Cuestionario de Transferencia de Masa 1) La transferencia molecular de masa es descrita por la _____________________________, cuya ecuacin es ___________________________, y los trminos _______________________

son llamados ____________________________, con unidades _________________ en el SI. 2) Escriba un ejemplo de difusin molecular en cada estado de agregacin. Lquido a gas: el agua lquida transfiere masa al aire a su alrededor. Solido a gas: un hielo seco transfiere masa al aire. Solido a lquido: en un caf que se le hecha azcar , el azcar transfiere masa al caf. O al hechar sal al agua Slido a solido: el carbn transfiere masa al acero. 3) Cul es la diferencia entre coeficiente de difusin y coeficiente de transferencia de masa? el coeficiente de difusin es un valor que representa la facilidad con que cada soluto en particular se mueve en un disolvente determinado. Depende de tres factores:

Tamao y forma del soluto Viscosidad del solvente Temperatura (Difusividad trmica)

4) Compare el orden de magnitud de los coeficientes de difusin en gases, lquidos y slidos. Explique por qu son diferentes. 5) Es posible aplicar la ley de Fick a sistemas multicomponentes? Explique. No aplica a sistemas multicomponentes sino se puede considerar una aproximacin de psedun-binario es decir : un componente diluido difundiendo en mezcla de los otros componentes. 6) Adems del gradiente de concentraciones, cules otros gradientes pueden inducir a la transferencia de masa? De un ejemplo de cada gradiente adicional. P para transportes a travs de membranas: e.g potencial elctrico para transporte inico: 7) En cules situaciones se puede decir que la densidad de flujo molar ser constante y por qu? 8) Explique en qu consisten los dos casos de transferencia de masa: contradifusin equimolar y difusin a travs de un medio estancado. Escriba un ejemplo para cada uno de ellos.

9) En la transferencia de calor (TdQ) la temperatura de una frontera es la misma para las dos fases en contacto (slido-fluido; lquido-gas). Es igual para la transferencia de masa (TdM)? Explique. 10) Explique en qu consiste y por qu es importante la analoga del factor de Chilton y Coulburn. 11) Cules son los nmeros anlogos en la TdM a los nmeros adimensionales Prandtl y Nusselt de la TdQ. Explique su significado fsico.