Quinto L

Baileys Casero Fcil

Profesor: Jorge corral Alumno: Miguel Ramrez Romo Henry ocejo

Objetivo Aprender a utilizar las normas de higiene y sanidad Fundamento Material e ingredientes
Agua 400 cc (si es mineral mejor) Caf instantneo 2 cdas. soperas al ras Azcar 450 grs Esencia de Vainilla 1 cda. 1 lata de Leche condensada 250 cc alcohol de cereal 250 cc Whisky de buena calidad

Procedimiento
Preparacin Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Baileys Casero Fcil siguiendo las siguientes instrucciones: Poner en una cacerola el agua con el azcar, disolverla bien a fuego moderado, cuando el agua ya este caliente agregar el caf y disolver bien cuando la preparacin hierve apagar el fuego. Agregar a este almbar flojo la esencia de vainilla y dejar enfriar. Aparte en un bol verter la lata de leche condensada y cuando la preparacin anterior este fra agregarla sobre la leche condensada, mezclar bien. Luego agregar primero el alcohol, mezclar y por ltimo el Wiski. Pasar por colador de tela y por ltimo envasar, tapar bien y llevarlo a la heladera. Cuando este bien fro ya puede tomarse