Torta gelada de pssego da Bianca

Tempo de Preparo:1h 30minRendimento:15 pores Receita enviada por:BIANCA VIEIRA Ingredientes: Massa:

3 xcaras (ch) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de margarina sem sal 4 colheres (sopa) de acar 2 gemas 4 colheres (sopa) de leite Recheio: 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida) 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 caixa de creme de leite 1 lata de pssego 1 colher (sopa) de gelatina incolor 3 colheres (sopa) gua (para hidratar a gelatina incolor) Cobertura: 1 caixa de gelatina de pssego 250 ml de gua 1 1/2 colheres (sopa) de amido de milho Modo de preparo: Massa Misture todos os ingredientes, amasse bem, deixe descansar por 10 minutos fundo)

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2. Coloque a massa em uma forma mdia desmontvel ou em um pirex (caso use pirex s forrar o 3. Espalhe bem a massa forrando o fundo e os lados, fure com um garfo e leve para assar por 20 minutos 4. Cuidado porque assa facilmente 5. Deixe esfriar Recheio 1. Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite incolor (j hidratada no micro-ondas) 3. Coloque sobre a massa , arrume os pssegos em calda picados em cubos em cima do recheio 4. Reserve Cobertura 2. Leve ao fogo mexendo sempre at engrossar, retire do fogo e misture o creme de leite e a gelatina

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Misture todos os ingredientes e leve ao fogo at engrossar

2. Espalhe a cobertura por cima dos pssegos picados 3. Procure colocar igualmente por toda a torta para que fique uma cobertura uniforme, assim dar melhor acabamento 4. Leve para gelar por no mnimo 2 horas 5. Depois s se deliciar e receber os elogios Informaes Adicionais 1. Dica: Pode ser feita de abacaxi e de morango tambm, s trocar as frutas e a gelatina com sabor correspondente.