Fisicoqumica

Reforma Integral de la Educacin Media Superior (RIEMS)

Vol. 34

Gua Didctica de Aprendizaje

GUA DIDCTICA DE APRENDIZAJE. FISICOQUMICA 1 Edicin. 2012 Fundacin Cobao, ac En trmite. Av. de las Amricas No. 406 Col. Amrica Sur. Sta. Luca del Camino cp 71228, Oaxaca, Mxico. Tel/Fax: (01 951) 513 26 88. guiasdidacticas @fundacioncobao.org.mx Ilustracin de portada: Salvador Dal Edicin: Alejandra Martnez Guzmn Azael Rodrguez Teodoro Eugenio Santibez Gruhl Benjamn Mndez Martnez Correccin de estilo: Jeovanny Elorza Diseo y cuidado editorial: Hayde Ballesteros Snchez

DIRECTORIO
Lic. Gabino Cu Monteagudo Gobernador Constitucional del Estado de Oaxaca Act. Jos Germn Espinosa Santibez Director General del Colegio de Bachilleres del Estado de Oaxaca (Cobao) Lic. Elizabeth Ramos Aragn Directora Acadmica
cp Rogelio Cadena Espinosa

Director de Administracin y Finanzas Ing. Manuel Estrada Montao Director de Planeacin Ing. Ral Vsquez Dvila Gerente de la Fundacin Cobao ac

EQUIPO DISCIPLINAR ELABORADOR

Ing. I.I. Industrial Yolanda Edith Rosalinda Balderas Cruz Solano Enrquez. Plantel 04 PL. El08 Tule Huajuapan Ing. L.E.L.E. Hugo Marcos Rodrguez Osvaldo Aguilar Snchez Lpez Plantel 04 PL. El13 Tule Huautla Mtra. L.E.L.E. Gricela Hebert Prez Omar Conti Castillejos Guzmn Plantel 07 PL. Tuxtepec 31 Juquila Ing. L.A.E.T. Ferdinando Armando Toledo Martnez Matus Yescas Plantel 44 PL. San 44Antonio San Antonio de la Cal de la Cal

JEFA DEL DEPARTAMENTO DE QUMICA Y BIOLOGA

C Lic. d. Mara Alejandra del Socorro Carrasco Rueda Mendoza Gmez. L.E.L.E. Martn Eduardo Mendoza Martnez.

Queda prohibida la reproduccin por cualquier medio, impreso y/o digital, parcial o total, de la presente gua, sin previa autorizacin de la Fundacin Cobao, ac Impreso y hecho en Oaxaca, Mx. Los derechos de autor de todas las marcas, nombres comerciales, marcas registradas, logos e imgenes que aparecen en esta Gua Didctica de Aprendizaje pertenecen a sus respectivos propietarios. N. del Ed. Las citas que aparecen en la presente Gua -transcritas de fuentes impresas o de pginas digitales-, no fueron intervenidas ni modificadas, ya que son textuales.

NDICE
Presentacin Introduccin Bloque I
5 7

Reconoces a la fisicoqumica como una ciencia que contribuye a explicar el funcionamiento de los sistemas. Anexos. Fuentes documentales.

11 31 38 43 73 77 81 125 128 133 185 191 197 241 247

Bloque II

Interpretas y aplicas la estequiometra de gases. Anexos. Fuentes documentales.

Bloque III

Expresas la concentracin de las disoluciones y valoras la importancia de los clculos en distintos mbitos. Anexos. Fuentes documentales.

Bloque IV

Reconoces la importancia de la electroqumica y sus aplicaciones. Anexos. Fuentes documentales.

Bloque V

Comprendes la importancia y el riesgo del uso de la energa nuclear. Anexos. Fuentes documentales.

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PRESENTACIN
La educacin de calidad es la que promueve el progreso del estudiantado en una amplia gama de logros intelectuales, sociales, morales y emocionales, teniendo en cuenta su nivel socioeconmico, su medio familiar y su aprendizaje previo. (J. Mortimore)

n el Colegio de Bachilleres del Estado de Oaxaca estamos convencidos que la educacin de calidad representa el compromiso y la responsabilidad de formar, no slo estudiantes aptos para seguir preparndose, sino seres humanos capaces de enfrentar y resolver sus problemas; hombres y mujeres crticos y creativos, ciudadanas y ciudadanos participativos, con una cultura sustentada en valores y comprometidos con la sociedad en la que viven. Por eso es que seguimos trabajando afanosamente, perfeccionando nuestros planes, programas y mtodos de enseanza-aprendizaje, pues sabemos que en la medida en que logremos optimizar nuestra oferta educativa, estaremos moldeando convenientemente a las y los profesionales del siglo xxi, garantes de la sociedad libre, sana y progresista que demanda la presente generacin y las futuras. Resultado de este arduo trabajo es la presente Gua Didctica de Aprendizaje que hoy ponemos en tus manos, misma que pretende brindar al estudiantado oportunidades de aprendizaje con calidad, cuyos resultados se vean reflejados no solamente en tus conocimientos, sino que tambin potencien tus competencias, actitudes y valores, necesarios todos ellos para desempearse con xito en el contexto social, en la vida laboral y en la realizacin profesional. Por otra parte, buscamos reforzar el perfil de la planta docente, promoviendo e incentivando su actualizacin de tal manera que se encuentren en condiciones de cumplir con los estndares para llevar a cabo, de manera eficaz y eficiente, el proceso enseanza aprendizaje, concretando el enfoque de la calidad educativa que ofertamos. En suma, buscamos crecer en todos los sentidos: desarrollando el aprendizaje de las y los estudiantes, fortaleciendo el desempeo del personal docente, observando el ejercicio de los directivos, optimizando los recursos financieros
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y materiales en las escuelas, en fin, cuidando todos y cada uno de los factores que se necesitan abordar para apuntalar el camino de la calidad educativa que nos ha caracterizado por mucho tiempo. La tarea no ha sido fcil, pero nuestra misin y visin educativa se encuentra en la dinmica de redoblar esfuerzos para seguir desarrollando, planeando, impartiendo, evaluando y manteniendo una educacin pblica de calidad, con el nico objetivo de que nuestras y nuestros estudiantes se preparen adecuadamente y puedan enfrentar satisfactoriamente el futuro. La calidad educativa presenta para nosotros el reto de la confianza, porque hoy por hoy compartimos a plenitud el pensamiento de Pablo Latap, cuando afirma que Los educadores proclamamos que no ha llegado el fin de la historia; que sta siempre est reinicindose, que s hay otras alternativas y que nos toca crearlas. Por esto continuaremos corriendo tras nuestras utopas y experimentando los riesgos de nuestra precaria libertad, que son formas de decir que seguimos teniendo esperanza. Muchas gracias.

ACT. JOS GERMN ESPINOSA SANTIBEZ DIRECTOR GENERAL

INTRODUCCIN
La presente Gua didctica de aprendizaje de Fisicoqumica es un documento destinado al estudiantado del Colegio de Bachilleres que necesitan conocer los principios bsicos de esta rama de la Qumica para orientar su eleccin profesiogrfica hacia las Ciencias Naturales e ingeniera. La metodologa que se establece y el enfoque del curso se sustentan en el origen multidisciplinario de la asignatura. El impulso del enfoque de competencias en el curso requiere como requisitos previos conocimientos de Qumica, Fsica y Clculo elemental, lo cual encausar a docentes y estudiantes a valorar el gran impulso en el siglo XXI de esta ciencia originada en el siglo XIX. Las funciones bsicas de la gua didctica se refieren a: Sentar las bases epistemolgicas del desarrollo de la Fisicoqumica en estudiantes de educacin media superior. Sugerir estrategias didcticas y de aprendizaje que promuevan la generacin de tecnologa. Recomendar indicadores de desempeo para cada bloque del programa de estudio. Proveer la evaluacin continua a travs de la creatividad, innovacin y aplicacin de la ciencia. La base para aplicar una didctica centrada en el aprendizaje tiene relacin estrecha con la alineacin constructiva que logre el docente en cada bloque y en cada secuencia, situacin que redundar en el logro de las competencias genricas y especficas de la asignatura de Fisicoqumica. La gua didctica ofrece la flexibilidad que el docente requiera en su centro escolar, de acuerdo a los contextos en donde desarrolle su prctica educativa siempre que se cumplan con las orientaciones pedaggicas que se establecen en el currculum nacional.

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RECONOCES A LA FISICOQUMICA COMO UNA CIENCIA QUE CONTRIBUYE A EXPLICAR EL FUNCIONAMIENTO DE LOS SISTEMAS

BLOQUE I
RECONOCES A LA FISICOQUMICA COMO UNA CIENCIA QUE CONTRIBUYE A EXPLICAR EL FUNCIONAMIENTO DE LOS SISTEMAS TIEMPO DEL BLOQUE: 4 horas SESIONES: 1
DESEMPEOS DEL NIVELES DE ESTUDIANTE AL CON- CONOCIMIENTO CLUIR EL BLOQUE OBJETOS DE APRENDIZAJE COMPETENCIAS A DESARROLLAR EVALUACIN

Comprendes

el concepto de fisicoqumica, sus ramas, los campos de aplicacin y su importancia en la vida cotidiana.

Recuperacin
y comprensin.

Historia de la
fisicoqumica. fisicoqumica.

Elige las fuentes

Utilizacin del
conocimiento.

Ramas de la Campos de

de informacin ms relevantes para conocer la historia y las ramas de la fisicoqumica.

Lista de
cotejo.

Rbrica.

aplicacin de la fisicoqumica.

Utiliza las tecnologas

de la informacin y la comunicacin para obtener, registrar y sistematizar informacin para responder a preguntas de carcter cientfico.

Valora de

forma crtica y responsable los beneficios y riesgos que trae consigo el desarrollo de la ciencia y la aplicacin de la tecnologa en un contexto histrico-social para resolver problemas.

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Experimentos de electricidad animal

http://www.popsci.com/files/imagecache/article_image_large/articles/snail.jpg

BLOQUE I
SESIN 1
Desempeo del estudiante al concluir el bloque: Apertura Lee
Comprendes el concepto de fisicoqumica, sus ramas, sus campos de aplicacin y su importancia en la vida cotidiana.

LA TECNOLOGA BINICA, CON GRAN POTENCIAL MDICO, PERO TEMEN EFECTOS 1

La implantacin de electrodos ha mostrado mejoras en el control de movimientos en Parkinson, pero tambin ha tenido consecuencias severas.
Jeremy Laurence. The Independent
Peridico La Jornada Martes 6 de marzo de 2012, p. 2

oy, nuevas tecnologas que intervienen en el cerebro construyen capacidades sobrehumanas y permiten a los usuarios operar armas o sillas de ruedas con el poder del pensamiento. Estn ya en el mercado o en desarrollo.

Interfaz cerebral
La empresa austriaca de ingeniera g.tec lanzar intendiX-SOCI (interfaz de control de revestimiento de pantalla) que permitir que las personas controlen las aplicaciones de la computadora, como los juegos, con una interfaz cerebrocomputadora.
http://www.generaccion.com/noticia/imagenes/grandes/06_03_2012_13_06_46_767966418.jpg

1 http://www.jornada.unam.mx/2012/03/06/ciencias/a02n1cie

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Se ha mostrado que electrodos implantados en lo profundo del cerebro de los pacientes estabilizan los movimientos temblorosos de la enfermedad de Parkinson, y se usan cascos de creatividad que aplican impulsos elctricos a la cabeza para mejorar la memoria y la capacidad matemtica. Cientficos han demostrado que una persona en Nueva York con un dispositivo implantado en el sistema nervioso puede controlar un brazo robtico en el Reino Unido, moverlo y percibir la posicin de objetos con slo pensarlo. Pero el rpido avance de la investigacin suscita preocupaciones de que al interferir en el cerebro se pueda cambiar la personalidad de las personas y crear superhumanos binicos para aplicaciones militares, o bien para controlar mentes, con implicaciones perturbadoras para la sociedad. La tecnologa aplicada en la estimulacin profunda del cerebro implantacin de electrodos, ha mostrado resultados dramticos en mejorar el control de movimientos en la enfermedad de Parkinson. Pero algunos pacientes han desarrollado severos efectos laterales, incluso cambios de personalidad, aumento de la urgencia sexual y conducta delictiva.

Responde

Consideras que la interdisciplinariedad es importante para el desarrollo de la ciencia? por qu?

Qu aplicacin tienen la fsica y la qumica en el tratamiento de padecimientos del cerebro y el sistema nervioso?

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BLOQUE I
Desarrollo

LA HISTORIA DE LA FISICOQUMICA a Fisicoqumica es una especialidad relativamente reciente dentro de la Qumica general. De hecho, no se constituye como tal hasta finales del siglo XIX y principios del siglo XX. A partir de su carcter interdisciplinario entre fsica y qumica, se desarrollaron avances significativos en electroqumica, cintica y termodinmica desde el siglo XVIII, por ejemplo, los experimentos de electricidad animal en ranas de Galvani y la pila a colonna de Alessandro Volta. La fisicoqumica es un mbito del saber cientfico en el que se estudian las propiedades fsicas y la estructura de la materia, as como las leyes de la interaccin qumica y las teoras que las gobiernan. Por tanto, en ella tienen un papel fundamental la fsica, la qumica y las matemticas. La fisicoqumica se constituy como una especialidad independiente posiblemente hasta la publicacin de dos revistas que incorporaron aportaciones de cientficos que tenan perspectivas interdisciplinarias de la qumica: la alemana Zeitschrift fr physicalische Chemie, fundada en 1887 y dirigida por Wolfgang Ostwald y Jacobus Henricus Vant Hoff, y la estadounidense Journal of Physical Chemistry dirigida por Wilder Dwight Bancroft (1867-1953) y fundada en 1896.

Lee

Experimentos de electricidad animal en ranas de Galvani

Photographer: / El Bibliomata Source: www.flickr.com

http://pubs.acs.org/appl/literatum/publisher/achs/journals/content/jpchax.2/1905/jpchax.1905.9.issue-2/j150065a001/production/j150065a001.fp.png_v03

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El siguiente texto es un extracto del artculo The relations of physical chemistry to physics and chemistry 2, Las relaciones de la fisicoqumica con la fsica y la qumica, escrito por Vant Hoff en 1904 para Journal of Physical Chemistry:

THE RELATION OF PHYSICAL, CHEMISTRY TO PHYSICS AND CHEMISTRY By J. H. VANT HOFF Publication Date: January 1904 According to the programme, I have to consider: General Principles and Fundamental Conceptions which connect Physical Chemistry with the Related Sciences, Reviewing in this Way the Development of the Science in Question itself. Let me begin by defining physical chemistry as the science devoted to the introduction of physical knowledge into chemistry, with the aim of being useful to the latter. On this basis I can limit my task to the relations of physical chemistry to the two sciences it unites, chemistry and physics, But even if limit myself to these relations, which are not the only two , I wish to restrict myself yet more, in order, in the spirit of this Congress, to call your attention to broad views: so I shall follow up only two lines, in answering two questions regarding two fundamental problems in chemistry: I. What has physical chemistry done for our ideas concerning matter? II. What has it done for our ideas concerning affinity? The small table which I have the honor to put before you will enable us to answer the question by appeal to the scientific development of our science, which also I have to review: I. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. II. Ideas concerning affinity Ideas concerning matter 1. Berthollet, Guldberg, Waage (1867) Lavoisier, Dalton (1808) 2. Berzelius, Helmholtz (1887) Gay-Lussac, Avogadro (1811) 3. Mitscherlich, Spring (1904) Dulong, Petit, Mitscherlich (1830) 4. Deville, Debray, Berthelot Faraday (1832) 5. Thomsen, Berthelot (1865) Bunsen, Kirchhof (1861) 6. Horstmann, Gibbs, Helmholtz Periodic System (1869) Pasteur (1853), Stereochemistry (1874) Raoul, Arrhenius (1866-7) Radioactivity (Becquerel, Curies)
J. Phys. Chem., 1905, 9 (2), pp 8189
DOI: 10.1021/j150065a001 Publication Date: January 1904

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BLOQUE I
Jacobus Henricus Vant Hoff naci en Rotterdam, Holanda, el 30 de agosto de 1852. Obtuvo el premio Nobel en 1901 por sus trabajos sobre dinmica qumica y presin osmtica en disoluciones. Despus de 120 aos de su constitucin formal, la fisicoqumica se ha instalado en los departamentos o facultades de qumica y de fsica de universidades e institutos de investigacin, por lo que su definicin dependi de la disciplina de origen desde donde se conceba su campo de estudio: Disciplina que versa con el estudio de procesos qumicos bajo la ptica de las leyes de la fsica. Aplicacin de las leyes de la fsica al estudio de los fenmenos qumicos
http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1901/hoff.jpg

Localiza en la siguiente sopa de letras palabras que hagan referencia a trminos o cientficos relacionados con la fisicoqumica.

Actividad 1

O V U E V D I S C A T O D O D R E H I D R A T O S H G N A S S V J O U R N A L O F P H Y S I C A L C H E M I S T R Y B B T Z L C I M E C M M R O H T G O L O V E U T N T E I T

C C E W T X O X O E F E E F E A S O L A T D R E A M R R R C C L Y A J X I G L E C C F L E C A T A L Y S O P S M O I

U U D S M L L G G D M A P V H A S T R O N O M I A G I S O D D O A X C D B I A V N A M R E S O N M A G N E T I I S M O

I R E P F U H A O T N M A N V O L T A N C A M P B C I H

T E R M O D I N A M I C A Q U I M I C A O H M S F B A L M O O O N N E R T E A L L E S Y S P S J A D H U V W E I S Y

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De las palabras encontradas en la sopa de letras, selecciona las que complementen las siguientes aportaciones e ideas:

APORTACIONES E IDEAS QUE COMPETEN AL CAMPO DE ESTUDIO DE LA FISICOQUMICA 1.- Fund y dirigi, junto con J. H. Vant Hoff, la revista Zeitschrift fr physikalischen Chemie (desde 1887). Sus estudios sobre los principios que rigen los equilibrios qumicos y la catlisis le valieron la obtencin del Premio Nobel de Qumica en 1909. 2. Sus estudios se enmarcaron a la naturaleza elctrica del impulso nervioso. 3. Rama de la fisicoqumica en cuyo mbito de estudio se cuantifican e interpretan los cambios trmicos asociados a las transformaciones de las sustancias. 4. Revista estadounidense de fisicoqumica que se fund en 1896.

CIENTFICO/TRMINO

Actividad 2

Traduce la primera pgina del artculo de Vant Hoff, The relations of physical chemistry to physics and chemistry, y en equipos de trabajo colaborativo analiza las ideas principales que este cientfico holands le confera a la fisicoqumica como nuevo campo cientfico del saber humano en el siglo XIX.

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BLOQUE I

Escribe despus de tu anlisis una propuesta de definicin de fisicoqumica.

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Trabajo independiente

1.- Investiga las aportaciones al campo del conocimiento de la fisicoqumica de los siguientes cientficos: Antoine Lavoisier Louis Joseph Gay-Lussac Pierre Louis Dulong Robert Wilhelm Bunsen Gustav Robert Kirchhoff Franois Marie Raoult Svante August Arrhenius Hermann Von Helmholtz Josiah Willard Gibbs Jacobus Henricus Van t Hoff Wilhelm Ostwald Wilder Dwight Bancroft Rudolf Clausius Nicolas Lonard Sadi Carnot

PARA SABER MS
http://www.izt.uam.mx/cosmosecm/FISICOQUIMICA.html http://redalyc.uaemex.mx/ pdf/475/47545307.pdf http://www.nobelprize.org/nobel_ prizes/chemistry/laureates/ Maron Samuel H., Prutton Carl F.. Fisicoqumica. Limusa. Mxico: 2003

2.- Anota las ramas, campos de estudio, temas y aplicaciones que investigan los cientficos dedicados a la fisicoqumica.

Lee

RAMAS DE LA FISICOQUMICA esde 1896 The Journal of Physical Chemistry ha sido el vocero de la ACS (Sociedad Americana de Qumica) y de la comunidad internacional que se dedica al estudio de temas de la fisicoqumica. Esta publicacin ha servido para informar sobre el estado del arte (Trmino que se refiere al nivel mximo de desarrollo e investigacin alcanzado por la comunidad cientfica internacional en un momento determinado sobre cualquier rama, tema, aplicacin o tecnologa) de la fisicoqumica desde hace ms de un siglo. La fisicoqumica moderna incluye diversas reas o ramas de estudio, que evolucionan y dan origen a nuevos temas de estudio y campos de aplicacin. Entre las ramas bsicas de la fisicoqumica se pueden mencionar: Termodinmica qumica o termoqumica Cintica qumica Dinmica qumica Electroqumica Fenmenos superficiales y catlisis (Qumica de superficies)

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BLOQUE I
Qumica nuclear Fotoqumica Espectroscopia Qumica del estado slido Qumica cuntica Mecnica estadstica Magnetoqumica Cada rama de la fisicoqumica deriva en temas de estudio especficos y campos de aplicacin para la industria del petrleo, automotriz, farmacutica, electrnica, medicina, del espacio, la nanotecnologa, la robtica y el cuidado del medio ambiente, entre los ms importantes.

http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/ingenieria/media/200708/22/tecnologia/20070822klpingtcn_260.Ies.SCO.jpg http://www.kme.com/assets/uploads/oldkme/image/products_and_markets/Markets/med1.jpg http://mexico.cnn.com/media/2012/01/15/nave-espacio-espacial-satelite-nasa-x-37b.jpg http://www.gastronomiaycia.com/2008/02/14/nanotecnologia-en-la-alimentacion/

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Actividad 3

LNEA DEL TIEMPO DE CIENTFICOS DEL SIGLO XIX, INICIADORES DE LA FISICOQUMICA

Recupera la investigacin que efectuaste en el trabajo independiente y construye la lnea del tiempo de algunos de los cientficos ms importantes del siglo XIX que impulsaron el campo de estudio de la fisicoqumica, relaciona adecuadamente sus aportaciones. Recorta figuras y ordena con base a su ao de nacimiento, el cul debes investigar. (Ver Anexo 1). Esta actividad se evaluar con una lista de cotejo (Anexo 2).

22

BLOQUE I
Relaciona las definiciones de las ramas ms importantes de la fisicoqumica a). Mecnica cuntica b). Fotoqumica ( ) ( )

Actividad 4

Es el estudio de la interaccin entre la radiacin electromagntica y la materia. Se refiere al estudio de las reacciones que se verifican en presencia de luz, que puede ser radiacin de la regin visible y UV, o radiacin de alta energa, como rayos x o rayos g, as como a los fenmenos de fluorescencia y fosforescencia. Trata de los cambios energticos asociados a las transformaciones fsicas y qumicas. En su campo de aplicacin se determinan las cantidades de energa cedida o captada en distintos procesos y se desarrollan modelos matemticos para predecirlos sin recurrir a la experimentacin. Rama de la fisicoqumica donde se aplica la teora de probabilidades y el procesamiento numrico de datos para estudiar el comportamiento de sistemas termodinmicos. En su campo de estudio se intenta explicar las propiedades macroscpicas de la materia (y la radiacin) a partir de sus caractersticas microscpicas. Los investigadores en este mbito cientfico intentan conciliar las explicaciones de la mecnica cuntica a nivel microscpico con la termodinmica a nivel macroscpico. Su campo de estudio se refiere a las causas de las interacciones entre las partculas que intervienen en una reaccin qumica, transporte y difusin de sustancias en un sistema termodinmico. Su campo de estudio se refiere a la relacin entre la transferencia de electrones y los cambios qumicos. Rama de la fisicoqumica en donde la investigacin se refiere al comportamiento fundamental de la materia a nivel molecular, atmico y subatmico relacionado con sus propiedades pticas, elctricas, magnticas, mecnicas y de xido-reduccin. Rama de la fisicoqumica cuyo campo de estudio se refiere a la velocidad, orden y grado de las reacciones, factores que los alteran y teoras que sustentan modelos matemticos. Estudio qumico-fsico de las interfases derivadas de los tres estados de la materia: slido, lquido y gaseoso. Sin embargo, existen muchas situaciones en las que es la interfase la que determina el comportamiento y propiedades del sistema que se estudia. Corrosin, lubricacin, catlisis heterognea, detergencia, sistemas coloidales, procesos electroqumicos, membranas biolgicas, etc., son algunas de las situaciones en las que la interfase resulta ser la protagonista de la historia.

c). Espectroscopia

( )

d). Electroqumica

( )

e). Dinmica qumica

( )

f). Mecnica estadstica g). Termoqumica

( ) ( )

h). Qumica de superficies

( )

i). Cintica qumica

( )

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Trabajo independiente

The Journal of Chemical Physics y The Journal of Physical Chemistry son dos revistas importantes a nivel mundial donde se publican las ltimas investigaciones y descubrimientos en las reas de estudio de la fisicoqumica. Realiza una investigacin por internet de estas dos publicaciones para obtener los siguientes datos en relacin a las revistas mencionadas:

http://jcp.aip.org/about/about_the_journal

FUNDACIN O FECHA DE LA PRIMERA PUBLICACIN

HISTORIA

REA Y TEMAS DE FISICOQUMICA QUE ABORDA

http://pubs.acs.org/journal/jpcafh

FUNDACIN O FECHA DE LA PRIMERA PUBLICACIN

HISTORIA

REA Y TEMAS DE FISICOQUMICA QUE ABORDA

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BLOQUE I
CAMPOS DE APLICACIN DE LA FISICOQUMICA

Lee

l avance de la fisicoqumica como ciencia interdisciplinaria ha sido vertiginoso en los ltimos 20 aos, lo que ha propiciado, por ejemplo, que la revista The Journal Physical Chemistry se haya dividido en tres apartados desde 1996, cada uno de ellos informa a la comunidad cientfica internacional los ltimos temas que se investigan y los campos de aplicacin de la fisicoqumica contempornea.

The Journal of Physical Chemistry de la American Chemistry Society, nmero de abril de 2012.
http://pubs.acs.org/subscribe/covers/jpcafh/jpcafh_v116i015.jpg?0.8995870667648161

tra publicacin importante a nivel mundial es The Journal of Chemical Physics, una revista cientfica que informa sobre investigaciones en diversas reas de la fisicoqumica de prestigiadas universidades y centros cientficos, pertenece al Instituto Americano de Fsica y su primer editor fue Harold Clayton Urey, estudioso de los istopos y famoso por el experimento de Miller-Urey que apuntal la teora de la sopa primigenia para la generacin de compuestos orgnicos a partir de descargas elctricas sobre un mar terrestre sin vida.

Nmero de abril de 2012 de la revista The Journal of Chemical Physics

http://jcp.aip.org/free_media/issue_files/JCPSA6/136_12.pdf

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PARA SABER MS
The Journal of Physical Chemistry A
http://pubs.acs.org/page/jpcafh/about.html

(Dynamics, Kinetics, Environmental Chemistry, Spectroscopy, Structure, Theory) publishes studies on dynamics, clusters, and excited states; kinetics, and spectroscopy; atmospheric, environmental, and green chemistry; and molecular structure, quantum chemistry, and general theory. (Soft Condensed Matter and Biophysical Chemistry) publishes studies on macromolecules, and soft matter, surfactants, and membranes, statistical mechanics, thermodynamics, and medium effects, and biophysical chemistry. (Nanomaterials, Interfaces, and Hard Matter) publishes original experimental and basic research targeted to scientists in physical chemistry of nanoparticles, and nanostructures, surfaces, interfaces, and catalysis, electron transport, optical and electronic devices, and hard matter; and energy conversion and storage. The Journal of Chemical Physics publishes concise and definitive reports of significant research in methods and applications of chemical physics. Innovative research in traditional areas of chemical physics such as spectroscopy, kinetics, statistical mechanics, and quantum mechanics continue to be areas of interest to readers of JCP. In addition, newer areas such as polymers, materials, surfaces/interfaces, information theory, and systems of biological relevance are of increasing importance. Routine applications of chemical physics techniques may not be appropriate for JCP. Content is published online daily, collected into four monthly online and printed issues (48 issues per year); the journal is published by the American Institute of Physics.

The Journal of Physical Chemistry B

http://pubs.acs.org/page/jpcbfk/about.html

The Journal of Physical Chemistry C

http://pubs.acs.org/page/jpccck/about.html

The Journal of Chemical Physics

http://jcp.aip.org/about/about_the_journal

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BLOQUE I

LA FISICOQUMICA EN MXICO l 23 de septiembre de 1916 se funda la Escuela Nacional de Qumica Industrial, antecesora de la Facultad de Qumica de la UNAM, e inicia el desarrollo de esta ciencia en Mxico. En la dcada de los 60 del siglo XX se funda el CINVESTAV del IPN y en los aos 70 la Universidad Autnoma Metropolitana, con lo que se comienzan a diversificar los temas y grupos de investigacin de la fisicoqumica en Mxico. A noventa aos del inicio de la investigacin formal de la qumica en Mxico todava es reducido el nmero de graduados de maestra y doctorado en esta rea cientfica. En 1985 haba 200 doctores en Qumica, en el ao 2000 posiblemente 600 y para el ao 2012 es probable que un poco ms de 900 para una poblacin de ms de 113, 000,000 de habitantes. Extraer de esta cifra los dedicados a la fisicoqumica es irrisorio.

Lee

Sistema Nacional de Investigadores

http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/integracion/pais/mexhoy/2008/mexicohoy_2009_p1.pdf

GUA DIDCTICA DE APRENDIZAJE > FISICOQUMICA

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Sistema Nacional de Investigadores SNI.

http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/integracion/pais/mexhoy/2008/mexicohoy_2009_p1.pdf

Entre las instituciones ms importantes que se dedican a la formacin de cientficos en el campo de la fisicoqumica y que realizan investigacin se pueden citar: Facultad de Qumica de la UNAM Departamento de Fisicoqumica del Instituto de Qumica de la UNAM.
http://www.iquimica.unam.mx/index.php/departamentos/fisicoquimica http://www.quimica.unam.mx/directorio_investigadores.php?depto=5&tipo=

Departamento de Qumica del CINVESTAV IPN

http://www.quimica.cinvestav.mx/L%C3%ADneasdeinvestigaci%C3%B3n.aspx

Centro de Nanocienciencias y Tecnologa de la UNAM

http://www.cnyn.unam.mx/index.php

Departamento de Qumica de la UAM, Iztapalapa

http://quimica.izt.uam.mx/index.php?id=Lineas_FQT

Facultad de Ingeniera Qumica de la BUAP

http://red.viep.buap.mx/viep/posgrados2011/programa-informacion.php?id_prog=00079

Departamento de Ingeniera Qumica del Instituto Tecnolgico de Celaya.

http://www.iqcelaya.itc.mx/

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BLOQUE I
TEMAS DE INVESTIGACIN DE LA FISICOQUMICA EN MXICO

os siguientes son temas de la fisicoqumica y estn entre los ms importantes que se cultivan en las instituciones de educacin superior e investigacin de Mxico: Fisicoqumica de polmeros y macromolculas Fisicoqumica farmacutica Fisicoqumica y ciencia de materiales Qumica biomimtica Petroqumica y ciencias afines Fisicoqumica de semiconductores Fisicoqumica de procesos extractivos Fisicoqumica de superficies

Recupera los trabajos independientes y por equipos, elaboren una revista de fisicoqumica con las caractersticas siguientes: 1.- Nombre 2.- Portada 3.- Sumario 4.- Editorial 5.- Secciones: a). Historia de la fisicoqumica b). Publicaciones internacionales de fisicoqumica c). La fisicoqumica en Mxico d). Descubrimientos e investigaciones nacionales e internacionales en el campo de la fisicoqumica e). (El equipo puede incluir algunos otros tpicos de su inters) 6.- Contraportada Modalidades de presentacin: a). Manual: Utilizar recortes, dibujos, escritura a mano alzada. b). Digital: Diseo con programas como: Corel Draw, Scribus, Word-PDF u otros.

Cierre

PARA SABER MS
http://tesis.udea.edu.co/dspace/ bitstream/10495/1447/1/Guia%20 de%20Dise%C3%B1o%20Editorial%20Revistas%20Academicas-Hernandez%20Pilar-Trabajo%20de%20Grado.pdf http://scribus.softonic.com/ http://termarit.blogspot. mx/2010/09/crea-tu-propiarevista-digital.html

La actividad de cierre se evaluar con una rbrica (Ver Anexo 3).

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ANEXOS

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ANEXO 1
LNEA DEL TIEMPO SOBRE LOS PRIMEROS CIENTFICOS VINCULADOS CON EL ESTUDIO DE LA FISICOQUMICA

Recorta y pega las figuras de los siguientes cientficos con base a su fecha de nacimiento (Colocar en los cuadros su nacionalidad, su ao de nacimiento y de fallecimiento):

Rudolf Julius Emmanuel Clausius 1

Franois Marie Raoult2

Josiah Willard Gibbs3

Svante August Arrhenius4

Pierre Louis Dulong5

Hermann von Helmholtz6

Nicolas Lonard Sadi Carnot 7

Louis Joseph Gary-Lussac8

1http://photos.aip.org/history/Thumbnails/clausius_rudolf_a3.jpg 2http://media-1.web.britannica.com/eb-media/77/132477-004-F84F57B1.jpg 3http://galia.fc.uaslp.mx/~medellin/AntologiadeFisica/images/gibbs.jpg 4http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1903/arrhenius.jpg 5http://www.sciencephoto.com/image/96237/530wm/C0032008-Pierre_Dulong,_French_chemist-SPL.jpg 6http://www.facmed.unam.mx/historia/FOTOS/Helmholtz1.gif 7 http://www.instituts-carnot.eu/userfiles/image/Sadi_Carnot%281%29.jpg 8 http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l0/Gay-Lussac.GIF

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BLOQUE I

Gustav Robert Kirchhoff9

Wilder Dwight Bancroft1210

Antoine-Laurent de Lovoisie11

Wilhelm Ostwald12

Robert Wilhelm Bunsen13

Jocobus Henricus Vant Hoff14

http://www.instituts-carnot.eu/userfiles/image/Sadi_Carnot%281%29.jpg http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l0/Gay-Lussac.GIF 9 http://photos.aip.org/history/Thumbnails/kirchhoff_gustav_a1.jpg 11 http://www.nap.edu/html/biomems/wbancroft.pdf 11 http://www.sciencephoto.com/image/89266/530wm/C0025006-Antoine_Lavoisier,_French_chemist-SPL.jpg 11 http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1909/ostwald.jpg 13 http://media-1.web.britannica.com/eb-media/62/130362-004-3618CD2B.jpg 14 http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1901/hoff.jpg

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Recorta los siguientes textos y pega los cuadros con informacin en la lnea del tiempo que has elaborado sobre los cientficos pioneros en el estudio de la fisicoqumica.

Uno de los primeros cientficos en conferir conocimiento fsico a la qumica; emple el conocimiento del peso fsico y lo lig al descubrimiento de la Ley de la Conservacin de la Materia. Se le reconoce su aportacin del comportamiento fisicoqumico de los gases, estudi la expansin de los gases en relacin con la temperatura, a presiones constantes. Su aportacin cientfica se sustent en estudios sobre dilatacin y medida de las temperaturas, transferencia del calor y calor especfico de los gases. Desarroll mtodos de anlisis de gases. Fue pionero en los estudios de la fotoqumica y la espectroscopia. Desarroll un quemador de laboratorio que lleva su apellido. Invent el espectroscopio y demostr la relacin entre la emisin y la absorcin de la luz por los cuerpos incandescentes, propuso el nombre de radiacin del cuerpo negro y efectu investigaciones sobre la conduccin del calor. Estudi las predicciones matemticas del descenso del punto de ebullicin y el aumento del punto de ebullicin en disoluciones. Destaca su contribucin al campo de la fisicoqumica en el estudio de la disociacin electroltica. Desarroll la teora de la existencia del ion. En su disertacin sobre la conservacin de la energa postul que el calor era una forma de energa que consista en un pequeo, y aleatorio movimiento en las partculas de materia. Sugiri que el calor y el trabajo deberan ser considerados como energa, y que era el total de la misma lo que se conservaba, en lugar de conservarse como calor o trabajo separadamente. Explic que no slo la materia, sino tambin la electricidad existen en cantidades discretas (las cargas de los iones que se producen al disolver sales son mltiplos de la carga del electrn). Destaca su aportacin a los cimientos de la termodinmica terica. Defini una funcin de estado de un sistema termodinmico, la energa libre, que permite prever la espontaneidad de un determinado proceso fisicoqumico. Uno de los fundadores de la Fisicoqumica e investigador de la dinmica qumica y de la presin osmtica en disoluciones. Una de sus aportaciones principales a la fisicoqumica se refiere a los principios fundamentales que gobiernan los equilibrios qumicos y la velocidad de reaccin y el equilibrio qumico.

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BLOQUE I
Fundador de The Journal of Physical Chemistry, destac en el trabajo docente en el rea de dinmica qumica y en sus estudios de qumica coloidal. Desarroll ideas sobre la energa perdida y acu el trmino entropa. Estableci una relacin matemtica para explicar la transicin de fase entre dos estados de la materia. Reflexiones sobre la potencia motriz del fuego y sobre las mquinas adecuadas para desarrollar esta potencia, donde expuso las ideas que daran forma al segundo principio de la termodinmica.

LNEA DEL TIEMPO

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ANEXO 2
LNEA DEL TIEMPO DE CIENTFICOS DEL SIGLO XIX, INICIADORES DE LA FISICOQUMICA LISTA DE COTEJO

No.
1

Criterios
El orden cronolgico de los cientficos est en funcin de su fecha de nacimiento. Relacionas acertadamente los textos que informan sobre sus aportaciones cientficas.

Registro de cumplimiento Suficiente Insuficiente No realizado

Observaciones

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BLOQUE I
ANEXO 3
RBRICA DE ELABORACIN DE REVISTA RBRICA Criterios Excelente La informacin y secciones tienen informacin precisa y de fuentes confiables. Se aprecia parfrasis de textos y comprensin de lectura. Se informa de nuevos descubrimientos en el campo de la fisicoqumica. Se incluyen secciones sugeridas por el equipo de trabajo. Se muestra trabajo de informacin importante y contempornea, traduccin y comprensin de textos en ingls. El diseo es innovador, creativo y muestra con claridad textos, conos, imgenes y resmenes. Bueno La informacin y secciones tienen informacin precisa y de fuentes confiables. Se aprecia parfrasis de textos y comprensin de lectura. Regular La informacin y secciones tienen informacin adecuada relacionada con la fisicoqumica.

Cierre
Insuficiente La informacin no es precisa y se confunden los campos de accin de la qumica y la fsica.

Contenido

Aportaciones del equipo de trabajo

Se incluyen secciones sugeridas por el equipo de trabajo. Se muestra trabajo de informacin importante.

Se incluyen sec- No se incluyen secciones sugeridas ciones sugeridas por el equipo de por el equipo. trabajo.

Diseo grfico

El diseo muestra con claridad la informacin y las imgenes.

El diseo es adecuado en cuanto a textos informativos, pero insuficiente en imgenes.

El diseo no permite tener orden en la informacin de los textos. Las imgenes no corresponden a las secciones y no hay guas grficas de lectura.

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FUENTES DOCUMENTALES
BIBLIOGRFICAS CHANG Raymond. Fisicoqumica. Editorial Mc Graw-Hill. Mxico. 2011. CHANG Raymond. Qumica. Editorial Mc Graw-Hill. Mxico. 2010 MARON Samuel H., PRUTTON Carl F. Fisicoqumica. Editorial Limusa. Mxico. 2003. WALTER John Moore. Fisicoqumica bsica. Editorial Prentice Hall. Mxico. 1986. DIGITOGRFICAS http://www.generaccion.com/noticia/imagenes/grandes/06_03_2012_13_06_46_767966418.jpg http://www.jornada.unam.mx/2012/03/06/ciencias/a02n1cie http://pubs.acs.org/appl/literatum/publisher/achs/journals/ content/jpchax.2/1905/jpchax.1905.9.issue-2/j150065a001/ production/j150065a001.fp.png_v03 http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1901/hoff.jpg http://www.izt.uam.mx/cosmosecm/FISICOQUIMICA.html http://redalyc.uaemex.mx/pdf/475/47545307.pdf http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/ http://jcp.aip.org/about/about_the_journal http://pubs.acs.org/journal/jpcafh http://pubs.acs.org/subscribe/covers/jpcafh/jpcafh_ v116i015.jpg?0.8995870667648161 http://scitation.aip.org/journals/doc/JCPSA6-home/archives/jcpmast1936.pdf http://jcp.aip.org/free_media/issue_files/JCPSA6/136_12.pdf http://pubs.acs.org/page/jpcafh/about.html http://pubs.acs.org/page/jpcbfk/about.html http://pubs.acs.org/page/jpccck/about.html http://jcp.aip.org/about/about_the_journal http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/ bvinegi/productos/integracion/pais/mexhoy/2008/mexicohoy_2009_p1.pdf http://www.iquimica.unam.mx/index.php/departamentos/fisicoquimica http://www.quimica.unam.mx/directorio_investigadores. php?depto=5&tipo= http://w w w.quimica.cinvestav.mx/ L%C3%ADneasdeinvestigaci%C3%B3n.aspx http://www.cnyn.unam.mx/index.php http://quimica.izt.uam.mx/index.php?id=Lineas_FQT http://red.viep.buap.mx/viep/posgrados2011/programa-informacion.php?id_prog=00079

http://www.iqcelaya.itc.mx/ http://tesis.udea.edu.co/dspace/bitstream/10495/1447/1/ Guia%20de%20Dise%C3%B1o%20Editorial%20Revistas%20 Academicas-Hernandez%20Pilar-Trabajo%20de%20Grado.pdf http://scribus.softonic.com/ http://termarit.blogspot.mx/2010/09/crea-tu-propia-revistadigital.html http://photos.aip.org/history/Thumbnails/clausius_rudolf_a3.jpg http://media-1.web.britannica.com/eb-media/77/132477004-F84F57B1.jpg http://galia.fc.uaslp.mx/~medellin/AntologiadeFisica/images/gibbs.jpg http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1903/arrhenius.jpg http://w w w.sciencephoto.com/image/96237/530wm/ C0032008-Pierre_Dulong,_French_chemist-SPL.jpg http://www.facmed.unam.mx/historia/FOTOS/Helmholtz1.gif http://www.instituts-carnot.eu/userfiles/image/Sadi_Carnot%281%29.jpg http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_ red/qo/l0/Gay-Lussac.GIF http://photos.aip.org/history/Thumbnails/kirchhoff_gustav_a1.jpg http://www.nap.edu/html/biomems/wbancroft.pdf http://w w w.sciencephoto.com/image/89266/530wm/ C0025006-Antoine_Lavoisier,_French_chemist-SPL.jpg http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1909/ostwald.jpg http://media-1.web.britannica.com/eb-media/62/130362004-3618CD2B.jpg http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1901/hoff.jpg http://www.instituts-carnot.eu/userfiles/image/Sadi_Carnot%281%29.jpg http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_ red/qo/l0/Gay-Lussac.GIF http://photos.aip.org/history/Thumbnails/kirchhoff_gustav_a1.jpg http://www.nap.edu/html/biomems/wbancroft.pdf http://w w w.sciencephoto.com/image/89266/530wm/ C0025006-Antoine_Lavoisier,_French_chemist-SPL.jpg http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1909/ostwald.jpg http://media-1.web.britannica.com/eb-media/62/130362004-3618CD2B.jpg http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1901/hoff.jpg

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