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Crema hidratante de almendras y lavanda para cara y cuerpo

Ingredientes: taza de aceite de almendras 1/3 taza de aceite de coco extra virgen y sin refinar 4 cucharadas de cera de abejas (en forma de perlas o rallada, si se compra en bloque) 2 cucharaditas de manteca de cacao (refinada o sin refinar) o 2 cucharaditas de lanolina pura (sin agua o lanolina anhdrica) 1 taza de agua destilada o de infusin de manzanilla o de agua de lavanda (hidrosol de lavanda) 60 gotas de aceite esencial de lavanda 1.000 IU de vitamina E en cpsula

Tiempo de preparacin: Aproximadamente 20-30 minutos, ms 30 minutos para enfriar y cuajar. Utensilios: Licuadora o minipimer y esptula larga Envasado: Botes de plstico o de cristal oscuro, azul cobalto o verde botella. Rendimiento: Aproximadamente 2 1/3tazas. Preparacin:

Calentar: En un cazo de acero inoxidable, calentar a fuego lento los aceites, la cera de abeja y la manteca de cacao o la lanolina hasta que la cera se derrita. En otro cazo calentar el agua destilada o el agua de flores. Es muy importante que la temperatura de ambas mezclas sea similar. Si una est mucho ms caliente que la otra, cuando se mezclen entre s la crema no se unir o tendr una textura granulosa.

Enfriar: Retirar los dos cazos del fuego y dejar enfriar a temperatura del cuerpo o un ms, hasta que la mezcla grasa se espese y se opaque ligeramente. Esto llevar de 5 a 10 minutos, dependiendo de la temperatura ambiente. Cuando est en ese punto, agregar el contenido de la cpsula de vitamina E y con la esptula mezclar y disolver los grumos.

Mezclar: "Hacer una crema casera es como hacer mayonesa -recuerda Stephanie Tourles-. Se trata de emulsionar grasas y agua y formar una mezcla homognea". Se vierte esta mezcla en el bol de la licuadora o la minipimer. Se enciende a velocidad media y lentamente se le incorpora el agua destilada o de flores. La mezcla comenzar a endurecerse. Mezclar cinco o 10 segundos ms, apagar la licuadora o la minipimer y controlar que la consistencia sea espesa y que no haya grumos. De lo contrario, repetir la operacin pero cuidando de no mezclar ms de lo necesario porque se podra "cortar". Por ltimo, agregar el aceite esencial de lavanda, mezclar ligeramente con una esptula y volver a procesar por cinco 10 segundos.

Nota: Si la temperatura ambiente de la cocina es superior a 24 grados centgrados la crema tendr una consistencia ms liquida, Si la temperatura es inferior, la crema quedar ms firme. Esto es porque el aceite de coco se solidifica por debajo de los 24 grados y se licua por encima.

Envasar y enfriar: Verter la crema en los botes, cubrirlos con una hoja de papel de cocina y dejar que la mezcla se enfre por 30 minutos antes de taparlos. Es posible que despus de unas horas o das el agua comience a separarse de la crema. Esto ocurre cuando la temperatura del agua y de los ingredientes grasos no es similar.

Conservar: No es necesario refrigerar la crema si se conserva a una temperatura ambiente moderada y se consume en cuatro meses. De lo contario, tendr que guardarse en el frigorfico o consumirse antes de los dos meses o .El fro cambiar la textura pero no la potencia del producto.

Aplicaciones: Utilizarla como limpiadora para todo tipo de piel, menos las grasas. Para los otros usos, aplicarla sobre el cutis limpio o en el cuerpo, inmediatamente despus del bao o la ducha, con la piel levemente hmeda, masajeando para que penetre. Calcular una cucharadita de crema para el cuerpo y un "guisante" de crema para la cara, el cuello y el escote. Si pasados cinco minutos queda un residuo aceitoso es seal de que se ha utilizado demasiado producto.

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