PRINCIPIOS TERICOS

En fsica y qumica, la densidad (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia. La densidad es una magnitud intensiva. En general, la densidad de una sustancia vara cuando cambia la presin o la temperatura.

Densidad Absoluta
La densidad absoluta es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y el volumen de una sustancia, su unidad en el Sistema Internacional es kilogramo por metro cbico (kg/m3), aunque frecuentemente tambin es expresada en g/cm3.

Densidad Relativa
La densidad relativa de una sustancia es la relacin existente entre su densidad y la de otra sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud a dimensional (sin unidades). Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia habitual es la del agua lquida a la presin de 1 atm y la temperatura de 4 C. En esas condiciones, la densidad absoluta del agua destilada es de 1000 kg/m3, es decir, 1 kg/dm3. Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presin de 1 atm y la temperatura de 0 C. La densidad de los lquidos se mide de una manera similar a como se mide la densidad de los slidos. Experimentalmente la densidad de lquidos se determina empleando: Un mtodo simple para medir la densidad de lquidos es el empleo de picnmetro.

Picnmetro
Es un frasco con un cierre sellado de vidrio que dispone de un tapn provisto de un finsimo capilar, de tal manera que puede obtenerse un volumen con gran precisin. Esto permite medir la densidad de un fluido, en referencia a la de un fluido de densidad conocida como el agua o el mercurio. Para lquidos el volumen del picnmetro se determina por el peso del agua con que se llena. Conociendo la masa y la densidad del agua a la temperatura de prueba, puede calcularse el volumen del picnmetro. Normalmente, para la determinacin de la densidad de algunos productos especiales como las pinturas, se utilizan picnmetros metlicos. El picnmetro es muy sensible a los cambios de

concentracin de sales en el agua, por lo que se usa para determinar la salinidad del agua, la densidad de lquidos biolgicos en laboratorios de anlisis clnicos, entre otras aplicaciones. El mtodo del picnmetro es el ms empleado para medir la densidad de los slidos o gravedad especfica y consiste en determinar la masa y el volumen de los slidos del suelo a travs de un frasco de volumen conocido.

Ds =

( Mpss - Mpv )Dw __________________________ ( Mpw-Mpv ) - ( Mpssw - Mpss )

Ds = Densidad de las partculas Mpss= Masa del picnmetro mas suelo Mpv= Masa del picnmetro vaco Mpw= Masa del picnmetro mas agua

Mpssw= Masa del picnmetro mas agua mas suelo seco Dw= Densidad del agua

TABLA DE DATOS
Tabla 1: En esta tabla se indican los valores obtenidos al realizar la prueba del picnmetro con agua Picnmetro Vacio Peso

10,9211 g

Con agua a 20 C

21,0166 g

Con agua a 25 C

21,0030 g

Tabla 2: En esta tabla se indican los valores obtenidos al realizar la prueba del picnmetro con 2propanol

Picnmetro

Peso

Vacio

10,9212g

Con propanol a 20 C

18,8242 g

Con propanol a 25 C

18,7954g

Observamos en las dos tablas que al incrementar la temperatura del lquido, el valor de su peso se ve disminuido.

CUESTIONARIO
1.- Explique el fundamento terico del mtodo del picnmetro El picnmetro es un instrumento que se utiliza para determinar las densidades de distintas sustancias, conocido como frasco de densidades, puede ser utilizado para calcular densidades tanto de lquidos como de slidos. La masa del lquido se determina por diferencia entre la masa del picnmetro lleno y vaco, y la densidad del lquido ser el cociente entre su masa y el volumen que ocupa. Su funcionamiento se basa en el principio de Arqumedes, este es un principio fsico que afirma que: Un cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido en reposo, recibe un empuje de abajo hacia arriba igual al peso del volumen del fluido que desaloja. 2.- Indicar y explicar sobre los mtodos analticos o grficos para estimar la densidad de lquido La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para la obtencin indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por separado y posteriormente se calcula la densidad. La masa se mide habitualmente con una balanza, mientras que el volumen puede medirse determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas o mediante el desplazamiento de un lquido, entre otros mtodos. Los instrumentos ms comunes para medir la densidad son: El densmetro, que permite la medida directa de la densidad de un lquido. El picnmetro, que permite la medida precisa de la densidad de slidos, lquidos y gases (picnmetro de gas). Hidrmetro se basa en el principio de que un cuerpo flotante desplaza su propio peso de fluido. El instrumento se coloca dentro del fluido y la densidad del fluido es leda sobre la escala del cuello. La balanza hidrosttica, que permite calcular densidades de slidos. La balanza de Mohr (variante de balanza hidrosttica), que permite la medida precisa de la densidad de lquidos. Otra posibilidad para determinar las densidades de lquidos y gases es utilizar un instrumento digital basado en el principio del tubo en U oscilante. Cuya frecuencia de resonancia est determinada por los materiales contenidos, como la masa del diapasn es determinante para la altura del sonido5 3.- Explicar el efecto de la temperatura sobre la densidad de lquidos y slidos La densidad () de una sustancia es una propiedad intensiva de la materia, debido a que no depende de su masa y es inversamente proporcional a la temperatura a la que se encuentra, es decir que si la temperatura aumenta, disminuye la densidad () de una sustancia.