Scribd Logo
Загрузить

Добро пожаловать в Scribd!

  • Penilaian Kualitas Makanan

    Загружено:

    Sari Puspita Anggraeni
    3K просмотров1 страница
    Ilmu Teknologi Pangan

    Оригинальное название

    PENILAIAN KUALITAS MAKANAN

    Авторское право

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Доступные форматы

    DOC, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd

    Этот документ был вам полезен?

    Это неприемлемый материал?

    Пожаловаться на этот документ
    Ilmu Teknologi Pangan

    Авторское право:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Скачайте в формате DOC, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd
    Отметить как неприемлемый контент
    3K просмотров1 страница

    Penilaian Kualitas Makanan

    Загружено:

    Sari Puspita Anggraeni
    Ilmu Teknologi Pangan

    Авторское право:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Скачайте в формате DOC, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd
    Отметить как неприемлемый контент
    из 1

    PENILAIAN KUALITAS MAKANAN a. Pengertian dan tujuan penilaian kualitas pangan b.

    Cara-cara penilaian kualitas pangan secara Obyektif (fisik, bilogis, kimia dan mirobiologis) dan secara Subyektif (Organoleptik) c. Kelebihan dan kekurangan masing masing penilaian kualitas pangan d. Prinsip dan teknik penilaian kualitas pangan secara obyektif dan subyektif (sifat, persyaratan, metode dan pengolahan data http://cyberpustaka.wordpress.com/nomor-dan-volume/118-2/

    Вам также может понравиться