Diagramas de fases Eutcticos simples Equilibrio solido- liquido Los diagramas de fases de los sistemas pueden damos informacin

til acerca de estos fenmenos. En el caso de substancias no miscibles, el diagrama de fases es muy simple, siempre que no se formen compuestos intermedios. En el caso de la figura 1.3, que representa el caso de una mezcla de A y B en diferentes proporciones, el componente B se separa cuando la mezcla tiene una composicin de 0% a 40% de A. Inversamente, si la mezcla est constituda por 0% a 60% de B, se observar solamente la separacin del producto A. El punto de congelamiento inicial para toda composicin cae sobre la lnea que marca el lmite del rea lquida. A una composicin lquida determinada y a una temperatura correspondiente a un punto en esta lnea, puede existir un equilibrio entre dos fases y el lquido debe tener la composicin indicada a cada temperatura cuando est en equilibrio con la fase slida. Cuando el sistema se encuentra a una temperatura dada o a una composicin que est comprendida en las regiones marcadas "lquido + slido" (A+ lquido o B + lquido), ste est formado por dos fases en equilibrio. Por ejemplo, en el diagrama de fases de la figura 1.3, a una temperatura t corresponde una mezcla de B puro y de un lquido que contiene 40% de A 60% de B. El punto de interseccin, E, de las dos curvas que separan la zona lquida y la zona donde el lquido se encuentra en equilibrio con el slido, se llama "punto eutctico" (del griego: "fusin fcil") y es la temperatura ms baja a la cual puede existir la fase lquida. A este punto corresponde una temperatura y una composicin determinada que, para la mezcla del diagrama de la figura 1.3, corresponde a 40% de A y 60% de B. Un lquido de esta composicin, al enfriamiento forma dos fases slidas separadas, A y B puras. Cuando una mezcla fundida posee un diagrama de fases como ste, la ltima gota de lquido contiene siempre la composicin eutctica y es solamente en el punto eutctico que los dos slidos se separan. El enfriamiento de las mezclas para cualquier otra composicin no dar lugar a la separacin de una sola fase slida.

El diagrama de fases representado en la figura 1.3 es un diagrama idealizado ya que siempre existe una cierta solubilidad de una substancia en la otra. En estos sistemas, cuando la solubilidad de una substancia en la otra al estado slido es significativa, se dice que existe una solucin slida