F O O D :

D C O R :

Wh a t u s e d t o b e S i l k R o u t e o n t h e c o r n e r o f l a n e 6 a n d 8i nK o r e g a o nP a r kh a sb e e nt r a n s f o r m e di n t oa n A m e r i c a n s t y l e d i n e r c a l l e d R o a s t e r s . A n d y e s , y o u v e g u e s s e di t , t h es p e c i a l i t yi sr o a s t c h i c k e na n dt h e a c t u a l r o a s t e r o v e n i s p r o u d l y d i s p l a y e d i n t h e f r o n t o f t h e o u t d o o r s e co n o f t h e r e s t a u r a n t f o r e v e r y o n e t o P L U S &MI N U S : s e e . I a mn o t s u r e a b o u t t h e a e s t h ec s o f t h i s e s p e - Al o v e l y o u t d o o r s p a c e . S e r v i c e i s sl l a b i t r o u g h a t t h e c i a l l y s i n c e t h e o v e n i s n t v e r y g l a m o r o u s l o o k i n g b u t i te d g e s . d o e s t u r n o u t s o m e d a r n e d g o o d , m e l t i n t h e m o u t h c h i c k e n . T h e d c o r o t h e r w i s e i s s m a r t a n d y o u n g w i t h MU S T T R Y D I S H E S : g r e e n/ b l a c k/ w h i t ep l a sc i n t e r w o v e nc h a i r s a n d R o a s t e r s R o a s t f o o t b a l l p a r a p h e r n a l i a . T h e r e i s a s m a l l i n d o o r s e co n C h i c k e n , C a e s a r a n d s o o n t o o p e n s p o r t s b a r o n t h e r s t o o r . I l l s a y i tS a l a d , a g a i n , i f y o u l o v e c h i c k e n , y o u l l n d n o n e b ee r i n t h i sL a m b G o u l a s h . o w n . t

H a p p i l y t h e m e n u i s n t t o o l o n g n o r c o m p l i c a t e d . E a s y t o u n d e r s t a n d a n d o r d e r d i s h e s i s w h a t i t s a l l a b o u t . S t a r tw i t ht h ed e l i c i o u s l ysc k yh o tw i n g s ,s l i d e t h r o u g h a v e r y d e c e n t C a e s a r S a l a d , C h i c k e n S o u v l a k i a n d L a m b C h o p s t o t h e s t a r o f t h e s h o w , t h e R o a s t e r s R o a s t C h i c k e n , a v a i l a b l e i n o r p o ro n s . T h e p o u l t r y c o m e s f r o mB a r a m aA g r oa n di s a p p a r e n t l y a n " a g eo l dr e c i p e " . I dl o v et ok n o wf r o mw h e r ea n d w h o s e ? T h e c h i c k e n , I h a v e t o s a y , i s s i m p l y o u t s t a n d i n g t e n d e r , t a s t y a n d " n g e r l i c k i n ' g o o d " , a s a n o t h e r a c i o n a d o o f c h i c k e n u s e d t o s a y . I w a s b o w l e d o v e r . N od o u b t t h em a r i n ao na n dt h er os s e r i eh e l pt o t e n d e r i s ea n ds m o t h e r t h ep o u l t r yw i t hj u i c e s a n d p e r h a p s f a t ( a l t h o u g ht h e r ei s n ov i s i b l ef a t o r f ay s k i n w h e n i t a r r i v e s ) . T h e s i d e s C o r n , Ma s h a n d G r a v y , R o a s t e r s S i g n a t u r e S a l a d w i t h B e l l P e p p e r s i n a T h o u s a n d I s l a n d D r e s s i n g a r e a l l o k . T h e L a m b G o u l a s h i s m o r e l i k e a g o o d , o l d f a s h i o n e d s t e wa n d t h e d e s s e r t s n e e d w o r k i n g o n .

F o o d : 3 . 5 / 5 S e r v i c e : 2 . 5 / 5 D e c o r : 3 / 5 -

K a r e n A n a n d

F o r R e s e r v a t i o n s C o n t a c t 0 9 1 5 8 5 0 5 3 7 8 L a n e 6 , K o r e g a o n P a r k P u n e , Ma h a r a s h t r a 4 1 1 0 0 1

RoastersFoodCriticsReview - KarenAnand1