/Conaculta, Mxico, Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2002. Gasca, J., El Cuerpo Humano. Mxico: SEP/Ediciones Culturales, Libros del Rincn. Pelt, J. M., et al. La historia ms bella de la plantas. Espaa: Anagrama, 2001. Semarnat. Y el medio ambiente? Problemas en Mxico y el mundo?. Semarnat. Mxico, 2007. Vzquez Yez, C., Cmo viven las plantas. Coleccin La Ciencia para Todos, Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2001.

BLOQUE 4 lvarez-Gayou J. y P. Milln A.; Sexualidad: los jvenes preguntan. Mxico: SEP/Paids. Libros del Rincn. Serie: Astrolabio, 2006. lvarez, V. Enciclopedia del cuerpo humano. Mxico: SEP/Espasa Calpe. Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2003. Cardona, P. L., Gentica. De Darwin al genoma humano. Mxico: SEP/Ocano. Libros del Rincn, 2004. Daz, L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico: 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Galindo, R. B., La sexualidad. SEP/ADN Editores, Mxico, Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2005. Gonzlez, V., Genmica en Mxico, en Cmo ves?, Mxico, nm. 37, 2001, p. 18. sita Tornell, R., El camino al descubrimiento del ADN, en Cmo ves?, Mxico, nm. 37, 2001, p. 31. Leyva, J. A., Y t, qu tanto sabes sobre el sida?, en Cmo ves? Mxico, nm. 3, 1992, p. 25. Moreno-Casasola, P., Vida y obra de granos y semillas. Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 1997. Rico-Galindo, P., La sexualidad. Col. Fenmenos Naturales. Mxico: Conaculta/ADN Editores, 2000. BLOQUE 5 Daz, L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico: 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Rosenstein, Y, A. Santana. , Acua R., Cuerpo saludable, SEP: Santillana, Mxico. Libros del Rincn. Serie Espejo de Urania, 2002. Ruiz-Herrera, J., El pensamiento biolgico a travs del microscopio. Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2001. Sobern, J. y A. Hernndez. Beneficios de la naturaleza. Biblioteca Juvenil Ilustrada. Biologa. Mxico: Santillana, 2004

230

BIBLIOGRAFA SUGERIDA PARA EL PROFESOR

BLOQUE 1 Alvarado Z., A., Conocer para conservar. Animales mexicanos en peligro. Mxico: Uribe y Ferrari Editores, 2002. Ceballos, Gerardo y Gisselle Oliva (coords). Los mamferos silvestres de Mxico. Mxico: Fondo de Cultura Econmica-Conabio, 2005. Daz L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico: 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Eccardi, F., Sustentabilidad, requisito indispensable para el desarrollo. Conabio. Biodiversitas, Nm. 60, 2005, pg. 11. Flores, F. et al. Qu representacin de la clula tienen los estudiantes?, Correo del Maestro. Mxico, nm. 60, mayo de 2001. Lachter-Macher-Triunfol, M. La evolucin es cosa de tu cabeza, en Cmo ves?, Mxico, nm. 45, 2002, p. 30. Lpez-Mungua, C. A., La biotecnologa. Mxico: Conaculta, 2000. Mass, M., Los ecosistemas: la complejidad gota por gota, en Cmo ves?, Mxico, nm. 54, 2003, pg. 13. Mayr, E., As es la Biologa. Espaa: Debate, 2005. Valadez, Ral, El fenmeno de la domesticacin animal en los albores del siglo XXI. Revista de la Asociacin Mexicana de Mdicos Veterinarios Especialistas en Pequeas Especies, Mxico, vol. 20, nm. 6, 2009, pg. 136. (http://www.imbiomed.com.mx/1/1/articulos.php?method=showDetail&id_revista=4&id_seccion=1492&id_ejemplar=5992&id_ articulo=59248). Valadez, Ral, ngel Moreno y Graciela Gmez, Cujtlacochi (El cuitlacoche). Mxico: Instituto de Investigaciones Antropolgicas de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, 2011. Wells, H., La Guerra de los Mundos, 2011. www.infotematica.com.ar. BLOQUE 2 Blanco, C., A la hora de comer, qu nos preocupa? Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2005. Daz, L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico: 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Gmez, M. A., La agricultura orgnica en Mxico y el mundo. Conabio. Biodiversitas, Mxico, Nm. 55, 2010, pg. 13. Lpez-Mungua, A. Las protenas. Mxico: Libros del escarabajo. 2005. _______, Alimentos funcionales en Cmo ves? Mxico, No. 42, 2005, p. 10. _______, Por qu comes lo que comes? en Cmo ves? Mxico, Nm. 64, 2007, p. 10. Muoz Saldaa, R., Frijol, rica fuente de protenas. Conabio. Biodiversitas, Mxico, Nm. 89, 2010, p. 7. Smano, R. et al., Ests comiendo bien?, en Cmo ves?, Mxico, nm. 109, 2008.

231

VanCleave, Janice. Alimentos y nutricin para nios y jvenes: actividades sper divertidas para el aprendizaje de la ciencia. Mxico: Limusa-Noriega, 2002. BLOQUE 3 Cruz-Wilson, L. La respiracin. Coleccin Fenmenos Naturales. Mxico: Conaculta/ ADN Editores, 2002. Daz, L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico; 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Jimeno, A. et al. Biologa. Mxico: Santillana, 2003. Pea, A., Qu es el metabolismo? Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2001. Welch, K., Por una juventud sin tabaco: adquisicin de habilidades para una vida saludable. Washington, D. C.: Organizacin Panamericana de la Salud, 2001. BLOQUE 4 Bonfil, M., Ests comiendo bien?, en Cmo ves?, Mxico, nm. 102, 2007. Cifuentes Lemus, J. L. et al. El ocano y sus recursos VII. Flujos de energa en el mar: reproduccin y migraciones. Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2003. Daz, L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico, 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Lpez Alejandro y Marcela Lizano, Cncer cervicouterino y el virus del papiloma humano: La historia que no termina, Cancerologa, Mxico, nm. 1, 2006, p. 31. http://www.incan.org.mx/revistaincan/elementos/documentosPortada/1172193073. pdf Rico, Blanca, La sexualidad, en Cmo ves?, Mxico, nm. 2, 2001, p. 19. BLOQUE 5 Blanco, C., A la hora de comer, qu nos preocupa?, Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2005. Daz, L., A. Gonzlez, H. Infante, L. Oate, L. Prez, M. Petrich, J. Rodrguez y P. Zubieta. Ciencias uno, nfasis en Biologa, Primer grado. Secretara de Educacin Pblica, Telesecundaria, Mxico, 2006. http://telesecundaria.dgme.sep.gob.mx/mat_ edu/me_lb_1.php Ruiz-Herrera, J., El pensamiento biolgico a travs del microscopio. Mxico: Fondo de Cultura Econmica, 2001. Sobern, J. y A. Hernndez. Beneficios de la naturaleza. Biblioteca Juvenil Ilustrada. Biologa. Mxico: Santillana, 2004.

232

Direcciones de Internet sugeridas

Alumnos http://www.e-salud.gob.mx/ Fecha de consulta: 02/08/2011. Contiene informacin sobre los servicios de salud en Mxico y los cuidados de la salud. http://www.cenavece.salud.gob.mx/emergencias/interior/flu-estacional.htm Fecha de consulta: 02/08/2011. Proporciona informacin sobre enfermedades respiratorias, en especial de la influenza. http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/html/biologia.html Fecha de consulta: 06/07/2011. Biblioteca digital: La Ciencia para Todos. http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen3/ciencia3/138/htm/sec_7.htm Fecha de consulta: 06/07/2011 Estructura y funcin II Biblioteca digital: La Ciencia para Todos. www.cienciorama.unam.mx/index.jsp Fecha de consulta: 10/08/2011 Presenta informacin adecuada para alumnos de secundaria sobre diversos temas relacionados con la biologa, desde el nivel celular hasta el de organismos y poblaciones. Incluye y trata tambin temas relacionados con gentica y evolucin. http://app1.semarnat.gob.mx/dgeia/estadisticas_2000/informe_2000/05_Aire/5.4_ Cambio/index.shtml Fecha de consulta: 02072011. Contiene informacin acerca de ambiente, biodiversidad, aprovechamiento de recursos naturales y alteraciones ambientales. http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx. Fecha de consulta: 27/07/2011. Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana. http://www.imss.gob.mx/salud/Mujer/anticonceptivos/ Fecha de consulta: 27/07/2011. Presenta informacin sobre mtodos anticonceptivos, esquemas de uso y cuidados. www.conabio.gob.mx Fecha de consulta: 02/07/2011. Ofrece materiales sobre biodiversidad, ecologa; trabajos de investigacin e imgenes. www.semarnat.gob.mx Fecha de consulta: 04/07/2011. Contiene materiales sobre biodiversidad, ecologa, campaas de conservacin: Bosque y agua, Por un Mxico limpio y Vida silvestre.

233

www.correodelmaestro.com Presenta a los profesores artculos, materiales didcticos y multimedia tiles para realizar las labores educativas en el nivel de la educacin bsica. www.ibiologia.unam.mx Incluye informacin sobre temas relacionados con biologa, parsitos, zoologa, botnica, as como informacin sobre las colecciones nacionales que albergan sus museos. www.universum.unam.mx Muestra informacin sobre diversas reas de la biologa y la educacin ambiental en el nivel secundaria. www.gob.mx Ofrece ligas a las principales pginas web de gobierno que contienen informacin sobre salud, educacin ambiental, ecologa y desarrollo sustentable. Resolucin por la que se modifica la Norma Oficial Mexicana NOM-005-SSA2-1993, De los servicios de planificacin familiar. http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/ rm005ssa293.html Fecha de consulta: 04/08/2011. http://www.imss.gob.mx/programas/prevenimss/adolescentes.htm Adolescentes prevenimos. Fecha de consulta: 04/08/2011. http://www.tudiscovery.com/tiburones/detalle/index.shtml Tiburones. Fecha de consulta: 06/08/2011.

PROFESORES Salud Pblica de Mxico. Print version. Salud Pblica Mxico, vol. 40, nm.6 Cuernavaca nov./dec.1998. http://www.scielosp.org/scielo.php?pid=S0036-36341998000600008&script=sci_arttext Anticonceptivos. http://www.imss.gob.mx/salud/Mujer/anticonceptivos/ Herbolaria, las plantas medicinales. http://www.ecienciaytecnologia.gob.mx/estudiantes/estudiantes/para-tus-tareas/botanica/plantas-medicinales/herbolaria-las-plantas-medicinales.html http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx. Fecha de consulta: 27/07/2011. Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana.

234

Resolucin por la que se modifica la Norma Oficial Mexicana NOM-005-SSA2-1993, De los servicios de planificacin familiar. http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/rm005ssa293.html Fecha de consulta: 04/08/2011. http://www.esmas.com/salud/home/sexualidad/431424.html Mitos y tabes sobre anticonceptivos. (2 de agosto de 2011) http://www.andar.org.mx/antic/1mt.html Alianza Nacional por el Derecho a Decidir. (3 de agosto de 2011). http://www.imss.gob.mx/salud/Mujer/anticonceptivos/ Anticonceptivos (3 de agosto de 2011). http://www.salud.gob.mx/unidades/cdi/nom/rm005ssa293.html Resolucin por la que se modifica la Norma Oficial Mexicana NOM-005-SSA2-1993, De los servicios de planificacin familiar (4 de agosto de 2011). http://www.investigacionyciencia.es/03064341000616/El_descubrimiento_del_ADN. Dahm, Ralph. El descubrimiento del ADN. Investigacin y Ciencia (Mente y Cerebro), 385 (octubre), (8 de agosto de 2011). http://www.amcmh.org/PagAMC/medicina/articulospdf/53ResistenciaBacterias.pdf Embid, Alfredo, Resistencia de las bacterias a los antibiticos. Revista de medicinas complementarias. Medicina holstica, 53:45-55 (8 de agosto de 2011).

235

236

Vida, ambiente y salud Ciencias I. Biologa Secundaria, primer grado se termin de imprimir en abril de 2012, en Editorial Impresora Apolo, S.A. de C.V., Centeno nm. 150, local 6, col. Granjas Esmeralda, C. P. 09810, Mxico, D. F.