Ingredientes: 2 tazas de Agua 2 tazas de harina de maz cdita sal 1 cdita azcar 1 cda de harina de trigo Un chorrito de Aceite

te con Onoto (Achiote) Aceite para frer. Adems necesitar El relleno de su eleccin (Cualquier guiso queso) Preparacin: En un recipiente coloque el agua, la sal, el azcar y la harina de trigo, disolver muy bien. Entonces, agregue en forma de lluvia la harina de maz y por ltimo el aceite con onoto. Formar una masa compacta. Tomar pequeas porciones de masa y hacer una pelotita (ms grande que un huevo). Colocar sobre un plstico y aplanar hasta obtener un crculo delgado. Distribuir el relleno en uno de los lados, cerrar la empanada, marcar bien el borde con ayuda de un plato y eliminar el exceso de masa.