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por volver y darnos el placer de atenderte. Nuestro compromiso es ofrecerte slo platillos elaborados al momento, con los ingredientes naturales ms selectos, con la dedicacin y la calidez de la familia Toks. Nuestras recetas se preparan con alimentos frescos y productos artesanales, elaborados por comunidades de Guanajuato, Guerrero, Estado de Mxico y Oaxaca. Adems, tenemos una alianza con el Centro de Estudios Superiores de San ngel CESSA, Institucin lder en enseanza gastronmica en nuestro pas y en Amrica Latina. Juntos trabajamos para seguir dndote la mejor experiencia. Agradecemos tus opiniones, quejas y sugerencias. Estamos a tus rdenes en los telfonos 21225727 en el D.F. y 01800 713 9500 en el interior de la Repblica.
Buen provecho.
Vista cansada
Ingls
Braille
Te informamos que slo aceptamos las siguientes formas de pago: efectivo, vales restaurante*, tarjetas de dbito y crdito Visa, MasterCard y Carnet. Nuestros precios incluyen IVA.
Visa, MasterCard y Carnet son marcas registradas por sus respectivos propietarios. *Consulta en el rea de cajas los vales restaurante que son aceptados.
EMPIEZA BIEN EL DA
HOT CAKES CON FRESAS NEVADAS
Preparamos nuestros jugos con frutas y verduras de la ms alta calidad. Preparamos nuestras combinaciones cuidando el balance de los ingredientes para que los disfrutes sin culpa.
JUGOS DE FRUTAS
JUGO DE NARANJA O ZANAHORIA O TORONJA O TOMATE MEDIANO (355 ml.) GRANDE (473 ml.)
COMBINADOS
JUGO REVITALIZANTE (NARANJA, ZANAHORIA Y PAPAYA) MEDIANO (355 ml.) GRANDE (473 ml.)
JUGO ANTI-ESTRS (NARANJA, PIA, NUEZ Y ALMENDRA) MEDIANO (355 ml.) GRANDE (473 ml.)
JUGO VITAMINA C Y FIBRA (NARANJA, PIA Y NOPAL) MEDIANO (355 ml.) GRANDE (473 ml.)
JUGO ESTIMULANTE (NARANJA, FRESA Y KIWI) MEDIANO (355 ml.) GRANDE (473 ml.)
AVENA
NUEVO
Buenos das
DE NUESTRO HORNO
PAN FRANCS
NUEVO
BISQUETS CON MERMELADA SANTA ROSA 1/2 ORDEN PAN DULCE ARTESANAL HECHO EN CASA
(Se sirve de 8:00 a 11:00 hrs.)
Molletes Toks
SERVIDOS DE 7 A 12 HRS.
HUEVOS Y OMELETTES
AMERICANO
Huevos con jamn o tocino.
Estos platillos incluyen jugo de 266 ml. o fruta, caf o t, pan tostado, mantequilla y mermelada de fresa
LOS CLSICOS
Huevos rancheros, a la mexicana, revueltos naturales, fritos o poch.
TOKS
Huevos revueltos, pechuga de pollo asada, salsa pasilla y ajonjol, acompaados de frijoles refritos con chorizo y huarache en salsa verde.
HUEVOS DE LA HACIENDA
Sobre tostadas, salsa verde con chile manzano, cebolla morada y aguacate, acompaados de nopales con esquites y frijoles refritos.
HUEVOS TIRADOS
Revueltos con frijoles, chilaquiles verdes y salsa de chipotle dulce.
LOS TARASCOS
Huevos fritos sobre tortilla de maz con jamn, salsa verde y queso panela.
OMELETTE MULATO
Con salsa de chile mulato, queso Oaxaca, chilaquiles en salsa nortea con queso panela y cebolla morada.
JAROCHOS
Huevos revueltos con queso panela en salsa ligera de chile de rbol, acompaados de huarache con salsa verde y frijoles refritos.
Jarochos
Huevos de la hacienda
Desayunos Completos
HUEVOS Y OMELETTES
Estos platillos incluyen jugo de 266 ml. o fruta, caf o t, pan tostado, mantequilla y mermelada de fresa
SERVIDOS DE 7 A 12 HRS.
OMELETTE POBLANO
Con calabacitas, chile poblano, queso panela, esquites, salsa de jitomate y frijoles de la olla.
Energa: 377 kcal., hidratos de carbono: 33 g., protenas: 23 g., lpidos: 17 g. El huevo es rica fuente de vitaminas del complejo B, adems el platillo contiene el 40% de la bra que requieres diariamente como adulto. Los frijoles y los esquites son rica fuente de bra que te ayuda a mejorar la digestin y eliminacin de alimentos.
Revueltos con brcoli, salsa verde, nopal con queso panela y frijoles de la olla.
Energa: 363 kcal., hidratos de carbono: 31 g., protenas: 26 g., lpidos: 15 g. En este desayuno se utilizan dos claras y una yema para reducir el colesterol del platillo, ya que las claras no lo contienen.
ENFRIJOLADAS AL GRATN
CHILAQUILES MAYAS
Con salsa de achiote y chile habanero, pechuga de pollo, queso y frijoles de la olla.
Omelette Poblano
Enfrijoladas veracruzanas
Desayunos Completos
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SERVIDOS DE 7 A 12 HRS.
CREPAS POBLANAS
Con pechuga de pollo, calabacitas, chile poblano y esquites, salsa poblana y queso manchego al gratn.
ALMUERZOS Y MS
PECHUGA DE POLLO CON CHILAQUILES
Asada, sobre nopal, acompaada de chilaquiles con salsa verde.
Energa: 233 kcal., hidratos de carbono: 6 g., protenas: 32 g., lpidos: 9 g. Una opcin con pocas caloras para incluir pollo en el desayuno.
NORTEO
SABROSITA
XIQUEO
Paillard de carne de res, chilaquiles en mole Xico y aguacate, acompaado de frijoles refritos con queso panela.
MEDIA ORDEN
De torta estudiantil.
Crepas poblanas
Xiqueo
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Desayunos Completos
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ENTRADAS
COCKTAIL DE FRUTAS
Frutas frescas hechas perlas.
PAPAS CANOA
Con salsa de duxelles de championes.
ORDEN DE GUACAMOLE
NUEVO
Con totopos.
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Entradas y Sopas
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SOPAS
ESPECIAL DE TORTILLA TOKS
(375 ml.)
La clsica, con aguacate, queso manchego, crema, chicharrn y chile pasilla dorado.
CALDO TLALPEO
Caldo de pollo al chipotle y epazote, con pechuga de pollo, queso manchego, garbanzos, aguacate, calabacitas, zanahorias, ejotes y arroz blanco.
Caldo tlalpeo
TAZN GRANDE (500 ml.) MEDIANO (250 ml.) CONSOM CON PECHUGA DE POLLO
Con arroz blanco, pechuga de pollo, chile serrano, cebolla, cilantro, aguacate, chicharrn y queso manchego.
TAZN GRANDE
Consom ranchero
(500 ml.)
Caldo de frijoles con deos, chistorra, queso panela, aguacate y chile serrano.
Opciones light.
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Entradas y Sopas
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ENSALADAS
PLATO DE FRUTAS 1/2 ORDEN
Variedad de frutas frescas con queso cottage o nieve.
ENSALADA CSAR CON CAMARONES Y TOCINO ENSALADA CUATRO ESTACIONES 1/2 ORDEN
Combinacin de lechugas: romana, sangra, orejona y escarola, radiccio, championes, queso roquefort, pera, fresas, almendras y aderezo balsmico. (Pdela con aderezo light).
Ensalada Csar con camarones y tocino
Ensalada Capri
ENSALADA CARIBEA
Combinacin de lechugas, pechuga de pollo con panko y coco, mandarina, cacahuates, juliana crocante y aderezo de jengibre.
Nuestras ensaladas son una manera saludable de cuidarte sin perder el tradicional sabor.
Ensalada Caribea
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Ensaladas
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SNDWICHES Y HAMBURGUESAS
CLUB SNDWICH
En pan especial de la casa, pechuga de pollo, tocino, jamn, queso americano, lechuga, jitomate, aguacate, papas canoa y chiles en escabeche.
SNDWICH PHILLY
En pan baguette, con lminas de top sirloin, queso manchego y cebolla rubia, acompaado de papas canoa y chiles en escabeche.
Sndwich Philly
En pan especial de la casa, con aguacate, jitomate, espinaca, germinado y mayonesa al chipotle. Acompaado de ensalada a las nas hierbas y papas canoa. (Cambia tus papas por ensalada con aderezo light).
SNDWICH MEDITERRNEO
En pan brioche con almendras, carne de res, jamn de pavo, queso panela, jitomate, aguacate, lechugas y germinado de alfalfa, acompaado de papas canoa.
Sndwich Mediterrneo
En chapata de aceituna, dos hamburguesas al gratn, con aderezo de aceituna, lechuga, jitomate y cebolla rubia, acompaada de papas canoa.
Sndwich de pechuga de pollo crispy
100% pechuga de pollo seleccionada, 180 grs.
HAMBURGUESA AL COMAL
NUEVO
Con lechuga, jitomate, aros de cebolla y hongos portobello a la mantequilla, acompaada de papas canoa y salsa BBQ.
Nuestro Sndwich de pechuga de pavo es una manera saludable de cuidarte. Elaboramos da con da todo el pan especial de la casa para brindarte suavidad y dulce sabor.
Hamburguesa al comal
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Sndwiches y Hamburguesas
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CARNES
MEDALLONES DE FILETE DE RES AL JEREZ
Acompaados de salsa de jerez, dip de espinacas y papas canoa.
ASADO MIXTO
Carne de res, pechuga de pollo, pierna de cerdo, queso panela, nopales preparados, cebolla y chile verde asado, acompaado de guacamole.
Asado mixto
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AVES
MILANESA DE PECHUGA DE POLLO AL GRATN
Con salsa poblana y queso manchego al gratn, acompaada de ensalada a las nas hierbas y pur de papa.
Preparada con hojuelas de maz, acompaada de pur de papa, ensalada de lechugas a las nas hierbas y aderezo de jengibre.
Pechuga de pollo crispy
De brcoli con queso manchego, acompaada de papas canoa y ensalada con aderezo de la casa.
Con championes al limn y chile pasilla dorado, acompaada de zanahorias, jcama y combinacin de lechugas con aderezo de la casa.
Energa: 359 kcal., hidratos de carbono: 22 g., protenas: 34 g., lpidos: 15 g. Asar la pechuga en vez de frer o empanizar reduce las caloras de un platillo hasta un 40%.
Pechuga de pollo en su jugo
Acompaada de ensalada de lechugas, jitomate, aguacate, pepino y aderezo a las nas hierbas.
Energa: 441 kcal., hidratos de carbono: 11 g., protenas: 43 g., lpidos: 25 g. Este platillo es buena fuente de verdura y tiene 40% menos caloras al asar en vez de frer la pechuga.
PESCADOS Y MARISCOS
CAMARONES GIGANTES AL CHIPOTLE
Filete de pescado almendrado
Calidad selecta
Sobre cebolla francesa, pur de papa, ensalada de lechugas a las nas hierbas y queso parmesano.
Calidad selecta
Calidad selecta
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Mole de tradicin milenaria elaborado por mujeres de diversas comunidades de nuestro pas. Enriquecido con el sabor de cada regin.
PLATILLOS MEXICANOS
LA OAXAQUEA
Sincronizada con pechuga de pollo en mole negro al gratn, acompaada de frijoles refritos con chorizo y cebolla rubia.
La Oaxaquea
ENCHILADAS MICHOACANAS
De pechuga de pollo con salsa de chipotle dulce, acompaadas de granos de elote, aguacate y queso panela.
Enchiladas Toks
ENCHILADAS TOKS
Antojo Hidalguense
ANTOJO HIDALGUENSE
Carne de res, championes, tocino, chile poblano y cebolla, al gratn, acompaada de frijoles refritos y salsa verde con chile manzano.
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POSTRES
Cheesecake con fresas
BIG CHOCOLATE CAKE CHEESECAKE CHEESECAKE CON FRESAS PASTEL DE ZANAHORIA BIG APPLE PIE FLAN DE VAINILLA
Horneado en casa.
Pastel de zanahoria
CREPA RELLENA
CAF
CAF
Regular o descafeinado.
Brownie con helado de vainilla
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BEBIDAS REFRESCANTES
LIMONADA O NARANJADA MEDIANA (355 ml.) LIMONADA O NARANJADA GRANDE (473 ml.) T HELADO VERDE NATURAL T PASSION FRUIT
Incluye re l Incluye re l
Limonada o naranjada
LECHE AGUA EMBOTELLADA (600 ml.) CERVEZA (CLARA, OSCURA Y LIGHT) CERVEZA PREMIUM MICHELADA
Refrescos
BEBIDAS CALIENTES
CHOCOLATE CALIENTE
Elaborado por mujeres de la Comunidad de Santa Mara Ayoquezco de Aldama.
Flotante
TS CALIENTES
T verde con jengibre y limn. T de menta. T de manzanilla. T negro tipo ingls.
Malteadas
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L.A. Cetto
PETITE SIRAH Vino seco de color purpreo, limpio y brillante con alto grado de taninos y astringencia. Sensacin afrutada e intensidad media-alta.
Copa/Botella (750ml)
CABERNET SAUVIGNON/MERLOT D.O. SOMONTANO, ESPAA Vino suave y aterciopelado, con muy buena estructura. Destacan sus aromas a frutas rojas y sus elegantes notas a vainilla.
Luis Caas
TEMPRANILLO D.O RIOJA ALAVESA Vino suave. Frutas y roble muy fundidos, especiado, complejo y estructurado. Tiene un nal agradable donde aparecen frutas rojas con recuerdos balsmicos.
LAN Crianza
TEMPRANILLO D.OCa RIOJA Vino seco de color rojo cereza, brillante y limpio con aroma de roble y fruta madura. Vino no de intensidad media-alta.
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Vinos
DE NUESTRA CAVA
SANGRA CON FRUTAS
de 355 ml. de 500ml. de 1 litro Vino Blanco
L.A. Cetto
Vino Blanco
Vino Tinto
Vino Tinto
Vino Tinto
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Marqus de Cceres
SUGERENCIAS DEL DA
BSCALOS EN EL MOSTRADOR
En Restaurantes Toks tenemos la rme conviccin que el xito sabe mejor cuando se comparte. Como Empresa Socialmente Responsable adherida al Pacto Mundial de la Organizacin de las Naciones Unidas, desarrollamos programas y proyectos que nos vinculan con asociaciones, fundaciones, comunidades y universidades para la atencin en temas ambientales, de bienestar a nuestros empleados, voluntariado, asistencialismo, clientes y sociedad contribuyendo a hacer de este pas un mejor lugar para todos.
Buen provecho
AGUASCALIENTES Aguascalientes Sur Aguascalientes Universidad CAMPECHE Ciudad del Carmen Plaza Real CHIAPAS Tuxtla Plaza del Sol Tuxtla Diana Tapachula COAHUILA Sendero Saltillo DISTRITO FEDERAL Acoxpa Baslica Bolivar NUEVO Calzada de las Armas Cuauhtmoc Cuitlahuac Divisin del Norte Eduardo Molina Eje 3 Norte Ejrcito Nacional El Rosario El Salado Forum Buenavista Invierno Iztapalapa La Viga La Villa Las guilas Lindavista Miramontes Mixcoac Palmas Parque Delta Popocatpetl Puente de Alvarado San Cosme Santa F Tacuba Tezontle Tlalpan-Perifrico Tlalpan-Taxquea Tlalpan-Xola Tlhuac Torres Lindavista Villa Latina Vistahermosa Zaragoza Zentralia Churubusco
NUEVO
ESTADO DE MXICO Alfredo del Mazo Aragn Avenida Central Cedros NUEVO Coacalco Cuautitln Ecatepec NUEVO Echegaray Lomas Verdes Lpez Portillo Mario Coln Metepec Rio de los Remedios NUEVO Santa Mnica Sendero Chalco NUEVO Sendero Ecatepec Sendero Ixtapaluca Texcoco Toluca Sendero Toluca Centro Toluca Plaza las Amricas Toluca Paseo Tollocan Va Morelos Za ro Zinacantepec Zona Esmeralda GUANAJUATO Celaya Len Estadio Len Las Torres GUERRERO Acapulco Costera Acapulco Cuauhtmoc Acapulco Diamante HIDALGO Pachuca Centro Pachuca Colosio JALISCO Guadalajara Circunvalacin Guadalajara Minerva Guadalajara Oblatos NUEVO Guadalajara Plaza Universidad Guadalajara Tepeyac
MICHOACN Uruapan
NUEVO
MORELOS Cuernavaca Cuernavaca Domingo Diez NUEVO LEN Monterrey Cumbres Monterrey Garza Sada Monterrey Galeras Monterrey Mitras Monterrey Pastora Monterrey Lindavista Monterrey Sendero Norte OAXACA Salina Cruz PUEBLA Angelpolis nimas Puebla Dorada QUERTARO Quertaro Central Park Quertaro Constituyentes Quertaro 5 de Febrero Quertaro San Juan del Ro QUINTANA ROO Cancn Plaza La Luna Playa del Carmen Paseo Cancn Malecn Cancn TABASCO Villahermosa Deportiva Villahermosa Usumacinta VERACRUZ Coatzacoalcos Crdoba Poza Rica Xalapa YUCATN Mrida Altabrisa Mrida Dorada
NUEVO
NUEVO
NUEVO
NUEVO
NUEVO
NUEVO
toks.com.mx