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11

SchurM. Op. cit. P. 116.


Ibid. P. 121.

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20
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21
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23, 24, 22
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1887-1904. P. 205.
23
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24
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Jean-Paul Gaultier.
. ,
1930- .
(, ,
).
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( . )

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- , -
. -
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* 1, III: (. : .
. / / .., .. .: , 1981.
143).




( :
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, :
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II 69) (fr. 127 , II 343).
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, thyos ( thyea)
,
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, IV . .
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, ,
,
;
, , ,

,
10. 11 ,
,
, (thymos)
, nephalia,
,

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9

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11
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12
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condiment in the Graeco-roman Era / / Osiris, 13. 1958. P. 150-156.
10

233

1 , , ,
14,
? , , thymos,
,
, (thymi-an),
15?

, , ,
, ,
16 ,
.
, ,
:

,
, ,
17.
13
. XIII 2. [
] ,
. ,
, , . ,
(. 34 , III404), alia th^e
tous kedrous, thysai* thymiasai** (.: . Epitome, s.v. thysai. Ed. D. Borries. P. 74 36).
* . (. .)
** , . (. .)
14
. 397-: d6phne krithinon aleuron.
Q XIV 429 ,
(thymian) (alphita).
15
Thymian th^ein : . .
Fr. 8. Ed. W. Potscher. P. 160.
16
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fondamentales de la pensee religieuse et actes constitutifs du culte en Grece
classique. Geneve, 1958. P. 254).
11
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234

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19. ;
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20.
:
,
, .


, , ;
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, ,
,
, 18

555 ff.
Ibid. 1515 ff. (
3.18): ,
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20
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19

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des manieres de table. Paris, 1968. P. 398 f).
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, ten praoteta le-gOn me prosdeisthai tes orges. ..

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238

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, .

, ,
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, phoneuein.
, ,
,

, phoneuontes 32 .
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33

, thysiai
anaimaktoi,
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31
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239

(libanoton).
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35.
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,
, 36:

, .
, -
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,
.
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deipnon, ,
maza, artos, opson,

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240

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41. ,
, ,

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, ,
, 43.
, , ,
,
, ,
, ,
44.

, IV

,
.
,
. , ,
, ;
, ,
.

40

. fr. 25 Wehrli (= . IV 11.6). .


. 28 29 . 36.
41
. Fr. 29a Wehrli (= VIII20. Ed. A. Delatte.
. 121 3-6).
42
, fr. 179 Rose (= . IV 11.12).
43
. VIII 8.3, p. 729C. . : Ibid. 728E;
VII 308; . II 28.
. 150. Ed. L. Deubner. P. 84 18-21.

241

45 . 530 .
,
46 .

47, -
48 ,
49.
45


:
,
, IV ,
,
; ,
,
, , IV
, .

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(theios
aner) ,
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, ,
52.
53 .

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,
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, .
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50

.: . 267. Ed. L. Deubner. P. 147 I;


: Olivieri Op. cit. P. 89 ff.
51
, , VI 1.12.
52
. II 6. . 1106 3; fr. 520 Rose. .
: . I 52.
53
A0uw*uX412E-F.

243

: 54 . ,
, ,

, hoplosmia55,
. 510 .,
,
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56.
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(syssitia),
62.

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, , .
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,
,
62
. / / Diels, Fragmente der Vorsokratiker I.
P. 480,11. 2025:
.
63
. 54: popana, psaista, keria, libanotos; Ibid.
150: kenkhroi, popana, keria, libanos, smyrna, ta alia thymiamata; .
36: alphita, popanon, libanotos, myrrhine.
64
,
: ,
aneu pyros VIII 13. Ed. Delatte.
P. 115 34).
, . ,
661, pelanos ( )
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,
,
, ,
,
.
, ,
, ,
:
(karpon doter) 67 .

. , ,
, :
,
. , ,
. ,
( )
,
68. ,
65
, 13 (. : Fragmente der griechischen
Historiker 566F 147); . 25; Ibid. 8.
66
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67
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68
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249

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, ,
(autophyes) ,
,
(.. ),
.
, (
) ( )
:
, .

: ,
,


. ,

: , -
70. ,
,
,
,
69
:
,
, .
, (VIII 13),
, keraton.
,
, ,
. ..
, .
70
, (
), .
.

.

250

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alima adipsa
, , .
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P- 23, alima adipsa.
73
, 158.
74
. 35. ,
V (Fragmente der griechischen
Historiker 31F i Jacobi).

251


75: (, ,
.), ( )
.

, .

,
76.


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, .

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( ,
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157F ,
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76

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252

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,
,
, ..

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alima adipsa,
,
. De sensu77 ,

. ,
78,
, .
, ,
(astomoi), ; -
,
79. ,
:
,
, ,
.


, . ,
,
77

. V. . 445 16.
. 937D 940F. Ed. H. Cherniss.
, (: . IV 2 = fr. 49 Wehrli)
(DetienneM. La notion de daimon. P. 143145),
.
79
. 940.
78

253

. , ,

80. , euodia,
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,
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.
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1892. P. 109-114.
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P. 220-222.
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II 78. .: . . Fr. 8. Ed. W. Potcher (p. 160),

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1936. P. 282-284.
84
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Nauck. P. 183 12-16).

255


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,
,
85.
:
, ,
(agonaton86).

.

: [],
,
87.
,
.
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,
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,
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85

, ,
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86
: 34. Ed. Delatte. P. 131 5.
87
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256

. ...

, , 88.
,
- 89,
,
. -,
,
IV . .90 ,

: ,

91. , ,
:
, [gone]92.
, ,
,

,
,
93. ,
, ,
,
94, -

,
, ,

.
.
88

.: Delatte. Faba. P. 42-43. '


Ibid. P. 43-46.
90
, : .
IV 42; .
91
, : VIII 34. Ed. A. Delatte. P. 131 4.
92
. 6.
93
// . 44.
94
Syspeiromenon kai sysse pomenon.
89

257

-, .
, ,

, :

.
,
, ,
.
, ,
,
, -.

, :
,
,

, , ,
95.
, .
,

: ,
96. ,
(
) , 97. 95
, ,
: . 44; . IV 42.
anthropeiou gonou, anthro
peiou phonou.
96
Ison toi kyamous te phagein kephalas te tokeon.
, :
. IV 42. . : Delatte. Faba. P. 36,
nota 2.
97
,
, , , -

258

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I 23 ,

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,
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259

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,
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-?

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, ?

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XV
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100.
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100

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260

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101,
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,
. ,
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. XV 75100: ..., , ,
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102
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(. 103110. . . )

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pythagoricienne. Paris, 1915. P. 41:
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103
. XV 110-115.

261

. 104.
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, 120145
XV
105.
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. 106, 104
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II 9 ,
(akousioi hamartiai),
, ,
,
.

262

. ...

; 107 ,
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, lymantikoi,
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(mete phteirein mete blaptein) ,
.
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108 .
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109.
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ergon enages kai athesmon)
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. , ,
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(kataneuo).
107
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108
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23; VIII 23. Ed. A. Delatte. P. 123 4-5; .
39.
109
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,
: . VIII 8.3. P. 729F f.

263

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110. ,
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111. ,
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112,
,
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,

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,
, trittya,
,
113.
110
730B : le"iboteiros, ; spermologos, ; trygephagos, .
111

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Paris, 1963. P. 93-117.
112
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113
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264

. ...



: trittya
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. 405406:
(oikos, )
( arotera),
(gynaika), , !
(. . )

, , .
( I 2. . 1343 20-21; I 2. P. 1252b
), ,
: ,
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Mnemosyne. 1950. . 91-98.

265

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117
116

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. Paris, 1917. . 164-167.
117

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:
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5.3).
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267

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118,
(Boutes), , ,
, ,
. ,
.
118

: 132; . XII34;
XII 353; : Fragmente der griechischen
Historiker (Jacoby) 90F 103i ( -

268

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119.
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); . V 14; . De re
rustica II 5.4; !, Praefatio; . Naturalis historia VIII 180.
119

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269

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120. ,

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121, ,
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122
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Ed. L. Deubner. P. 33 f.

270

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123.
, 124
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.
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, , , 123

Anthropinais trophais sitoumenon: . .


, botane ek ges,
, trophe ek ges. .
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et commentaire. Paris, 1948. P. 35, n. (b).
124
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60. Ed. L. Deubner. P. 33 2-8; . 23).

271

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125.
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,

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127 ,
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, -
, -
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, , Rostangi A.
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Delatte. La Vie de Pythagore de Diogene Laerce. Bruxelles,
1922. P. 174).
127
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,
, psaiston.
: IV
,
(Collitz. Sammlung griechischer Dialektinschriften. Gottingen, 18841915. 4765. 11. 6-15, : Casabona.
Op. cit. P. 76).
, (. 36).

272

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128.
128
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Ongine des manieres de table. P. 411.

273

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Autrement, 1987
1
Proust M. Sodome et Gomorre / / Proust M. A la recherche du temps
perdu. P.: Gallimard, Bibl. de la Pleiade, 1954. T. II. P. 707.
2
Ibid. P. 700.

275

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par exellence3,
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3

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. . XIII, 9, 4, 907 b 35.
5
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6
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l'histoire des religions. P.: PUF, 1977. 191. P. 82. . : Detienne M.
Dionysos mis a mort. P.: Gallimard, 1977. P. 95.
4

276

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8.

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, pardalis ,
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, , 7
, iunx
.
,
. iunx, ,

: Detienne . Lesjardins d'Adonis, la mythologie des
aromates en Grece. P.: Gallimard, 1972. P. 164-165.
8
. De natura animalis. v. 40.

277

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12. :
9


V .
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10
Physiologus / Ed. par F. Sbordone. Milano; Roma, 1936. P. 61.
11
Ibid.
12
Ibid.

278

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13
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, 15.

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13

Le Bestiaire d'Ashmole (
, 1617-1692),
, XII XIII .
- (Club du Livre, 1984).
14
Physiologus. P. 84.
15
Ibid.

279

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"16.
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17. , ,
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16
17

Physiologus.
Ibid.


1655 .
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1
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281


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3,

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4.
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4
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282

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1655 .
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XIX , >
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pendant 1667. Geneve, 1973 ().

283

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6.

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7

284

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9.
1886 . ,
(
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9

Rochet Ch. Op. cit. P. 5.


Ibid. P. 110.

285

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10.


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1632 .,
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10

Rochet Ch. Op. cit. P. 226.

286

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, (1629)
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1660 . (1661)
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1685 . :
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287

11. , 1686 .
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12.
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13.

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11
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12
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13
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en Schilderessen. Amsterdam, 1718 / / Tout l'ceuvre peint de Rembrandt.
P. 10-13.

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289


14.

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14

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290


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, (1637)
(1643) , , -
(1643) (1654),
(16351650), ,
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1655 , ,
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291

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(1766)
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15
16

Tout l'oeuvre peint de Rembrandt. P. 10-13.


Ibid.

292

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17.

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17

Diderot D. Op. cit. P. 692.

293

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18.

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18

Tout l'oeuvre peint de Rembrandt. P. 89.

294

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, (De groote Schonburg):
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, 20.
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. : . / . . . . .: , 1995. . 83 ( 21 (381).
20
Tout l'oeuvre peint de Rembrandt. P. 1013.

295

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21.
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XVIII , . ,
1877 .
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22.

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.
,
:
,
, ,
, 23.
.
21

Tout l'oeuvre peint de Rembrandt.


Frvmentin E. Op. cit. P. 440.
28
Piles R. de. Abrege de la vie des peintres, avec des reflexions sur leurs
ouvrages. Paris, 1699 / / Tout l'oeuvre peint de Rembrandt. P. 11.
22


XVII-XVIII :
*

,
,
.

, ,
, .
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297

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,
. XIV,
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.
, 1348 .,
.

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.
* , - (16751755),
XIV
(16911723). . .: -.
. .: , 1991. . II. . 317319. ( *
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298

. XVII-XVIII

XVI
XVII .

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2, ,
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3.
,
.

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,
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2
3

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Ibid. P. 102.

299

. ,

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. ,


. XVII XVIII
,
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,
:
,
.

.


.

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; (Eau
imperiale), (Eau couronnee),
(Eau superbe).
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300

. XVII-XVHI


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XIV, , , ,

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;
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1693 . ,
1680- .
-, XIV (1683).

301

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*. **
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. 1686 . XIV
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.
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, , -, (16261696):
, ,
1670- .
** ', (16351719)
XTV , . -, 1684 .
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4
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la therapeutique contemporaine. P.: PUF, 1952. P. 76.

302

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5.
.
,
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,
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5
Ettmuller M. Methode de consulter et de prescrire les formules de
medecine. Lyon: Thomas Amaulry, 1698. P. 385 (. ).

303

.
.
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1655 . * XIV ,
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* 1671 .

304

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, XIX XX .

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, . . 1640

, 1864

.
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1) 1 1 ; 2)
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^; 5-7) ; 8) ; 9)
; ' 1 ); 10) ;
1 U ^ ; 12) .
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(Sitzungsberichte der Kaiserlichen Akademie


j ^ r Wissenschaften, 1882).
( )
1) ^ ; 2)
; 3) ,
^ . (
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(Der Geruch, Leipzig, 1916)


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(British Medical Journal, 1888)
1) , ;
2) , ;
3)

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^ 4
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. , 1655. ,
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, 1635.
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. XVII-XVIII


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7.
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,
.

, XVI
*.

'' Rousseau H. Preservatifs et remedes universels tires des animaux, des
vegetaux et des mineraux. P., 1706. P. 107.
7
Ibid. P. 107.
* (. 15091590) , ( II, II, IX III).
.

305

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8.
9.
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8

.: Penicher L. Traite des embaumements selon les Anciens et les


Modernes avec une description de quelques compositions balsamiques et
odorantes. Paris: Girin, 1699. P. 253.
9
Dagognet F. Op. cit. P. 86-87.
* , (17551809)
, .

306

. XVII-XVIII

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(1777)
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307

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(1809)

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: (Mystere) Rochas,
(Magie noire) Lancome,
(Sortilege) Le Galion. ,
(La vie), a

(Eau dynamisante),
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2. ,
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* .. / / ..
: 3 . .: , 1982. . 2. . 195-201, 210-212, 215-216, 218-221.

309

(modifications)
(manieres d'etre), -
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3.
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319

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3 . .: , 1985. . 2. . 515-516.

,
1756 . ,
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,
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XVIII .

1, :

, ,
: , ,
* : Corbin A. Le miasme et la jonquille. L'odorat et
l'imaginaire social, XVIIIXIX siecles. P.: Aubier Montaigne, 1982.
Part I. Ch. 3. Les emanations sociales. P. 4165.
Part III. Ch. 3. Les parfums de Tintimite. P. 207-234.
Ch. 4. L'ivresse du flacon. P. 235-246.
Denouement: Les odeurs de Paris. P. 259-266. Aubier, 1982
1
1786 . , , , ,
(De Seze. Recherches physiologiques
et philosophiques sur la sensibilite ou la vie animale. P.: Prault, 1786. P. 85).

326

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2. :
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4,
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(excreta): ,
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5.

.
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, 1821 .
.
7, 1885 . 2

Bordeu Th. Recherches sur les maladies chroniques. T. I. P. 378.


Ibid. P. 379.
1
Ibid. P. 383.
5
Ibid.
'' Brieude. Memoire sur les odeurs que nous exhalons, considerees comme
signes de la sante et des maladies / / Histoire et Memoires de la Societe Royale
de medecine. 1789. T. X; VireyJ.-J. Des odeurs que repandent les animaux vivants / / Recueil periodique de la Societe de Medecine de Paris. T. VIII. an VIII.
IJ- 161 sq. a 241 sq.; Landre-Beauvais A.-J. Semeiotique ou traite des signes des
maladies. 2- ed. P., 1815: , . . 419
3

.
7
Isis E., Falize Ch. Questions sur diverses branches des sciences medicales.
I: , ? These,
^ 12 avril 1839.

327


8.

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9 .
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10.

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11.
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, ,
,
12.
, ,
. 8
DrMonin E. Les odeurs du corps humain. P.: Doin, 1885.
.
9
Bardeu Th. Op. cit. P. 435.
10
Verdier Y. Facons de dire, fagons de faire. P.: Gallimard, 1979. .
P. 2077.
n
Bardeu Th. Op. cit. P. 411.
12
Ibid. P. 414.

328

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, 13
.
aura seminalisu ,
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15. ,
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16;
XIX 17.
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1879 . .
,
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18.
, ,
:
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, 19.
,
,
,s

Bordeu Th. Op. cit. P. 412.


Ibid. P. 413.
15
Brieude. Op. cit. P. LI.
16
Halter A. de. Elements de physiologic P., 1769. T. II. P. 253.
17
.
18
,
,
.
19
Bordeu Th. Op. cit. P. 469.
14

329

20. ,
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21.

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22. , aura seminalis ,
20
. 1844 . ,
, :
;
, ,
.
21
IngenhouszJ. Experiences sur vegetaux, specialement sur la propriete
qu'ils possedent a un haut degre soit d'ameliorer l'air quand ils sont au soleil,
soit de le corrompre la nuit ou lorsqu'ils sont a l'ombre. P., 1787. P. 151 (
1779 .).
22
Bardeu Th. Op. cit. P. XLVII.

330

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23.
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25, , - ,
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26.

,
27 .
53

Bordeu Th. Op. cit. P. 428.


., : abbejacquin. la sante, ouvrage utile a tout le monde.
P., 1762. P. 283.
25
Xenophon. Le Banquet; Montaigne. Essais. (Des senteurs). Ed. La Pleiade.
P. 351.
2,i
.
27
.: Ducket M. Anthropologic et histoire au Siecle des Lumieres.
P : Flammarion, 1977. , ,
, (. 409);
, .
24

331

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...31 , ,
.
28
29
30
31

Brieude. Op. cit, P. XLVII.


Duchet M. Op. cit. P. 203.
.: Brieude. Op. cit. P. LV; DrManin. Op. cit. P. 51.
Brieude. Op. cit. P. XLIX.

332

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32, ,
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33.
Ingesta, .. , , excre
ta, , . , ,
,
32

.: VireyJ.-J. Op. cit. P. 249.


.-. ;
. ,
(VuarnetJ.-N. Extases feminines.
P., 1980. P. 3845; .: DrMonin. Op. cit. P. 61). . , , . ,
. , . , .
, . (. )
. , . , . , . , . .
. XIX
(.: DrMonin. Op. cit. P. 61).
33

333

34.
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35. 36.
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38.

39,
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.

XIX .
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.
34

Brieude. Op. cit. P. XLVIIL


Landre-Beauvais A.J. Op. cit. P. 423.
36
Cloquet H. Osphresiologie ou Traite des odeurs. 1821. P. 66.
37
VireyJ.-J. Op. cit. P. 248. .
,
.
38
Cloqwt H. Op. cit. P. 15.
39
, , ,
,
, , ,
(.: Duchet M.
Op. cit. P. 322).
35

334


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41.
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42.
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43.
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, , ..? <...>.
, ,
, -,
<...>.
44 .
10

Cloquet H. Op. cit. P. 66.


Brieude. Op. cit. P. XL.
42
Ibid. P. L.
43
Ibid. P. LI.
44
Ibid. P. LILII. ,
, , (Nougaret el Marchand. Le vidangeur sensible, 1777).
41

335

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.

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45.
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46.
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47.
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48.
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46
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.
47
Bordeu Th. Op. cit. P. 470.
48
Brieude. Op. cit. P. LV.

336

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49.

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50.
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.
,


,
, -, .
49

Brieude. Op. cit. . ; Landre-Beauvais A.J. Op. cit. P. 431.


Kirwan H.A.P.A. De l'odorat et de l'influence des odeurs sur l'economie
animale. P., 1808. P. 26.
50

337

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,
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.
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. 1777 .

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,
. 1780 .

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51. ,
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52.

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.
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,
.

,
;
, .
,

51

.: IngenhouszJ. Op. cit. P. 151 sq.


,
: Jurine. Memoire sur les avantages
que la medecine peut retirer des eudiometres / / Histoire et Memoires de la
Societe Royale de Medecine. 1789. P. 19100 ( 28
1787 .).
52

339


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53.

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54. , ,
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. 55 ,
.
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,

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. ,
,
53
GattoniJ.-C. Histoire et Memoires de la Societe Royale de Medecine.
1789. P. 132.
54

, ,
.
55
Bardeu Th. Op. cit. P. 523.

340

.
, ,
. ,

, 56.

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.


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, . 1733 . ,

,
,
, 1744 .

. ,
,

. 57.
,
,
56
. : DrMonin. Op. cit. P. 239.
, , .
57
(Hecquet) . : EhrardJ. Opinions medicales en
France au XVIIIe siecle: La peste et l'idee de contagion / / Annales. Econo
mies. Societes. Civilisations. Janvier-mars 1957. P. 55; Hartley. Explication
physique des sens, des idees et des mouvements tant volontaires qu'involontaires. 1755. T. I. P. 449451. .: Maud R L'idee de bonheur
au XVIII-e siecle. P. 313-314.

341

.
,
, :
, ,
,
58. , , , 59.
,
60.

Erotika Biblion ,
,
,
61.

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.
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.
: .
62.
,
, ,
:
, odor di femmina
63. 1802 .
; XIX
58

Roche . de la. Amour devoile ou le systeme des sympathistes. 1749. P. 45.


Ibid. P. 48.
60
Ibid. P. 113.
61
Mirabeau. Erotika-Biblion. 1783. P. 19.
62
. .
63
. : Wajeman G. Odor di
femmina / / Ornicar. 7. P. 108-110.
59

342

64 - ,
.

. aura seminalis

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65.
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66. ,

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.
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, , ..
,
, 67.
,
, , , ,

Dr Galopin Aug. Le paifum de la femme et le sens olfactif dans l'amour.


Etude psycho-physiologique. P.: E. Dentu, 1886.
05
Goethe. Le Second Faust / Trad, de Gerard de Nerval.
66
,
.
67
Vaux . de. De atmosphere de la femme et de sa puissance / / Revue
encyclopedique. 1821. P. 427-445 (. . 445).

343

,
, ,
68.
,

. ,
,
. 1847 .
,
1828 .; ,
.
.

. ,
,
,
.
,
,
69.
,
,
: .
70
.


. , III
68

.: Verdier Y. Op. cit. P. 52 sq.


.: BarieJ. Une gynecologie passionnee / / Miserable et glorieuse la
femme du XIX- siecle. P.: Fayard, 1980. P. 152189. .
(Therese Moreau).
70
Parny. Le cabinet de toilette;
(Bernis M. de. Les Saisons et les
jours. Poemes. 1764).
69

344

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71.
72.
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73. ' ,
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75 .
, 76
,
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-

, 77.
71

.: Barthes R Fragments d'un discours amoureux. 1977. P. 227.


, , : MenuretJ.-J. Essai sur
Taction de l'air dans les maladies contagieuses. 1781. P. 41.
73
Havelock E. La selection sexuelle chez 1'homme. P. 126.
74
, XIX
. , ,
...
,
.
75
Rousseau J.-J. Emile. P.: Gamier, 1966. P. 201.
76
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77
,
(1939)
, .

.
72

345


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78.

79.

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.
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.

. 1684 .
,
, ,

.
,
,

. 80.
78 - (SilvaJ.-B. Disser
tation Ton examine la maniere dont esprit seminal est porte a l'ovaire / /
Dissertations et consultations medicinales de MM. Chirac et Silva. 1744. T. I.
P. 188 sq).
79
. (Yvonne Kniebiehler).
80

(laputain)
. putida ().

346

, XVIII
.-.
81, ,
.
,
.
:
. ,
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82.
.

. ,
, ,
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,
83.
.
, 1799 . ,
,
, ,
,
81
SilvaJ.-B. Op. cit. P. 189. , , ,
.
, ,

(.: Detienne M. Les Jardins Adonis. La mythologie des aromates en Grece.
P.: Gallimard, 1972. P. 178).
82
. (Boissier de Sauvages) .: Journal
des savants. Fevrier 1746. P. 356. . : FodereF.-E. Traite de medecine legale
et d'hygiene publique ou de police de sante... P., 1813. T. VI. P. 232.
,
, ,
, ,
, .
83
Ibid. . V. . 298.

347

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85.
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-
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1742 .
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. 84

Fodere F.-E. Op. cit.


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idee en therapeutique medicale / / Thales. 1959. P. 87.
86
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(Verdier Y. Op. cit. P. 46).
87
Senancour. Oberman. Ed. Les Introuvables. T. II. P. 48.
85

348

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88.

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( ).
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91
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renouveler facilement l'air des mines, des prisons, des hopitaux ou des maisons
de force et des vaisseaux. 1744. P. 61.
92
{Forget . Op. cit. P. 184).
,
(Monceau D. du. Moyens de conserver la sante aux equipages des
vaisseaux; avec la maniere de purifier l'air des salles des hopitaux. P., 1759).

350

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,
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93. ,
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94. ,
,
95.
,
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, ,
96,
, .

. : 1821 .
, , 93
94
95
96

Monceau D. du. Op. cit. P. 29.


. .
Forget . Op. cit. P. 186.
Ibid. . : Fodere F.-E. Op. cit. T. VI. P. 476 sq.

351

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97.

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98.
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101.
97

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d'accidents tres graves, developpes en mer, a bord d'un batiment charge de
poudrette. 1821. ,
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98
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(Monceau D. du. Op. cit. P. 30).
Hales M.-E. Op. cit. P. 53.
100
,
,

(Monceau D. du. Op. cit. P. 44).
101
, , , ,
'.

352

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102.
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1788. T. I. P. 214 ( 1784 .).
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105
Senancour. Oberman. T. I. P. 83.
106
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.-. ,
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103

353

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XTV, ,
107.
1784 . :

, - 108. :

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109
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les maladies des armees dans les camps et dans les garnisons. P., 1793. P. 293
( 1711 .).
110
Ibid. P. 293 ( ).
111
Howard J. Op. cit. T. I. P. 22.
108

354


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112.
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, 113.
1812 .114
--. ,
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115, ,
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Ibid.
114
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113

355



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116


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117
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les hopitaux, les prisons et les vaisseaux de mer... 1767. P. 10).

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122.

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121
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P.: Pierre Mardaga, 1979.
122
Tenon J,K Op. cit. P. 208.

357

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Ibid.
125
Ibid. P. 238.
126
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siecle au ministere de Choiseul / / Le soldat. T. II. P. 672).
127
Merrier L.S. Op. cit. T. VII. P. 309.
.
128
Senancour. Op. cit. T. . . 48.
124

358


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:
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44. P. 104.
131
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132
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133.

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Ramazzini. Op. cit. P. 336. ,


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Ibid. P. 152-153.
137
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.

361


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1977. P. 171-180.
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11
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12
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16
Ibid. P. 226. . -
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, 18: ,
. -
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,
19.
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20. , ,
,
.
,
21.

17

Rostan L. Op. cit. . 1. P. 507.


Celnart. Op. cit. P. 37.
19
Marie de Saint-Ursin P. J. Op. cit. P. 117.
20
.: Guermont M.-F. La grande fille. L'image de la jeune fille
dans les manuels d'hygiene de la fin du XDCe siecle et du debut du XXe siecle.
Memoire de maitrise. Tours, 1981.
21
Comtesse de Bradi Op. cit. P. 210.
18

371

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,
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( ,
)25, -
26.
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23

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factures de Lille et du departement du Nord. 1842. P. 27).
25
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T. II. P. 5.
26
Mme Celnart. Op. cit. P. 23.
27
(.: rotPh. Op. cit. P. 259) , ,
.
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35
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devraient etre <...> par rapport a I'hygiene, a la morale et a r e c o n o m i e
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375

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36. ,
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37
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, ,
, 15 1902 . (Thuillier G. Op.
cit. P. 14 .).

376




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38,
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1899 .). . 56, 58, 97. .
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42.
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:
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1825 . - - ( Gacon-Dufour. Manuel du parfumeur.


Paris: Roret. P. 31, 83) ,
, , .
: , , ,
( Celnart. Op. cit. P. 11).
42
Dr Tourtelle E. Elements d'hygiene. Paris: Remont et fils, 1815. T. I.
P. 434.
43
Corntesse de Bradi Op. cit. P. 214.
44
Tourtelle E. Op. cit. T. I. P. 434435.
(Cours elementaire d'hygiene. T. I. P. 528529).

378

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, .

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, , 45 .

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,
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,
1860 . 47.
,
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,
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, ,
:
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Ibid. P. 350.
47
ClayeL. Op. cit. P. 75.
48
,
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49
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46

379

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50.
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,
.
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.
51 :
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.
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;
.

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,
.
,
, 1838 . 52,
:
, 50

Lande Ch. Op. cit. T. II. P. 501.


-
( Celnart. Op. cit. P. 92).
52
Lcmde Ch, Op. cit. T. I. P. 59.
51

380

, 53.

, .

. 1860 .
,
,
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,
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54.
.

( ), , ,
, . : 1861 .
,
, , ,
<...>
55.

. ,

,
, .

.
.

.
53

Comtesse de Bradi. Op. cit. P. 220.


1829 . (Hygiene des femmes. P. 233)
- - 1833- (Op. cit. P. 92).
54
RimmelE. Op. cit. P. 369.
55
Debay A. Op. cit. P. 42.

381

,
1826 . , ,
56.

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(
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des odeurs sur les nevropathes et les hysteriques. Paris: A. Michalon, 1905.
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383

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61.
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384

XIX
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62.
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.

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10
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387

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388


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75
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1789. T. I. P. LXXXVIII ( .
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79
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390

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391


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112
Les Travailleurs de la mer. Folio. P. 151.
113
Ibid.P.482.
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...;
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115.

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III, .
,
, 1879 .116

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, .
117 ;
114

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Le Medecin de Campagne. T. IX. P. 477.
116
Op. cit. P. III.
117
Ibid. P. 687-717.
115

402

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8.

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, ,
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6

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Ibid. P. 77, 165.
8
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T. III. P. 164.
9
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7

414

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:
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1821 . -
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, ;

,
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(1840) :
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13.
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12
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13
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14
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11

415


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, <...>,
,
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17. ,
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18. ,

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(Michelia champaca) ,
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(18971928).
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XVII
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, miaiphonia
, a miaiphonos , . miaino
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10

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1752 . .
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, :
Naribus valere admonidium conducit medico.
12
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11

476

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BALVI MAGNUS
1836 . , 25 ,
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das ist kritische Beleuchtung des balvischen Missales,
Ex ungui leonem13 [ ]
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1835 .
(Das Narrenschiff) (Das
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MIASMA DIABOLICUM

,
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Das Miasma diabolicum, das ist ein Aufrufan
die christlich germanischen Gemeinen von Traugott Gotthilf Schneck,
mil Hilfe der christlichen Bruder DrJonathan Kappelmeier, Physicus,
und Furchtegott Munkeler, Apotheker, herausgegeben mit Anmerkungen und einem gedrangten Lebensabrisse Schneck's versehen durch
Nicolaus Schaffer, cand. Theologiae (, 1839)17;

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(Uber den Werth des Sokrates als Philosophen),
17

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(Wagner R. Parsifal. P. 5563, [note 2])


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9
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:
17

Citoys F. Avis sur la nature de la peste. P., 1623. P. 20.


MangetJ.J. Traite de la peste et des moyens de s'en preserver. Lyon,
1722. P. 199.
19
Montaigne M. de. Journal de voyage en Italic P.: Le livre de poche, 1974.
P. 377-378 ( 1774 .).
18

530

. ...

20. ,

21.
. ,
.

22.

. ,
, .


: ,
,
23. XVI XVII
.
,
24, , ,
. , ,
, ,
,
: , ,
25.
.

, , .
,
, 20

Riviere L. Les Pratiques de fa medecine. Lyon, 1682. P. 10.


Rebecque de. Op. cit. P. 419.
22
Riviere L. Op. cit. P. 10.
23
Le Forestier T. Regime contre epidemie et pestilence. P., 1495. P. 102.
24
.: Barraud G L'Humanisme et la Medecine au XVIe siecle. Bruxelles,
1942. P. 83.
25
Graff R. de. Histoire anatomique des parties genitales de l'homme et
de la femme. Basle, 1699 ( 1678 .).
21

531

, , .
,
...
26 27.
28.
, .
,

,
- . ,
.
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, .
.
,
, -
.
1610 .
, .
:
, ,

:
, ,
, (
): ", ,
, ,
, ,
, "29.
IV : 26

Monteux H. de. Conservation de sante et Prolongation de la vie. P., 1572.

P. 96.
* Pare A. Op. cit. P. 1154.
Ibid.
29
Sully M. de. Memoires. P., 1662. T. IV. P. 427.
28

532

. ...

.
,

. , ,
.
IV :
,
, I^H
, 30.
, . .
,
, .

. ,

:
, ,
31.
,
. -
.

- : , XVII
,

. ,
,
.
, XTV
,
. ,
, <...>,
30
31

Sully M. de. Op. cit. P. 428.


Ibid.

533

: 32.
.
,
. :
,
,
; , ;

, :
, 10 ,

, ,

. ,
,
33.
.
.
34.

,
.
, ,
.
, ,
. ,
,
.
:
,
<...>.
32
Aquin A. d\ FagonG.-C, Vallot . Journal de la sante du roi Louis XTV
(1647-1711). P., 1862. P. 67.
M
Ibid. P. 73.
34
Ibid. P. 92.

534

. ...

, ,
<...>,
, , .
.
, ,
, .
<...>35.

36,
, 37.
, XVII ,
,
.
,
. 1615 .

38:
.

,
, ,
.

, 1623 . ,

.
, ?
, ,
35
Renaudot . Recueil general des questions traitees es conferences du
bureau d'adresse. P., 1655. T. II. P. 533.
36
Blegny N. de. Livre commode des adresses de Paris. P., 1878. P. 184
( 1692 .).
37
Rebecque . de. L' Apothicaire francais charitable. Lyon, 1683. P. 474.
38
Guyon L. Facon de contregarder la beaute < . . . > / / Cours de medecine
theorique et pratique. Lyon, 1689. T. II. P. 221 (
1615 .).

535

,
:
,
,
39.
, ,
.

: .

,
, .
.
, ,
, .
.
, ,
.
,
.
1611 . ,
XIII
40. ,

, 41.
,
.
. ,
42 39
Bacon F. Histoire de la vie et de la mort / Trad. P., 1647. P. 392 (.
.: London, 1623).
40
Heroard J. Journal sur l'enfance et lajeunesse de Louis XIII (1613
1628). P., 1868. . . P. 70.
41
Patin G. Lettres. P., 1846. T. I. P. 109 (
1683 .); Patin G Traite de la conservation de la sante. P., 1682.
42
BonnardR Une dame qui va entrer au bain. P., 1691. Estampe BN.

536

. ...

. , ,
. , .
,
,
. , ,
. ,
.
. ,
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:
, ,
43.
,
.
,
. .

,
.
, .
XVI :
,
. , -
XVI
. ,
; ,
43

Bonnard Op. cit. ,


, XVII .
,
, ,
, ,
(. 102).
.

(Audiger. La Maison reglee. 1691. P. 51).

537

.


. .

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,
,
44. ,
,
.
, ,
45.
, ,
, :
,
- ,
,
, ,
,
46.
. ,
, , .
, :
, ,
, 47.
,
, 44

Sainte-Marthe S. de. La Maniere de nourrir les enfants a la mamelle.


P., 1698. P. 52 ( XVI ).
45
Valembert S. de. Cinq Livres de la maniere de nourrir et gouverner les
enfants. Poitiers, 1565. P. 46.
46
Rodion E. Des diyers travaux et enfantements des femmes / Trad.
P., 1583. P. 94 ( 1537 .).
47
Glainville . de. Le Proprietaire des choses tres utiles et profitables au
corps humain. P., 1518. S.p. ( XIV ).

538

. ...

<...> 4,
.
.
,

.
, .
. ,
, 49,
. , ,
XIII,
.
50.

:
. , ,
.
, :
.
,
.


,
, 48

Pare A. Op. cit. P. 947.


Ettmuler M. Pratique de medecine speciale. Trad. Lyon, 1691. T. II.
P. 484 ( 1685 .).
50
HeroardJ. Op. cit. T. I. P. 349: , ,
( ).
49

539

.
,
.
. XVI
, , ,
.

.
: ,
51.
, , .

. XVI
.

:
, , , .
.
, ,

:
, 52.
:
, ,
53.

. XVII
,
. 51

Monteux H. de. Op. cit. P. 265.


ErasmeD. La Civilite puerile. P.: Ramsey, 1977. P. 66 (
1530 .).
53
. Bienseance de la conversation. Pont-a-Mousson, 1617. P. 34.
52

540

. ...

, :
,
.
,
,
54. ,
. ,
. ,
( -
).
.
:
.
XVII
, ,
, .
.
.
: ,
, , ,
,
,
. , ,
55.
,
.
XIV,
56,
, .
54
. La Civilite nouvelle contenant la vraie et parfaite instruction
de la jeunesse. Basle, 1671. P. 69.
55
ChesneJ. du. Le Portrait de sante. P., 1606. P. 361.
56
Saint-Simon L. de. Memoires. P.: Ed. Boisille, 1879-1928. T. XXVIII.
P. 336.

541

.
, ,
57.


XVII . ,
, ,
. , , .
,
. -
.
, :

, 58.
,
,
, - :
,
, ,
59. XVIII -

,
, :
,
. ,

60. 1746 . ,
, .
-
57

Saint-Simon L. de. Op. cit. T. XXVIII. P. 340.


Ursulines. Reglements des religieuses ursulines de la congregation de
Paris. P., 1705. T. I. P. 131 ( 1650 .).
59
Pascal J. Reglement pour les enfants (P., 1657) / / Pascal J. Lettres et
Memoires. P., 1845. P. 232.
60
La Salle J.-B. de. Les Regies de la bienseance chretienne. Reims, 1736.
P. 11.
58

542

. ...

: :
, ,
, 61 .
,
. ,

. ,
.

, XVI
.
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:
, ,
.
,
. ,
, ,
.
(1530)
- (1736)
,
.
, ,
(
), ,
, ,
, 62.
,
.
; , .
,
:
61
RetifdeLaBretonneN. Monsieur Nicolas. P., 1924. . I. P. 138 (
1794 .).
62
La SaUeJ.-B. de. Op. cit. P. 34.

543

, ,
, ,
63.
,
.
. .
. ,

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,
, .
,
:
. , ,
: ,
, ,
.
. XVI
XVIII , .. ,
,

.
,
.
:
.
.
III.
,
. 63

Erasme D. Op. cit. P. 66-67.

544

. ...

, :
, , ,
.

.
.

-
XVII , XIII
XIV.
, .
, ,
. ,
,
.
:
,
64 . , ,
,
65.
, ,
66. -
67
68
. ,
: ,
64
TaUemant des Reaux G. Historiettes. P.: Gallimard, Pleiade, 1960. T. II.
P. 827 ( 1659 .).
65
Ibid. . I. P. 519.
66
Ibid. P. 615.
67
SaintSirrum L. de. Op. cit. T. XIII. P. 284.
68
Ibid. T. XXVIII. P. 253.

545

, -, . ,
,
, .
,
.
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.
.

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, 69 .
: .

,
. ,
,
.
.
-
. XVII
,
.
:
69
La GuetteMme de. Memoires. P.: Mercure de France, 1982. P. 116 (
1681 .).

546

. ...

,
. .
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,
.
-
. ,
.
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.
. .
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.
.
. ,

, , ,
71.

. ,
, ,
, .
.

: ,
, 70
71

Maintenon Mme de. Education morale, choix de lettres. P., 1884. P. 334.
TaUemant des Reaux G. Op. cit. T. I. P. 531.

547

72.
,
.
, :
,
, ,
,
, <...>.
,
, ,
73.

,
.
, ,

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,

.
. ,
,
:
, ,
, <...>74.

:
.

1692 . - . :
72
Castigliane . LeParfait Courtisan / Trad. P., 1624. P. 214 (
XVI ).
73
Le Mercure galant. P., 1677. Juillet. P. 274.
74
Ibid. P. 280.

548

. ...

. .

.
. , ,
. ,
: ,
, ,
. ,
, , ,
.
.
, ,
.
, .
.
;
,
, ,
,
,
75.
, XVII
.
.

,

.
,
.
, ,
XVII :
.
75
Proces verbal de la visite de Teveque de Chartres a Saint-Cyr.
Versailles, 1692. .: LavaUee T. Histoire de Saint-Cyr. P., 1866. P. 309.

549

:
.
.

.
.

:
.
,
:
, .
,
. ,
.
76. ,
, .
, .
.
,
. .
, , .
:
, ,
.

.

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,
<...>. , ,
,
76

Beaussant P. Versailles opera. P.: Gallimard, 1981.

550

. ...

77.
,
, , -
.
, .
, . , ,
,
, .
.
.
. XVI
:
78.
.
.
.
XVII , ,
. .
XIV

,
79.
:
. : ,

. ,
, .
77

. La Civilite nouvelle <...>. P. 103.


. (1550)
. . . (Perrot P. Le
Travail des apparences ou les transformations du corps feminin, XVIIIXIXe
siecle. P.: Seuil, 1984), :
, (. 33).
79
Largilliere L. Louis XTV et sa famille (1711). Londres, coll. Wallace.
78

551

.
. ,
.
:
,
<...>.
,
,
- ,
80.
III.
,
.

,
, .
.
.
,
. ,
.
: ,
.

,
. ,
.
,
:
, XVII

. 80
LiebaultJ. Trois Livres de l'embellissement et de Tomement du corps
humain. P., 1632. P. 215 ( 1582 .).

552

. ...

: , .
.
, :
, .

, ,
:
,
81. .
,
, 82. ,
,
.

. . ,
, 83 , ,
,
, . , ,
.
.
(
) .
XTV,
, ,
,
.
.
,
81
Montpensier A. de. Memoires. P., 1735. . . . 196 (
1728 .).
82
Scarron P. Le Roman comique (1651) / / Romanciers du XVTI siecle.
P.: Gallimard, Pleiade, 1973. P. 560.
83
FuretiereA. Le Roman bourgeois (1666) / / Romanciers du XVII siecle.
P. 1048.

553

.
:
,
; ,
,
84.

, :
. XVII
, ,

. , .
, :
,
85.

86.
.
: , .
.
XVII ,
:
, ,
87.
84

Montpensier A. de. Op. cit. T. I. P. 119.


Anonyme. Discours de la mode. P., 1613. . : QuicheratJ. Histoire
du costume en France. P., 1877. P. 463.
86
RenouJ. de. Institutions pharmaceutiques. P., 1626. P. 186.
87
Anonyme. La Mode qui court a present et les singularites d'icelle. P.,
1662. P. 3.
85

554

. ...


:
.
, .
:

,
, .

, <...>88.
,
,
89; ,
, 90 ,

, -,
91.
,
. 1649 . -
,
. , ,
. :
, 92.
XVII .
. ,
, ,
, .. 1328 .,
,
93. ,
88

BarbeS. Le Parfumeur royal. P., 1691. P. 112-113.


Guyon L. Op. cit. P. 338.
90
Scarron P. Op. cit. P. 560.
01
Beaussant P. Op. cit. P. 88.
92
Mantpmsier A. de. Op. cit. T. I. P. 158.

Dauet d'Arcq L. Inventaire et vente apres deces des biens de la reine


Clemence de Hongrie (1328) / / Nouveau Compte. P. 80.
89

555

,
, 94.
,
<...> 95. ,
(XIII ),
,

96.
, .

,
,
. ,

:
97 , 98
- ,
,

XVI 99.

XVII .
:
,
, .
94
BartheUmy L. Inventaire du chateau des Beau en 1428 / / Revue des
societes savantes. P., 1877. T. VI. P. 136.
95
Charbonnier P. Guillaume de Murol. P.: Institut d'etudes du Massif
central, 1973. P. 318.
96
Traces de. Perceval de Galois (XII a.). P., 1866-1867.
97
Marguerite de Navarre. L' Heptameron (1548) / / Conteurs francais du
XVIe siecle. P.: Gallimard, Pleiade, 1979. P. 789.
98
Dupont de Drusac G. Controverses des sexes masculins et feminins. P.,
1536. P. 62.
99
Piemontais A. Les Secrets <...>. P., 1567.

556

. ...

,
, , ,
,
. ,
XVI
,
, :
, ,
<...>. ,
<...>100. XVII
:
.
: 101 ,
.
102.
.
. ,

,
. 1709 .
,

. , ,
.
, ,
103.
XVII
: .
, 100

Bouchet G. Les Serees. Lyon, 1618. P. 140 (

1570 .).
101

. <...> Preservatifs contre la peste. P. 19.


Ibid. P. 18.
103
Lemery N. Recueil des plus beaux secrets de medecine. Amsterdam,
1709. P. 360-363.
102

557

104 ,
.
.
1348 .
,
: 105. -

.

.
,
,
106 .
, , , ,
, : ,
. :
,
.
, .
.
,
. ,
.

:
,
,
107.
104

RenouJ. de. Institutions pharmaceutiques. P. 181.


Chauliac G. de. La Grande Chirurgie. Lyon, 1592. P. 181 (
XIV ).
106
PiemontaisA. Op. cit. P. 146.
107
RenouJ. de. Op.'cit. P. 184.
, XVII .


105

558

. ...

,
.
,
. ,
.
, , ,
:

,
, 108. ,
, .

.
,
, . ,
, ,

109.
, .
,
. , ,
,
, ,
: . , ,
, .
>.
(Le Guerer A. Sang et Encens.
Anthropologic de I'odeur. Universite de Paris VII, 1984).
:
,
(. .: Grimmer . La Femme et le Batard. P.:
Presses de la Renaissance, 1983. P. 13).
108
Rabelais F. (Euvres completes. P.: Gallimard, Pleiade, 1955. P. 178.
109
RenauJ. de. Op. cit. P. 184.

559

, .
,
<...>110. XVII
,
111.
.
.
.
.
: ,
.
.
,
. ,
, . IV,

:
,
, :
,
112.

,
,
XIV: , -
, ,
, ,
-, m

BarbeS. Op. cit. P. 109.


GuiffreyJ. Inventaire general du mobilier de la couronne. P., 1885
1886. T. II. P. 103 (XVII .).
112
lend G. d\ Paris en 1596 vu par un Italien / Publie par G. Raynaud.
P., 1885. P. 6.
111

560

. ...

,
. ,
.
. ,
,
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.
, :
,
, ,
,
113. ,

, , ,
.

,
, .
,
. ,
,
,
.


.
: 1705 .
,
, ,
.
, :
, 113

Locatelli S. Voyage en France (1664-1665). P., 1905. P. 144.

561

, ,
114. .
, ,
.
.
, .
, ,
, .
.

114

Princesse Palatine. Lettres. P.: Mercure de France, 1982. P. 244 (


1843 .).


NON OLET - *

,
, ,
. XVIII , , .., XVII
,

,
. , ,
,
.
, ,
, ,

.
, .

, ,
. ,
* .: LaporteD. Histoire de la merde (Prologue). P.: Bourgois,
1978. P. 65-77.

563

, ,
. .
, 1.

Cloaca Maxima ,
,
,
,
chrysagire, .
,
, .
, ,
, . ,
, , ,
,
,
, ,
, ,
.
,

, ,
,
,
. :
, .
, ,
, , ,
, .
, :
. ,
, .
1

. . . XXIII.

564

. NON OLET -

, , ,
, ,
: .
(le sens) (les sens)
, ,
,
.
, ,
-
,
,
.
.

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, , ,
?
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,
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,
,
,
,
; , ,
.
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,
, -

565

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.
.
, ,
.
,
, .

, , . ,

,
. ,
, , ,
, ,
.
,
() (),
2.
, ,
.
3;
,
.
,
:
, ,
,

,
,
, , ,
, , , 2
3

Barthes R S/Z. . 46-47.


.: . , I.

566

. NON OLET -

,
,
, .
, , ,
- ,
,
:
.
, :
,
.
?
57 , 17621853 .
, ,
- ,

,
,
,
, , ,
4.
,
,
, ,

5.
. 4
.: Dr Camay. Rapport (16 nov. 1853); SponiA. De la vidange, au passe,
au present et au futur. Memoire aux magistrate qui administrent la ville de Paris.
P., 1856.
5
Ibid.

567

, ,
,
,
,
, , ,
, .
,
,
6, ,

, ,
. ,
,
, ,
, ,
,
: ,

:
, ,
.
,
,
,

. XVIII
1780- .,
,
.

. ,
,

6

Maison de Marie-Claire. Mars, 1977. P. 100.

568

. NON OLET -

,
,
.


,
, ,
7.

,
,
. ,
,
(
) ,
, , ,
, ,
.
,
, ,
,
,
: .
,
, ,
, , ,
, 8, ,
,
,
, ,
, , ,
, , 7
8

Bachelard G. La Formation de l'Esprit scientifique. P. 169 sq.


. . . . 194.

569

, ,
,
, .
:
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.: (495) 976-47-88
: (495) 977-08-28
e-mail: real@nlo.magazine.ru
: http://www.nlobooks.ru

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