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MUFFIS DE WHISKY

INGREDIENTES: Almendras fileteadas (opcionales) 300 grs de chocolate de cobertura (amargo bter) 200 grs de mantequilla 500 grs de harina todo uso 4 cditas de de polvo de hornear 300 grs de azcar 1 cdita de vainilla 2 huevos taza de caf fuerte 8 cdas de whisky Lluvia de chocolate Capacillos PREPARACION: Corta trozos de chocolate y derretir en bao de mara junto con la mantequilla, mezclar la harina con el polvo de hornear, el chocolate derretido, el azcar, la vainilla y la sal. Agregar el caf y el whisky e incorporar la mezcla de la harina bien, reparta la masa uniformemente en las en las cavidades de los moldes hornear por 200 grados por 25 min, retire del horno deje reposar por 10 min decore con florecitas de crema y la lluvia de chocolates de colores.

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