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Unidad 2 Qu debo saber del entorno de mi empresa Actividades

1. Enumera las reas funcionales de la empresa. rea de produccin. rea de ventas o marketing. rea de finanzas. rea Administrativa. rea de recursos humanos. 2. Cules son las caractersticas del sistema empresarial? Es un sistema abierto ya que recibe de su entorno una serie de entradas y enva a su exterior otra serie de salidas de diversos tipos. Al relacionarse con el entorno, todo lo que pasa fuera de la empresa le afecta e influye en sus decisiones. La combinacin de elementos o subsistemas diferentes interactan entre s sinrgicamente, consiguiendo con ello mejorar los resultados. Es un sistema global en el que cualquier influencia que recibe alguno de sus subsistemas o elementos repercute sobre los otros y sobre el conjunto de la empresa. Se autocontrola y adapta a cualquier cambio coyuntural. 3. Qu modelos de organizacin empresarial conoces? En funcin del principio de jerarqua y divisin del trabajo, podemos distinguir: La organizacin vertical. La organizacin horizontal. 4. Elabora un organigrama de una empresa dedicada a la elaboracin de productos crnicos. Adems de la fabricacin, comercializan sus productos y tienen una importante red de agentes comerciales. No te olvides de la seccin de administracin y recursos humanos. Por ejemplo:

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5. Qu entiendes por entorno general? Y por entorno especfico? El entorno general est compuesto por todas aquellas variables que influyen en la empresa y que esta no puede controlar. Se refieren al medio externo que rodea a la empresa, derivado del sistema socioeconmico en el que desarrolla su actividad. El entorno especfico se refiere al entorno ms prximo a la empresa o al sector en el que la empresa desarrolla su actividad. Est formado por una serie de factores que afectan de forma especfica a las empresas pertenecientes a un mismo sector y sobre los puede tener capacidad de control. 6. Enumera los factores que componen el entorno general. Econmicos, socioculturales, tecnolgicos, polticos, legales, medioambientales e internacionales. 7. Haz una clasificacin del entorno en funcin de las caractersticas de los cambios que se originan en los diferentes factores a lo largo del tiempo. En funcin de la estabilidad: entornos estables o dinmicos. En funcin de la complejidad: entornos simples o complejos. En funcin de la hostilidad: entornos favorables u hostiles. 8. Seala las diferencias que existen entre los conceptos de logotipo y de imagen corporativa. Un logotipo es un grupo de letras, smbolos, abreviaturas, cifras, etc., reunidas en un bloque que identifica a la empresa o entidad que representa. Se puede aplicar a toda clase de material impreso o visual. La imagen corporativa tiene que ver con lo que se percibe de una empresa, con lo que significa. 9. Qu entiendes por balance social? Cules son los objetivos fundamentales que se persiguen en una empresa con el balance social? El balance social es un instrumento de gestin que permite a las empresas planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar en trminos cuantitativos y cualitativos el cumplimiento de su responsabilidad social, en un periodo determinado y de acuerdo a unas metas preestablecidas. Es una herramienta fundamental para la toma de decisiones relacionadas con la responsabilidad social libremente asumida. Los objetivos del balance social son: Realizar el diagnstico de la gestin empresarial en relacin al cumplimiento de su responsabilidad social en un periodo determinado, lo cual le permite definir polticas, establecer programas y analizar la efectividad de las inversiones sociales, de cara a sus trabajadores y a la sociedad. Evaluar las acciones en trminos de coste-beneficio. Disponer de la informacin necesaria para poder informar adecuadamente a la opinin pblica acerca de las prcticas sociales como empresa.

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Como instrumento de gestin le permite a la empresa actualizar polticas y programas relacionados con su responsabilidad social, ya que crea instrumentos ms efectivos para medir y controlar las consecuencias, los costos y los beneficios que se desprenden de sus acciones. 10. Qu es el cdigo tico de una empresa u organizacin? Pregunta al tutor si en tu instituto se ha elaborado un cdigo tico; en caso afirmativo analzalo junto a tus compaeros y enumerad aquellos puntos que suponen una mejora para el funcionamiento del Instituto. Es un documento en el que se plasma los valores esenciales de la empresa y las reglas ticas a seguir por su personal.

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Test de repaso
1. Las empresas realizan una serie de funciones bsicas para lograr sus objetivos. Estas funciones estn en relacin directa con: a) Los clientes actuales y futuros. b) Los departamentos o divisiones de la empresa. c) El entorno general y especfico. 2. Qu significa sistema empresarial? a) El modo de actuar sistemticamente una empresa dentro de su entorno. b) Conjunto de departamentos de la empresa. c) Conjunto de elementos interrelacionados entre s y con el sistema econmico global, diseados para alcanzar un objetivo especfico. 3. Atendiendo al principio de jerarqua y divisin del trabajo, podemos distinguir los siguientes modelos de organizacin empresarial: a) Organizacin vertical u horizontal. b) Organizacin vertical, horizontal y circular. c) Organizacin general y especfica. 4. En funcin de la naturaleza del entorno en el que se desenvuelve la empresa, distinguimos las siguientes clases de entorno: a) Entorno estable/dinmico, simple/complejo, hostil/ favorable. b) Entorno general y especfico. c) Entorno dinmico y complejo. 5. En funcin de las caractersticas de los cambios que se originan en los diferentes factores a lo largo del tiempo, distinguimos las siguientes clases de entorno: a) Entorno estable/dinmico, simple/complejo, hostil/ favorable. b) Entorno general y especfico. c) Entorno dinmico y complejo. 6. El entorno especfico est formado por los siguientes factores: a) Factores socioculturales, tecnolgicos y medioambientales. b) Factores poltico legales, demogrficos y econmicos. c) Competencia actual y futura, productos sustitutivos, proveedores y clientes. 7. La palabra DAFO corresponde a las iniciales de cuatro palabras. A cules de las siguientes? a) Decisiones, amenazas, fortalezas y oportunidades.

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b) Debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades. c) Decisiones, amenazas, fortalezas y objetivos. 8. Qu entiendes por cultura empresarial? a) Lo que se percibe de una empresa, lo que significa. b) Lo que identifica la forma de ser de una empresa, su forma de pensar, vivir y actuar. c) La formacin cultural de los integrantes de la empresa. 9. La imagen corporativa es: a) El logotipo de la empresa. b) Lo que se percibe de la empresa, su personalidad. c) La persona que representa a la empresa. 10. La responsabilidad social de la empresa est ntimamente relacionada con el trmino de sostenibilidad y est conformado por tres pilares bsicos. Sabras decir cules son?: a) Econmico, social, ambiental. b) Los derechos de los trabajadores, los derechos humanos y los derechos de la sociedad. c) El desarrollo econmico, el entorno y las ventas. 11. El balance social es: a) Un instrumento de gestin que permite a las empresas planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar en trminos cuantitativos y cualitativos el cumplimiento de su responsabilidad social, en un periodo determinado y de acuerdo con unas metas preestablecidas. b) Es una herramienta fundamental para la toma de decisiones relacionadas con la responsabilidad social libremente asumida. c) a y b son ciertas. 12. Los valores bsicos de la tica empresarial son: a) Cumplir las leyes, y respetar los derechos humanos. b) Conseguir beneficios. c) Igualdad, libertad, dilogo, respeto y solidaridad.

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Comprueba tu aprendizaje
Definir las funciones bsicas que se realizan en una empresa y analizar el concepto de sistema aplicado a la empresa
1. De qu otra forma se denominan las funciones bsicas de la empresa? reas de actividad o reas funcionales. 2. Cita tres reas funcionales de la empresa y di qu funciones desempea cada una de ellas. rea de produccin. Estara integrada por todas aquellas funciones relacionadas con la produccin de bienes y servicios. rea de ventas o marketing. Comprendera las funciones comerciales relacionadas con compra y venta. rea de finanzas. En ella encontraramos las funciones relacionadas con la bsqueda y gestin de capitales, as como las funciones contables de la empresa. rea de recursos humanos. Adems de las funciones propias de personal, englobara las relacionadas con la proteccin de las personas y bienes que integran la empresa. rea administrativa. Se ocupa de la administracin general de la empresa y comprende otras cuatro funciones: planificar, organizar, mandar y controlar. 3. El rea administrativa se ocupa de la administracin general de la empresa y a su vez comprende otras cuatro funciones. Podras decir cules son? Planificar, organizar, mandar y controlar. 4. Cuando hablamos de la empresa como sistema, qu te sugiere? La empresa como sistema se entiende como un conjunto de elementos relacionados entre ellos y con el sistema econmico global. El sistema empresa pertenece a un todo unitario relacionado con el entorno o medio en el que acta. 5. La empresa como sistema tiene cuatro caractersticas fundamentales. Enumralas y explica cada una de estas caractersticas. Es un sistema abierto ya que recibe de su entorno una serie de entradas y enva a su exterior otra serie de salidas de diversos tipos. Al relacionarse con el entorno, todo lo que pasa fuera de la empresa le afecta e influye en sus decisiones. La combinacin de elementos o subsistemas diferentes interactan entre s sinrgicamente, consiguiendo con ello mejorar los resultados. Es un sistema global en el que cualquier influencia que recibe alguno de sus subsistemas o elementos repercute sobre los otros y sobre el conjunto de la empresa. Se autocontrola y adapta a cualquier cambio coyuntural. 6. Cules son las cuatro partes esenciales del sistema empresarial? Entradas o inputs. Procesos.

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Salidas u outputs. Control. 7. Qu modelos de organizacin empresarial conoces? En qu se basa cada uno de ellos? En funcin del principio de jerarqua y divisin del trabajo, podemos distinguir: La organizacin vertical. Inspirada en el principio de jerarqua y unidad de mando de modo que las rdenes provienen siempre del primer nivel jerrquico. Cada empleado recibe rdenes de su superior y se comunica con l. La organizacin horizontal se basa en el principio de reparto del trabajo, de la especializacin y la funcionalidad. Se rompe la unidad de mando. 8. Qu es un organigrama? Qu se refleja en l? Es la representacin grfica de la estructura organizativa de la empresa. En ellos se reflejan los diferentes departamentos, cargos, jerarquas y relaciones de apoyo y dependencia existentes entre sus miembros. 9. En funcin de la clasificacin de los organigramas que hemos hecho en esta unidad, enumera los tipos que conoces y las caractersticas de cada uno de ellos. Horizontales. Se ordenan de izquierda a derecha de modo que los superiores jerrquicos aparecen a la izquierda y los inferiores a la derecha (Fig. 2.3). Circulares. Estos organigramas se representan por crculos concntricos. Se leen desde dentro hacia fuera, de tal forma que el cargo de mayor jerarqua aparece en el centro (Fig. 2.4). Verticales. La jerarqua aparece ordenada de arriba abajo. El superior jerrquico aparece en la parte superior (Fig. 2.5). 10. La empresa Sauce se dedica a la produccin y venta de plantas ornamentales. Tiene un departamento que se dedica al diseo, creacin y mantenimiento de jardines. Parte de la produccin la venden a pequeas floristeras y por otra parte compran plantas, que ellos no pueden producir, a mayoristas. Analiza los departamentos en que puede dividirse esta empresa y realiza el organigrama que nos muestre la estructura organizativa de la misma. Para la realizacin del organigrama puedes ayudarte de la herramienta de Microsoft Office, entras en Insertar y dentro de este apartado pinchas en Diagrama que te mostrar diferentes modelos de organigramas. Elige el que ms te convenga. Respuesta abierta.

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Identificar los elementos del entorno de una PYME


11. Qu entiendes por entorno de la empresa? El medio en el que acta. 12. Cuando nos referimos a la clasificacin del entorno en funcin de las caractersticas de los cambios que se originan en los diferentes factores a lo largo del tiempo, qu tipos de entorno podemos decir que existen? Define cada uno de ellos. a) Entornos estables o dinmicos: decimos que un entorno es estable cuando sus caractersticas no cambian o son fciles de predecir. El entorno dinmico hace que el trabajo de una empresa resulte incierto e impredecible. b) Entornos simples o complejos: un entorno es simple cuando los cambios que se produzcan en l son fciles de comprender y por el contrario un entorno es complejo cuando los cambios en l producidos representan una mayor dificultad de comprensin debido a la complejidad de las variables que intervienen en l. c) Entornos favorables u hostiles: la diferencia entre entorno hostil y entorno favorable est en la mayor o menor importancia que tenga para las empresas los impactos del entorno, la necesidad que estas tengan de protegerse frente a los cambios y las consecuencias que estos cambios tengan sobre ellas. 13. En este tema hemos distinguido entre dos niveles de entorno empresarial, en funcin de la naturaleza de este. A cules nos referimos? El entorno general o macroentorno y el entorno especfico o microentorno. 14. Una empresa dedicada a la exportacin de frutas y verduras tiene que enfrentarse a cambios en el precio del dinero, a fluctuaciones en el precio de los combustibles, est sujeta a grandes presiones por parte del sector transporte. Analiza el entorno de esta empresa en funcin de: Su estabilidad. Su complejidad. Su hostilidad. Respuesta abierta.

Describir los principales componentes del entorno general que rodea a la empresa
15. Cules son los factores que integran el entorno general de una empresa? Econmicos, socioculturales, tecnolgicos, polticos, legales, medioambientales e internacionales. 16. Para la puesta en marcha de la empresa que quieres crear tienes que pedir un prstamo al banco para poder hacer frente a las inversiones iniciales. Cmo crees que puede repercutir en tu empresa una subida de los tipos de inters? El aumento de costes financieros supondra una disminucin de la rentabilidad.

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En qu grupo de factores que componen el entorno general de la empresa englobaras esta variable? Factores econmicos. 17. Pon tres ejemplos de factores socioculturales. Factores demogrficos, el nivel educativo, valores culturales, el envejecimiento de la poblacin o la incorporacin de la mujer al trabajo. 18. Cuando hablamos de las leyes que afectan a las empresas, tales como legislacin fiscal, legislacin mercantil o legislacin laboral, a qu tipo de factores del entorno general de la empresa nos estamos refiriendo? Factores polticos y legales.

Analizar la influencia en la actividad empresarial de las relaciones con los clientes, con los proveedores y con la competencia como principales integrantes del entorno especfico
19. A qu nos referimos cuando hablamos del entorno especfico de la empresa? Al entorno ms prximo a la empresa o al sector en el que la empresa desarrolla su actividad. 20. Cules son los factores del entorno especfico de la empresa? La competencia actual y futura; los productos sustitutivos y los proveedores y los clientes. 21. Qu es para ti la competencia? Qu entiendes por competencia actual? Y por competencia futura? Competencia es la rivalidad entre los competidores actuales para mejorar su posicin en el mercado. Competencia actual. Rivalidad existente entre las empresas establecidas en un sector. Competencia futura. Nuevas empresas pueden entrar a competir en un sector, aumentando as la competencia con las empresas ya establecidas. 22. Qu factores conoces que pueden hacer que aumente la rivalidad entre las empresas? Un elevado nmero de competidores. El crecimiento del sector. La estructura de costes. La diferenciacin del producto. La capacidad productiva. Fuertes barreras de salida. La amenaza de entrada de nuevos competidores.

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23. Qu son los productos sustitutivos? Pon un ejemplo de un producto sustitutivo que utilices en tu vida diaria. Productos sustitutivos. Son aquellos que tienen el mismo uso o que satisfacen una misma necesidad. Por ejemplo, la mantequilla y la margarina; el azcar y la miel. 24. El poder negociador de clientes y proveedores est en relacin inversa con la rentabilidad del sector. Cita algn factor que intervenga en el poder negociador de clientes y proveedores. Grado de concentracin de proveedores o clientes en el sector. Productos sustitutivos. Tamao de la empresa. Diferenciacin del producto. 25. De qu se ocupa el anlisis DAFO? De detectar las oportunidades y las amenazas del entorno de las empresas, lo que les permitir aprovechar las oportunidades que les ofrece y actuar sobre las amenazas y de identificar los cambios internos que necesitarn poner en marcha para mejorar su relacin con el entorno y facilitar su adaptacin a l. 26. Dentro de los factores externos a la empresa, qu aspectos identificaras con el entorno demogrfico? Renta: renta per cpita, renta familiar, etc. Crecimiento o recesin de la economa. Desempleo. Poltica monetaria, Tipos de cambio y Poltica fiscal. 27. Elige, junto a tres de tus compaeros, una iniciativa empresarial que queris poner en marcha. Haced un anlisis de los aspectos internos a tener en cuenta: Describid los recursos y las destrezas que tiene la empresa, en qu se diferencia de la competencia, qu sabe hacer mejor, es decir, sus fortalezas. Describid los factores en los cuales posee una posicin desfavorable respecto a la competencia, es decir, sus debilidades Ahora analiza sus aspectos externos. Describe los posibles mercados o nichos de negocio, es decir, tus oportunidades. Describe los factores que pueden poner en peligro la supervivencia de la empresa, esto es, sus amenazas. Una vez descritas las amenazas, oportunidades, fortalezas y debilidades de la empresa podis construir la matriz DAFO, que os permita visualizar y resumir la situacin de aquella. Respuesta abierta.

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Valorar los conceptos de cultura empresarial e imagen corporativa y su relacin con los objetivos empresariales
28. Qu entiendes por cultura empresarial? La cultura empresarial es lo que identifica la forma de ser de una empresa y se manifiesta en la manera en que esta acta ante los problemas y oportunidades y en la adaptacin a los cambios. Podemos decir que es un estilo de pensar, vivir y actuar. 29. La imagen corporativa tiene que ver con lo que se percibe de una empresa, pero quin se encarga del diseo y la creacin de la imagen de una empresa? Razona tu respuesta. Una imagen corporativa se disea por expertos de marketing y de comunicacin que utilizan las relaciones pblicas, campaas publicitarias y otras formas de promocin para provocar un inters entre los consumidores, generar riqueza de marca y facilitar as ventas del producto o atraer clientes. En la creacin de la imagen de una empresa no interviene solamente la compaa, sino que existen otros factores que contribuyen a crear esa imagen como pueden ser los medios de comunicacin, sindicatos, organizaciones medioambientales, etc. 30. Qu es un logotipo? Elige un logotipo de una marca conocida y analiza sus caractersticas. Qu representa de la empresa? Un logotipo es un grupo de letras, smbolos, abreviaturas, cifras, etc., reunidas en un bloque que identifica a la empresa o entidad que representa. Se puede aplicar a toda clase de material impreso o visual.

Analizar el fenmeno de la responsabilidad social de las empresas y su importancia como un elemento de la estrategia empresarial
31. Qu consideras que significa el trmino responsabilidad social de la empresa? El mundo empresarial al estar en continua interrelacin con el entorno socioeconmico y natural en el que opera, tiene una responsabilidad sobre la sociedad en la que acta en cuanto a la repercusin que sus acciones tienen sobre ella. A esto es a lo que llamamos Responsabilidad Social de la Empresa. 32. Cuando se asocia el trmino de responsabilidad social de la empresa al de sostenibilidad surgen los tres pilares bsicos de la responsabilidad social. Sabras decir cules son estos tres pilares bsicos? Econmico, social y medioambiental. 33. El aumento del inters de la sociedad por la proteccin del medio ambiente exige a las empresas que asuman responsabilidades en cuanto a la defensa del entorno natural. Esto supone unos costes adicionales para las empresas, pero tambin pueden aprovechar para convertirlo en ventajas competitivas. Pon un ejemplo de una empresa que conozcas que haya utilizado esta caracterstica para hacer ms atractivo su producto. Respuesta abierta.

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Elaborar el balance social de una empresa, y describir los principales costes sociales en que incurre, as como los beneficios sociales que producen.
34. Explica lo que entiendes por balance social. El balance social es un instrumento de gestin que permite a las empresas planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar en trminos cuantitativos y cualitativos el cumplimiento de su responsabilidad social, en un periodo determinado y de acuerdo a unas metas preestablecidas. Es una herramienta fundamental para la toma de decisiones relacionadas con la responsabilidad social libremente asumida. 35. Cules son los objetivos que persigue el balance social? Realizar el diagnstico de la gestin empresarial en relacin al cumplimiento de su responsabilidad social en un periodo determinado, lo cual le permite definir polticas, establecer programas y analizar la efectividad de las inversiones sociales, de cara a sus trabajadores y a la sociedad. Evaluar las acciones en trminos de coste-beneficio. Disponer de la informacin necesaria para poder informar adecuadamente a la opinin pblica acerca de las prcticas sociales como empresa. Como instrumento de gestin le permite a la empresa actualizar polticas y programas relacionados con su responsabilidad social, ya que crea instrumentos ms efectivos para medir y controlar las consecuencias, los costos y los beneficios que se desprenden de sus acciones. 36. El balance social se ha de estructurar en funcin de dos grandes reas. Enumralas y seala los aspectos que comprende cada una de ellas. rea interna: se refiere a las respuestas y acciones de la empresa hacia sus trabajadores. rea externa: se refiere al cumplimiento de la responsabilidad social con el entorno en el que se relaciona.

Identificar prcticas que incorporan valores ticos y sociales


37. Qu es para ti la tica empresarial? Cules son sus valores bsicos? Las conductas buenas o malas, correctas o incorrectas, seguidas por las organizaciones y los individuos que forman parte de ellas. Los actos de las empresas y de los individuos que forman parte de ellas, repercuten de manera positiva o negativa en otras empresas, otros individuos u otros procesos. Los valores bsicos de la tica empresarial son: igualdad, libertad, dilogo, respeto y solidaridad. 38. Qu es un cdigo tico? Qu caractersticas ha de tener para que sea efectivo? Es un documento en el que se plasma los valores esenciales de la empresa y las reglas ticas a seguir por su personal. Un cdigo de conducta o cdigo tico tiene como objetivo complementar las normas, las polticas y las leyes pertinentes, sin pretender ser un sustituto de ellas.

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Para que un cdigo tico sea efectivo tiene que ser concreto, consensuado por la direccin y los trabajadores y ha de referirse a las medidas a tomar en caso de incumplimiento. 39. Cita tres prcticas que incorporen ticas sociales dentro de las empresas. Cumplir con rigor las leyes, reglamentos, normas y costumbres, respetando los legtimos contratos y compromisos adquiridos. Crear riqueza de la manera ms eficaz posible. Respetar los derechos humanos con unas condiciones de trabajo dignas que favorezcan la seguridad y salud laboral y el desarrollo humano y profesional de los trabajadores. Respetar el medio ambiente evitando en lo posible cualquier tipo de contaminacin, minimizando la generacin de residuos y racionalizando el uso de los recursos naturales y energticos. Servir a la sociedad con productos tiles y en condiciones justas. Procurar la distribucin equitativa de la riqueza generada. 40. Trata de definir el concepto de calidad total. El trmino calidad total supone una concepcin global de mejora continua en la empresa e involucra en ello a todos sus miembros, centrndose en la satisfaccin tanto del cliente interno como del externo. Una conducta tica en el seno de la empresa, suele mejorar su funcionamiento reduciendo los conflictos de los miembros que la forman, mejorando su imagen exterior, y adems supone un componente esencial del concepto de calidad total.

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