METAS DE TRANSFERENCIA. Los alumnos usarn su aprendizaje para: Identificar la importancia de la nutricin en la obtencin de energa y en la conservacin de la salud.

Comparar diversas formas de nutricin de los seres vivos y las relacionen con la adaptacin. Reconozcan la importancia de la tecnologa en la produccin de alimentos. Apliquen e integren habilidades, actitudes y valores en el aprovechamiento de recursos alimentarios con la aplicacin de medidas para el cuidado y la conservacin ambiental.

GRANDES IDEAS Trastornos alimenticios Valor nutritivo Obesidad Nutricin Desarrollo Alimentos transgnicos Salud Nutrimentos

METAS DE COMPRENSIN Explique el proceso general de transformacin de alimentos durante la digestin. Identifique los alimentos como fuentes de nutrimentos que los seres humanos aprovechamos para obtener materia y energa. Reconozca alimentos. los principales nutrimentos que aportan los grupos bsicos de

Identifique y aplique diversas opciones para combinar alimentos en dietas equilibradas, completas e higinicas. Manifieste una actitud responsable en situaciones que involucran la toma de decisiones relacionadas con el consumo de alimentos para mantener una vida saludable.

Compare el valor nutritivo de los alimentos tpicos del pas con el de la denominada comida rpida. Identifique y valore las ventajas de contar con una gran variedad de recursos alimentarios y la diversidad cultural con base en la riqueza de los alimentos que se consumen en nuestro pas y su aporte nutrimental. Se capaz de explicar por qu mantener una alimentacin correcta favorece la prevencin o el control de algunas enfermedades como la diabetes e identifica algunas enfermedades ocasionadas por malos hbitos que implican exceso o deficiencia de nutrimentos. Reconozca la importancia de prevenir enfermedades asociadas con la nutricin, considerando las etapas del desarrollo humano. Cuestione afirmaciones basadas en argumentos falsos o poco fundamentados cientficamente, al identificar los riesgos a la salud por el uso de productos y mtodos para adelgazar