Вы находитесь на странице: 1из 62

Manejo Intensivo de Brachiaria Brizantha, V. Toledo, en los Llanos Centrales.

Jos Flix Avellaneda, Lic. Garvis J Hernandez y Edgar Zambrano.


Zoot Msc

@Agroconsultores0710.

PROBLEMTICA DE LLANOS EN VENEZUELA


Amrica tropical hay unas 200 millones de has. Las sabanas en Venezuela cubren unas 26 millones
de has. 29% territorio. (tejos, 2002).

Anzotegui, Monagas, Apure, Barinas, Cojedes,


Gurico y Portuguesa. (Ramia, 1976).

Dominancias de suelos de textura franco-arenosa. PH cido, bajos contenidos de materia orgnica,


calcio y fsforo (Torres, 1996).

PROBLEMTICA DE LLANOS EN VENEZUELA


Limitaciones ambientales importantes en el tropico.

Por tales razones es importante complementar las


pasturas nativas con especies introducidas que permitan la produccin de ms forraje en la misma rea (Botero, 1997).

Mejorar el ambiente hasta donde se pueda (desde el


punto de vista economico) para que ese genotipo mejorado exprese su potencial (Plasse, 1979).

PROBLEMTICA DE LLANOS EN VENEZUELA


Marcado contraste entre verano e invierno. Inmenso volumen de agua con ausencia absluta
del vital liquido. Este contraste ambiental tan marcado LIMITA de una manera importante: 1. Tipo de pastura. 2. Potencial de crecimiento de la pastura. 3. Tipo de genotipo o cultivo a utulizar 4. Desarrollo de ese genotivo o cultivo.

Como Crece el Pasto


95% del alimento de la planta es tomado del aire. Las hojas son las productoras de comida junto con la: Radiacin solar combinan dixido de carbono y agua, nitrato y minerales del suelo
Solo 5% es tomado de las races. Las races toman: agua, nitratos, los cuales son convertidos en alimento por las hojas. Las races tambin almacenan reservas las cuales son indispensables. Pequeas races significan menos produccin

GENOTIPO + AMBIENTE =

PRODUCTIVIDAD

+ +

+ +

= = =

Cuadro 1. Relacin entre Genotipo-Ambiente y Fenotipo


Tomado de Plasse y Salom 1979.

Problemtica agraria:

Precios Controlados (carne leche) desde hace mucho. Inflacin desde hace mucho tiempo. Recesin estacional. (estanflacin) Sistemas tradicionales de produccin.. no ajustados a los tiempos tanto en leche (doble propsito?) y en carne (monoproductores). Poco flujo de caja real. Disminucin de poder de compra.
1 0

Problemtica agraria:

Disminucin de poder de compra. Problemtica genotipo-ambiente muy costosa Tenemos un genotipo que funciona para TODO los ambientes y terreno? Bos indicus, Taurus, bfalos para todo? Maquinaria y teoras obsoletas. Aumento importante en conservacin de forrajes
1 1

Indicadores Economa Venezolana

Precio Real Carne en Canal. IPC BCV 100 = 2007. Bolivares Constantes Julio 2013

230,000.0

177,500.0

125,000.0

72,500.0

20,000.0 Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun- Jun85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13

Fuente: Cavilac

14

Problemtica agraria: Alternativas..



Diversificacin de sistemas para mejorar ingreso Se requiere personal idneo a todo nivel Identificar y difundir las metas Determinar el tipo de suelos y su potencial de crecimiento a corto plazo. Elaborar un plan de introduccin con respecto a tener el MEJOR pasto tropical disponible para su tipo de suelo y ambiente. Disponibilidad de recursos naturales as como de insumos disponibles en la zona de influencia. Genotipo a utilizar acorde con ambiente.
15

Manejo integral de la pastura

Nutricin y alimentacin animal

Maximizacin y Rotacin Mecanizacin Fertilizacin Renovacin Cercas elctricas

Contabilidad y Administracin De los Recursos

Gentica

Produccin en Kg. de carne y/o Bolvares por hectrea

Sanidad y control de enfermedades

Sistema integral de produccin animal por hectrea.

Proyecto Centro

Divisin de potreros en cerca elctrica (2.5 ha).Mxima utilizacin por Ha. Rotaciones diarias Descanso de 13-15 das. Suplemento 18% PC con la finalidad de mantener das de lactancia, sanitario y reproduccin (no produccin diaria). Alta 12 litros 7 kilos, media 10 litros 5 y baja 3 Ordeo maana y tarde. Venta de becerros a 48 horas nacido. 2

Proyecto Centro Sustitucin masiva de Brachiaria Decumbens (barrera) por Brachiaria Brizantha (toledo). A pesar de poseer buena adaptacin (Decumbens) a suelos arenosos y bajos en materia orgnica, posee poca respuesta en verano. Incorporacin de Toledo (via semilla sexual) con la finalidad de aumentar rendimiento de MS por hectrea y buen rebrote en verano. Se utilizo semilla sexual (Magna) a razn de 6 kilos por hectrea obteniendo una respuesta 2 asombrosa.

11

24

25

2 4

Rebao existente en Hato al 30 de Junio 2012.

Rebao existente en Hato al 30 de Junio 2012. Tejos 2012


en el rea lechera compuesta por 22 potreros que disponen de un rea de 57,5 ha pastorean 158 vacas con pesos variables. Si asumimos un peso promedio de 420 kg/vaca lechera la carga asciende a 2,56 UA/ha, pero si pesasen 450 kg/vaca en ordeo la carga sera 2,74 UA/ha. En esta rea la oferta forrajera a la salida del rebao del potrero es adecuada e indica que si se realizan mejoras en fertilidad de suelo y en manejo la carga animal se incrementar.

Resultados del anlisis de suelos (0-20 cm) del Hato

Laboratorio de Suelos y Aguas, UNERG, San Juan de los Morros. Mayo 2012

Composicin qumica de Brachiaria brizantha cv. Toledo en potrero 6 de la rotacin lechera durante la poca seca 2012*.

*: Laboratorio de Edafofinca, Cagua. Marzo, 2012 .

Proyecto Centro

Si se lograra al menos una concentracin de 0,20% de fosforo se pudieran producir en teora 40 Tm al ao. Esto alcanzara para tener 3 UA por hectrea. La combinacin de 1 a 2 das de utilizacin con 21 das de descanso en invierno y 30 das de descanso en verano parece la mejor opcin.
2

Proyecto Centro

Plan sanitario: Hematozoarios. Desparasitante luego de verificar patologas. Complejo respiratorio + leptospira. 2 y 2. Todas las hembras desde el destete. Stress verano-inverno y de anaplasma o tripanosoma. Rabia, aftosa y Brcela (RB51).

Proyecto Centro Por Hacer:

Agua abundante y bien distribuida. Ph 4,8 5.2 (encalamiento?) Mejorar siembra cereal y silo Costo oportunidad de venta cereal vs alimentacin animal? Funcionalidad del alimento proteicoenergtico se complica con volmenes. Verticalizacion en la cadena de comercializacin. Cambio de JD acfala 2

41

42

43

Eficiencia por U.A

Produccion Lactancia

Precio

Bs Vaca

Ingreso
Costo de V. Admist.

2.519
1713

259
12

8.5

21.411
20.556 2.500

Utilidad

7.888

Costo de produccin equivalente a 4.1 litros por vaca. Costo financiero. Costo de venta: conocido como la utilidad operativa antes de los gastos administrativo o pasivos bancarios. Capitalizaciones hechas bajo NIC 41. vacas, toros y novillas

45

46

47

Ivan cardenas, 2012

El promedio total no ajustado para el carcter PLTL fue de 3 100.9 14.9 kg este valor supera al promedio nacional de 1 200 kg (Soto,
2004) en 158 %. El promedio ajustado fue 2 944.6 12.8 kg,

para duracin de la lactancia, estos fueron de 256.1 0.9 y 256.5 0.7 dias, respectivamente. Valor que esta por encima de los 220 dias reportados como promedio a nivel nacional para los rebanos doble proposito,

3 0

Conclusiones

Diversificacin a sistemas de ciclos cortos ha demostrado ser la via para aminorar los daos causados por precios controlados y la inflacin. Conocimiento profundo ambiental, edafologicos y bromatologicos es la prioridad para la toma de desiciones.

La base de la alimentacion ruminal en el tropico se basa en base a PASTOS.


2

11

Conclusiones

A base del mejor forraje disponible altamente fertilizados y sobre eso un suplemento energtico-proteico. Mano de obra especializada racional y analitica es indispensable Compra de insumos intensivos fertilizante, alimento son demandantes de tiempo. Economas a escala se logran con sistemas de 450 vacas en ordeo por cada 200 Ha. Altamente eficientes en costo-beneficio.
2

Conclusiones

Los sistemas deben ser rentables o lograr punto de equilibrios aun en las peores condiciones econmicas. Con la utilizacin del genotipo adecuado en un ambiente adecuado Interaccin genotipo ambiente armnico). Utilizacin de insumos en su mxima potencia para que el genotipo se exprese.
2

Conclusiones Irresponsable financiar sistemas de produccin que no producen flujo de caja El gerente exitoso se condiciones existentes. adapta a las

Cambiar un prejuicio de cmo se debe producir suele ser extremadamente complicado. Imposible cambiar algo que no funciona haciendo exactamente lo mismo. 2

Agradecimientos: Luis camaripano, Jose L Rumbos y Fernando Gonzlez. Dres. Rony Tejos, Alexis Moya y lvaro Ojeda. Andrs Marcano, Jess atencio y aura Briceo (procria). Lucia rivera, yurima reina y Edgar Albarrn (semillas magna). Gustavo Toro (sexing techonologies) German Monzn (agrop. La Talaya). Hato Cujicito.
2

Вам также может понравиться