NILAI GIZI

Energi
Protein
KH
Lemak

:
:
:
:

..........................
..........................
..........................
..........................

PEMBAGIAN MAKANAN
SEHARI
Berat
Pagi
Nasi
:
Lauk hewani:
Lauk nabati :
Sayuran
:
Buah
:
Jam 10.00
Snack
:
Siang
Nasi
:
Lauk hewani:
Lauk nabati :
Sayuran
:
Buah
:
Jam 16.00
Snack
:
Malam
Nasi
:
Lauk hewani:
Lauk nabati :
Sayuran
:
Buah
:

APA ITU
HIPEREMESIS?

kalori
gram
gram
gram

URT

...............
...............
...............
...............
...............

.............
.............
.............
.............
.............

...............

.............

...............
...............
...............
...............
...............

.............
.............
.............
.............
.............

...............

.............

...............
...............
...............
...............
...............

.............
.............
.............
.............
.............

Hiperemesis
keadaan

pada

SYARAT DIET

adalah
awal

suatu

kehamilan

(sampai trimester II) yang ditandai

dengan rasa mual dan muntah yang

1.

Karbohidrat tinggi.

2.

Protein tinggi.

3.

Lemak rendah.

4.

Bentuk makanan sesuai kondisi

berlebihan dalam waktu relatif lama.

Keadaan ini bila tidak diatasi dapat
menyebabkab

dehidrasi

pasien.
5.

dan

Bila makan pagi dan siang sulit

dan selingan malam.
MAKANAN YANG
DIANJURKAN

Mengganti persediaan glikogen dan

mengontrol asidosis.
bertahap

tidak

diterima, dioptimalkan makan malam

TUJUAN DIET

Secara

cerna,

porsi kecil.
6.

2.

mudah

merangsang, dan diberikan sering dalam

penurunan berat badan.

1.

Makanan

memberikan

makanan berenergi dari zat gizi yang

Roti panggang, biskuit, krekers.

cukup.

Buah segar, sari buah.

Roti panggang isi jam

Minuman botol ringan, sirup, kaldu

Teh

tak berlemak, teh, dan kopi encer.

CONTOH MENU SEHARI

MAKANAN YANG TIDAK
DIANJURKAN..?!?!

Roti panggang isi jam

Telur rebus

Makanan

yang

tidak

dianjurkan

untuk Diet Hiperemesis adalah makanan

yang

merangsang

saluran

cerna

dan

Selada buah
Siang
Nasi

mengandung

alkohol,

Perkedel daging panggang

mengandung

zat

tambahan

pewarna, dan bahan penyedap).

dan

yang

(pengawet,

HIPEREMESIS

Jam 10.00

berbumbu tajam, bahan makanan yang

kopi,

DIET

Pagi

Nama

: ...................................

Tahu bacem

Umur

: ...................................

Setup bayam

TB

: ...................................

Pepaya

BB

: ...................................

Alamat

: ...................................

Tanggal

: ...................................

Jam 16.00
Selada buah biskuit
Malam
Nasi
Ayam & tempe bumbu semur
Setup wortel
Pisang
Jam 20.00

KEMENTERIAN KESEHATAN RI

POLITEKNIK KESEHATAN MALANG

JURUSAN GIZI