Вы находитесь на странице: 1из 1

Granola natural Ingredientes:

2 tazas de avena arrollada gruesa 1 taza de harina blanca comn o integral fina de taza de azcar rubio de taza de pasas de uva sin semillas taza de germen de trigo cucharadita de sal cucharadita de canela taza de nueces picadas o almendras taza de aceite vegetal neutro taza de miel de abejas cerezas en almbar picadas a gusto 1 huevo 2 cucharaditas de vainilla

Forrar una bandeja de horno de 18 x 26cm (9 x 13 pulgadas) con papel aluminio o papel manteca enmantecado o en un molde antiadherente. Mezclar en un bol grande la avena, harina, azcar rubio, pasas, germen de trigo, sal, canela, cerezas y nueces. En otro bol unir el aceite, la miel, el huevo y la vainilla y agregar esta mezcla a la mezcla de los ingredientes secos del bol grande. Mezclar bien hasta que el lquido quede unido a los secos en forma pareja. Distribuir la preparacin en la bandeja previamente preparada, presionndola hasta que quede compacta. Llevar al horno precalentado a 350F (180C) o hasta que los bordes estn dorados. Retirar del horno y enfriar completamente. Desmoldar sobre una tabla de madera y cortar en barras, cuadrados o turrones. Se pueden envolver en film y conservar en lugar seco y fresco o en el refrigerador.

Оценить