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transferencia de calor desde el cuerpo de mayor temC peratura al de menor temperatura. La transferencia de calor se puede realizar por tres mecanismos fsicos: conduccin, conveccin y radiacin, que se ilustran en la figura 1.
1. CONDUCCION .
La conduccin es el mecanismo de transferencia de calor en escala atmica a travs de la materia por actividad molecular, por el choque de unas molculas con otras, donde las partculas ms energticas le entregan energa a las menos energticas, producindose un flujo de calor desde las temperaturas ms altas a las ms bajas. Los mejores conductores de calor son los metales. El aire es un mal conductor del calor. Los objetos malos conductores como el aire o
plsticos se llaman aislantes. La conduccin de calor slo ocurre si hay diferencias de temperatura entre dos partes del medio conductor. Para un volumen de espesor x, con rea de seccin transversal A y cuyas caras opuestas se encuentran a diferentes T1 y T2, con T2 > T1, como se muestra en al figura 14.2, se encuentra que el calor Q transferido en un tiempo t fluye del extremo caliente al fro. Si se llama H (en Watts) al calor transferido por unidad de tiempo, la rapidez de transferencia de calor H = Q/t, est dada por la ley de la conduccin de calor de
Fourier.
donde k (en W/mK) se llama conductividad trmica del material, magnitud que representa la capacidad con la cual la sustancia conduce calor y produce la consiguiente variacin de temperatura; y dT/dx es el gradiente de temperatura. El signo menos indica que la conduccin de calor es en la direccin decreciente de la temperatura. En la tabla 14.1 se listan valores de conductividades trmicas para algunos materiales, los altos valores de conductividad de los metales indican que son los mejores conductores del calor.
Si un material en forma de barra uniforme de largo L, protegida en todo su largo por un material aislante, como se muestra en la figura 14.3, cuyos extremos de rea A estn en contacto trmico con fuentes de calor a temperaturas
2. CONVECCION.
La conveccin es el mecanismo de transferencia de calor por movimiento de masa o circulacin dentro de la sustancia. Puede ser natural producida solo por las diferencias de densidades de la materia; o forzada, cuando la materia es
obligada a moverse de un lugar a otro, por ejemplo el aire con un ventilador o el agua con una bomba. Slo se produce en lquidos y gases donde los tomos y molculas son libres de moverse en el medio. En la naturaleza, la mayor parte del calor ganado por la atmsfera por conduccin y radiacin cerca de la superficie, es transportado a otras capas o niveles de la atmsfera por conveccin. Un modelo de transferencia de calor H por conveccin, llamado ley de
donde h se llama coeficiente de conveccin, en W/(m2K), A es la superficie que entrega calor con una temperatura TA al fluido adyacente, que se encuentra a una temperatura T, como se muestra en el esquema de la figura 14.6. La tabla 14.2 lista algunos valores aproximados de coeficiente de conveccin h.
El flujo de calor por conveccin es positivo (H > 0) si el calor se transfiere desde la superficie de rea A al fluido (TA > T) y negativo si el calor se transfiere desde el fluido hacia la superficie (TA < T).
2. RADIACION. La radiacin trmica es energa emitida por la materia que se encuentra a una temperatura dada, se produce directamente desde la fuente hacia afuera en todas las direcciones. Esta energa es producida por los cambios en las configuraciones electrnicas de los tomos o molculas constitutivos y transportada por ondas electromagnticas o fotones, por lo recibe el nombre de
las ondas electromagnticas se desplazan en el vaco con una rapidez constante c = 299792 km/s, llamada velocidad de la luz. Los fotones son emitidos o absorbidos por la materia. La longitud de onda de la radiacin est relacionada con la energa de los fotones, por una ecuacin desarrollada por Planck:
Ley de Stefan.
Todos los objetos emiten energa radiante, cualquiera sea su temperatura, por ejemplo el Sol, la Tierra, la atmsfera, los Polos, las personas, etc. La energa radiada por el Sol a diario afecta nuestra existencia en diferentes formas. Esta influye en la temperatura promedio de la tierra, las corrientes ocenicas, la agricultura, el comportamiento de la lluvia, etc. Considerar la transferencia de radiacin por una superficie de rea A, que se encuentra a una temperatura T. La radiacin que emite la superficie, se produce a partir de la energa trmica de la materia limitada por la superficie. La rapidez a la cual se libera energa se llama potencia de radiacin H, su valor es proporcional a la cuarta potencia de la temperatura absoluta. Esto se conoce como la ley de Stefan (Joseph Stefan, austriaco, 1835-1893), que se escribe como:
se llama constante de Stefan-Boltzmann (Ludwing Boltzmann, austriaco, 1844-1906) y es una propiedad radiativa de
la superficie llamada emisividad, sus valores varan en el rango 0 < < 1, es una medida de la eficiencia con que la superficie emite energa radiante, depende del material. Un cuerpo emite energa radiante con una rapidez dada por la ecuacin 14.5, pero al mismo tiempo absorbe radiacin; si esto no ocurriera, el cuerpo en algn momento irradiara toda su energa y su temperatura llegara al cero absoluto. La energa que un cuerpo absorbe proviene de sus alrededores, los cuales tambin emiten energa radiante. Si un cuerpo se encuentra a temperatura T y el ambiente a una temperatura To, la energa neta ganada o perdida por segundo como resultado de la radiacin es:
Cuando el cuerpo est en equilibrio con los alrededores, irradia y absorbe la misma cantidad de energa, por lo tanto su temperatura permanece constante. Cuando el cuerpo est ms caliente que el ambiente, irradia ms energa de la que absorbe, y por lo tanto se enfra.