SPAGHETTI CON CHAMPIONES (para dos personas) Ingredientes: 1 tazn grande de championes Spaghetti cocidos para 2 personas cebolla

olla ajo 2 cucharadas de queso en polvo 1 vaso de bechamel Cebolla en polvo 1 manojito de perejil Sazonador para spaghetti 1 vaso de vino Aceite de oliva Preparacin: Picar la cebolla y los ajos Calentar aceite en una sartn y sofremos los ajos, la cebolla y los championes. Cocinar hasta que el champin suelte toda el agua Aadir el vino y el perejil Esperar a que el vino pierda el alcohol Aadir la bechamel, el queso, la cebolla en polvo y el sazonador Dejar hervir hasta que el queso se incorpore a la salsa Echar la salsa sobre los spaghetti