UNIVERSIDAD DE CIENCIAS COMERCIALES (UCC)

DIRECCION DE MAESTRIAS Y ESPECIALIZACIONES

SYLLABUS DE ASIGNATURA

I.

DATOS GENERALES Especializacin en Gerencia de la Calidad. EGC - I Fundamentos de Calidad

PROGRAMA:

NOMBRE DE LA ASIGNATURA:

NOMBRE DEL DOCENTE: NUMERO DE CREDITOS:

Ing. Fernando Tapia Zelaya 3.0 (27 horas de atencin directa y 33 horas de estudio individual y grupal)

PERIODO DE EJECUCIN:

Del 28 de Noviembre al 12 de Octubre del 2013.

SABATINA Sbados 28, 5 y 12/10/12 de 8 a.m. a 12 m y de 1 a 5:30 p.m.

MODALIDAD: HORARIO:

II.

COMPETENCIAS A DESARROLLAR Al concluir el curso el estudiante habr desarrollado las siguientes competencias genricas: 1. Dominar los principios y conceptos de gestin de la calidad. 2. Podr identificar y clasificar los procesos y plasmar su interaccin en un mapa de procesos. 3. Dominar los pasos a seguir para la implantacin de un sistema de calidad. 4. Dominar los elementos: normalizacin, certificacin y acreditacin.

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III.

METODOLOGIA A utilizarse dentro del aula. La metodologa durante la permanencia en el aula ser de conferencia dialogada y presentaciones de principales elementos de la materia. Durante las conferencias se permitirn las preguntas y participacin de los alumnos, para lograr el enriquecimiento de la temtica. Se desarrollarn preguntas de control para evaluar la asimilacin de conocimientos de forma oral y escrita. De igual forma se desarrollar la solucin de casos en el aula de forma grupal, mediante la participacin activa de los alumnos. A utilizarse fuera del aula Durante las horas no presenciales asignadas se indicarn lecturas orientadas, conforme temas especficos y de forma general para cada tema, de forma individual. Tambin se asignaran ejercicios en grupo, sobre el tema recibido, para entregar en las siguientes sesiones de clase. Descripcin del tipo de trabajos requeridos Los cuestionarios sobre las lecturas sern asignados en el aula y consistirn en preguntas abiertas sobre temas especficos y sern individuales. Se entregarn por escrito y de ellos surgirn las preguntas de control, oral y escrita.

Participacin en clase La participacin en clases debe ser constante y se tomar como participacin los aportes sobre el tema, no as las preguntas o consultas. Tambin se tomar como participacin las respuestas sobre preguntas de control.

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IV.

SISTEMA DE EVALUACION La escala de calificacin es de 0 a 100 y la nota mnima para aprobar una asignatura es 70. Criterios para la calificacin de las actividades educativas
-

Claridad y precisin en las respuestas a preguntas de control y escrita. Orden, claridad y precisin en los ejercicios resueltos. Dominio del tema y de la forma de presentar la solucin de casos en aula. Certeza en los comentarios de los resultados de casos. Sanciones por atraso en entrega de trabajos

Todo trabajo entregado fuera de fecha se penalizar con un 20% de menos nota. Trabajo entregado en fecha, pero fuera de hora se penalizar con un 10% menos de nota. Distribucin de la calificacin total entre los componentes de participacin, trabajos individuales, trabajos grupales y examen o trabajo final.

Los trabajos individuales consistirn en cuestionarios, evaluaciones, escritas y oral y la participacin. Acumularn un total de 30% de la nota. Los trabajos de grupo consistirn en casos de estudio y presentaciones de los mismos y elaboracin de Mapa de Proceso. Acumularn un total de 50%. El trabajo final ser en grupo y consistir en caso final que debern entregar el ltimo da de clase. Tendr un valor de 20%. Resumen distribucin de calificaciones entre las distintas actividades educativas Actividades educativas Valoracin Entrega de Cuestionarios 10% Evaluaciones Escritas 10% Participacin Individual 10% Casos y Trabajo de Grupo 50% Trabajo Final 20% Total 100%

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V.

BIBLIOGRAFIA

BASICA: Calidad Total y Productividad, Humberto Gutirrez Pulido, Tercera Edicin, McGraw-Hill Gestin de la Calidad: Conceptos, Enfoques, Modelos y Sistemas. Csar Camisn / Sonia Cruz / Toms Gonzlez. Ed. PEARSON, Prentice Hall. COMPLEMENTARIA: Gua para una Gestin Basada en Procesos. Instituto Andaluz de Tecnologa. Jaime Beltrn / Miguel Carmona Calvo y otros. Norma Internacional ISO 9000:2005. VI. PLAN DE CLASE

Resultados Temas del aprendizaje

Dominar los principios y conceptos de gestin de la calidad.

Actividades educativas en el aula

Actividades Evaluacin educativas en horas no presenciales

2 Y 3

Identificar y clasificar los procesos y plasmar su interaccin en un mapa de procesos. Dominar los pasos a seguir

Sbado 28 de Septiembre del 2013 Principios de Conferencia -Lectura del calidad y Dialogada y Tema. Conceptos. Presentaciones del Tema. La gestin por Conferencia -Lectura del procesos Dialogada y Tema. Presentaciones -Cuestionario del Tema. del Tema. -Caso 3, pg. 203. Sbado 5 de Octubre del 2013 La Conferencia -Lectura del Implantacin Dialogada y Tema. del Sistema Presentaciones -Cuestionario del Tema. del Tema. -Elaboracin de Mapa de Proceso. -Caso 13, pg. 887.

Solucin de Caso. 10%

-Entrega Cuestionario. 5% -Examen Escrito 5% -Solucin de caso. 20%

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para la implantacin de un sistema de calidad.

-Caso 4, pg. 257.

Dominar los elementos: normalizacin, certificacin y acreditacin.

Sbado 12 de Octubre del 2013 Normalizacin Conferencia -Lectura del Certificacin y Dialogada y Tema. Acreditacin Presentaciones -Cuestionario del Tema. del Tema. -Caso 5, pg. 337.

Todas

Evaluacin Final

-Solucin Caso

de

-Entrega de Cuestionario. 5% -Examen Escrito 5% -Entrega de Mapa de proceso. 10% -Solucin de caso. 10% -Entrega de Solucin de caso. 20% -Participacin acumulativa 10%.

Notas: C = Competencias: Se debe indicar el nmero de la competencia a que contribuyen a desarrollar los resultados del aprendizaje. Actividades educativas en horas no presenciales: Indicar las actividades educativas que deben desarrollar los estudiantes en horas no presenciales de clase, tales como lecturas, resmenes, resolucin de casos, investigaciones, etc. Evaluacin: Indicar el tipo de evaluacin que tendr cada actividad educativa y si tendr calificacin cuantitativa, indicar su valoracin.