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Профессиональный Документы
Культура Документы
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- BJBLIOTFCA DEL MAESTRo
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AURELIO DEL RIO .
LAS
PEQUEAS INDUSTRIAS ----
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EN LA ,
ESCUELA DEL CAMPO .
EL.NACIONAI.>.
IEdcDones EnciUiaderna lb Des.
f1111 xico, ID. I F ~ ~
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lAS PEQUEAS INDUSTRIAS
EN LA ESCUELA DEL CAMPO
POR EL PROF.
AURELIO DEL RIO
De la Escuda Normal dt Mxico.
Obra de Orientad6n para d
de las riquezas y para realizar ..
ito d programa de actividades en
torno al TR.ABA}O PRODUCTIVO
Y SOCIALMENTE UTIL
Nxico, D. F,
-1938.
1
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mis hijs v
disc1puios: ..
como un
. m o d s:ta: , .
. xpontnte
trapajo.
Ef Autor
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1
ADVERTENCIA
L
A uBiblioteca del Maestra'' presenta, con orgullo,
su cuarta obra en sta del profesor Aurelio del
.
La campaa cultural de EL NACIONAL-dentro de.
la que ocupa preferente lugar nuestra "Biblioteca"-se
va. orientando de a_cuerdo con el pblico que le da aco-
gida.
Hemos advertido, con singular regocijo, que los
tores y coleccionadores de la "Biblioteca del Maestro" no
son exclusivamente p1olesores. Esto es- explicable. Aun-
que el ttulo que ampara nuestra labor editorial parece
restringirla al magisterio., como lo ofrecimos desde su
iniciacin_, nuestra uBiblioteca'-' es un pblico servicio, en
especial dedicado a la escuela y por lo tanto# de inters
para maestros_, padres y alumnos.
Hoy nos complace presentar una obra que rebasa
el marco propiamente dicho, para conver.
en una obra en1inentemente prctica J'. de inter
t'eneraL
'
..
8
El prestigio del profesor Del Ro como qumico prc-
tico, mineralogista y maestro; prestigio consolidado a
f:-avs de la cterct . y del aTfculo y reafirmado COR la
publicacin de uEz Libro de Oro ele las Pequeas lndus ...
tvias", es sulicie_nte garanta de la bondad de este libro
hasta hoy indito.
Sern acicate y guicz para Ua iniciativa privada las
m6lltiples frmulas t{ue se presentan en estas pginaso
Para los maesbos-parii.calaTmente--serrn sugestiones
intt:"V'esantes para mativar trabajos etJcOlf:l!res: enseanza
de la geografa;) estudio de la N pTcticas coo ..
per.ativas y rrlil otras ms.
Con orgullo, repetimos, prresentamos este cuarto vo ..
lumen de . nuestra uBibliotei.:a", que a cada nGeva ob11"a
<J<e ia supe1'ando en calidad y presentacin.
Mxico, D .. F.
1
junio. de 1938 .
... BIBLIOTECA DEL MAESTRO'
El Director.
P'!fol. LEON DlAZ CARDEN ASo
'.
PORTICO
Sobran libros, querido y respetable del cam ..
po
7
en donde se consignan heclaos, fenmenos y estudio-s ..... _
cientficos derivados de la Naturaleza, para ayudar <1
comprenderla, amarla y aprovecharla; abundan confe-
rencistas cuyo derroche de elocuencia y galanura en el
lenguaje te con su bella oratoria o su elegante
declamacin.
Pero unos y otros estn muy lejos de servirte de
gua, ni de ayudarte en el sendero difcil y escabroso de
tu profesin: los unos son todo ciencia, los otros, me-
ro deleite.
_ Slo cuando un libro al lector como de la ma-
no, lo invita a observar al vegetal o la roca,.
le induce con palabras sencillas, accesibles, a que le aa ..
que partido o la aplicacin que pueda tener y lo lleva al
taller o laboratorio de la escuela, en donde lO$ dciles e
incansables obreros, los alumnos, slo esperan una orden
para ponerse en movim?ento; slo as, repetimoa, subra ..
_ yando a cada paso nuestros recursos, que representan una
. riqUeza latente, es COmC) puede tener . con/iaru;a en Ull
libro; as puede tener alguna ignilicacin - prctica
leerlo, . con'sultarlo, seguirlo haata el xito, o hasta el Ira.
caao, puesto. qqe tambiR l lraca.o# a el principio del
, . -
exf.to.,
10
Si te dijese, empeoso y entusiasta maestro del cam-
po, que para barnizar tus bancas necesitas adquirir el
barniz de goma laca, substancia extranjera del- Viejo
Continente, pigmento rojo bermelln que es de proceden-
cia extranjera o azul de Prusia, que es producto qumico
de origen alemn generalmente, diras en el colmo de tu
admiracin: u Y esta es aprovechar los recursos de M
xico? Qu tiene esto de educativo? Hay en este caso
alguna orientacin nacionalista?
Pero si, en cambio, te invito a hacer tu tinta escolar
de las vainas o guisantes del vulgar huizache, tus barni
ces para muebles de las lgrimas resinosas que exudan
los ocotes, pinos y oyameles que visten las montaas; tus
gises del yeso que abunda en. los extensos yacimientos me
xicanos; te indico cmo decorar los muros de tu saln
de clase con las tierras colorantes que se producen en el
terruo, mezcladas con la baba pegajosa o goma de las
inmensas no paleras; si te enseo a curtir pieles con el
cascalote de la tierra caliente, o el huamchil, o la corte ...
za del encino; si aprende,- a hacer excel entes pegamentos
con la goma del mezquite que abunda en el Centro y P.Jorte
del pas hasta como plaga; si te indico cmo conservar in ..
definidamente las frutas y legumbres de la localidad, be-
llamente presentadas en hermosos eravases de cristal o la.
ta, evitando de este modo que millares de frutos se pu.
dran y pierdan, regados por el suelo, por la falta de apro-
vechamiento; si logras, en fin, hacer de tu saln de clase,
de tu escuela y de tu pueblo un santuario de trabajo, de
actividad, entonces s, que te habr servido este libro de
oro, no obstante no poseer los relumbrones oropelescos ele
nuestros conferencistas de ctedra, que desatan despia-
dados su catarata de palabras sobre sus indefensos alum-
nos y al fin result: todo "verborrea pura".
Si este trabajo llenara un poco siquiera la noble. mi-
sin de ensearte a actuar en este aspecto de las Peque ...
as Industrias, 'respondiendo a una necesidad imperativa
en la educacin moderna, se habrn colma
do totalmente las aspiraciones de
EL AUTOR.
1
11
NUESTRA.S RIQUEZAS NATUR.ALES,
LAS ACT!i
1
1DADES Y ,
LAS PEQUclVA".') INDUSTRIAS
Es la ensima vez que repetimos que las actividades escolares
' deben girar en torno a las Pequeas .Industrias, ntimamente re-
lacionadas ellas, con las mltiples riquezas naturales, que no ex
plotamos en su mayor parte o lo hacemos deficientemente.
En efecto, nuestros recursos patrios debern ser el punto de
mb:a de todas nuestras aspiraciones y esperanzas, pues cuando
estas riquezas sean bien explotadas por nosotros, no por compa-
as extranjeras, ser entonces cuando podamos gozar de una
mejor vida y de una efectiva y real eeonmica. El
aJgodn, el chicle, las preciosas, la candelilla, los yaci ..
mientos de fierro, los mrmoles, las aguas mi.."lerales, etc., estn
"' en poder de compaas y capitales extranjeros y mltiples son los
casos en que compremos un hermoso mueble importado, cuya
materia especialmente la procede de Mxico.
Las P.equeas Industrias. a nuestro modo de ver, deben ser
oomo un punto de convergencia o nCleo en 'totno al cual deben
girar todas las otras materias instrumentales del programa.
En la grfica que sigue. se ilustra cmo en una simple pre-o
paracin dentfrica _pueden entrar todas o casi todas Ia.S mate-
rias que se cursan en la escuela primaria, insensibie
y naiuraJ.mJente de la enseanza prctica.
_,
'
.. -
AURELIO D(EL RIO
_ Coi'lsignamos la frmula y prooerlimiento pa.ra darnos cuenta
E-xacta de la verdad de lo dicho:
POLVO . DENTIFRICO
ereta precipitada . ..... .. . .- .
Azcar pulverizada. . . .... . : . ...
Bicarbonato de sodio. .....
Carnin diludo. . .... , o o o C) e (1 o
:msencia de n1enta. . ; . .. . .. . ... ..
60 gramos
50
-20
.2
. X gota,
Pf-()cedimiento: Mzclense el azcar, la creta y el bicarbonato
con una esntula o cuchillo. incorprese poco a poco y 0t,rimiendo
contra el papel el carmn diludo y hasta .obtener un tinte
cadamente rosado y uniforme, y pe-rfmese, por ltilno, con ese:n-:-
cia de
Se usa humedeciendo. el cepillo con una poca de agua y co- .
locndolo sobre el polvo dentfrico y oprimiendo un poco. I..o que
el eepillo tome bastar para una -aplicacin, frotando enrgica-
mente la dentadura de arriba hacia abajo y de dentro a
Bastan tres das d tal aplicaCin para que los dientg e:xhiban
Jma blancura JI brillante2o
_ :;
-.
PEQUEAS. INDUSTRIAS 13
LAS ENSID'JANZAS QUE PUEDEN DEDUCIRSE OE LA
RACION DEL POLVO DENTIFRICO
!.-ESTUDIO DE LA GEOGRAFIA., etc, se eJcN
pUcar a los alumnos en relacin con la creta Cfig. 2), que la especio
natural abunda extensamente a lo larg de la Sierra Madre Oriental
y la tabla peninsular de Yucatn, que est formada por millones
de carapachos o conchitas csJcreas de seres microscpicos, qua
se depositaron, despus muertos los ncro-organismos, en
fondo de los mares .y ocanos de aquellos remotos tiempos, corur
tituyendo su aeumulacin potentes mantos o terrenos sedimenta-
rios de algunos cientos de metros de espesor y varios .kilmetros
de extensin) que al levantarse la Sierra Madret por los movimien-
tos orognicos que originaron las cordilleras emer
g1eron de las aguas quedando a descubierto las rocas cretcfcas,
Qu brillante oportunidad se presenta al maestro en esta.
-.. ocasin para que los alumnos visiten un campo de cultivo de caa
de fl..zcar y un .ingenio o casa de beneficio de tan til e
sable productG,
ver materialmente cmo se cosecha, cmo se ac3.r:rea y lleva
a los trapichesf qu tormento:s tiene que pasar la caf:J,; aprensada
sin por dos cilindros estriados de acero que la macha-
. ean y eltprimen -hasta saca.rle todo el zumo o ''gua.rapa" p despus
14
AURJi!IJO RIO
de lo eual se concentra a fuego lento, se precipita y pu:dfica con
t:n poco de cal y se concentra nuevamente una densidad
que permita que, por enfriamiento, se tra.n.storme en granos o
cristales, despus de lo cual se escurre la miel.
Los nios vern tambin los moldes cnicos o conoides y pi-
ramidales que sirven para dar forma a los pilones, por enfra
miento. Pasarn a observar igualmente cmo se refina el produc-
to, cmo las concentradoras disuelven la azcar en bruto en ag11a
con un poco de cal; vern sobre-nadar una espuma sucia y muy
espesa que se va apartando a medida que se forma, pasarn al
departamento de filtros en donde se les har observar que a
pesar de un polvo negro que se le agrega al jarabe, que es nada.
1
menos que carbn animal, el liquido pasa despus de filtrado en-
teramente elaro y transparente. Por ltimo pasarn a las
concentradoras en donde la miel se concentra al vapor i cuando
tJene una cierta densidad se pasa a los moldes en donde cris-
taliza por enfriamiento y toma la forma del piln. Le miel que
queda como residuo es azcar inerlstalizable que se aprovecha pa-
ra otros usos enduleorantes.
En cuanto al bicarbonato de .sodio poco hay que decir, pues
es un tan conocido y vulgar no hay casa que no
lo tenga o por lo menos lo pues es con toda frecuencia
usado para corregir aeedias, gases y pequeas indi:sposiciones del
estmago, y vulgarmente namaao "carbonato". Se obtiene ha-
ciendo pasar una corriente de gas carbnleo a travs de una so-
lucin concentrada de carbonato neutro de sodio.
Nuestro vulgar teqnesqulte, que es un carbonato de sodio im-
puro, puede producir el bicarbonato, por el procedimiento antes
dieho, pero purlflca.ndo enteranlf'nte el carbonato neutro.
advertirse que el tequesquite es sumamente abundante
en Mxieo, especialn::li!nte en Texcoco, en Wchoa.cn, en Sayula,
Jalisco, etc. .
Al hablar del earm.in nevaremos al ahunno a las recias
leras que abundan. en la regin. Muchas de peneas o "cladodiOB"
manchados por una lama blanca, pegajooa como algodn.
Invitemos al alumno a apretar estas lam.itas de algodn contra
los dedos y al mpm-ento algunos de ellos casi al unisono ll.O.S dirn
que la Jama tie de rojo o amora.t&do.
.- '
--
.
PEQUEAS INDUSTRIAS
15
Es que los nios acaban de aplastar a un animalito diminuto
de la familia de los Coccdeos, la cochinilla (Coccus laca) cuyo
cuerpo segrega el hermoso color que manch sus dedos y que por
con otras substancias qumicas se transforma en
una esplndida laca colorante o de un inimitable rojo
escarlata que lleva .el nombre de carmn y que mezclado con un
poco de creta constituye el carmin diludo de nuestra frmula.
Este producto puede emplearse sin peligro para tefJr dulces, ja-
rabes, atoles, tamales, quesos, gelatinas, etc., etc.
' Por ltimo, en cuanto a la esencia diremos que, aunque est
remoto el da que nosotros podamos extraer las ricas y delicadas
esencias y aromas con que la flora pa.tria nos brinda, la esencia
de menta podra perfectamente extraerse por la destilacin a
vapor de una planta sucesivamente abundante en el Ajusco, De-
sierto de los Leones, en los Estados de MXico, H.ldalgo, Puebla y
en general en toda la lVIesa Central, y que se conoce con el nombre
de Tabaquillo, (Fig. 3) , y que segln anlisis contiene una respe-
table cantidad de mentol, que es la base aromtica y substancia
urincipal de la esencia de menta.
Ramo Florido de
II.-EXPREsiON, RELACIGN y CA.LcuLo.-En torno i pro-
dueto elaborado podemos llevar a cab_o traba.jos de expresin oral y
AURELIO DEL RIO
........... e:;crita, sobre temas diversos : "Qu yi usted en el ingenio de az-
car? Qu-preparaciones llevan azcar? Qu operaciones principa-
les comprende el beneficio de este producto? De dnde se obtiene
el carmn? Qu es Ia creta y dnde sP. encuentra? Cmo puede
s-..-" e.laborarse_ una buena preparacin dentfrica?''
------
'
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...
' -
..
Todos estos trabajos se igualmente para corregir
vJeios de dic-cint errores ortogrficos y alL.l1 sirven como pauta pa
l'a las enseanzas de informacin gramatical y entr enamlento '3
prctica caligrficas. Recitaciones, historietas y dramatizaciones
referentes al azcar, a! caramelo, a la higiene dental, al aseo
general etc., pueden ponerse como corolario a la Lngua NacionaL
Lri Cooperativa escolar se presta a maravilla para los ejer-
cicios concretos de clculo sobre los libr os de compr a, y ga
nancjas. Sobre los abonos dados para los certificados de
cin, sobre la distribucin de ganancias, etc., etc., se pueden hacer
igualmente e;iercicios de _cleulo aritmt ico. El terreno s0 presta
admirablemente en la Escuela del campo para los fines de la Gf>O
metra y nunca desperdiciar el maestro esta oportunidad para
.ensear a sacar su levantar planos, trazar pol'gonos .
. deslindar tetrenos, etc.
IIT.-EI.. DIBUJO Y WS T'IMBAJOS lVI.A.t'WALES.- Estas ac"
tividades .entran en juego cuando se principia a confeccionar
envases para el poivo, teniendo en esto gran participacin la geo
tnetra, por ou::t.nto se tiepe que hacer el desarrollo de las cajas,
disear los dibuios. muchas veces simtricos, para las ..
propaganda alusiva.
Nuestro modesto labora tor io de Pequeas Industrias consta
r de muy pocos tiles y asi de i1.ing11nos aparatos, pues lo que
ver daderamente Urge. es la deciq1da voluntad .Para trabajara 'lo
dems s'e suph:., se se allana.
Las. m:.i.smas mesa.cs o TJan{}a,s ae Ia escue1rt pueden servir para
las operaciones o manipulaciones industriales, o si se pre"'
. !lere -una. mes&, especial para que JJ.O deterioren los mesa-bancost
harn mesas con., a1. nllas o pie.s derecho.tr. y tabl&.s encima.
J
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PEQUEAS INDUSTRIAS 17
Entre lo absolutamente indispensable est una balancita,
nueva. o de medio uso (Fig. 4) y tm juego de pe-sas, para pesar !a-3
cantidades (Fig. 5.) La mejor y ms barata balanza, de f:1erza cow.D
de uno a dos kilos s la de sistema Roberbal. Tanto una como la otra.
se pueden pedir a las ferreteras de lacabecer a del kstado o mejor
a la ciudad de 1\lfxico, a la. Feneter a Boker o a la de Somme-r,
ambas muy conocidas y de confianza. Tambin se pueden con-
Balanza Roerbal
.seguir estos implementos en los puestos de ocasin o de se-gunct.'3
Inano, per o si se deseare proceder en el momento, pdasele p01
.favor a un dependiente de tienda o a un boticario que nos haga
servicio de pesarnos los t antos y ya salimos del apuro.
I (?;ualmente se puede concert ar un arreglo con las
que tengan balanza, que ellas presten el aparato y en
tengan derecho a aprender a hacer los pl'oductos, junto c.on lm
alumnos y se encuentren dentro de la agrupacin cooperativa d!
@
Juego de pesaa
CUADERNO S
- # - - ~ . -
18 AURELIO DEL RIO
ln. Escuela.; en fin, hay m.il maneras de resolver el problema y
1
'sa-
irno.s con la nuestra" sin desembolsar dinero, ni esperar t anto.
E:n seguida, hgase colectar a los. nios tantas y tantas cajitas
.de hojalata y cristal, espedalmente envases de grasa y crema de
calzado. Pues bien, habiendo juntado por lo menos una JJOr alum-
no, con un clavo y un martillo o piedra dura y sobre un hueco ,de
la mesa se hacen dos perforaciones, una grande y al centro de la
tapa y otra ms chica, pero tambin cerca del centro, com.o se ve
P.n ln. !nfi ca. (Fig. No. 6).
A gujeros practicados en .la tapa
La primera sirve para hacer pasar la mecha, que no es otra
cosa que un cordn de hilaza floja que se Yende en cualquier tia
palera o tiendita del pueblo, doblada en dos porciones. El agujero
ms pequeo es para que entre el aire a medida que .se va aca
bando el alcohol o.ue asciende :por capilaridad.
Hecho esto se tapa el pomo o la cajita y s ~ tiene un excelente
foco calorfico o lamparita que se llenar de alcohol puro de
9G grados o de gasolina, aunque recomendamos el primero porque
no es tan peligroso y no da humos molestos que ensucian toda
cuanto calientan:
He aqu el aspecto de las lmparas Improvisadas que prestan
m,a.gnfico servicio (Figs. 7 y 8.)
Necesitamos, lo mismo que para. pesar, implementos para
m;edir. Las probetas graduadas son muy tiles y exactas, pero
son caras.
El maestro empeoso y diligente har que los nios con-
sigan botellas cilndricas de vidrio blanco y de poco dimetro
-
...
~
..
' - .. _
PEQUEAS INDUSTRIAS 19
Pomo transformado en lmpara
a las cuales pintarn una faja blanca vertical con pintura
de aceite, la dejarn secar y con una probeta exacta, pedida al
oou1o ua ooUTo ap -Enawq 'EI opuumm as
cbicos y marcando a la vez con tinta de dibujo h1soluble o
simplemente rayando la faja de pintura seca, a donde va lle-
gando el nivel en cada caso.
Caja transformada en lmpara
. . .._.___
Ya habiendo marcado hasta 100 o hasta 60 (segn la. capa-
cidad del frasco), estas distancias de 5 en 5 se dividirn en
otras tantas porciones o rayitas iguales y se Inlarcarn de este
modo, los centmetros cbicos.
-
Slo resta marcar los nmeros . correspondientes y. . al otro
__ .-
20
AURELIO DEL RIO
Una simple tira de papel engomado nos dara el mismo re-
su.ltado, aunque sera la P..larca de menor duTacin. Los grabados
Uustran (Figs. 9 y 10) uns, probeta graduada clsica y una bo-
tella transformada en probeta mediante el trabajo y la impro-
visacin.
No somos muy partidarios -de tomar los objetos usuales de
la mesa y de la cocina para habilit arlos como pero
como una simple o a modo de informe diremos, que
ltn vaso usual contiene un cuarto de litro de lquido o sean 250
centmetros cbicos de agna; U...'>l ta.za comn y corriente de
azcar pesa 225 grs. o sea .250 c. c. de agua. De 1.n1 ltro de leche
salen 4 tazas, es decir, que una taza contiene tambin un cuar
--
Probeta clsica e i1nprovisada
to de litr o .sean 2.50 c. c. {centinietros cblcosL Por otra parte,
t.ma cuchara soper.a contiene 15 grs. o 15 c. c. de agua y, por
ccn.siguiente 16 cucharadas, algo corridas hacen una taza grande;
Una cucharadita de las pequeas de t solamente contienen 5
grs. de agua o 5 c. c. del misiJLQ liquido, es decir, que necesitamos
tres cucharaditas para completar. una gr a1de.
Bin embargo, para obtener siemp1e resultados idnticos y
no tener que lament ar fra-casos. e.s preferible medir con nuestra
probeta improvisada.
Unos cuantos embudos de cristal, uEos vasitos de peltre, que
son baratos y sufridos, unas jarritas para agua y algunas otras
--
---
PEQUEAS INDUSTRIAS
21
'baratijas, que siempre estn a. la mano en cualquier casa, em-rl-
pletarn el la.boratoro del aficionado y lo capacita-rn
para comenzar a trabajar dentro del marco de. la Pequea In-
dustria. (Figs. 11,- 12 y 13.)
Por lo dems, indicarem-os cosjtas el
transcurso de la obra a medida. q<.Ie se vaya ofreciendo.
Embudo, vasito y jarra
SU:SSTANCI:.:\.8 INDISPENSABLES
En cuanto a las substa1icias que deben tenerse a la 1:1ano son;
desde luego, alcohol> glicerina, cera blanca y amarilla, talco, cre-
ta, amonaco, llamado tambin lcali voltil, parafina en m.ar-
queta, vaselinas lquida y pastosa, harina de trigo, maicena, cola
fuerte, gelatina, tierras colorantes, alumbre, brax, brt?a, cera
de candel:la, tzar o tizate, bicarbonato de sodio (el usado para
combatir acedas) azcar granulada, sal comn, gasolina, cha-
popote, sulfato de fier ro, etc., etc.
Adems, el inteligente m1aestro saldr al campo y a la mon-
taa, de excursin, con sus alumnos y colectarn ejemplares de
vegetales y rocas que sern una feliz y valiosa contribucin al
a rsenal qumico e industrial del maestro.
Colectar, desde luego, hoj as verdes y olorosas de tomillo,
tabaquillo, mejorana, eucalipto, trbol de monte u oeoxchtl.
'
22 '
.dURELIO DEL RIO
crgano del cerro, el axocopaque si lo hay, el toronjil, el cedrn,
ja manzanilla, las hojas de n:,ranjo si estamos en la tierra ca-
liente, el polo, la hierba de moro, la albahcar, el t limn, las
::;cmillas de ans, hinojo, el clavillo, cominos, cilantros, etc.
Se guardarn en tiritas, igualmente, cortezas o cscaras de
limn, lima, naranja, cidra, mandarina, naranja agria, etc.,
t;iJardndose en frascos bien tapados pudindose usar para dul-
ces, refrescos, jarabes, pcimas y otros preparados aromticos
y se colectarn, por ltimo las gomas o resinas de los rboles
o plantas que las posean: goma de nopal, de maguey, de ciruelc,
de mezquite, de huisache, de acacia, de cedro; resinas de ocote.
de oyamel, de palo mulato, de pir, de palo brea, de casahuate
y los blsamlos de liquidmbar, Per o blsamo negro, etc.,
as como tambin el ltex que exudan rboles o plantas como
el chicle del chico-zapote, el hule del Partenium o del Guayule.
Por lo que respecta a minerales, las arcillas o barros se co-
lectarn para hacer tteres, figurillas y moldes, as como para tra-
bajes en modelado, las tierras colorantes para pinturas al leo, a la
(, r.tl y para acuarelas y pinturas de colores; las arenas para con-
t!r-:rva.r frutos y fabricacin de lijas, esmeriles y filtros. Los mr-
moles para tallar los y reducirlos a polvos con fines ornamenta-
le::1 e imitar el mrmol artificial. E1 tequesquite, tan abundante
en muchas regiones del pas, servir para hacer lociones des-
engrasantes, fabricacin del jabn y base de las sales de sodio.
El salitre para hacer plvora y lu-ces pirotcnicas; las tierras
J> esosas para hacer gises y estatuillas.
Con la jarilla, abundante y despreciado arbusto que crece
hasta como plaga, haremos un magnfico carbn que se1vir
admirablemente para hacer plvora por su ligereza, combus-
tin segura y fcil pulverizacin.
Con la caliza haremos cal en un horno improvisado, el que
servir tambin, ya para hacer tabique y ladrillo usado
en las construcciones.
Reduciremos tambin a polvo en un metate y pasado este
polvo por un lienzo, pedazos de ladrillo y ese polvo fino podr
servir en pintura y como excelente material para limpiar, lus-
trar, bruir y dejar como nuevos loo objetos metUco.s com.q
PEQUEAS INDUSTRIAS
O'"l
LU)
varillas de camas, medallas, relojes, cucharas, cuchilos y obj etos
metlicos de cocina.
Con los ptalos de las flores, de colores hermosos y brillante!)
. haremos concentrados o tinturas colorantes que servirn para
teir lociones, barnices, maderas, gises y aun licores y dulces.
No acabar9,mos si quisiramos encerrar en el insignificante
marco de unas cuantas pginas tantas y tantas cosas abundanteG
y aun despreciadas de nuestros campesinos y de nuestros maes-
tros del campo y que son oportunidad brillantsima para que los
nios trabajen en torno a estas actividades que servirn para
bastarse a s mismos, para 11:.1ejorar la escuel a e ilustrar a l a.
colectividad.
Quin no ha visto hasta el fastidio la despreciable mon-
taa de ceniza que llena los braseros, los basureros y los t eco-
rra.les ?
Y, sin e1nbargo, nadie ha pensado en levantar y aprovechar
esta materia buscndole alguna aplicacin.
Ya en otra parte de este libro diremos cmo poder aprove-
c11arla.
ESTADOS DE LOS CUERPOS
El hielo, el agua y su vapoi son excelentes ej emplos que
muest ran los tres est ados de los cuerpos. (Fig. 14. )
.:;.
(
r..-
El hielo. el agua y el vap&
24 AURELIO DEL RIO
El hielo como ros c1Lerpos slidos, t iene forma propia; hay
dific.ultad para separar sus partes por su gran fuerza de cohe-_
sin, puede ser reducido a polvo o cepilladuras haciendo cierto
esfaerzo.
El agua, sem:ejanza de todos los lquidos, carece de forma
:propia, pues se adapta a la que t iene el vaso o receptculo. que
In. contiene, guarda siempre un nivel horizontal y no cuesta tra-
bajo separar sus partculas, pues su fuerza de cohesin es in-
:.SJ. l.L.J.. - -
El vapor de agua, por su parte, no tiene forma propia y su
volumen t iende a aumentar indefinidament e y tan slo est
limitado por las fuerzas opuestas que equilibran e impiden este
aumento. La fuerza de cohesin no slo es nula en los gases
sino que est suplida por una fuerza contraria y opuesta que se
llama EXPANSION.
El estado radiant e se dice ser un cuarto estado de los cuer-
pos, dtferente de los anteriores, en donde la materia se encuen-
tra eu un estado de gran clisgregacn y desintegracin, pero para
:nuestras necesidades prcticas de trabajos en el taller y en el
laboratorio no necesitamos manejar los cuerpos al estado ra-
diante.
PRINCIPALES QUE EL ALUlUNO DEBE SARER
R.EALIZAR. MEZCLA Y COMBJNACION:
Has visto alguna vez, estimado lector e incansable maes-
tro, .el polvo negro, algunas veces compacto, que llena Jos tubos
y cartuchos de las luces, cohetes y fuegos artificiales que alegran,
animan y hacen ruido en las fiestas pueblerinas?
Me dirs al momento que s, que estn llenos de plvora.
Efectivamente, y la plvo:a ordinaria se compone de tres subs-
tancias qumicas diferente::, a saber : azufre, carbn y salitre.
Pues bien, el cohetero ::e duce a polvo fino estas . substancias
por separado y las une l' r:>spus perfectamente, ya sea con la
ayuda .de una esptula, bi( 1 en un mortero. (Fig. 15.)
Mejor resultado da., :;iendo dar vueltas a un barril hori-
zontal, Heno de plvora y sobre un eje y dos chuma..;.
cer2.S. Fig. 16.
---
PEQUEAS INDUSTRIAS 25
Esptula ;y mortero
Lo que est haciendo el hbil cohetero es realizar una per-
fecta' lVlEZCLA hom,ognea y muy unida a la simple vista, pero
observando un poco de ella al microscopio, pueden identificarse
all todos sus componentes: el primero por su inconfundible co-
lor :.unarillo de azufre y su lustre resinoso, el segundo, el carbn,
po.r su color negro intenso y el tercero o sea el salitre, por su
transparencia, estructura cristalina y por ser incoloro.
si quisiramos volver a separar sus componentes
r..os seria fcil: Agregando agua separaramos el salitre que es
muy soluble en este lquido y dej ando evaporar la solucin al
sol, volvera a cristalizar; en cuanto al azufre lo separaramos
!Jarril giratorio pccra hacer plvora
..
---
26 AURELIO DEL RIO
con otro Hquido, el sulfuro de carbono, el cual se cristalizara ~
su vez por evaporacin del disolvente y quedara slo el carbn
como residuo de estas dos separaciones. Nuevamente, en tres pla
t itos diferentes tendramos los componentes de la plvora. Esta
separacin no poclla llevarse a cabo si en lugar de una simple
mezcla. se tratase de una combinacin.
Mezcla . de la plvora
Ahora ya sabe el maestro del campo que la l\1EZCLa es la
operacin mecnica de unir o incorporar fsicamente substancias
diferentes, generalmente reducidas a polvos finsimos, pero con-
servando cada componente su individualida,d y su composicin
qui:mjca. Fig. 17.
(:ombinacin de la plvora
- '
-
PEQUEAS INDUSTRIAS
27
Esto ltimo es interesante subrayar, porque cuando esta
unin ha dado a alteraciones en la COMPOSICION
Mi{CA no se llama mezcla sino OOM:BINACIO!N'.
!v'Iezcia es, pues, un fenmeno .fsico; combinacin, un fen-
meno qumico. Ejew..plo de una mezcla la fabricacin de la pl
v-ora; ejemplo de una combinacin la explosin de la misma
plvora, pues en el momento de arder los componentes se trans ..
forman en los gases anhdrido sulfuroso, xido de carbono, an
ldrido carbnico, vapores nitrosos y vapor de agua, los cualea
sera imposible volver a obtener, como en el ejemplo anterior,
en la forma de azufre, carbn y salitre. Fig. 18.
DISOLUCION.-Es una frase vulgar decir: "Ms soluble que
un terrn de azcar''. Clara frase que entraa un bello ejemplo
de disolucin. En efecto, no hay que dar al aluliUlo muchas de-
finiciones, sino multitud de experiencas: un vaso con agua y un
terrn de . azcar, ejemplo de . una disolucin; sal de cocina en
agua, otro ejemplo; hojas verdes de cualquier planta en alcohol,
tercer ejemplo de solucin de la clorofila de la hoja en este di- .
.solvente.
Entonces el alumno concluye aprendiendo que una disolucin
es la desaparicin de una . substancia cualquiera en un lquido .
dado llamado DISOLVENTE.
Algunas veces habr que calentar dicho disolvente para au-
mentar o abreviar la solbilidad de la substancia, lo cual se
llama algunas veces digestin, o triturar la substancia por disol-
ver y aumentar el tiempo, a fin de agotar la substancia lo cual
se llama maceracin.
FUSION.-Tienes en casa un pedazo de cera de abejas, de
parafina, de cera de 'Campeche o lacre? S?, pues ya est hecho.
Acerca el trocito a la llama de una lmpara de alcohol e invita.
a. tu auditorio a que observe cmo se vuelve "agua", es decir
se lica. y las gotas eaen al suelo, a. la. superficie de la mesa o
mejor a un lebrillito con agua: Fusin es, pues, el paso o trans-
fonnacin de un cuel'po slido al estado lquido. El fenmeno
inverso; es decir, el paso de un cuerpo lquido al estado slido
se llama solidificacin.
PITLYERIZACION.-No es muy d.cil la experiencia: Sacri-
fica unos cuantos gises de tu escuela y -edcelos a. polvo fino,
28
AURELIO DEL RIO
mediante una piedra pesada, una botella grande o un martilh.
Esta es la pulverizacin o sea reducir a polvo una substancia.
La operacin contraria sera la compresin, eon.sistente en apren
sar fuertemente los polvos hasta lograr tener un cuerpo slido
ccmpacto. De este modo se hacen los polvos com.primidos y co-
loretes para la cara.
Damos, a continuaciqn, tres medios para pulverizar subs-
tancias comunes: el martillo. el mortero y el met ate. Figs. 19, 20
y 21.
El martillo, el mortero y el melate.
M e dio de pulverizacin
EV APORACION Y SUBLilVIACION.-Por qu despus de la
lluvia, en los clidos das del verano, vemos cmo del suelo se
levantan nubes de vapr y casi al momento la tierra vuelve a
aparecer seca? Porque el agua, con el calor se ha transformado
en gas, fenmeno que en qumica se llama evaporacin. Muchos
liquides se evaporan espontneamente y a la temperat ura or-
dinaria como el agua, el alcohol, la gasolina, ~ 1 ter, el aguarrs,
las esencias, etc., aunque este fenmeno se puede aumentar ca
lentndolos.
Cuando el cuerpo es slido y pasa al estado gaseoso por el
calor, pero sin descomposicin se dice que el cuerpo sufre una.
sublimacin y siempre que no pase por el estado lquido. Ejemplo,
el azufre que de slido que es, se transforma bruscam.:ente en gas
y se vuelve a transformar en polvo en las paredes fras de un
tubo de vidrio: a este polvo se le llama azufre sublimado.
O:ECANTACION.-Remjese en agua un poco de barro o ar-
.-
-.
.-
PEQUEAS INDUSTRIAS 29
cilla, procurando deshacer los trozos que contiene, con la mano.
Djese asentar un poco este lodo aguado y vyas inclinando
con mueco. cuidado la cacerola en donde se haga la operacin
y pasando el agua "tepachuda" que arrastra consigo el polvc
o limo ms fino, quedando en la cacerola, la arena, la grava
las piedras gruesas, etc. A esto se llama decantacin y es un medie
prctko de un lquido de un slido o dos slidos de di:>
tinta densidad mediante un lquido. Fig. 22.
Decantando arcilla
FILTRACION.-Un embudo, un pedazo de papel filtro o una
bolita de algodn colocada en el cuello de un en'lbudo, servirn
est a operacin.
Disulvase un t rozo de alumbre en una poca de agua. (El alum
bre se consigue en cualquier t1apalera o tienda del centro de la
poblacin) . Se notar que la solucin queda un poco turbia. Ahora
psese esta solucin a travs de la bolita de algodn o mejor
de papel filtro y se notar que pasa la solucin enteramente in ..
colora y transparente, pues los polvitos que flotaban en el lquido
y que lo enturbiaban no han pasado y se quedado sobre el
papel.
El papel filtro, para fines de la filtracin se corta en
discos de varios tamaos, segn la cantidad por filtrar y se do ..
blan en cuatro partes segn sus dimetros perpendiculares, to ...
mndose en. seguida tres partes para un lado y uno para el otro.
r:on lo el filtro afectar la forma de u..11 cono invertido; adap
cable ent eramente al embudo. Fig. 23.
..
y
AURELIO DEL RIO
@
Doblado y forma del filtro
Si el lquido es en mayor cantidad, eL filtro se doblar en
.forma de abanico, comlenzando, como en el caso anterior, por
doblarlo en cuatro, despus en ocho. ms tarde en diecisis y
aun por treinta y dos y, cuando ya estn hechos los dobleces, se
despliega el papel, quedando doblado a la mitad nicamente y
de all se parte para volver a doblar, pero esta vez un doblez para
adelante y otro para atrs hasta conseguir una especie de aba
nico, el que abierto a la mitad deja un espacio que se llenar
con el liquido por filtrar. Figs. 24 a, b, e, d, e, f, g .
Proceso de doblado de un filtro en abanico
CUando se filtran grasas, mantecas o sebos, debe hacerse la
operacin en caliente, lo cual en el campo se puede realizar aJ
--
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...
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PEQUEAS INDUSTRIAS
31
sol fuerte, pero cubr:i.endo el embudo con un vidrio panl. que el
polvo :no penetre. ,
PRECIPITACION.-Gon la anterior soluc.in filtrada. de
alum'bre podemos presentar a la admiracin de nuestros
nos el elegante y sugestivo fenmeno de la precipitacin que con-
s!ste en la aparicin de una 1nasa slida, muchas Teces
rulenta en el seno de un lquido .transparente.
Se trata de una verdacrera operacl6n cuimica. ctue entraa.
combinaciones y descomposiciones en el .seno del for-
n'.ndose-por lo menos un compuesto insoluble.
En e_fecto, como dijimos antes. a la solucfn filtrada de alum-
ore, colocada en un vaso de vidrio muy transparente, agrguesP.
otra (tambin filtrada) de carbonato de sodio calientt-}
(cmprese esta substancia en la botica pero pedir carbonato, no
bicarbonato).
Al instante de unirse ambas solu-ciones aparece un polvo
blanco lechoso muy ligero que flota en el seno del liquido trans-
parente. El fenmeno viene acompaado de una gran
cencia que hace derramar el lquido como espuma. Es el
carbnico que se est desprendiendo t un1ultuosamente, en el l-
quido queda disuelto el sulfato de sodio y de potasio y el polvo
blanco es nada menos que de almina p.ura.
La operacin se llama precipitacin, ar polvo q_ue flota el
precipitado y al lquido que lo origin, el precipitante.
DESECACION.-Las hojas de los rboles y las flores de nues-
tros campos pierden agua con el sol, se marchitan y se secan.
Esta es una desecacin natural. El hombre en los laboratorios
deseca tambin substancias, l:lien ponindolas al sol, o simple
:trJ.ente abandonadas y extendidas por el suelo o sobre unR mesa.
durante cierto t.iempo.
Oye eEto bien, maestro querido, es urgente por lo til para
tus actividades futuras que los nios colecten y desequen espon-
tneamente hojas, races, tallos y flores medicinales e industria-
les, como hojas de naranjo, muitle, hoj.a-sen, t e-limn, cabellit.os
de elote, llamados cientficamente estilos de maiz tabaquillo, ani-
sillo trbol del n1.onte, yerbabuena, raz de za:rzapa:rrillas espino-
silla, manzanilla, carricillo, flores de azahar, etc. etc.
..
<..;.
. '
32 A URELIO DEL RIO
CRISTALIZACION.-Es convertir una substancia amorfa o
sin forma cristalina en otra de la misma composicin oero que
afecte una forma geomtrica. polidrica o prismtica., mu.rai-
mente con caras planas y aristas rectas y d):vidindose segn
planos o lneas de separacin tambin planas y re-ctas.
Pero no ds la definicin a tus alumnos, espc.ra mej c::: a que
ellos la deduzcan de la siguiente experiencia:
Toma salitre corriente de tierra en la cantidad de 10 gr3,
aproximadamente y disulvelo en 20 c. c. de y fltrala. Pon
la solucin a la lumbre, durante cierto tiempo y cuando veas
que sacando un .vopote o palillo con la solucin. sta se endurece
y parecen formarse agujitas. qutese del fuego y esprese a qm1
se enfre. El result ado ser la aparicin en el seno del lquido
o licor madre una serie de "agujitas" incoloras y t ransparentes
de salitre cristalizado Que amplificadas tendrn la forma que
indica la Fig. 25.
Cristal de salitre amplificado
. .
DESTJLACION,.-Ec!uivale a separar un compuesto voltil
de otros que no lo son o lo son menos. .
La Naturaleza destila en grande escala el agua del mar, puea
separa este lquidoJ mediante el calor del sol, de las sales que
tiene disueltas, para despus condensarse este vapor de agua en
el inmenso refrigerante de las capas atmosfricas superiores, volr
vindola a su primitivo estado {)ero .qumicamente pura, desde
donde cae en de lluvia, forma ros y vuelve al mar y de
modo el agua realiza su ciclo evolutivo. siempre purificn-
dose en el inmenso alambiQUe natUl'al.
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. PEQUEAS INDUSTRIAS
33
Las esencias mD.s delicadas y agradables de las flores impre-
sionan nuestros nervjns olfativos. debcfo tambin a una desti-
l ~ c ~ n natural producida por la presin atmosfrica y el calor
solar. Entonces, las partculas odorantes de las flores se volatili
zan y sus tenues vapores flotan r.n el aire, condensndose en
forma lquida detro de las fosas nasales.
El hombre para destilar sus materias voltiles y aromticas
tiene que recurrir a ciertos aparatos especiales y costosos lla-
mados alambiques, casi siempre metli-cos. Fig. 26.
Modelo de alambique.
Constan de tres partes principales: el receptculo o cucr
bita (A), en donde se colocan las raices, tallos, ramas, hojas,
flores o semillas aromticas; el capitel o pico de cisne (B), que
es la tapa del anterior que se contina con un amplio tubo c-
nico y alargado que termina en el serpentn (C) que es un del
gado tubo serpentoide, es decir, que afecta la figura de las es
piras de hilo de un carrete y metido el sistema dentro de un
receptculo cilndrico de cobre (D) por donde circula agua fra.
La eucubita, que es la que aloja las substancias por destilar,
puestas en agua o agua de sal, descansa sobre un braserillo con
lunibre o bien es -calentado por vapor de agua, obtenindose por
este ltimo nredio una esencia ms pura y ms fiel.
Por ltimo, muchas veces una rejilla de alambre o mejor
un compartimento interior alambrado guarda las flores, troncos
o semillas y las mantiene en el seno del agua en el interior de la
cucrbita. De este modo la materia por destilar no est
eu contacto directo con el fondo metlico del recipiente y el cn.Jo
CUADERNO NUMERO TRES
34 AURELIO DEL RIO
que soporta es un calor uniforme, no recibe golpes de flama y la
esencia, por consiguiente, es ms delicada y fina. (E)
BAO-:MA.RIA.-Se extraarn los seores maestros en
este caso cometa la incorreccin gramatical d.e escribir con mi
n.scula un nombre propio, pero no ha.y tal. En este caso la pa
labra Mara ha perdido totalmente su valor como nombre propio,
ya que se refiere a la manera como se suelen calenta.r y evapora-r
ciertos lquidos, concentrados, extractos, no a fuego directo. sino
con intervencin dP.l agua caliente.
Un bote conteniendo la substancia por calentar o evaporar,
detro de otro hote ms amplio y con agua, calentada esta ltima
coo fuego dirPr.to h e aqu un sencillo e improvisado ejemplo ele
bao-mara. Fig. 27.
Bao-mara improvisado.
QUE SON LOS ACIDOS? QUE SON I.OS A!.CALIS?
QUE SON LAS SALES?
cualquiera que haya un limn se habr dado cuen
ta del sabor acdulo o agrio de su lugo y caer en la cuenta de
su. gusto cido. El membrillo, el tamarindo, el timbiricbi, el pe-
rn, la flor de Jamaica, la frambuesa, etc., son igualmente frutos.
cidos, conteniendo principalmente los ..cidos orgnicos ctrico,
trtrica, mlico y alguna vez oxlico en dbil proporcin.
CUando concentrados estos cidos son quemantes, y su
sencia en la lengua es casi intolerable. quemando la piel y
organizando los tejidos.
La.c:: cidos minerale.c:: concP..ntr.adoo como el clorhdrico. el
i
.:.
--
. "
PEQUEAS INDUSTRIAS
!
sulfrico, el ntrico, etc., son altamente corrosivos y venenos vio- i
lentsimos, que no alcanzan muchas veces -la intervencin del .:
n1dico. t
Todos los cidos, minerales u ocgAnicos, tienen la propiedad i
de combinarse con los lcalis o ba.Ses, neutralizndose @n
efectos y produciendo sales.
Se llaman lcalis o compuestos, altamente custico: i
tambin cuando concentrados, de sabor urinoso desagradable, qw ;
son generalmente xidos o hidrxidos y tienen la notable propie i
t
dad de combinarse con los cidos para :formar neutrali ;
l
los efectos de ambos. ;
En resumen cidos y bases son compuestos de accin opues
ta o antagnica, v, p.or consecuencia, al unirse se neutrauZu l
sus efectos mutuamente.
1
Para reconocer la presencia de un cido o de un lcali, &
recurra antes (y an hoy en los laboratorios) a la tintura de tor i
nasol, que es solucin de un compuesto colorante vegetal obte
nido a de un liquen del lejano Oriente y aclimatado en Ku 1
ropa, la tinctoria. l
Este producto, neturalizado con. creta. es *azul, pero
agregarle unas gotas de un cido cualquiera para que la &olu
dn vire al rojo carmes.
Si a esta solucin, enrojecida por un cido, se agrega un
call enrgico que neutralice al cido, la solucin volver a l
coloracin azul intenso.
Con la solucin original de tornasol pueden npregnarst
tiras de papel secante o absorbente y, ya secos y en forma dt
libritos, servirn de mJagnficos indicadores de la o &l
calinidad de las soluciones.
Sin embargo, el tornasol es caro; de procedencia. ext ranjera
No alcanzo a compt'ender cmo an se usa en los laborato
rios y en las escuelas esta tintura de tornasol que, aunque
puede perfectamente bien ser substituda por cualquiera oin
de nuestro pas.
La mayor parte de nuestros colores vegetales, sacados de la:
flores, gozan de esta propiedad de cambiar de coloracin y )"t
e1a tiempo de que nuestros maestros de qumlca. hubieran pt8o
i
AURELIO DEL RIO
cupado por substituir el anticuado reactivo, el tornasol, en sus
ensayos y prcticas escolares, por uno barato y nacionaL
En efecto, hitviendo hasta una cierta concentracin una
buena cantidad de ptalos de clavel rojo obtendremos un licor
o tintura que al contacto de los cidos intensificar aun ms su
coloracin roja, mientras con los lcalis tender a transform::ttsc
verde intenso.
La florecita vulgarmente conocitla -con el nombre de "cielo
:raso" se presta admirablemente para esta clase 'cte reactivos, pues
su tintura o solucin acuosa es de un color violeta pUda
enrojece con los cidos y se vuelve de un verde esmeralda muy!
agradable con los lcalis. Si una solucin reactiva pr,eviamente
enrojecida con un cido es tratada cuidadosamente con unas go-:
tas de un lcali enrgico, como amonaco, sosa o . potasa cus
ticas, se presenta el hermoso y elegante fenmeno de que es rojo
en la parte inferior del tubo en donde se hace la experiencia y de 1
un verde es:rneralda la parte superior que acaba de l'ecibir las
gotas alcalinas.
Qu elegancia, qu amenidad, qu admiracin!, y cun ba
r ata cuesta la clase!
En la misma forma pueden aprovecharse con este fin
campanillas rojas y violetas, las amapolas, las flores de chcharo
1
las dalias rojas y moradas, las violetas. las flores llamadas
saniientos" (especialmente las muy obscuras) y mil y mil
cillas .silvestres de colores vivos que abundan en el campo y que
slo el empeo y entusiasmo del verdadero maestro pueden
carle aplicacin.
Con estas tinturas se pueden impregnar tiras de papel
cante. dej arlas secar y he aqu listo el papel reactivo, para pos-
teriores investigaciones.
Un maestro que se dedicara a elaborar libritos o bloquecitos
de papel reactivo, hara bastante dinero vendiendo a las dems,
escuelas y aun a los nios este pasatiempo instructivo a la vez.
que recreativo.
Concluiremos con las sales que son el resultado de la com-
binacin de un cido con una base y que son compuestos gene-
neutros reactivo y suscptibles de cristaliza-
La sal de cocina o sal comn es un be1lo ej emplo de esto,
....
:O
.PEQUE.A.S INDUSTRIAS 37
pues est formada por la combinacin del cido clorhdrico co:1
la sosa custica y cientficamente se llama cloruro de sodio.
HOMOGENEIZACION.-Debe ser la finalidad de todo pro ..
dueto industrial. Una mezcla no est totalmente realizada sino
cuando ya no se distinguen a la simple vista sus distint os compo ..
nentes. El pintor no da por ter'minada su tarea de batir su color
sino cuando se cerciora que la pintura no tiene grumos, pigmen-
to no disuelt o y que los varios colores que la componen ya no se
ven, pues en su lugar se encuentra otro color o tonalidad
Una substancia se tamiza para tenerla lo ms fino y
fmognea que se pueda. Un polvo perfumado se agita y
bien a fin de que se uniforme por todas parte3 el a:r:oma o perfume.
En una palabra en t odo producto es de suma importancia y
tra mayor preocupacin tratar de obtener la. mayor homogeneidad
del producto, es decir, uniform.tdad en forma, en consistencia, en
color. en uerfun1e. etc
l . .. EN CAJ\;1PO
RECOLECCWN DE PL.t\.l."'TAS Th'IE'DlCJNALES
:Nis primeras palabras en tal sentido que .los maestros ctl
campo tienen un ilimitado margen para esta clase de actividades,
oportunidad de que no dispone la escuela urbana.
Movilizar a los nios de la ciudad cuesta un triunfo; muchos
padres de familia creen que las excursiones son paseos (algunas
veces es cierto, pues algunos maestros no saben dil:iglrlo& nl
1 tar sus enseanzas en el campo, degenerando en da de campo y
diversin); que sus hijos enfermarn por el sol, la lluvia o habr
alguna desgracia y, Io que es peor, el traslado al campo les ori-
gina gastos como pasajes, com.ida extra, etc.
Sin embargo, debe salirse al campo, al bosque y a la montaa
a toda costa, pues es la nica forma de atacar de filo el problema
de nuestra ignorancia en Ciencias Naturales; es el nico modo
conocer y amar a la Naturaleza y provocar el deseo de aprove-
c.-'1-ar sus recursos naturales.
En Alern.ania se hacen tintas de las usadas de los zapa-
tos viejos! No podremos hacer tintas nosot ros tambin, partien-
do, no de tan asquerosa materia prima? sino de los numerosos y
variados vegetales tnicos que existen en abundancia en la v.asta
extensin de nuestra Patria?
Pero si no conocemos estos vegetales es segu,ro que no podamos
sacarles parti.do y seguirn ociosas sus cortezas impregnadas de
tanino o sus numerosas vainas que encierran cidos tnicos y nun-
ca. haremos tinta, nunca curtiremos pieles con ellas, ni nunca
aorovec.haremos sus oroniedades astringentes en la medicina.
:--- - ...
PEQUEAS INDUSTRIAS
Y ya que de medicina tratamos, debemos recordar que cuando
los conquistadores vinieron por primera vez a este nuevo mundo
se quedaron sorprendidos y aun maravillados de la enorme can-
tidad y variedad de plantas medicinales cuyas virtudes eran bien
conocidas y aprovechadas por los primitivos morn.dores. As es que
nuestros aborgenes conocan ya y aprovechaban las valiosas pro-
piedades curativas de las plantas. actividad sta que ha ido lamen-
tablemente decreciendo, abandonndose y siendo torpemente su-
plantada por la medicina importada, llamada de .Patente.
Mejor el extranjero, el norteamericano o el teutn piden gran-
des remesas de determinadas yerbas para .n1.andarnos en retorno,
cxtactos, esencias, vinos, preparados y aun inyecciones da la parte
aqtiva de estas mismas plantas m-exicanas. E'l rnab.rique es un
formidable que se exporta en grandes cantidades.
La gobernadora. de Sonora pasa en grandes pacas al otro lado del
Bravo casi regalada y se nos devuelve en nermosas pi1doritas ro-
sadas, excelentes para afecciones de los rEones.
Nuestra obra no es un libro de medicina, ni vamos a caer en
el grave error de creer en las toscas vulgaridades de la. gente ig-
norante que suea curar el cancer con yerbas, la rabia ingi-
riendo brebaj e compuesto de races o tornando zopilote con caldo
hervidos sin sal (! ! )
De necios no pasaramos si no condensemos en la escuela, con
tc.da energa tales desatinos como la creencia insulsa de q11e la
concha o carapacho de un armadillo. hecho pedazos y ensartados
estos fragmentos con n1aces de colores y limoncitos tiernos tiene.c
l a maravillosa propiedad de curar la tos ferina.
Y es aqu puntualmente donde el maestro debe ha-
cer una campaa enrgica para destruir estas v-ulgaridades tan fal-
tas de base cientfica.
Pero tampoco somos tan escpticos para desdef1ar las plantas
medicinales de Mxico, recontendando nicamente la medicina ex-
tranjera, o el producto de patente.
No se t rata tampoco de aconsejar que prescindamos del doctor
que es y debe ser el ..'1ico responsable de la curacin de un en-
fermo y al cual t ener una fe ciega, especialmente si es
un doctor competente, pues sus estudios, su prctica y su ttulo
profesional son la mejor garanta del xito.
40 AURELIO DEL RIO
Pero atln en este caso, el doctor se encontrar agradablemen"
t0 sorprendido de que en nuestro botiqun, al lado de las tinturas
de yodo, del mercuri-cromo y los paquetes de algodn, gasas y
vendas, se encuentren una coleccin de frasquitos conteniendo
l1ojas de sen, flores de manzanilla, estilos de maz, tallos de ca-
rricillo, etc., etc .... y conste que slo mencionamos plantas con
re-conocidas propiedades curativas, pues la mayora de ellas no han
sido estudiadas suficientemente, para comprobar sus propiedades
farm.acodinmicas.
En resumen, hay que acostumbrar a los nios a colectar en el
eampo sus plantas medicinales e industriales, pregunt ando a las
personas m'ayores, de la localidad, el nombre o nombres vulg2.res
con que se conocen. Pero hay que preguntar varias veces y a di-
ferentes personas, pues muchas ocasiones acontece que uno da
rtombre cualquiera por "salir del paso'' o bi en por h aberla cori-
ft:ndido con cualquiera otra, lo cual es muy frecuente.
Sin embargo, hay plantas que vistas una vez, no .se olvida nun-
su nombre. Vamos a dar a m.odo de sntesis una 1ista de plantas
r1exicanas que sera sumamente til colectar y tener en el dis-
pen:Sario de la escuela. .
CEDRON.-Nombre cientfico: Lippia citriodora.-Simptico ar-.
bustito procedente del Per, pero cultivado en Mxico, generalmen-
t en las casas y jardines, por sus hojas arom:iticas de un especial
olor a menta y por el excelente t que se hace hirviendo 6 hojitas
de cedrn en el volumen de un vaso de agua endulzada. Es U!l
buen rem.edio contra los clicos y ligeras indisposiciones del es-
tmago. Es igualmente anti-diarreico y anti-espermatorreico.
BORitAJA.-(Borrago officinalis). Aunque de procedencia ex-
t-.anjera se ha aclimatado extraordinariament e en l\1xico. Fcil-
mente se reconoce por sus tallos prismticos y sus hojas y ramas
crmpletamente cubiertas de espinitas finsimas, transparentes, se-
In;ejantes a cristalitos. N'o obstante, como h ay miles de plantas
hay que preguntar y cul es la real y efec-
tiva borraja, pues hay una llamacta as, que hasta en ensalada se
come, no siendo medicinal. El t de borraja es febrfugo y estimula
la transpiracin, es dec1r es un sudorfico, as como diurtico. Dos
g amos y medio bastan para la cantidad de un vaso de agua ele
L.ifusin.
.-
r
' .
V
PEQUEAS INDUSTRIAS
41
ESTILOS DE :1\IAIZ.-(Zea mais) Llamados vulgarmente
ILtos de elote" debern cortarse cuanP.o la mazorca est en pleno
crecimdento. Su infusin puede hacerse con 6 grs. de c.abellitos
frescos en la cantidad de un vaso de agua hirviendo y endulzada
a la que se suele aadir el jugo de un limn. Es un buen diurtico,
es decir, que aumenta la .cantidad de" orina.
EUCALIPTO.-(Eucaliptus globuh1s) Sus hojas contenen un
producto esencil de olor muy conocido y penetrante, el eucaliptol,
tan usado hoy como desinfectante de las vas respiratorias. Es
igualmente febrfugo (contra las fiebres), ligeramente astrh1gente
y hemQsttico (detiene las hemorragias). Ocho gramos de hojas
bastan para una jnfusin de la cantidad de un vaso de
HIERBA DE POLLO.-(Gomelina tuberosa) . Esta hierba tan
del pollo.
comn en el Distrito Federal y Valle de Mxico (Fig. contiene
en su jugo, en su talio y en sus hojas una substancia especial e
propiedades hem:ostticas comprobadas, es decir, que detiene pron-.
tamente las hemorragias ya sean de carcter congestivo o a eausa
de heridas, cortaduras, etc. Para ello se usan catapla....mJ.as de la
hierba machacada o al interior en forma. de extracto.
De tal extracto se usan de 1 a 6 grs.- para 200 agua herrida.
Por .qu no hacer dinero preparando este extracto
ttico que no existe an en el comercio y sobre todo para usarlo
en casos de emergencia en el campo y en la escuela del !ug2.r?
Para ello basta hervir hasta corto residuo una infusin de
100. granws de hojas frescas en 200 c. c. de agua y dejar conceu-
..
42
RIO
_________________ , ________ --------- ----------
trar por media hora la infusin hast a. una e del vo-
y filtrar.
chamomma 1. No hay maestro que
no conozca esta vulgar cuanto utilsima que aunque de
erigen extranjero se ha aclimatado bien en nuestro medio. Toda
la planta, pero especialmente las flores o son usados con
fines medicinales. r .. iuy recomendable es ;su .infusin o tizana para
los clicos por gases acum:ulados en e.t in-r.estino. Es un
estimulante de la digestin, facilita los vnlitos y se asegura que
tomando diariamente una tacita de infusin de mam;;o..nllla la piel
&empre presenta la suavidad y frescura de la jn\ e:tud,
Por ltimo, tow..ando un poco de esta .n f"L1::n las no{:hes
ii:.duce al sueo por regularizar las funciones d1gestlvas.
No valdra la pena colectar y conservar tan til planta como
(una salvaguardia de salud y en previsin de un cllco intestinal
inesperado?
La tizana o t se prepara poniendo en rnfus:i.n de Jo a 12 flo-
res (captulos) ae manzanilla para un litro de agua.. }t}ndlcese.
MATAR!QUE-CCacalia decompositaJ. Planta excesjv&.mente
abundante en el n orte de la Repblica, prineipaimente en Sonora,
usndose las races. Es una de las medicinas victor.iosas para curar
los dolores reumticos, aunque su uso al interior demanda ciertas
precauciones, pues no hay que excederse de dos gra.mos de dro-
ga por dia.
Como mejor se emplea es al exterior, como fric.cin. disol-
viendo 20 gran11os de raz con 50 c. c. cte alcohol de 96 grados y
25 c. c. de agua, dejando esta tintura por varios dias, despus de
lo cual se aplica frotando ligeramente la parte dolvrida y cu-
brindla con lienzos de franela a fin de procurar un fuer te sudor.
La tintura de es nalg:sica (contra el dolor) an-
. tisptica, antirreumt ic.a y aun se asegura que antidiabtica,
aunque para esta ltima afeccin es preferible rec.urrh a la
nadora
MUlTLE.- (Jacobinia mohintle). Planta bien conocida. que
nuestros indios venden eri calles y mercados. Vegeta en Veracruz.
Puebla y Chiapas, as como en . t.gdo el Valle de Mxico.
Su infusin tiene fama como antidisentrico y antiepilptico.
Se suelen agregar unas hojas de muitle al atole de . ma para
. '
. --
PEQUEAS INDUSTRIAS 43
impartir a dicho alimento una ligera y agradable tonalidad ro-
sada.
ROSA DE CASTILLA.-(Rosa centifolia). La infusin de las
flores frescas es laxante suave, administrado sobre todo para los
nios de pecho. Como purgante se pre})ara con un gran puo de
pftalos frescos colocado3 sobre 250 c. c. de agua hirviendo y se
dej a concentrar el todo hasta pequeo volumen.
fistula). Arbol muy frecuente en las
regiones de la tierra caliente principalmente en los Estados de
Morelos, Oaxaca, Guerrero, Tabasco y Chiapas. Sus frutos, que
son la parte usada como purgante son largas vainas
leosas, que aloj!.i.n una gran cantidad de semillas d:iscoides o
elpticas pero de curvas convexas. Los intersticios que quedan
entre la vaina y las semillas estn llenos de una puipa espesa,
negruzca, azucarada y pegaj osa que es la parte act iva y medl ..
camentosa del fruto y la nica utilizable. (Fig. 29).
Fruto de caafstala.
Para hacer el extracto de caafstula, se toman partes igua ..
les del irut o machacado y agua. Dejar disolver y remojar estos
fragmentos en el agu!'l, durante una me:lia hora y en seguida,
calentando 11n poco pasa liquido a travs de un lienzo fino,
o mejor de un algodn absorbente.
El lquido lltrado es puesto en bao-maria o aun a fuego
desnudo pero suave y se deja espesar la solucin hasta
t.P.n.cia de extracto. Quince a veinte gramos de este extracto bas-
"
44 AURELIO DEL RIO
tan para purgar a una persona grande. Cinco gramos basta:n
para laxar. 1\.fucho ms diluida esta solucin es un buen miti-
gante de la tos. .
1
acuminata). De preferencia ve- .
geta en el norte de Puebla. Necaxa, Huauchinango, etc. Sus ho-.
1
jas, de notable perfume caracterstico muy agradable, contienen
hasta el 96% de salicilato de metilo al cual debe principalmente
sus propiedades sedantes o analgsicas, (contra el dolor). Es igual-
ment-e un' anti-reumtico toda vez que el cido saliclico del com-
puesto, desplaza al cido rlco del compuest.o acumulado en el
organismo. Por ltimo, es un buen antisptico.
Como tintura, se prepara la infusin con 20 grs. de hoj as en
80 c. c. de alcohol y 20 de agua y se frlcciona con ella la parte
dolorida y administrada al interior se hace una influsin con 5
a 6 hojitas en la cantidad de un vaso de agua.
Este t es empleado igualmente como diurtico, laxante, es-
timulante y carminativo.
PINGUICA.-(Arctostaphylos pungens). Tanto las hojas como
los frutos hervidos suministran magnficas preparaciones diur-
ticas, es decir, que aumentan la secrecin de la orina, tomada
su infusin como agua de uso. Debemos pues colectar y conser-
v:lr las hojas o las pingiiicas mismas.
GORDOLOBO.- (Gnaphalium conoiceum). Planta excesiva-
mente abundante y conocida que vegeta silvestre en
campos y laderas. El t. hecho con las inflorescencias es excelente
para combatir la tos, ronquera y mal de garganta.
IDERBA BUENA.-(Mentha virides). El t de hierba-buena
es valiossimo para combatir los clicos, dolores de estma.go
como un estmlulante de la digestin. Abunda en t oda la Mesa
Gentral.
ESPINOSILLA.-(Loeselia eoccinea). Muy conocida planta e u
ya infusin es febrfuga (contra la fiebre) siala-
goga (aumenta la secrecin de saliva) y emeto-cat!tico (vomi
purgante). Se asegura que es muy buena pa.ra el cuidado deJ
pelo al cual deja terso y sedoso.
ESTAFIATE.-(Artemisia mexicana) . Planta muy vulgar '
conocida. Su infusin es estomqtlica y aperitiva.
4NIS.-(Pimplnella ank'"'Ulll:). Se emplean las semillas que en
l -
' '
... - '
--...... , --
PEQUEAS INDUSTRIAS 45
cualquier tienda se venden para la elaboracin de anisitos, para
licores, dulces y para 'hacer infusiones y licores tnicos y carmi-
nativos (contra los gases intestinales).
1\'IALVA.- (Malva rotundifolia). Abundante planta silvestre
que crece a orillas de las acequias y caminos bordeados de zanjas.
Sus hojas y races hervidas son emolientes (suavizantes) aplica-
dos en cataplasmas sobre la piel y tanto sobre la piel como al
interior son empleados contra la inflamacin.
'l'Al3AQUILLO.- CHedeoma piperita). Planta abundantsima
en los flancos montaosos de los V:alles de Mxico y de Toluca
cuyas hojas y flores tienen agradable olor a n1enta. Hgase una
tizana con 5 grs. de hojas en la cantidad de un vaso de agua
endulzada e
Constituye un delicioso t estimulante carminativo (que ex-
pulsa los gases), desinflaman te y tnico del aparato digestivo.
Es la base del llamado t ranchero que se usa tan a menudo
despus de las comidas para favorecer la digestin y curar al-
gunas pequeas i!1disposiciones. De este vegetal se puede obtener
la esencia de menta y por consecuencia el mentol que es su prin-
cipio activo.
La obtenida del taoaqulllo es la ms rica en mentol
que cualquiera otra.
TLALCHICHINOLE.- (Isolama deppeanum). Su cocimiento
(5 grs. de hojas en 50 c. c. de agua hirviendo). Sirve para lavar
lceras, llagas y heridas y para lavados vaginales. Se dice igual-
mente que combate las diarreas. Muy frecuente en Hidalgo, Ja .
Hsco, Morelos, Veracruz, Oaxaca y Chiapas.
TILA O 'l'ILIA.-(Tilia mexicana). El t de sus hojas, endul-
tado, se toma para calmar las excitaciones nerviosas e inducir al
sueo y . lo mismo acontece con las hojas de naranjo.
NOGAL.-CJuglans regia}. Las hojas de nogal una
muy buena infusin. Dos gramos y medio para la cantidad de
un vaso de agua como tnico, astringente y antisifiltico. Usado
en ablucin sobre la cabeza robustece y fija el cabello se cae.
La corteza o cscara verde de la nuez es frecuentemente usada
en solucin para teir el pelo.
46
AURELIO DEL RIO
PAPAYA.- (C'arica papaya). Este rbol de la tierra caliente
es una verdadera joya por sus propiedades medicamentosas.
tFig. 30).
Frutos de papayo.
Ef ltex que segr ega ei fruto mediante incisiones, as eomo
el jugo de la planta toda se usa pa1a combatir las enfermedades
e indisposiciones del aparato digestivo: dispepsias, gastritis, in
digestiones, etc., acidez excesiva y an lceras incipientes. De este
jugo se puede ext raer tambin la papana pura. En Estados Uni-
dos de Norteamrica es objeto de ac_tivo comercio el jugo dese-
cado y bien empacado que el fruto segrega. No podramos h acer .....
en Mxico otro t anto, t ransformando este producto en articulo
de exportacin?
Se dice, por ltimo, que el jugo blanquea la piel, y la fn1ta.
contiene las cuatr o vitaminas de la nutricin A, B, e y D.
S1lUONILLO.-( Gonyza filagi.noides) . Planta excesivam:ente
amarga que goza fam.a de curar o mejorar el estado catarral de
las vas biliares y hasta de disolver los clculos. Lo cierto es que
es un eupptico, es decir hace fluir los jugos digestivos, favo
.
'
reciendo la digestin. - . ~ -
Es tambin un buen aperitivo, pero no debe usarse muy con-
centrado por ser irritante y hay que tomarlo una semana y otra
de descanso alternadame.nte.
Oon lo anterior basta y sobra para. resear la inmensa utili-
dad que nos reporta colectar las plantas y sus partes constitu-
tivas para tener siempre al da los medios de combatir y cura.r
/
--
,
-.
47
los de nuestra salud, la de nuestras farrJ.-
lias y la. d<: :_i os.
Sin Vld::}.v:a quedan cientos de plantas curativas .
que e .. br. de que disponemos y la ndole general de la
Jbra 'le entrar en detalle .
. Empero., los ya reseados podramos aadir: la raz de
tbrojo .l. O. 0 vsado los ri.ones; el ac-eite de higuerilla, vege
tal .que auu.q,,; y conocido por nuest ros maestros ru-
rales no 3e. puede utilL:':ar aun como purgante por no estar pu-
dicho a.ceite , el ahuehuete o sabino, cuyas hojas ricas
en tanino, s1 ninisi:.ran un t til contra las diarreas; el amate
cuyo coc5.nt'i.e:nto cura la mal de San Vito. El ail es
a.n purgant '..: igua1n1;;;.iJte curativo de padecimientos nerviosos
mo la Su al interior es peligroso si se pasa de cierta
.;roporcin
...
. .jJ
10 gramos.
40
20
10
35
,
,
"
"
2 kilos.
3-9 .,
10 litros.
PROCEDIMIENTO: Lo primero que mge hacer es colectar,
manda colectar, comprar, _en una palabra, adquirir todas las plan-
tas que. se citan en la frmula. En seguida, el) necesari:
a secar,. pero no al sol, ni en lugar hmedo, porque en el primer
caso volatizaran muchos de los compuestos aromticoB, en el
t-:egundo se pudrira la planta por secar. De t odos modos hay que
extender bien el mat erial para acelerar la desecacin.
En seguida s debe tritura1 y por separada, menu<:Iamente la
planta ya seca y de ella pesar las cantidades de la frmula. Por
ltimo, una simple mezcla de todos los componentes (naturalmen ..
te sin el agua ni la azcar) es lo nico que resta para tener la
preparacin en polvo.
La cantidad de lo. frmula alcanza para 10 litros de agua
viendo y endulzada con l'os 2 kilos de azcar, pero generalment e
se. acqstuml:'.ta servir_ lo que tome la punta de los dedos para cada
taza. de t y endulzado al gusto.
Preparate, incansable maestro de escuela, a realizar este ori-
ginal producto, envsalo en cajitas de cartn que los nios con ..
teecionan con g_usto en su clase de geometra y trabajos
nuales, o vende sobredtos a cinco y diez centavos .... eritre los
ments de la Sociedad de padres de familia y conocidos <;le la lo-
calidad.
- Por lo que a Ia materia prima se refiere, la pasaremos po alto
esta ya que fu tratada con ciert-a extensin al- hablar de las
plantas med_icinales de la regin, \remitiendo al interesado lector
<l. esta parte de nuestra obra.
Tan slo debemos agregar a modo de indicacin, que se con
136
AURELIO DEL RI O
------------------
signar en la etiqueta y hojas de propaganda que el prod.cto l'e-
:mlt a tui t aromtico, estomquico, antiespasmdico, an ti-dia-
creico, estimulante, carminativo y analgsico.
EX'l'HACTO DE CAFE RURAL
Caf t ostado y molido . . . . . . . . . . . . . . . 100 gramos.
Agua pura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , 600 c. c.
PROCEDIMIENTO: Colquese el cat en el hirviendo du-
r un te 15 minutos, y en fl trese a t ravs ce un p apel fil tro
o tela de organd cerrada.
El filtrado se evapora a fuego muy save, o mejor, en bao-
mara, hasta conseguir que el lquido h nya bajado a la mitad. En
est e momento se deja enfriar, se envasa y se conserva para su uso.
Basta un chorrito de este concent rado para aromatizar y
gusto a t aza de leche endulzada.
H.\GAl\IOS UN BUEN VI-NAGRE
En muchos pueblos y ciudades de la Repblica se acostumbra.
t1acer un excelente r efresco o bebida que se conoce con el nombrc;,
de lepache, chlcha, garapia, ete.
El nombre que t oma dicho refresco, no solamente depende de1
lugar en donde se haga, sino de los ingredientes que entren en su
preparacin, as como el procedimiento usado para ello.
Pero t anto unos. con-ro otros producen. bebidas fermentadas,
efervescentes, pero con un escaso tenor de alcohol.
Si estas bebidas se abandonan por cierto t iempo, (3 a 4 meses)
a la accin oxidante del aire y a la actividad profundamente mo-
dificadora de ciert-os organismos (Micoderma aceti) la fermen-
tacin alcohlica se transforma en ferment acin actica, transfor-.
mando la bebida en un liquido de sabor acdulo que llega a con-
t ener hasta el 5 por ciento de cido actico, conservando aun
substancias alimenticias y cierta coloracin.
Prcticamente se procede de la siguiente maner a:
Se vierte en un barr ilito que contenga ce1ca de 5 lit ros de
dos kilos de piloncillo giiero. una pia de regular tamao,
PEQUENAS INDUSTRIAS
137
-- ------------
vortada en rodajas y triangu.litos, agregando t ambin 1as csca-
machacadas de la pi'a. 3 pltanos guineos cortados en ro
dajas y trituradas sus cscaras, unos cuantos clavos de especie,
nn::t raJita de dos a tres pimientas y se deja todo a fer-
mentai.
Si se tuviese o "ma:dre .del de tepac11es an.:
teriores, es muy til agregrselo a fin de acelerar el producto i- .
.. nal. El tibico es nata espesa, c-oherente y semi-transparente
cte a.specto viscoso, que_ es nada m.enos que una colonia de micro-
organismos que justamente son los activos formadores del
g-re
. Si no hubiese stos, no hay que preocuparse, pues se encon-
trarn seg11ramente en el aire y se tendrn que ir posando en el
liquido poco a poco, hasta formar la colonia ncrobiana que he-
nos menci01iado, slo que de este modo la transformacin es m1ry
lenta y el viagre no tan fuerte.
De todos modos mientras ms tiempo pase, el tenor en cido
acttco, y por consecuencia, la calidad del vinagre mejorar, y a
los 4 meses se habr fotm:ado un excelente vinagre, que slo ne-
ecsitar filtrarse a travs de Ull lienzo cerrado O de un papel
filtro.
La nata o madre que se forn1a, podr servir admirablemente
pa.ra posteriores cantidades de vinagre o de tepache; as, pues, no
debe tirarse. Otra manera de acelerar la formacin y riqueza del
es agregar al tepache una pequea cantidad de vinagre
fuerte de anteriores operaciones, para que encontrndose en su
medio propicio los micro-organismos entren en gran actividad. De
este mlQdo el vinagre obtenido resulta ms fuerte y de mejor sabor.
. \
No insistimos ms sobre este producto, muy fcil por cierto
de iniciar, ya que no demanda c'uidados, ni aparatos, porque eS'
una actividad algo frecuente entre las gentes de nuestros pueblos,
y slo debemos indicar que nos satisfara sobre manera llegar a
que en la Escuela Rural del Pueblo z., hacen un excelente
vinagre, que se est d.Btribuyei1do envasado a, la capital 'del Es-
tado y aun a varios Estados de la R.epblica. i ;
\
- --
138 AURELIO DEL RIO
Aunque a:lgunas personas aconsejan se haga un vinagre bas-
tante concentrado, recurriendo al cido actio industrial, no es
de aconsejarse tal procedimiento, porque da un licor incoloro, de
un gusto nulo y que ha perdido o, ms bien, carece totalmente
de valor alimenticio y vitamnico que el vinagre ~ e frutos con-
t iene.
De este modo slo se logra dar al agua el sabor cido del vi-
J . 1 ~ g r e .
. -
. .
Pequeas Industrias
Tercera P a r t ~ .
<.
Para la Escuela
..
..
' : -
PARA LA ESCUELA
VAMOS A HACER JABON LlQUlDO!
El que ha hecho o sabe elabora.t" jabn comn y crrente,
est ya en condiciones de saber hacer jabn lquido.
Especialment e para la Escuela, es el jabn lquido de un es
. thncable valor, por cuanta se evita el desperdicio de jabn entre
los edtlca:ndos que, o dejan en el agua la pastilla de jabn y se
deshace o bien tiran y pisan la parte sobrante, o ya, por ltimo,
porque el jabn lquido resuelve el problema higinico de pasar
de mano en mano la pastilla jabonosa, con el grave peligro de
trasmitir enfermedades cutneas altal'nente contagiosas.
Ademis, el uso del jabn lquido es muy fcil y elegante;
bastan unas cuantas got.as arrojadas sobre las de las
r.lanos para obtener una rica y blanca espuma que las lavar y a la
vez las desinfectar.
Por lo que se ve, vale la pena elaborar jabn lquido, pues
aunque resulta un poco ms caro que el jabn en panes o pas-
t-illas, por lo anterior acabamos de ver que rco barato cuesta
caro", pues todo se desperdicia.
Es til, como hemos dicho, para. las escuelas, pero p1esta
tambin excelentes servicios en internados, cuarte ..
les y en cualquier parte en donde haya alguna colectividiad.
142 AURELIO DEL RIO
Fnnula de JABON LIQUIDO
Jabn de coco en raspaduras . . ... . ..
Agtta . . - ... .., e lil o o ..... ... ..... '6 * V .,;.. ,
Alcohol puro de 98 .grados . . . . . o ....
Carbonato de sodio cristalizado ... . ..
Agua para disolver el anterior .. " . ... . .
Glicerina. . . . . ~ ~ .. ... ~ . . o .......... ,. .,
Esencia de lima . . . . .. . . . .. .
14.0 gl':l.i1l.QS.
300 c. c.
180 c. c.
12 gramos.
40 c. c.
40 gramos.
XXX gotas.
PROCEDTh1IENTO: Disulvase en 1os 300 c. c. de agua hir-
\1endo los 140 gram'Os de jabn. Djese enfriar y se aaden el
alcohol de 96 grados, la solucin de carbonato y la glicerina.
(Fig'. 89.)
-
Cmo elaborar jabn lquido
La solucin de carbonato se hace disolviendo esta sal (12
gramos) en los 40 c. c. de la frmula.
Al dia siguiente se pasa el lquido a travs de papel filtro
7 se envasa en frascos de vidrio que tengan tapn gotero, lla
mado "corona" para que se pueda poner por gotas.
PEQUEAS INDUSTRIAS
143
Este jabn, sin esencia, puede servir de base par una gran
variedad de productos higinicos y medicinales, aadindole cier-
Ls.s substancias antispticas, curativas o detergentes (suavizan-.
ies).
Son ejemplos de ello los jabones lquidos al cianuro, al bi-
cloruro, al alquitrn, a la rnica, a la hiel de buey, etc.
Por ltimo, se puede teir este jabn con colorantes espe-
ciales para jabones, pero en una cantidad insignificante, pues
t;e acostumbra darles una muy. delicada. Los . colores
cue ms se usan rosa, alll.Rrillo dorado muy plido, verde
hierba o clorofila, violado (el de cianuro), caf (el de
MATERIA PRIMA: JABON DE COCO: En pginas anteriores
Indicamos la manera de hacer esta clase de jabn. Ahora slo
diremos, que el indicado para este jabn lquido se hace con
400 gramos de aceite de coco de prim-era y 150 c. e. de leja de
l>OSa custica a 35 grados B., y usandq el procedimiento
CARBONATO DE SODIO: Llamado tambin "sal sosa", usa.!
soda" o "sosa cristalzada". Es una sal blanca, cristalizada, de
sabor salino un poco amargo y urinoso, de reaccin alcalina y
ntuy higroscpica (que absorbe rpidamente la humedad at mos-
frica). Sirve en la frmula para ayudar a la solubilidad del
jabn.
De todos los o-eros mater!a!es ya nos he-mos ocupado al ha. ..
blar de frmulas anteriores.
PINTURAS ESCOLARES. DE PARAFINA
No negarn los maestros que en esto le hemos dado al clavo.
pues qu mayor satisfaccin nuestra y de nuestros alumnos el
tener cada uno una bellsima coleccin de pinturas de colores y,
p.dems, elaboraas por ellos mismos.
Claro que no tenctr:tn la. eteganc!a y bella presentacin de
los productos importados, ni ostentarn la bellsima etiqueta en
tugls con que se conocen las pinturas extranjeras; pero, a. pesar
de todo, pintarn bien, saldrn costando baratsimas y _llenarJI
cien por ciento ladoble misin instructiva y educativa que el plall
de actividades reclama:
144 AURELIO DEL RIO
PINTUR.o\S DE PAllAF'INA
PARA EL COLOR ROJO
Parafi11a. . . . . .. ! .. . .................... .
!?.ojo permanent e (claro y obscuro) .....
PARA EL AZUL
Parafina ...
. .................... .. . ..
ultramar ... ......................
P ,\ .RA AMARILLO
Parafina ...
. . . . . . . . . . . . . . .. .. . . . . . . . . . . .
./\marino cromo (claro u obscuro) .....
NARANJADO
. .. .. o
Rojo permanente ................ ..
Amarillo cromo
' l ..
VERDE
ParaCina.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Verde cromo (claro y obscuro) ........ .
VERDE :NJLO
Parafina ...
o
Verde verons
.. 1
CAFE OBSCURO
Parafina ...
, f .. ......... . .......... .
48 gramos
10
"
48 gramos.
10 ,
48 gramo.c:;.
34
48 gramos.
5
5 ,
48 gramos
10
"
48 gramos .
16 ,.
48 gramv .... .
Tierra Cassel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
PEQUEAS IDUSTRIAS
-
CAFE :ROJIZO
Parafil1a. . . . .. , , .............. . . ._ .. , ! ,
Ocre Ca
,lclnado
...... . ..... . . .. .. ....... ? ...
BLANCO
Parafina.
.. . .. .... , ........ , ...
Blanco de zinc ... ,. . . , , , . ........ , , ... , ,
NEGRO
145
48 gramos ..
24
48 gramos
10
Parafina. . . . ... . .. . ..... . . . ; .......... o '48 gramos.
Negro de humo o negro marfil de 6 a . . . . 10 p,
Todaya se pueden hacer otras mil tonalidades diferentes
cl)mbin.ando los diversos pigmentos o tierras colorantes entre si 4
'1 oritfnando verdaderos nuevos matices.
PROCEDIMIENTO: Fndase la parafina a fuego suave y
<. uando se ecuentre enterantente lquida, apguese el fuego 1
agrguese el color poco a poco y agitando. {Fig. 90-.f
Cmo hacer 1<U piRturae
mU.DBB.NO JiUME.R.O DIEZ.
... o J:'\URELIO DEL RIO
El color deber estar reducido a polvo fino, casi impalpable
; haber sido pasado por organd fino o tela de molino.
Agtese el wdo bien, y cuando el compuesto no est ni muy
Agte.se el bien, y cuando el compuesto no est ni muy
drio, llenndolos completamente. Si el compuesto soJ.idifcase an-
tes de se volver a fundir la preparacin a fuego suave.
Los tubos debern se cortados con una limita tri:.'l.n6ular que
tan slo los marcar, rompind-ose al instan te en este mismo si-
tio con slo hacer un breve esfuerzo de con los de.dos
de ambas manos.
Tambin debern ser engrasados tubos, prcviamcnLe, al
..
ir..terior con aceite de lin aza, a fin de qEc J.n.s pintr r.. s t e
y no s e peguen, asi como taparlos por el extremo inferior cn
un taponcito de corcho.
Listos ya, se colocarn verticalmente, en cqui-
librio medial).te el dispositivo. de madera qle en Jn
grfica anterior.
A los cinco minutos se pueden sacar ya las barritas de color
quitndoles el tapn y empujndolas por la. parte inferior del
tt.bo, valindose paTa esto de un agitador de vidrio o un palito
delgado d madera.
Ya frias las pinturas,. se les saca punta con un simple taja-
l piz nuevo. Los recortes que saliesen de esta ltima operacin
pueden nuevamente aprovecharse, volvindolos a fundir y vaciar
a los tubos.
Conviene, si se quiere, envolver las pinturas en tiritas de
papel cudruplo del color de la barra.
S'i se quiere llevar m.s all esta til y divertida actividad
se confeccionan cajitas desmontables de papel cartoncillo y se
ee:,pacarn los "crayones" en un vistoso envase.
rBOY SE NOS HA PUESTO REMOSAR PIZARRON!
-"Muy bien pensado, compaero". Por qu pedir otro ai
gobierno; por . qu recargar tontamente al Erario con
djarfas cie tiles y material escolar par::1. nuestra Escuela, pu
d:endo elaborar muchas de estas cositas que rejuve
necen, hermosean y alegran. f?l saln de clase! resultando sto
\
.. -
PEQUEAs IN.DUSTRIAS
147
------------------------------------
: vez una oportunidad para iniciar una activid-d y un valiossimo
exponen te de trabajo".
. Por ello te vo"y a ayuda-, llevndote como de la mano para
que realices tu sueo de pintar: tu pizarrn.
, Pero si no tienes siquiera pizarrn, no importa. mejor que
mejor, transforma en pizarrn el muro blanqueado y ptllido de
de clase o una manta restirada y vuelta compacta con
agua cola, o si as lo prefiere$, mandas hacer aLcarpinter o un<
r t abla cepillada de m.adera, y alli est el flamante pizarrn.
De cualquier tuodo que sea, se comienza por hacer una
lucin de cola en agua: 50 gramos de cola fuerte (de carpintero)
dejada a retil-ojar en un litro de agua durante una noche, y al
da siguiente acabada de disolver a fuego suave, constit uir, una
buena preparacin o agua cola para aplicar e impermeabilizar la
manta, muro, tabla o pizarrn.
En seguida se le da una mano o capa de la preparacin, cuya
frmula es objeto de las siguientes lneas:
PINTURA PARA PIZARRONES
Cola giiera.
.. .........
Agua pura. . o o * o
n1arfil. . $ :
Azul de Prusia .. ... o Q.
Acido fnico. . .. . : . . 4
240 gramos.
1 litro.
120 gramos.
15
PROCEDIMIENTO: Djese remojar la cola un da
en parte qel agua y al da sigui en te agrg11ese el resto; fndase
a fuego suave, y cuando la cola est del todo disuelta, adase el
r.egro marfil, el azul de Prusia y el cido fnico. Se aplica en
caliente y se dan dos manos al pizarrn con una brocha suave,
debiendo poner la segunda capa o mano, hasta que la primera
est t otalmente seca.
Si se quiere que el gis ftmuerda, mucho, se le aadir a la
frm\lla anterior un poco de esmeri.l fino o piedra pmez en polvo
impalpable.
En este caso habr que aplicarlo, batiendo a cada. .momento
r. fin de que los polvos no. se depositen al fondo, por su. propio
pesQ. (Flg. 91).
148
AURELIO, DEL RIO
Elaboraci6.n de pintura para pizavronea
.. v.t.<\'l'.b'RI A PRThiA: La cola es variedad de gelatina
pura, que se obtiene beneficiando, ppr el agua caliente, los car..,
tHagos, t endones y cascos de los cuadrpedos. Hay varias
de colas; la giicm. o de pd.mera, con poco olor y de un color ama ..
rlllo m:bar. bastante transparente; la cola de segunda, que es
1oja p.-Cl.r transpoxencia, y la cola comn, que es negruzca, de muy
feo aspeeto y olor repugnante, cuando disuelta en agua. Estt
1tima sir-.:e con fines de car.Dintera.
1\L\RFIL.-Polvo muy estable y color negro profmJ. M
do, procedente de la calcinacin en vaso cerrado de todqs los
y posterior pulverizacin y purificacin del pro--
ducto ..
AZli!.. -DE PRUSIA.-Polvo o piedra que es pigmento de un
color azul prof undo
1
casi negro; es .un ferrocianuro de fierro, qut1
se obtiene precipita.p.do una solucin de ferrocanuro de potasio
por ot ra de cloruro frrico. Tiene un poder colorante enor:ro.0
y en nuestra frmula sirve oara dar a la tonalidad nee:ra llil
,
PEQUEAS INDUSTRIAS . 149
a.centuado color negro ala cuervo, cue es, segn el decir de
los pintores, el color negro ms intenso.
ACIDO FENI00.--0 fenol, llamado tambin cido carblico.
Es un pr oducto cri'5taliz en agujas y que disuelto en agua
tiene un poder antisptico poderoso. Se usa como preservativo de.
la preparacin que nos ocup3 ..
ESMERIL Y PIEDRA PO:MEZ.-Son dos productos n atura
les; el primero es una 'Variedad de almina pura., hermana di-
recta de las piedras preciosas, como zafiro y el rub; tiene una
gran dureza; la piedra pmez es un vidrio volcnico muy abun-
dante en :Mxico y de gran dureza tambin. An1bos se usan en
la frmula para impedir que el gis resbale: es decir
1
que
11
muer-
da'' el gis, como vulgar:i.nente se dice.
BAGAMOS PINTURA BLANC!l
!vfuchas veces necesitamos pint.ar delicadamente e1 plateado
serpenteo de los ros, en nuestros croquis geogrficos, y no en-
contramos manera de hacerlo con precisin.
En tal caso presta admirables servicios la pintura o tinta
blanca que. a continuacin manifestando que este
producto puede muy bie'n in.dustrializarse en la escuela, haciendo
l>Omitos de a 10 centavos cada uno, los cuales pueden
narse en la Cooperativa, pues es producto que no se descompone.
PII\"TURA O TINTA BL.t\NCA
Oxido de ZillC .. .. ... #' lt ' e t 1 ' ,$ e: e ' '
Goma arbiga o de mezquite .... e , e
Agua a $ o .. o . 6 t o G " e e c. ' " 4
A
'd f, . .
el o enlco. . _ .... ,.. .. ' ' t 4."
to tramos . .
15
30 c. c.
rv gota.s.
...... !WC'EDIMlENTO: Disulvase bien Ia goma a.rbiga en el
agua y en seguida desUese poco a poco el xido de zinc, ayu"'
dndose COI} un mortero, y cuando la preparacin se encuentre
bien homognea y per!eetamente bien inco:rporado.s los polvos; se
le afiaden laB ota.s cido tnico :v se pa.sa a. los enyase.s ..
(FJ. ,,, . . ., .
150 AURELIO DEL RIO
Cmo hacer la tinta blanca
:tv!ATEHJA PRThffi: G011A AR.ABIGA.-Secrecin cspont.nea
que exudan especies de acacia$ de Arabia y del Senegal. Se pre-
senta en forma de lgrimas, blancas, brillantes y de sabor nulo.
GOr..L>\ DE :MEZQUITE: Es el substituto nacional de la goma
.. arbiga, que es cara e :hJ.l:J;)Ortada y que muchas veces resulta
ser goma del Senegal o de segunda y no la goma arbiga legiti-
m a
La goma nuestra. se puede usar como substituto de la ar-
big9,. en todas sus aplicaciones, excepto en donde urge una gran
blancura., como en los colores claros de acuarela, pues la goma
dr. mezquite, aun seJ.ecc.ionada, siempre es de color rojizo sucio.
OXIDO DE Z!NC; Polvo m.uy blanco, secante y pesado que
~ e usa muy frecuentemente en pintura con el nombre de blanco de
plata y se consigue en cualquier tlapalera o droguera.
Del cido fnico ya hablamos en la frmula anterior, tenien
dv en este caso tambin la misma misin antisptica* que la an-
terior.
No se. olvide que este producto es sencillsimo de hacer, deja
i.n.1t:mas ganancias y puede usarse tambin como pintura blanca
~ : a r a escribir o dibujar sobre cartoncillo de color obscuro o negrQ
J
-
PEQUEAS INDUSTRIAS
151
para escribir sobre fotogaflas y, con una pequea adicin de
agua, ::1. fin de diluir la prepal'adn y darle debida con.sistenciat
(.' Omo pint ura blanca zapatos de lona o cuero blanco.
Nuestros maestros se quedaTn perplejos y agradablemente
sorprendidos, con slo leer el ttulo que e.nc:::.beza e:;t.as !lnr.:). :>.
- Pero. . . es posible-dirn algunos-que nosotros, los maes
tros rurales }Jodamos elaborar papel, con los insignificantes ele ..
mentos _de que disponemos? Podremos hacer papel sin maqui-
naria. sin sin cubas de remojo y blanqueo?
S, compaero, .s; no para hacer competencia a las gran ..
des fbricD.s producton.s de papel en la ni siquiera
tan slo para hacer un ''berrinche" y no volver u comprar papel
en la pero s, para IJevar a cabo 1a interesante labor
educativa de ensear a nuestros <J}nmnus 0l procedimiento de
tallacloJ claro y objetivo acerca de la Ltb:.-:.c-r!dn de papel.
Sin embargo, 'hemos t enido opor tunidad de saber que empe
::r. 1osos n1n.estros discpulos nuestros, han 1.legado al herosmo plau
.sible de hacer un libro que tienen a orgullo presentar, pues todas
y cada una de h s hojas han sido hechas por ello;:;, y hasta las
pastas!!
A continuacin, copiamos ntegra una pgina tomada de
nuestro formulario ; "El Libro de Oro de las Pequeas Industrias",
que trata con toda c1aridad en rel acin con este importante asunto.
"EL PAPEI./'.-Es el papel una pasta seca, de aspecto
compuesta de celulosa, sacada de trapos, de paja, de madera, etc.
No indicaremos aqu, por la ndole de esta obra, los varios
procedimientos usados para fabricar el papel, ni las grandes y
complicadas maquinarias que se emplean en la actualidad para
su elaboracin; solan1ente ).lustraremos al lector acerca de la
manera primitiva como l podra llegar a hacer papel por un
procedimiento rudimental y anticuado de fabricacin a mano o
"en tinas''.
Lo primero que nuestro aficionado lector hara, sera procu
rarse una buena cantidad de trapos viejos, haciendo una cuida-
dosa seleccin de ellos: trapos blancos, de color, finos, .sucios. de
152 AURELIO RIO
algodn y lana, de lino, etc.
Despus, para hacer el papel comn blanco, tomara trapos
limpios, de algodn o lana, y los reducida a fragmentos
muy pequei1os, rasgndolos primero en tiras y dc:spus en peda-
zos chicos, separando las part.es gruesas de los trapos, como
costuras, botones, dobladillos, etc. Esto se hace,, en la grande
industria, en tambores giratorios que llevan al interior afiladas
cuchillas, que rasgan los trapos cou toda rapidez y eficacia.
En seguida, nuestro e.:t,perimentador t endra que lavar per:..
fectamente los trapos durant e cierto tiempo, para quitarles las
impurezas, como pintura., tierra, cal, almidn o apresto, etc., que
contienen, lavado que en grande se hace, bien en tambores o
bien en amplios bastidores. .
Este lavado debe durar cuatro horas por lo menos, el cual
prepru:a a la pasta para la acin de las lejas y el cloro.
La operacin siguiente se llama "colada" y dura 12 horas.
Consiste en baar el trape;> con una solucin de lejas, ya sea una
l echada de cal o de sosa custica caliente, lo cual tieue por ob-
jlto desengrasar el trapo o sea saponificar las grasas y neutra-
lizar, a la vez, especie de gluten Yegetal, muy cido, que
contiene y que lo hara inservible para fabricar papeL
Terminada esta operacin, hay que lat'ar l>ien el trapo con
bastante agua fra, para dejarlo blanco, quitar exceso de lejas
y disolver los jabones solubles
-Ya en ese estado, el trapo se lla transformado bastante, pero
todava conserva mucho de su aspecto primitivo. Nuestro pequeo
fabricante se vera en apuros en este niomento para llevar ade-
lante su trabajo, a no ser por la valiosa ayuda de un "metateH,
primitlvo molir..o de confeccin nacional que verificar en peque-
o lo que las gigantescas maquinariM hacen en grande,
rando, moliendo y comprimiendo los trapos en presencia del agua,
hasta reducirlos a. una pasta blanquecina y homognea.
Escurrida, aprensada y secada la masa de papel, todo lo
cual hara el aficionado en una cubeta de fondo perforado y en
la grande L'l'ldustria lo hacen en toneles perforados y ayudados
de la prensa hidrulica, se procede al blanqueo del papel con
eJoro, cloruro de calcio u oxgeno naciente, colocando la pulpa
G pasta de papel en calderas coi1 agua que. con tenia c.Ioruro *
'
PEQUEAS INDUSTRIAS 153
calcio y se pone- a la ebullicin durant-e cierto tiempo, que
la pasta sale muy blanca y desodorizada (sin olor)._
Un ltimo refinado, es . decir, w1a molienda para tener la
ms fina, completa la elaboracin del pape1
1
y slo falta
reducir a hojas la pasta preparada.
Pra ello, nuestro experimentador tendr que hacer
pJes y continuados ensayos en un pequeo bastidor de madera.
(del tamao de la hoja de papel), cuyo fvndo es una tela de
alambre, de tal naturale.za cerrada que slo pue<la pa.sar el agua
y no las partculas de pulpa.
Se sumerge este bastidor en una cuba que contiene agua
y finas partculas de la pasta de papel nadc:tndo en suspensin_.
lo cual da a la mezcla el aspecto de atole.
Aqu la habilidad consiste en imprimir eon la m.ano al
t:idor, cierto movimiento de balanceo de un ngulo al opue-sto 'S
:'Viceversa., a fin de que las partculas de l::t pasta, a medida que
pierden agua, se vayan sedimentando sobre la
tela metlica y formen una capa u hoja de papel del mi.smo
por todas partes.
Djese secar por un momento la hoja. de papel asi formada
y en seguida se comprinle sta entre dos hojas de papel secante ..
'que absorben totalmente el agua que puede contener y le dan
cohesin, hecho todo lo cual se abandona al aire libre suspendida
de un extremo, mediante una pli1Za de madera.
En las fbricas de papel hay ingeniosas mquinas
que realizan con toda rapidez y perfeccin este
:.
Si se deseare papel encolado, se agrega a la past-a de pape!}.
}'l:nt.es de laminarse, un engrudo ligero de almidn. Puede asarse
tambin gelatina o cola fuerte con tal objeto, aunque fcu-
llas y colas vegetales son las ms adecuadas y menos caras.
El caolin, el polvo de mrmol, el talco, el sulfato de barit),
etc., son otras tantas substancias inertes q-ue .se agregan a lf
: de papel para darle mayor peso y obtener, po1 consecu.en-
, tia, mayores ganancias.
J Cuando se quiere obtener papel de color, se t-ie !a ps..sta
; con azul de Prusia, azul de cobalto, ultramar, amarillo erom01
(este ltimo mezclado de Prusia para. el verde}. ...
l
154 i\.UlttEL.JO DEL RIC
---------'----------- - - - --..
to de Oampeche para el violeta, o bien con anilinas, aunque stas
ltimas dan ms fugaces.
No solamente se hace el papel de trapos, como dijimttO
al principio, de todas las materias primas que contienen celu-
losa en mayor o menor cantidad. Por lo tanto, se puede. sacar
papel de la paja, de ciertos pastos, de la materia leosa de mu-
chos de nuestros rboles de clima terr...plado y fro, especialmente
mente los de madera blanca, con1o el oyamel.
La Fbrica de Papel Lo reto, de Tlalpam, D. F "1 es co:ncesio-
. naria de una porcin de bosques en el Parque Nacional del De-
' sierto de los Leones, Cuajimalpa, D. F., para explotar l a madera
de los oyameles en aquellos lugar es. para la fabricacin de papel.
EL ocioso mencionar aqu, que una gran
parte del cartn del comercio est. formada por superposicin de
hojas de papel corriente (de peridico). Hay tambin cartn he-
cho con pasta. y de su elaboracin nos vamos a ocupar en segui
da:
El cattil se hace gener almente . con co.:rtones VlCJOS, que re-
cogen los pepenadores, aunque t ambin suele hacerse de paja, de
m,adera v an de estircol. El cartn hecho de papeles es gris,
- .,
debido a la tint a de imprenta. que contienen los peridicos y las
revistas; el de paja amarillo, y el de madera ms blanco.
Las operaciones ms importantes son: el "escogido" (papeles
blancos, de de color, et c.) El crm:ojado" o rem.ojo de los
_papeles durante 24 horas en cubas llenas de agua a 32 grados C.
de temperatura; la "reduccin a pasta de papel" por medio de
m.ajadores o mazos que rompei1. y transforma.n el papel otra
vez en una masa opaca; el ''afinado" o molido ms completo de
la pasta, para darle mayor finura y hom-ogeneidad.
El car.tn generalmente no se encola, pues el agua de lavado
lle-va una gran cantidad de sin e1:p.bargo, hay quie ..
nes les adieiohan un 20 por ciento de cola para dar a la pasta
mayor coherencia.
Obt enida la pasta se procede a laminarla, valindose para
ello de bastidores o formas de- grandes dimensiones y . fondo de
tela metlica, siendo sus paredes de una altura mayor que el
grueso de la hoja de cart.n que se trata de hacer: dos
sumer&en uno de estos bastidores en 1.1\ cuba con pa,st& preparada
PEQUEAS INDUSTRIAS
.......
f, sacndola, la mantienen en alto para que escurra toda el agua,
imprimindole un ligero movimiento diagonal, a fin de que las
partculas se vayan asentando en el fondo con toda uniformi
dad. Terminan el trabajo sacando la hoja de papel y pasndola
a la prensa, en donde se reduce en espeso1 a la mitad.
Uniendo hojas de cartn an hmeas y . prc:nsndolas, se
sacar cartones ms y ms gruesos.
HAY QUE HACER GISES ESCOLARES
JVInchos eientos y aun miles de barras de gis pueden hacer
los nios sin ninguna direccin y sin tener precauciones de nin-
gn gnero, pues esta industria. camina sola, habiendo dado los
conocimientos fundamentales y el procedimient o objetivo.
As, pues, vamos a dar la frm.ula en cuestin:
GISES ESCOLA!tES
Yeso t anzado .... . .... ..............
600 gramos.
C t(
h t ' ,.,
re a. car,; ona .. o ae Ca!CIO, .....
400 ,
Agua COU1l1. . .
1 litro.
PROCEDIMIE:N'"TO; Mzclense ntimamente sobre 'un papel
el yeso y la creta y, en seguiaa, el agua. agitando con-
t:.nuamente hasta obtener una pasta espesa. En este mo-
mento vacese rpidamente a los moldes o cajas preparadas y
previamente untadas de aceite.
Se sacan del molde a los 10 a 15 minutos y se dejan las barras
a s,-;car al sol. (Fig. 93) Estas barras resultan en forma de. pris-
mas cuadrangulares. Para improvisar los moldes recomendamos
hagan les nios unos marcos desmontables de madera de un
::.entimetro de altura, diez de ancho y doce de largot divididos
a. lo largo a distancia de un centmetro por delgadas laminillas
c.e hoja-lata, como se ve en la ilustramn.
Pueden igualmente improvisarse moldes con tubitos de papel
o cartn, dentro de los cuales se vierte la preparacin ya dicha,"
pero la preparacin anterior da mucho mejores Esto.s
gises resultan cilndricos o comr cigarrillos gruesos.
Por ltimo, se pueden hacer muy interesantes formas de gise!J
haciendo originales moldes con doblada de aluminio, zinc
u hojalata delgada, doblada en tiras, hacia un lado y otro, dan<iG
AURELIO DEL RIO
---------------------------------------------------
Proceso ele elaboraci6n de gises
por la g:r-
Original de U\Aa l.imina doblada
El ancho de esta tira debe ser de 10 ct.ms., y su longitud a1
gusto, procurando que los gises que sa.lgan lleguen por lo menos
a diez.
Se tapan los extremos con tiras de madera _fijas con un re
!Orle o se unta la lmina por encima y aUi se vaeiar lQ
J'reparacln liquida del gis y se dejar secar.
Para separar los bastar. doblar
la lmina y las bar.ras se Etp'l.narn y se in\n quitando poco
PEQUEASINDUSTRIAb
157
a poco con mucho cuidado, quedando unos elegantes y originales
gises de se-ccin cuadrada, es dedr, las barras afectarn la forma
de prismas cuadrangulares.
De cualqui.eT estamos en presencia de un producto
muy bueno, que ni raya el ni est flojo y desmoronadizo
y de una gnm blancura. La forma es lo nico que lo diferencia
cte los gises ordinarios, detalle secundario, que es ms bien nl-
rito que deficiencia, puesto que resulta interesante la nueva
n a prismtica de la preparacin . .
Lo que s. e8 absolutam-ente indispensable es tamizar fina ..
mente el yeso calcinado que nos venden en caJeras, tlapaleras
y casas de material escolar, sin cuya precaucin caeramos en
la grave deficiencia de que el gis rayara, por las muchas piedre ..
cilla.'3 duras Q.ue el material ordinario contiene.
En a Ja creta no h ay que tamlzarla, puesto que se
com... urar creta precipitada finsima, que es un polvo impa.lpable
que no t iene impur:ezas.
l\lATERIA PRI .l\'Li\.- En r elacin con la mat eria prima slo
mencionaremos al yeso, ya que la creta fue tratada a. propsito de
la pasta y del polvo dentrficos.
YESO: El que nosotros conocemos se llama yeso calcinado y
es un polvo blanquizco, que por adicin de agua se vuelve
una masa atolosa que pront o "fragua'' (se endurece)
dose a los menores detalles del molde en donde se h a v
"'
dando un modelo fiel de dicho n1olde.
Sin embargo, el yeso . natural o selenita es una especie mi-
neral cristalizada en transparentes y hermosos cristales mono-
clinicos (prL'"Sma.'> con. una sola inclinacin), algunos de gran
t-amao. como los cristales gigant-es de yeso de Naica, que pasan
de un metro de largo.
"P-ste yeso o selenita es un hidratado (con agua) y
para t ransfoh:nal'le en. el polvo que usamos en la industria, ha;y
que c.ocer1o o calcinarlo, m'ediante el fuego; as expulsamos e!
agua, es decir, lo deshidratamos, y se llama entonces yeso cal
cina.do, y ti1 par'l. n ecesidades. del momento.
158 AURELIO DEL RIO
DE COLORES
Estos se haee:: substituyendo la c.reta de las
frm.ulas por igual o mcnJr cantidad de tierras colorantes y pig-
mentos qu_e veliden en las tlapaleras y aglutinando los compo-
nentes con un poco de agua gelatinosa muy ligera.
BAGA USTED REACTIVO ,
Al principio de la obra anunciamos que muchas flores bri-
llantes pueden prestar sus colores para denunciar la presencia
de los lcalis y las bases en una forma clara y . elegante, sin te-
ner que recurrir, como antes se haca, a la tintura de tornasol
1
que es cara y de procedencia extranjera.
Ahora aclaramos an ms este asunto, llevando a los maes
4
tros como de la mano, entusiasmndolos.,. a que hagan sus reac-
tivos escolares, ya en tintura o bien en papel, que es ms cmodo
y duradero.
En efecto, existe en gran abundancia en los campos, co--,
z-rales, acequias y pastizales de los alrededores de Mxico y de:
la Mesa Central una plantita herbcea muy conocida, vulgar-
mente llamada "hierba del pollo, (Commelina pallda.) que ex-.
hibe bellas flores azules, de mayo a septiembre. (Fig. 28). 1
Pues bien, estos ptalos azules son los que se usan con:w reac-'
t ivo, pues el licor que de ellos se obtiene, machacndolos dentro
de un mortero o molcajete limpio, agregando agua en corta
tidad y filtrando, producen una tintura que, concentrada, es va-:
liosa para dar la nocin a los nios acerca de la reaccin cida.
1
y la alalina, que en fenmenos qumicos les debemos ensear. 1
Basta, en efecto, agregar unas gotas de zumo de limn den-:
tro de esta tintura para que al mom.ento el licor vre al rojo es-;
carlata muy hermoso. Si a esta tintura, enrojecida por el cido,'
se le agrega una solucin filtrada de tequesquite o unas gotas de.
amonaco lquido o una sola de sosa custica en solucin, el color
virar al verde obscuro o al azul , segn la lntensidad del lcali''
La reaccin es tan sensible que el licor puede acusa.r hasta'
1
diezmri.lsimo de acidez, es decir, una gota de 4icido concen-
trado en diez mil gota2 de agua.
PEQUENAS
159
Con esta tintura, como fcilmente se comprende, se puede ha-
cer un excelente papel reactivo que llamaremos papel de "came-
lina" con slo sumergir y dejar secar, varias tiras de papeJ
filtro de la mejor calidad.
Esta actividad puede industrializarse, vendindose este papel
en forma de tiras, tal como se hace hoy con el papel tornasol,
compitiendo con los productos importados.
Tambin puede usarse con este fin la corola de la conocida
p]anta llamada "pensamiento", de ptaJos morados muy obscu-
ros, casi negTos: mientras ms intensa es su coloracin ms
propia es para los usos a que deseamos dedicarlos.
Se procede en todo igual a lo dicho al tratar de la Yerba del
pollo y se obtiene un licor reactivo, que puede teir igualmente
libritos de papel secante o papel filtro.
\Las reacciones coloridas que produce por la accin de cidos
y lcalis son: con los ddos pasa la coloracin a una bella
liuad roja de bastante intensidad; con los lcaliS Ya pasando a
una serie de coloraciones intermedias como verde obscuro,. verde
franco y verde amarillento, siendo por lo tanto uno de los
tivos que presenta fenmenos ms elegantes y vistosos que
1avillarn a los nios y .les darn a la vez la instructiva nocin
de estas dos interesantes funciones qumtca.':>: la funcin cida
y la funcin alcalina o bsica.
Hay ms, zi los lcalis usados no estn concentrados, es decir,
son dbiles o diluidos, las . coloraciones finales antes apuntadas
P.o llegarn a alcanzarse, quedando el licor en alguna de las co-
loraciones. intermedias que por s solas indicarn el grado de di-
lucin o fuerza que las soluciones contengan.
El uso de este nuevo reactivo da origen, pues, a un venla-
dero caleidoscopio de colores, y como se ve, es la cosa ms fcil
de preparar.
PINTURAS A LA AC.:UARELA
He aqu otra excelente actividad escolar que encaja perfec-
ta.m.ente dentro del marco de la pequea industria.
Los mismos nios confeccionan sus propias acuarela.s
1
las
aurovechan para la escuela y las venden.
'
'
160
AURELIO DEL RIO
,_
Se trata de :.uw. buena preparacin, no usando la goma ar-
biga que es extranjera y car a, sino la goma de nopal, que e.3
nbundantsima en 1\!Ixico, y que nadie aprovecha.
En efe<;to, por t odas part es de la Central nos encon
tt amos con inmensas no paleras plagadas de unas ciertas excre-
d ones acremadas y duras que llevan el nombre genrico de
goma". Efectivamente, las per'lcas o cladocios del nopal estn
de una enfermedad vegetal, la gomosis, que pasa. rq
pi damente a ot ras pencas y aun a otros nopales.
De todos modos, su -goma es utilsima, no slo para hacer
n uestras .acuarelas, sino t ambin para hacer bandolinas para
el pelo, pJ.ra aglutinar polvos para pintura al temple, para hacer
t:na locin ast ringente, etc., ete.
Ya nuestros iilcansables maestr.os tendrn de esta goma cos-
tales, pues recuerdo que en la par te referente a la recoleccin
de })roductos y gomosos recomend a ustedes colectaran
a. del nopai.
Va..Y!1os a dar ! a frmula referente:
ACU.LlRELAS
Goma d.: nopal . . . .. . .. , . . ... . . ...... ..
Agua. .
.. , 1 ....
.
i\ .cido frl iCO. . . ') "" , ) . , ., ,. .. .... . , .
60 gramos.
1 litro .
IV gotas.
Se tritura h go.ma groseramente con un martillo y se acaba
de :reducir a polvo en un molinito o en un metate limpio.
polvo se deja .a remojar en el agua, agregando un chorro
de alcohol para ace1erai: la obsorcin y dilatacin de la goma
se deja en reposo una. nochet agitando de cuando en cuando.
Por ltimo, Pt un organd y agrguese el cido. Dt
esta manera se tendr un atole muy fino y homogneo que aer
vtr.. de base para agregar el color. (Fig. 95).
Para confeccionar las acuarelas basta agregar a este atolf
preparado !a can.tid.ad necesaria de tierra de color de las que
venden en las diluir con un poco de agua y agl'egaJ
tma.s :cu3. nt a;:; nts t.:le cido fnico, eso es todo.
"
PEQUEAS INDUSTRIAS 161
Preparacin de la goma de nopal
Las cantidades aproximadas que hay que agregar de cada
uno de los componentes es como sigue:
Atole preparado de gon"la de nopal. . , .
_,c\muillo cromo u otro color ... . . ..... .
Agua pu1 .. a. . .. . , lJ. $ ... o ll . , - .. .. .... .
Acido fnico. . ., 1 *
30 gramos.
40.
J;
12 c. c.
IIT gotas
Incorprese perfectamente en un
el en un poco del muclago, moliendo con la mano del mor-
tero; en seguida agrguese el resto del muclago y el agua.
1\1:zc1ese el todo muy bien como cerca de 20 minutos y, por
ltimo, psese a presin a travs de una tela metlica finsima o
tela de molino. Agrguese el cido fnico, agtese y goteese con
un cmbl1do form.ando gotas o pastillas que se pegarn
sobre pedazos de cartulinas de forma oval de las que se acostum-
bran para esta clase de pinturas.
162
AURELIO DEL RIO
Cambi?'.1dG soJ.an1..ente el color se pueden hacer las ::ilguentes
t on!il.l dad es:
Rojo-Rojo permanente claro.
R.{)j o permanente ol:l'3curo.
Ro
..-. , t
sa.- liosa nn1 an e.
claro.
Verde c: romo obscuro.
Az Liil- 1J1tram.ar.
Azul de Prusia.
rojo.
B'ombra qt;em.ada.
r'r"''"' ...)., J. .l. ( .1, . .1'-.;
l'Te;;rc-Negr o de humo.
Negi:o rna:rfil.
Blanco-Oxido de zinc.
Creta o carbonato de cal.
Cm1. estas diver;::;as tierras colorantes se pueden igualmente
bacer mezclas y sacar nuevas tonalidades y mat ices.
G1 tales preparz.ciones no se dejan secar, ni se transforri1an en
:pastillas, se pueden conservar en frasquitos de vidrio con tapa
hermt ica de n1etal y que se conocen en el comercio con el nom-
bre de ''pintura.s a1 "pinturas para carteles", "pinturas
3.1 gouache", cte.
p.spe,cto trabajo es interesante y lo recomen-
d.amos a nucstr0\:1 acth,os maestros, pues muy frecuentemente se
improvisan anuncios, carteles, peridicos murales, y estas pintu-
n>.s llenan un sci\a:Jado servicio en estos momentos.
Y an estos f:raGquitos pueden formar parte del surtido de
Ja Cooperativa, pues '20m o no se descomponen, se almacenan sin
noHpc 1;:,-, , 1{)
.sJ-:.. j .( -v u...l .- ..
Erl ::..su;1to vamos a ser muy breves: No tl.5a.r gomas ex-
no_ rnand:;r comprar, colectar o bien la goma de mez-
quite, bien b de 0 cualquiera otra goma adherente de las
que e&unc:n en abundancia de varios rboles fruta.les, como del
eJ.ruelc, m..anzano u otJ:o..
PEQUEAS INDlJSTRIA .. L
Nuestra frmula se refiere a la de mezquite, que es
abundante y la que con ms facilidad se logra. at1quirir en
quier parte y aun la venden en las tlapaleras.
GOl\fA ESCOLAR
Goma de mezquite .. . .... . . .. . . . . . . . . 75 grs.
A g u a . . . . . . . . . ... ..... ... . ...... , .... ; 150 c. c.
Sulfato de aluminio .. ..... . ...... . .. . . . 2. 5 grs.
Agua para disolver lo anterior ............ ; . 75 c. c.
'/\ 'd f' . . X'I;TI t.
'Q.c1 o en1co ... .. . .......... .. ... . . . .. , . , ,/ . go .
PROCE'DIMIE'NTO: Redzcase a _ polvo la goma, en un
tero o metate limpio y disui-vns0 r;n les 150 c.e. de agua y el
fato en el resto. Jnte!"..se am.has soluciones y pngase todo ()1
fuego a concentrar, y cuando el producto tenga la eonsistencia
de goma espesa se aparta de la l umbe, se pasa por un filtro de
tela ceri-ada de alambre, hal;indcle agregado previamente el cj
do fnico y dejando despus en los envases. (Jfig. 96},
(;mo hacer la gomcs escolar
""
"11!4
J .(.) AURELIO DEL RIO
1\:Ii\.TERIA. PRIMA. GOMA DE MEZQUITE.-Ya mucho he-
mos dicho tanto al principio de la obra cuanto al trat.ar de lS
gomas del por lo que slo agregaremos que en el N. del pas
hay muy extensos mezquitales, cuya goma no se aprovecha y es
por las aguas ao con ao.
SULFATO DE ALUMINIO.-Sal blanca, cristalizable y muy
Foluble en agua, que cede fcilmente su base, constituyendo alu
minatos coloides . E1 sulfato doble de aluminio y potasio es la sal
que tanto conocemos con el nombre de alumbre.
Del cido fnico ya hablamos en frmulas ant eriores.
PEGAi'\'IENTO INALTERABLE
Esta es usada sobre todo para escritorio y se ven.
de generalmen le en elegantes frascos cilndricos gomeros de cris ..
tal, llevando un compartimento central, tambin de vidrio para
contener el agua y la brocha para diluir la preparacin. El pro-
ducto cuesta de $2 a 2.50 cada ejemplar.
PEGAJ.\IIENTO
Dextri11u .. .. .... , ...... 8.,...... lOO grs.
Agua .... .. . Cl ...... ... .. .. . ..... "> 50 ,,
Glucosa . . . . . . .. . .. . . . . ...... .... .. .. 5 ,
Sulfato de aluminio . . . . . . . . . . . . . . 2.5
11
Acido fnico . ....... , . . . . . . . . . .. . . XV got.
Esencia de linalo .. .... : . . . . . . . . . V H
PROCEDThUEN'I'O: Disulvase el sulfato de aluminio y la
glue:osu en el agua; en seguida deslase la dextrina, y ya cuand.{)
el lquido no presente grumos, pngase a fuego manso hasta la
completa coccin del producto, lo cual se conoce en que la masa
vue1ve tranparcnte y algo espesa y azulna. Entonces se aparta
de la lumbre, se dej a enfriar, se le agrega el ddo y la esencia y se
vaca a los pom-os, tapndose h ermticamente que la pasta
;;l' por reposo y enfriamiento. Puede diluirse con agua
al gusto sin que el producto se descomponga..
-
PEQUEAS INDUSTRIAS
165
--------------------------------------
Este pegamento sirve para unir papel, CRrtp, montaje de
cuerpos slidos, casitas de armar. paja, papel crep, etc.
. . .
M:ATERIA PRIIVL.c\.-Dextrina.-Polvo blanco, acremado. solu-
ble en agua hirviendo, dando una especie de engrudo. Se obt iene
calentando almidn seco a 210<? o bien almidn impregnado
a.gua acidulada a lOO<? . Substituye a las gomas baratas y se emplea
para pegamentos y aprestos.
GLUCOSA.-0 azcar de frutas . Azcar i ncristalizable que
existe en la miel, las uvas y en la orina de los diabticos. Se pre-
senta bajo dos formas en masas grisceas en masa) bien
en solucin .acuosa concentrada, de aspec.to de c.nramelo ljarabe
cristal). Se obtiene hacie-ndo transfon11ar la fcula., median te el .
calor y agua acidulada. Sirve para preparar los bombo-
nes, y chicloso.s. E'n.dulza tres '\"eces menos que la az-
car ordinaria.
COMO HACER UNA BUENA RASPAHERA
Ms de una vez nos ha ocurrido no tener a la mano vnn maqui-
nita para sacar punta a los lpices y pinturas, un taja - lpiz o un
sim.ple cortaplumas, para tener siempre al da los lpi ce::; dt'
tros nios.
Sin embargo, no es eso todo. No he:n1os acostumbrado al es-
tudiante a que sea excesivamente cuidadoso y de Ja
punta de su lpiz, as es que el 8.0 por ciento, escri ben con l:'.p1ces
casi sin punta o, por menos, exhibiendo la puntilla en todo su
dimetro.
De all vienen una serie de trastornos que slo el maestro cui
4
dadoso ha podido estudiar y comprender.
En primer lugar, los trazos .son gruesos, imprecisos y burdo.:;
y los errores de milmetos en lneas divergentes alcanzan a de
4
cmetros cuando se prolongan; una copia nunca resultar igual
si ha faltado un lpiz con punta. finsima: puede decirse que ste
es el secreto de una copia o dibujo perfecto. Por ltimo. quien
ha estudiado fsica elemental sabe que mientras ms fna sea la
punta de su lpiz, menor ser el esfuerzo desarrollado por el bra-
to y por la mano, y de aqu se concluye que cansar ms al alum-
uo un lpiz con punta. gruesa, que uno con punta fina..
\
>
166
AURELIO DEL RIO
Conclusin: Urge afilar la punta de nuestros lpices y la de
Zl ti.estros alumilos, en otros trminos, urgen raspaderas.
Que .. . cmo hacerlas? veamos:
EXCELENTES RASP.t:'\DERAS
Nada mas sencillo: Se toma un pedazo de cartn un tanto
gr ueso de 3 cent metros de largo por 5 de ancho, que representa
la palma o superficie de la raspadera, y de tres y medio
tros por dos de ancho, que representa el mango o de donde
se toma , de acuerdo con la figura que ponemos 4) continuacin.
(Fig. 97) .
@)
.. 1\11 anera de hacer una raspad era
Cortado el car tn de la figura y dimensiones apuntadas se pro
cede a co1tar un pedazo de lija blanca o de esmeril nmy 'fina (de
los dos ceros) y se pega con cola o goma de mezquite. Las dimen ..
siones son: 7 cts. 8 nunts. por 4 ctms. y la raspadera est
Si se quieren aprovechar ambos lados se les pega lija por las
dos stperfiCies procurando que una sea ms gruesa, para desvas
t ar, y otra ms fina, para afinar.
RELIEVES
Si nuest ro mayor anhelo es ver un croquis de la Repblica de
-bulto o la oro-hidrografa de Europa en relieve viene "como anillo
e.l dedo" la siguiente
-.
PEQUEAS INDUSTRIAS
PASTA PARA RELIEVES GEOGRAFICOS
. Iarina fina de trigo . . .... .. ...... .
Sal de cocina en polvo .... ......
\.gua ~ .................. ... .... *
Anilina del color deseado ... . .. .. .
100 grs .
60 ,
15{) c. c .
al gusto
1&7
PROCEDIMIENTO: Se desla la harina en el agua y se agre ..
gala sal molida. Se remueve el todo bien hasta su disolucin com-
pleta de la sal y se agrega el color; previamente disuelto Gn uns
parte del agua. (.F'lg. 98).
La pasla se aplica con toda sencillez sobre los trazos que se
qu!eran realzar, procurando imitar montaas, cordilleras) depre-
;:;iones, etc.
MI'\ coA
c>tt
,., . .. , v f ' ~
'k"'.V ' ~ ' . 1
La pasta para relieves
A HACER. TINTA NEGRA!
consguete} entusiasta lector, maestro y aficionado, unas vai