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1
225

, (3 )
.

, .

.
1 .

0,5 .

.
.


170 15 .

10

, ,

..
.

102
2

.
..

.

.
.. 25
256
2
256.
56.
56

, ,

25


:
125
125
250
1

:
1

, .

, .

1 .


0,5 .

. .


160 20 .

,

.
,
.

104

, ,

20


:
125
1
220
160
1,5 . .
1 . .

106

:
1

1 .


0,51 .


170 15 .


.

.

, ,

25

100 (70%)
500 (,
, )

100
50

, , ( 50 ).

,
.

10

11

, 15
.


.
, , ,
.

108

, ,

30

-
:
500
1 . .
50
250
0,5
125
50

110

,
.

, , , ,
.

2 .

210 10 , 170 20 .

,
.
,
.
, .

, ,

15

:
90
150

:
1

. 160 .

, .

1 .

( 1 ).


,
.

,
,

.

112

, ,

25


:
100
120 ()
40
50

:
1

160 10 .
.

, 15 .


50 .
.

114

, ,

30


:
:
150
40

:
1
2

180
40
25
:
230
2
40
25
30
2
230

180 C, .


(1 ),
.

- (600 )
, , .

. ,
, 1 . .

,

. .

. (2 ).

-
: , .

(3 ),
.

10

20 .

11

,
.

116

. . 256.

, ,

25


:
200
125
1 . .
150
1
1
1 . .
375
1 . .
1 . .

:
1

5 200 .

, , .

. .

5 .

160
15 .

, .
,
,
.

, ,
!

118

, ,


:
200
80
50

40
1

1
1 . .
1
2 . .
1 . .
1 . .

120

,
.

,
, , , , . .

2 .

1 .

180 20 .

,

10 .

30

,

. ,

, .

, ,

60

2

1 . .
1 . .
60
60
1 . .

122

,
.

, .

1 100 .
15 .


.
,
,
.

, ,

25


:
300
1/2 . . ,

1 . . (
)

1/2 . . 5
220
125
6 . .
1 . .

:
1

,
.

, .

, .

1 .


0,5 .


7 .


180 15 .

, .

.

,
.

124

, ,

:
220 (33%)
100
1 . .
250
50
70

126

, .

,
.

120 (
).


, 30 .

15

, ,


:
70
40
50
240
17
100
100

128

, , , , 114 .

1015 .


2 .

40


,
.
.

, ,

40

:
125
125
100
150

1 . .
4,5

100
120
120

.
.

0,5
20 . 1 .

:
3

.
, ,
.

. , .
.

60 .


. ,
.


3 .

250 12 .
175 25 .

10

,
.

130

, ,

30

:
250
30

( )


150
100
1
:
250
75
100
125 (33%)
30
125
100
25

, , .

,
30 .

1 .

7 .

5 .

15
175 .

:
1

,
.

. .
.


.
,
. !
132

, ,

20

:
500
18 (

10 )

120
100
80

134

:
1

50 .

,
50 . 1 .

,
107 .

,

3 .


10 .


.
, , , ,
.
, ,
,
,
,
.
-.

, ,

15

:
250
200
75
75
2 . .
1 . .

:
1

, .
121 .

,
.
.


5 .

. .



,
.
.

136

, ,

30



:
125

(.
.)

1,5
12
30

100
100

2 .

180
20 .

, petits
fours,
( ),
,
.
,
.
,
.

138

, ,

25

:
500
300
200
60
1 . .

2
100

:
100
125
1,5
125
12

, , , .
.

12 .

:
1

, , ,
.

,

175 15 .

12
250

140


,
.
.

, ,

60


:
2

60
60
2 . .
2 . .
1 . .

:
1

, .

1
100 . 15
.


:
, , ,
.

, ,
.

142

, ,

15

150
100
40
90
1 . .

144


,
( , ,
).

.
.

. . 0,5 .


130 5 . .


.
,

.

25



:
40
120
45
150
4
50
1 . .
200

148

:
1


( ). .

,
.

. .
, ,
.

1 .

-.
.

180 15 .


,
- .
.

60

6 (
)

400
100
400
480
1/2 . . ,

2 . .

, .

, .

, . ,
.

,
.

180
1 .

,
.
,
,
( 23 ),

34 .

150

25

:
100
125
25
85
3
2 . .
85
1 . .

152

:
1

.
.

, , . .

, , .

, , 200 25 .

,
,
.

.

30

:
150
100
2
100
160
9
200

1
2

:
100
100
140
100

180 C, .

.
(1 ) 1
360 .

(600 ) ,
.


(2 ), - (600 ) .

,
3/4 , .

25
180 C.

.
(1 ) 1
360 .

, , -
(600 ) .


. .

154

. . 256.

:
90
220
2
60
140
1/2 . .
120
45
:
100
200 -

100 (33%)

156

:
1

,
10 .

, .

, .

, , . .

20
180 .

:
1

-
.

,
,
. , ,
, ,

.

25

40

125

100
180
25
50
70

3
60

100 (,

180 C, .

- (600 )
, , (3 ).

, ,
, , .
.

,
.
30 .

, ,
.


. .

(1,5 ).


180 C 40 .

, )

20
2 ,

5
,

158

. . 256.

25

140
60
100
100
6
40
100
:
50
20

, .

, .

1
.

170 15 .

2 .

:
1

, , , .


,
.
, ,
.

160

35


:
125
2
1 . .
200
1 . .
1/2 . .

60

110
3
125

162

, , , ,
, . .

, .

, .

180 25 .

,
.

.
, ,
,
,
,
.

35


:
1 . .
250
330
200
100
250
2
125

(
)

:
1

, .

, , .

, , , .

, .

190 25 .

.

,
.
, ,


;

.

164

30


:
225
1 . .
1 . .
150
125
2 . .
60
3
150

100

:
1

, ,
.

, 34
.

170
20 .


,
.

.

166

, ,

60


,

.

(5 ), ,
, , .

:
3
140
160
15
100
350

150
1/2 . .

200

170

, , , .

. .

, .

,
.

, ,
.

, .
150 1 .

35

, ,

150
17
190
20
10
80
125
1
1
250

200 C, .

(1 ) 1 360 .

, , (3 ).

, ,
.


,
.


(2,5 ) , 30
200 C.

172

. . 256.

.
, .
, .
,
.

, ,


:
225
2 . .
120

30
()

2 . .
1 . .
250

:
1

, .

, .

, .

220 40 .


.

,
.

174

45

, ,

45

200
1/2 . .
5


1020 ( ).

175

, .

( ) 1 .

( ) .

1 .

10

200
40 .

10

176


.
, .

, ,

60


:
300
150
85
1 . .
1

178

:
1

1
.


1,5 .


, .

200 25 .


,
. ,
,
. ,
,
.

, ,

25


:
440
1 . .

1 . .
2
200
200
3 . .
45

1 . .

2 . .
500

:
1

. .

,
.

, , , . .

, .

5 .

6 .


1,5
, .

10

23
2 .
. - .

11

12

180

45

, ,

:
200
100

75

:
1/2 . .
3
200 (33%)
200
20
1 ( )
500
3
3 . .

(3 ).


, .

15
180 .

:
1

8 .

20
180 .

, , , ,

.

:
1


. .

180 30 .

182

. . 256.

, ,

60

,


:

:
250
125

:
1

.
.

.
.
1 .

, .

15 180 .

2,5
15
:
40
300
4
200 (33%)
200
200

25

184

:
5

, .

. .

. .

50 .

, ,

60

:
200
100

75

:
10
3
200 (33%)
200
400
350

,
.

20
200 .

:
1

(
).

,
.

. .


5 .

:
1

. .

200 30 .


,
.
,
.
! 20 ,
186
, .

, ,

60

:
200
100

75

:
2
150 (33%)
50
100
40
300
10
100

188

,
.

20
200 .

:
1

, , , , .

:
1

, .

. .

30
200 .

,
.
, ,
.

.

, ,

60

:
200
100

75

:
1/2 . .
2
150 (33%)
150
200

150
700

,
.

20
200 .

:
1


30 180
, .

.
.

, ,
.

190

, . .


200 25 .


. ,
.

, ,


:
50
100
1 . .
2
180

500

:
1

, ,
, .

, .


, , 60 .



2 .


.
,
.
,
.
192

20

, ,

60


:
:
500
60
2
10
60
200
10

( 30 )

:
1
200
100
(.

)

100

194

,
.

12 .

, , .
.

2 .
.

,
.

30 .

10

, ( ). .

11

1 ,
. .

12

220 10 .
170 20 .

13


.

.

, ,

60


:
5
14
90
100

4
3
675
2 . .
125
200

196

:
1


40 .

30 .

, , , .

, , 2 . .

3 ,
.

15 .

,
.

, .
.

10

30 ,
.

11

12

40
160 .

11

, ,

60

, ,

,
,
,

(
).
,
, , .

-
:
500
(.

)


:
150
90
100
3 ( 450

:
1

, .


, .

.
.
200 25 .

:
400
200
250

198

:
1

, ,

30


:
250

(.
.)

1
1/2 . .
2
50
2 . .
,

:
1


2 .

, .

.
, .

,
,
.

25 , ,
.

20 .

,
( , ), .

10

200 30 .

11

1
10 .
100
2 . .

200

, ,

60



:
3
7
45
50

2
1
330
1 . .
60
300
100
200

202

:
1

2 .

20 .


30 .

, ,
, .

, , 2 .
.

15 .

10

11

190
40 .

, ,

60


:
500
6
50

6
350
20
70

:
1

1 ,
, 1 . 30 .

, , .

10 .


1530 , . .


10 .


30 .

10

11

12

220 10 170 20 .

204

10

10

11

, ,

25



:
475
1 . .

1,5 . .
3 . .
275
5 . .
2 . .
1

206

, ,
20 . 30 .


2 .


45 .


, 0,5 .

20 .

10

200 10 .

. (.
grissini) ,
. ,

,
XIV
.

.

, ,

-
:
23 . .
-

250
250
250
3 . .
20
450

:
1

, 30
20
.

, , .

1,5 .

, .


30 .

230 15 200 30 .

208

60


,
,
.

, ,

90

:
150 ()
25

:
5
20
80
300

:
2

1 . . 20
. 1 .

, , .

, , 1 .

220
30 190 30 .

,

.


.
210

60

, ,

:
475
1 . .

1,5 . .
3 . .
275
1

:
120

1
1
1

, ,
20 - (500 ). 30 .

(3 ) .


20 .

57 .

:
1

-
(600 ) ,
, .

3 . .

:
1

,

.


20 .

200
15 .

212

. . 256.

, ,

60

:
250
30
1

30
100
5

:
500

20
1 . .
1

214

, .

, .

:
1

20 , .

30
.

, .


1,5 , .


5 .

, .

10

.
200
15 .


.
.

- .

, ,

45

500

216

1 .

4 .

,
200
30 .



.
,

.

, ,

460

:
160

110
50
50
2
110
200
1 . .
2 . .
180
2 . .

218

:
1

180 .

, , , ,

. .

,
. .

45 180 .

, ,

60

-
:
300 (.
)

300
50
4 . . -
3

250 (33%)
120
, ,

:
1

15 180 .

220

35 .

, .

, , , .

40
.

- (Quiche Lorraine)
, .
,
,
,
, ,
.

60

:
300
60
10
200
70

224

:
1


. .

30
5 .

1 .


.

,

.

40

4
140 (33%)
100

,
, .

80
5
30
2 . .
2 . .


. .

.
.

,
.

,
.

10

, .

50

50

226

30


:
100
25
250 (33%)
5
25

:
1


. .

, .


6 .


,

.
, :


.

228

30



:
50
1 . .
200
1
4
55
1
1 . .

:
1

. 55 ,
.


, .

, .

200 15 .

,
.
,

,
.
, .

230

30

232

:
150
100
1
20
5
15
100

:
1

,
.

(.

)

,
.

:
10
150
2
25
75
100

:
1

85 , . .

,
.

1 .

30


:
250
55
5
1
80
100
50
25
70

234

:
1


. .

, .

15 .

,
.

25
.

, 15
.

10


. .

11

.
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208

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48
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246

255

Tupperware




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24.10.2012.
6084 1/8. FranklinGothicBook.
. . . . 29,87.
6000 . (4000 . .1 + 2000 . . 2)