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AGROINDUSTRIAS SANTA ELENA S.R.

Somos una empresa emprendedora, que aplica la ciencia y el arte en todos sus procesos, capacitando a su personal para hacerlo cada vez ms eficaz frente a nuestros clientes, ofreciendo siempre productos con control de calidad, trabajando con ayuda de la tecnologa y aportando al desarrollo econmico de nuestra regin.

Ofrecemos a nuestros clientes la oportunidad de compartir una experiencia placentera y la satisfaccin de degustar un buen vino y pisco cuyo proceso es de total calidad, incursionando como producto acompaante o complementario de nuestra gastronoma e incentivando un estilo de vida ms saludable por las bondades del vino.

VISION
Ser una empresa lder en ventas, trabajando siempre con excelencia y calidad en la diversidad de nuestros productos y en la atencin de nuestros clientes, ser una empresa con certificaciones de calidad y ser una gran exportadora de piscos y vinos reconocidos a nivel internacional.

VISION

Posicionarnos en el sector vitivincola y pisquero, en el mercado nacional e internacional con productos y procesos de calidad y valor agregado, con una amplia gama de productos y precios accesibles a nuestros consumidores.

Ser la marca nmero uno en la mente del consumidor de vinos y piscos

Tener presencia en ferias internacionales

Obtener mayor calidad en nuestros productos y servicios a un mediano plazo.

Aumentar nuestra cartera de ventas nacionales a un mediano plazo e internacional a un largo plazo.

Ganar nuevos concursos nacionales

Acceder a mayores oportunidades de crecimiento de desarrollo nacional e internacional a un largo plazo.

Implementar el plan HACCP a un largo plazo.

VISION

VISION

Somos una empresa emprendedora, que aplica la ciencia y el arte en todos sus procesos, capacitando a su personal para hacerlo cada vez ms eficaz frente a nuestros clientes, ofreciendo siempre productos con control de calidad, trabajando con ayuda de la tecnologa y aportando al desarrollo econmico de nuestra regin. (Santa Elena).

Ofrecemos a nuestros clientes la oportunidad de compartir una experiencia placentera, realzando el sabor de la gastronoma peruana e incentivando un estilo de vida ms saludable por las bondades del vino.

Es una organizacin dedicada a la comercializacin y distribucin del pisco, del vino y su cultura. (El Huerto de mi Amada).

Elaborar Vinos, espumantes, Licores, Piscos y Envasado de Agua de Manantial Puritain. Hacemos nuestro trabajo con mucha responsabilidad cumpliendo al mximo las normas de calidad y sanidad con el fin de llegar al mercado con un producto de primera calidad. Estamos focalizados en asumir el liderazgo en nuestro sector, manteniendo una buena relacin con nuestros clientes, proveedores y colaboradores creando un clima de confianza, seguridad y optimismo. (Agroindustrias Cuneo S.R.L.)

Componentes de la Declaracin de la Misin


Preocupacin por MISION Clientes Productos y Servicios Mercados Tecnologa la supervivencia el crecimiento y la

rentabilidad
1) 1) 1) 1) Agroindustria Santa Elena Misin Propuesta El Huerto de mi Amada Agroindustrias Cuneo S.R.L. Concepto que MISION Filosofa tiene la empresa de s misma 1) 1) 1) 1) Agroindustria Santa Elena Misin Propuesta El Huerto de mi Amada Agroindustrias Cuneo S.R.L. SI NO NO NO NO NO SI SI SI SI NO SI NO

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Preocupacin
por su imagen pblica NO SI NO NO

Preocupacin por los empleados SI NO NO SI

FORTALEZAS F1: Tecnologa vanguardista (tanques de aceros inoxidables). F2: Experiencia de ms de 50 aos en la produccin vitivincola. F3: Trabajos con controles de calidad. F4: Inocuidad en los productos (POES e implementando las 5S). F5: Venta directo con los clientes y consumidores. F6: La bodega se encuentra ubicada estratgicamente en la zona vitivincola del distrito de Pocollay. F7: Reconocimientos regional por los concursos ganados. F8: Apoyo brindado por el gobierno regional de Tacna travs de capacitaciones al personal dedicado al proceso de produccin proyecto de la vid.

DEBILIDADES
D1: Falta de capacitacin al personal de venta. D2: Inicio reciente en el rea de marketing. D3: Dbil red de distribucin (Carece de sucursales) D4: El aspecto del rea de consumo en la bodega no es el adecuado (problema estructural). D5: Desacuerdo reiterativo con los proveedores de materia prima, en lo que respecta a la fecha de cosecha.

OPORTUNIDADES O1: Incremento masivo de turistas. (44.9% de chilenos durante el ao 2012 siendo un total de 116, 386). O2: La reduccin del pago del impuesto selectivo al consumo aplicado al pisco por parte del gobierno. O4: Las bajas tasas de inters por parte de proveedores de crditos privados (1% de inters). O5: El pisco es considerado como producto bandera, lo que genera oportunidades de diversificar nichos de mercados para su futura venta. O6: Mediante estudios realizados, se ha descubierto las bondades del vino (antioxidantes), lo cual viene siendo promocionado constantemente.

FO (F1, F2, F3, F4, F8, O1): Difusin y concientizacin a los clientes, sobretodo extranjeros, de la calidad del proceso productivo, resaltando el uso de la tecnologa con la cual se cuenta. (F5, F6, O2, O4): Generar estrategias de promocin de precios de los productos ofertados. (F7, O5, O6): Generar estrategias de fortalecimiento de la imagen y marca de los productos ofertados, reconociendo su calidad, su prestigio y que son productos saludables.

DO (D1, O1): Capacitacin en atencin y ventas, focalizada a la difusin de las bondades del vino y pisco peruano. (D3, O4): Distribuir sus productos a nivel de proveedores mayoristas a fin de ampliar su red de distribucin. (D5, O5): Formalizar los acuerdos con los proveedores de materia prima. (D4, 04, D2): Implementar, remodelar y promocionar una nueva rea de consumo en la bodega financiado por los prstamos privados con bajo inters.

AMENAZAS A1: Gran cantidad de productores informales de vino en Tacna (evasores de impuestos). A2: La entrada de supermercados, como Plaza Vea, (la cual trae consigo nuevas marcas de piscos y vinos importados). A3: Incremento del ISC (impuesto selectivo al consumo para los vinos se ha incrementado en un 20% o 2.50 por litro de vino). A4: Mayor Posicionamiento de Productores con aos de experiencia en relacin al pisco y al vino. A5: Campaa de hostigamiento por parte de la municipalidad de Pocollay (Competencia directa). A6: Mayor publicidad y promocin de Productos Sustitutos del vino y del pisco (cerveza, ron, etc).

FA (A1, F2): Aprovechar nuestros 50 aos de experiencia en el sector vitivincola para opacar a los productores informales que estn incursionando en el sector. (A2, F2): Aprovechar nuestros 50 aos de experiencia en el sector vitivincola para incursionar como proveedores de los supermercados y bodegas grandes. (F7, A6): Dar a conocer al pblico nuestro reconocimiento regional de nuestros productos para disminuir el consumo de productos sustitos en el mercado de bebidas. (F4, A5): Terminar de implementar las 5S para poder demostrar y combatir contra la campaa de hostigamiento de parte de la Municipalidad de Pocollay que nos pone trabas por ser competencia directa. (A4, F7): Aprovechar que tenemos reconocimientos regionales as podemos opacar a las dems empresas haciendo que nuestro producto sea mejor en el mercado.

DA (D2, D3, A1, A4): Participar en competencias y concursos regionales, a fin de aprovechar los espacios de difusin de dichos eventos, para que los clientes puedan comparar nuestros productos con los de la competencia. (D3, A2): Aplicar estrategias de diferenciacin de nuestros productos (nacionales) con los productos importados. (A1, D5): Establecer alianzas estratgicas con proveedores formales para diferenciarse de los productores informales.

Infraestructura
Reclutamiento, Capacitacin y

Financiacin, Planificacin

Remuneracin y capacitacin al personal de ventas.

Recursos Humanos

formacin de los operarios y los enlogos. Remuneraciones Desarrollo, tecnologa de punta en el proceso del vino. Adquisicin de uvas de calidad a proveedores de la zona. Compra de maquinarias para un mejor proceso productivo. - Molienda, Despalillado. - Cubaje (fermentacin). - Fermentacin cerrada. - Maduracin - Llenado y embotellado. Amplia Bodega en

Desarrollo Tecnolgico

Difusin por radio, revistas, televisin, redes sociales

Adqusicin

ACTIVIDADES DE

Se cuenta con un

SOPORTE

Compra, pesado, traslado y recepcin y clasificacin de materia prima en planta.

el centro del distrito Plan de medios


de Pocollay, para almacenamiento y distribucin de cajas. de publicidad para aumentar rentabilidad.

servicio de post
venta, libro de reclamaciones y devoluciones de productos.

Reclutamiento

Capacitacin

Sistema de remuneracin

Nuestros proveedores de materia prima (uva de calidad para la produccin) son principalmente destinados de Valle Viejo Tacna, y en caso de requerir ms materia prima nos contactamos con proveedores del Valle de Mogollo.

Los productos sustitutos complican la situacin en el mercado por el simple hecho de contar con mejores avances tecnolgicos y que pueden entrar a precios ms bajos en el mercado, reduciendo los mrgenes de utilidad de la industria vitivincola y pisquera en Tacna.

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